Çok güzel olmuş abla. Biz benzer bir maya ile lokum ekmek yapıyoruz Çanakkale de. Yakında inşallah kendi Atalık sarıbuğday ve karakılçık buğdayını kendim üreteceğim. Ve tüm doğal ürün severlerle buluşturacağım. Tekrardan emeğinize sağlık
Çok teşekkür ederim. Maşallah çok güzel bir haber . Şuan herkesin ihtiyaç duyduğu şey organik beslenme . Marketlere göre pahalı oluyor ama sağlık İçin bunu talep etmemiz gerekiyor.
ilk sizin vlog denk geldi bana. çok güzel anlatım olmuş. Benim mide sıkıntılı o yüzden doğal ekmek yapmak istedim. şu anda 1. aşamadayım. sırasıyla diğerlerini yapacağım. Ben yemek, yoğurt, hamurişi ve diğer işlerde mutfakta hep dua da okurum ( fatiha ihlas kevser ve ettehiyahü) yaparken. Allah ın izniyle hep güzel olurlar.
@@MelekleYemekAbla selam mende Donald Maya axtarirdim sizing video rast geldi elinize emeyinize sagliq ❤abla bu mayani tez tez deyisib duzeldirik yoxsa hemise istifade edirik Azerbaijandan selamlar❤
Ben iki günde yapdım çok güzel oldu ben bir avcumla iki avuç nohut koydum aynen karıştırdım gündüz 3 de akşam 10 dada ikinci aşamayı yapdım sonraki gün ekşimedi akşamı bekledim akşam ekşidi kabardı ekmek hamuru yoğurdum biraz cıvık yapdım leğenimi poşede koyup bağladım masada durdu sabah kabarmış tı tepsiye koydum 3buçuk saatde kababardı yine poşete koydum tepsiyi bağladım kürdanla delik yapdım üzerine bir saati aşdı belkide ağır gene fırında pişirdim sonrada sardım güzel oldu
✋ sağlık çok güzel ve de kolay grunuyo ben kahramanmaraş dan izliyorum debremden dolayı şehir 'den uzakta yaşıyorum evim ağır hasarlı olduğu için yıkıldı ekmeyi kendm yapmaya çalışıyor um Allah razı olsun sizden
Ya Siz gerçekten bir Harikasınız Ben daha önce 7-8 tane TH-cam kanalı takip ettim ekşi maya konusunda 6 gün 10 gün süren uzun yorucu aşamalar ve de sürekli mayaya müdahale yapılıyor Ama siz bir günde yaptınız Ben bunu mutlaka deneyeceğim Elinize emeğinize sağlık Sizi seviyorum😍😘😘😘
6-10 gün uğraşıyorlar dediğiniz ekşi maya, bu nohut mayası. İkisi aynı şey değil. Nohut mayası nohut sayesinde 1 günde oluyor, diğeri kendi kendine fermente oluyor
@@hilal2316 Damak zevki tabi ki ben sadece yanlış bilgiyi düzeltmek istedim 😊 Ekşi mayam öldü, tekrar ekşi mayam olana kadar nohut mayası yaptım bakalım ekmeğini beğenecekmiyiz :)
Maşallah süphanallah okadar güzel maya yaptınızki ