Pek yorum yapan biri değilim ama bu tarif için kendimi tutamadım. Tam bir kılavuz oldu bu video benim için. Hem şade, detayları güzel anlatılmış video bulmak çok zor, gına geliyor artık. Denedim, bekliyorum.
Elinize sağlık bir iki sorum olucak tatlı maya dediniz de belirgin bir tatlılık oluyomu , nohuta şeker koymasak olurmu ,bide baska şeylerde de kullanabilir miyiz , hepsini kullanmayacaksak nasıl saklayalım ve son olarak tek kullanımlık ölçüsü ne kadar olmalı çok soru sorum kusura bakmayın 🙈
Lutfen bu ekmegin ege bolgesine TIREYE AIT OLDUGUNDAN BAHSEDIN ORALI OLDUGUNUZUDA BILIYORUM BENIM GIBI KI MEMLEKETIMIZINDE REKLAMI OLMUS OLSUN TESEKKURLER
Süpersin ya benim hayatımı kolaylaştırıyorsun resmen tarifler her yerde var ama ben senin tariflerin gibi tutanı görmedim bazen yapıyorum ve diyorum ki bunu ben mi yaptım hayret ediyorum o kadar güzel oluyor tariflerin benim ellerimden çıktığına inanamıyorum nerdeyse bunu da mutlaka deneyecegim. Tariflerin için çokkkk teşekkür ederim
Tariflerinizin hepsi birbirinden güzel ve asla başka yerde olmayan, En guzel puf noktalarıyla detaylariyla anlatiyorsunuz organik tarifler de sizin kanaliniz daa harikasiniz emeklerinize sağlık
5 ปีที่แล้ว
Teşekkür ederim 🥰
5 ปีที่แล้ว +1
inanınki yaptığınız her video hem gözümüze gönlümüze hemde midemize hitap ediyor hepside birbirinden lezzetli oluyor emeğinize ellerinize sağlık..
Kolay gelsin elinize sağlık bizde de büyüklerimiz yapardı nohutlu temir dübekle kırarlardı ilk mayadan 3 gün tekrarlanır 4 CÜ gün hamur tutulurdu ilk hamura o kırık nohutlar içinde kalır harika olurdu afiyet olsun
ปีที่แล้ว
Teşekkür ederim sizin yönteminizle de denerim inşallah 🌹
Soy ismimiz gibi sağlam bir tarif olmuş elinize emeklerinize sağlık teşekkür ederiz ❤ en sevdiğim ekmektir yemelere doyamazsın . Bu ekmek benim için çok önemli değerlidir rahmetli Anneannemin kokusu var sanki 😢
Ellerinize sağlık deneyip deneyip birturlu kabartamadagim nohut mayası coook ta severim su sıcaklık ölçü şunu olcmeniz mümkünmü ve duracağı ortam kaç derceden aşağı olursa mayalama için sıcak ortam sayılmıyor bunun için termometre edinip o şekilde deniycem kısmetse tabiki siz yetenek li kişilerin tecrübelerine ihtiyacım var
Ellerinize sağlık harika sonuc aldınız.Siz bu işi iyi biliyorsunuz Ben severek takib ediyorum kanalınızı diğer videolarınızda birbirinden faydali ve guzel. .....
Çok güzel olmuş abla ellerine sağlık. Biz buna benzer maya ile sarıbuğday ve karakılçık unundan lokum ekmek yapıyoruz Çanakkale de. Yakında inşallah kendi Atalık sarıbuğday ve karakılçık buğdayını kendim üreteceğim. Ve tüm doğal ürün severlerle buluşturacağım. Aslında en zoru mayayı hazırlamak. Gerisi geliyor artık. Tekrardan emeğinize sağlık
2 ปีที่แล้ว +1
Teşekkür ederim 🙏 harika bir iş yaparsın artık herkes kendi üretmeye çalışsa tüketirken üretmeye de odaklı olsak keşke 🤗
Merhaba yıllardır ekmegimi kendim yaptim fakat bir süre önce fırinim bozuldu . Bir satıci evimize kadar eksi mayali ekmek getiriyordu bu bize kolay geldi Simdi ekmeğimi kendim yapmak isrtedim fakat eksi mayam yoktu telefonumu açtim sans size rasladim hemen maya yapacağim ve ekmek yaparım Allahın izniyle çekim de yapabilirim teşekkürler simdiden
4 ปีที่แล้ว
Çok Güzel Dünya ekşi maya ve ekmeği ailemiz için en sağlıklısı işiniz rast gitsin ❤️
Ellerinize sağlık peki biu hamurdan biraz ayırıp saklasak başka gün ekmek yapabilirmiyiz eskiden annelerim unun içinde bir yurmuk kadar kabin içinde saklardım saklardı yeniden o hamurdan hamur yoğururdu bundanda yapa bilirmiyiz her seferinde bu maya yapma işi uzun sürer keşke öteki mamalar gibi ekşi maya satılsa marketlerde kavılca unu aldım bir çuval guliteni çok azmış yok denecek kadar onunla ekmek mati hamur islerini onunla yapicam ekşi maya işi problem bunu yapicam aa her seferinde zor olur maya yapmak
Teşekküeler bu gün sizin tarifle ekmek yaptım inşallah sizinki gibi güzel olur ve çok güzel anlatıyorsunuz ama birşeyi merak ettim kalan nohutları nazıl değerlendiriyorsunuz ben atmaya kıyamadım ama ne yapabilirim bi fikir yürütemedim sağlıklı mutlu günler diliyorum
Ilknurum sonuna kadar hayranlıkla izledim çok güzel olmuş biraz uğraş isteyen bişey ama sonu güzel ekmek olmuş gerçekten çok beğendim canım eline sağlık 😍😍😍
5 ปีที่แล้ว +1
Allah razı olsun gülüm epey gidiyor ekmek iki hafta yetiyor zahmeti inanki tadının yanında sönük kalıyor 😊
Çok güzel bir video olmuş, ekmek yaparkan çok yararlandım Ama keşke fırın derecesini ve ortalama zamanı da yazsaydınız. Emeğinize sağlık.
4 ปีที่แล้ว +7
Ibrahim Güleç teşekkür ederim fırın derecesi 150 kapağı kapalı şekilde kabarıp çatlayana kadar ortalama yarım saat çatlayıp kabardıktan sonra kapağı açık pişene kadar 180 derece 🙏
İlknur Hn. Öncelikle çok tşk. Gerçekten çok anlaşılır bir video olmuş. Benim 2 tane sorum var: 1-Yoğururken 10-15 dk da yoruluyorum. Yarımşar saat dinlene dinlene yogursam olur mu? 2-5 su bardağı una 1 su bardağı ön mayası tamamlanmış maya iyi midir? Değilse ne kadar koyayım?
2 ปีที่แล้ว +1
Teşekkür ederim ☺️ dinlenerek yoğurabilirsiniz. 5 su bardağı una bir su bardağı maya iyi gelecektir 🤗
Merhaba ben glutensiz besleniyorum. Yulaf unuyla maya yaptım. Kabardı da. Fakat çok kötü bir kokosu oldu. Ekmeğimi de yaptım. Onda da aynı koku oluştu. Acaba maya olmadı mı.
Pek yorum yapan biri değilim ama bu tarif için kendimi tutamadım. Tam bir kılavuz oldu bu video benim için. Hem şade, detayları güzel anlatılmış video bulmak çok zor, gına geliyor artık. Denedim, bekliyorum.
İnşallah güzel sonuç alırsınız Leyla hanım ❤️
😘
buğday unu olurmu
@seherciftlikli4795 olur fakat normal unda ekleyin ekmek çok ağırlaşıp kabarmakta zorlanmasın
Elinize sağlık bir iki sorum olucak tatlı maya dediniz de belirgin bir tatlılık oluyomu , nohuta şeker koymasak olurmu ,bide baska şeylerde de kullanabilir miyiz , hepsini kullanmayacaksak nasıl saklayalım ve son olarak tek kullanımlık ölçüsü ne kadar olmalı çok soru sorum kusura bakmayın 🙈
Tam benlik israfı hiç sevmem elinize saglık çok güzel
Teşekkür ederim Halime hanımcım 🌹🤗
#32. Çok güzel oldu canım. Ellerine saglik nefis görünüyor 👏👏👏✔✔✔💯💯💯💯
Çok güzel olmuş tahta kaşık püf noktasıda ayrıca güzel bir tavsiyeydi 👍
Lutfen bu ekmegin ege bolgesine TIREYE AIT OLDUGUNDAN BAHSEDIN ORALI OLDUGUNUZUDA BILIYORUM BENIM GIBI KI MEMLEKETIMIZINDE REKLAMI OLMUS OLSUN TESEKKURLER
organik olması çok iyi. emeğinize sağlık...
Süpersin ya benim hayatımı kolaylaştırıyorsun resmen tarifler her yerde var ama ben senin tariflerin gibi tutanı görmedim bazen yapıyorum ve diyorum ki bunu ben mi yaptım hayret ediyorum o kadar güzel oluyor tariflerin benim ellerimden çıktığına inanamıyorum nerdeyse bunu da mutlaka deneyecegim. Tariflerin için çokkkk teşekkür ederim
Teşekkürler bacım ekşi mayayı sizden öğrendim bu maya yi da denicem
Tebrik ediyorum degerlerimizi tanitmaniz cok gururlandirdi ellerine saglik
Harika bir tarif daha eklendi çok güzel görünüyor
Ekmeklerin hası oldu. Ellerine sağlık nefiss
Harika Benim bildiğim Nohut mayası senin yaptığın gibiydi Birgecede maya gelirdi nohutlarıda içinde olurdu Bahçe fırında bişrilirdi Ellerine sağlık
Teşekkür ederim Mesude hanım o fırınlarda pişen ekmekleri çok özledim 😔 tadı da rengi de bir başka oluyor taş fırınların
Çok faydalı bir video oldu benim için teşekkür ederim
Ellerinize saģlik
Teşekkür ederim ☺️
✋🤗❤️🌹 ellerine emeğine yüreğine sağlık sıhhat versin çok güzel oldu
Teşekkür ederim Naciye hanımcım 🌹🤗
Maşallah size elinize sağlık yiyenlere afiyet olsun sabrınızı takdir ettim iki gün bir ekmek yapmak için büyük sabır lazım 😊🌹🌹
Çok güzel tam istediğim ekmek
Teşekkür ederim ☺️
#organikekmek harika olmuş ici sunger gibi disi citir #ekmek #maya
Eline saglık çok güzel görünüyor afıyet olsun sağlkla yiyin🌷🌷🌷
Nohutlu bilmiyordum deneyeceğim umarım güzel olur. Ellerinize sağlık bizimle paylaştınız için teşekkür ederim.❤
Tariflerinizin hepsi birbirinden güzel ve asla başka yerde olmayan, En guzel puf noktalarıyla detaylariyla anlatiyorsunuz organik tarifler de sizin kanaliniz daa harikasiniz emeklerinize sağlık
Teşekkür ederim 🥰
inanınki yaptığınız her video hem gözümüze gönlümüze hemde midemize hitap ediyor hepside birbirinden lezzetli oluyor emeğinize ellerinize sağlık..
Teşekkür ederim güzel insan 🥰
Bu mayayı bizimle paylaştığınız için teşekkür ederim
O kadar güzel tariflernz var ki 👏🏻
Bravo harika bir anlatim ,detaylarini vermeniz cok iyi oldu.Emeginize saglik,cok cok tesekkurler ederim.
Bilgi Gökalp Gülen teşekkür ederim 🙏
Kolay gelsin elinize sağlık bizde de büyüklerimiz yapardı nohutlu temir dübekle kırarlardı ilk mayadan 3 gün tekrarlanır 4 CÜ gün hamur tutulurdu ilk hamura o kırık nohutlar içinde kalır harika olurdu afiyet olsun
Teşekkür ederim sizin yönteminizle de denerim inşallah 🌹
Ellerinineze saglik guzel oldu
Nilay Kılıç teşekkür ederim 🙏
Sayenizde yapamam dediğim bir tarif kalmadı gibi gibi 🤔
👏👏👏
İlk defa bu tarifi gördüm çok ilgili mi çekti ellerinize sağlık
Ellerinize sağlık.
Elinize sağlık. çok güzel oldu.Ekmek için toplamda 3.5 kg un doğru değil mi.sanki yoğururken daha az gibi görülüyorda teşekkür ederim
İlklerin kanalı 👏 👏 👏
Emeğinize sağlık olsun İlknur hanım 👍
Harika görünüyor
Ellerine sağlık abla sunumun ve tanıtımın çok güzel olmuş
Çok güzel görünüyor. Teşekkürler
Çok seviyorum nohut mayali ekmeği çok güzel görünüyor mutlaka döneceğim teşekkür ederim bu güzel tarif için
Teşekkür ederim Hatice hanım 🌹🤗💐
Güzel tarif ellerine sağlık
Ellerinize sağlık çok güzel oldu bizde yaparız fakat nohutlarıda atarız içine harika oluyor
Eda Engin bende bu şekilde denemek istiyorum muhakkak deneyeceğim ❤️
@ kesinlikle tavsiye ederim birde ekmeği yoğururken içine 2 3 adet defne yaprağı atın muhteşem bir kokusu oluyor
@ biz yaparken o mayanın içindekilerden hariç.nohut dövüp atarız
Eda Engin teşekkür ederim ☺️
Ben teşekkür ederim dikkate aldığınız için
Her şey çok net.tskler
Ilknur saglam maya nefis
Maşallah çok güzel oldu ellerinize sağlık
Teşekkür ederim ☺️
Soy ismimiz gibi sağlam bir tarif olmuş elinize emeklerinize sağlık teşekkür ederiz ❤ en sevdiğim ekmektir yemelere doyamazsın . Bu ekmek benim için çok önemli değerlidir rahmetli Anneannemin kokusu var sanki 😢
Maşaallah çok güzel olmuş İlknur hanım ellere sağlık
Hafta sonu deniycem tarifinizi cok hosuma gitti teşekkürler
Ellerine sağlık güzel kardeşim bu hamurdan mayalik ayırıp tekrar uretebilirmiyim
Ellerine sağlık harika bir hamur oldu .Yoğurma işlemi gerçekten çok zor .
Zahmetine değiyor gülüm
Eline sağlık çok güzel olmuş harika hiç denemedin, inşaAllah başarırım
Çok güzel oldu,teşekkür ederim.🥰
Ellerinize sağlık deneyip deneyip birturlu kabartamadagim nohut mayası coook ta severim su sıcaklık ölçü şunu olcmeniz mümkünmü ve duracağı ortam kaç derceden aşağı olursa mayalama için sıcak ortam sayılmıyor bunun için termometre edinip o şekilde deniycem kısmetse tabiki siz yetenek li kişilerin tecrübelerine ihtiyacım var
Maşallah güzel hamur oldu👍👍
Teşekkür ederim ☺️
Çok teşekkür ederiz emeğinize sağlık 👍
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor bende hemen denedim inşallah benimkisi de güzel olur bundan sonra hiç maya kullanmam 👍😘
İnşallah mayanız tutar bazen ilk denemeler tutmaya biliyor ama sonuç cidden müthiş 🙌
En iyi tarifleri hep sizi takip ederek buluyorum, harikasınız
elelrine emeğine yüreğine sağlık çok gzel oldu
Elinize sağlık hediye mi bıraktım👍
Elerine sağlık
Teşekkür ederim 😊
emeğinize ellerinize sağlık harika bi yönemmiş
Eline sağlık İlknur hanım elli yıl öncesine götürdünuz
Tesekkurler bu mayayi bizimle paylastiginiz icin .bu mayayi her desinda yeniden kurmadan mayayi saklamanin yolu yokmu
Merhabalar Meral Hanım kanalımda saklama şekli detaylı video olarak mevcut ilginiz için teşekkür ederim 🥰
@ o linki buraya koya bilirmisiniz?
@@fuadnebiyev8791 th-cam.com/video/O1INvulPE-w/w-d-xo.html
Çok lezzetli görünüyorlar, elinize sağlık
Harika slnlz ellerinize sağlık çok teşekkürler
Süper ekmek eline sağlık
Ellerinize sağlık harika sonuc aldınız.Siz bu işi iyi biliyorsunuz Ben severek takib ediyorum kanalınızı diğer videolarınızda birbirinden faydali ve guzel. .....
Ellerine sağlık canım
Çok güzel olmuş abla ellerine sağlık. Biz buna benzer maya ile sarıbuğday ve karakılçık unundan lokum ekmek yapıyoruz Çanakkale de. Yakında inşallah kendi Atalık sarıbuğday ve karakılçık buğdayını kendim üreteceğim. Ve tüm doğal ürün severlerle buluşturacağım. Aslında en zoru mayayı hazırlamak. Gerisi geliyor artık. Tekrardan emeğinize sağlık
Teşekkür ederim 🙏 harika bir iş yaparsın artık herkes kendi üretmeye çalışsa tüketirken üretmeye de odaklı olsak keşke 🤗
@ bu yaz ilk hasadımızı yapacağız inşallah
Amin inşallah bereketli olsun 🤗
Sayenizde nohut mayam olacak 🥰
🥰🥰🥰
Becerikli bacım benim yine harika bir tarif maşallah nazar değmesin bebeğime amin 😘🥰🦋
Teşekkür ederim canım Birtanesin 🥰
BRAVO ARKADAŞIM MAŞALLAH SANA 👏
Ellerinize saglik
Mustafa Kip teşekkür ederim 🙏
Ellerinize sağlık. Teşekkür ederim. Nohutları almadan içinde pişirdiniz mi ? Pişirip deneyebilir misiniz?
Şükriye Yukarıpınar teşekkür ederim içinde de pişirebilirsiniz benim çocuklarım sevmiyor bu şekilde nohutları alarak yapıyorum
maşallah çok güzel gözüküyor ellerinize sağlık mis gibi.
Geri kalan nohutu yine aynimi yatiniz yoksa attinizmi nohutu bu tam benlik tesekkurler
Masallah nasil guzel bir yogurma o eskiler gercekten boyle yogururdu annemde boyle
Aygen Tjernsli teşekkür ederim ☺️
Ellerine saglık...Bereketli olsun
Slm İlknur hanım bu tarife göre nohut mayası yaptım artanida bir kiloluk kavanoza koydum beklerse bozulurmu
Küçük kuzucugum için tarifinizi deneyeceğim 😊
Merhaba yıllardır ekmegimi kendim yaptim fakat bir süre önce fırinim bozuldu . Bir satıci evimize kadar eksi mayali ekmek getiriyordu bu bize kolay geldi
Simdi ekmeğimi kendim yapmak isrtedim fakat eksi mayam yoktu telefonumu açtim sans size rasladim hemen maya yapacağim ve ekmek yaparım Allahın izniyle çekim de yapabilirim teşekkürler simdiden
Çok Güzel Dünya ekşi maya ve ekmeği ailemiz için en sağlıklısı işiniz rast gitsin ❤️
Bebegim ellerine sağlık.hamarat ve güzelsin maşallah 😍😍
Teşekkür ederim 🥰
MAWALLAH ,,,,,ELLERINIZE SAGLIK.... WEHANE OLMUSH..TESHEKKURLERRRRRRR
🥰🥰🥰
Ellerinize sağlık peki biu hamurdan biraz ayırıp saklasak başka gün ekmek yapabilirmiyiz eskiden annelerim unun içinde bir yurmuk kadar kabin içinde saklardım saklardı yeniden o hamurdan hamur yoğururdu bundanda yapa bilirmiyiz her seferinde bu maya yapma işi uzun sürer keşke öteki mamalar gibi ekşi maya satılsa marketlerde kavılca unu aldım bir çuval guliteni çok azmış yok denecek kadar onunla ekmek mati hamur islerini onunla yapicam ekşi maya işi problem bunu yapicam aa her seferinde zor olur maya yapmak
Çok güzel oldu ellerinize sağlık siyez un nasil bir un merak ettimde
Teşekkür ederim Zuhal hanım. Siyez unu çok lezzetli bir un mutlaka tatmalısınız doğal unlarda çeşit olarak ilk tercihimdir ☺️
Teşekküeler bu gün sizin tarifle ekmek yaptım inşallah sizinki gibi güzel olur ve çok güzel anlatıyorsunuz ama birşeyi merak ettim kalan nohutları nazıl değerlendiriyorsunuz ben atmaya kıyamadım ama ne yapabilirim bi fikir yürütemedim sağlıklı mutlu günler diliyorum
Teşekkür ederim mayadan hamur yoğurup buzluğa kaldırabilirsiniz artan maya beklediğinde maalesef aktifliğini kaybediyor
Cansı ellerine sağlık elinden her zaman müthiş tarifler çıkıyor
74 like👍🎁süpersin İlknur’cum harika bir paylaşım, nasıl güzel oldu mis gibi👌👌👏ilk fırsatta yapacağım, bana da beklerim hayatım👍🖐🖐
Güzel
annemde böyle bir tarif arıyordu hemen izleticem elinize sağlık :)
Aynı usulde yapıp, mayslayıp, yogurup pisirmesini ocakda teflon tavada iki tarafıni çevirerek yapabilurmiyiz ?
Emeğinize sağlık harika oldu😋
Teşekkür ederim 🙏
Ellerinize emeğinize sağlık. Nohut mayasını hazırladım ekmeği kaç derecede pişireyim lütfen yardımcı olurmusunuz teşekkürler
Teşekkür ederim 🙏 150 derece de kabartın kabarıp çatlamaya başlayınca 180 derece de pişirmeye devam edin lütfen fırın önceden ısınmış olsun
Maya hazırlığında tek çeşit ün kullanabilirmiyiz
Ellerinize sağlık
Betül Arzu Güney teşekkür ederim evet tek çeşit un kullanabilirsiniz ben melez hazırladım her ekmek türünde kullanmak için 🙏
Ilknurum sonuna kadar hayranlıkla izledim çok güzel olmuş biraz uğraş isteyen bişey ama sonu güzel ekmek olmuş gerçekten çok beğendim canım eline sağlık 😍😍😍
Allah razı olsun gülüm epey gidiyor ekmek iki hafta yetiyor zahmeti inanki tadının yanında sönük kalıyor 😊
İşte bu maşallah öbür tarifçiler bayıyo bizi sinir oluyorum
Teşekkür ederim ☺️ 🌹
Alaşehirliler ayrica mutlu 😍 elinize saglık. Hemen deniyorum🥰
Teşekkür ederim 🙏☺️
Kuzum ellerine saglik ve gene harika bir tariff 😊
Her defe bunu etmeliyik corek bisirende?xemirden biraz goturub novbeti defe istifade ede bilerem?
Evet her seferinde taze maya yapmamız gerekiyor tek kullanımlık oluyor
Ekşi maya gibi kaldırıp bi sonraki ekmekte kullanabilir miyiz
Og mis insanın canı çekti
Ellerinize sağlık cok sağolun teşekkürler
🥰
Çok güzel bir video olmuş, ekmek yaparkan çok yararlandım
Ama keşke fırın derecesini ve ortalama zamanı da yazsaydınız. Emeğinize sağlık.
Ibrahim Güleç teşekkür ederim fırın derecesi 150 kapağı kapalı şekilde kabarıp çatlayana kadar ortalama yarım saat çatlayıp kabardıktan sonra kapağı açık pişene kadar 180 derece 🙏
İlknur Hn. Öncelikle çok tşk. Gerçekten çok anlaşılır bir video olmuş. Benim 2 tane sorum var:
1-Yoğururken 10-15 dk da yoruluyorum. Yarımşar saat dinlene dinlene yogursam olur mu?
2-5 su bardağı una 1 su bardağı ön mayası tamamlanmış maya iyi midir? Değilse ne kadar koyayım?
Teşekkür ederim ☺️ dinlenerek yoğurabilirsiniz. 5 su bardağı una bir su bardağı maya iyi gelecektir 🤗
@ Çoooook çok teşekkür ederim.
🌹🌹🌹
Ellerine sağlık ablam nefis görünüyor:) Onur Öngüç
Merhaba ben glutensiz besleniyorum. Yulaf unuyla maya yaptım. Kabardı da. Fakat çok kötü bir kokosu oldu. Ekmeğimi de yaptım. Onda da aynı koku oluştu. Acaba maya olmadı mı.
organik tarif isteyen izlesin , elize sağlık.
Kokusu buraya kadar geldi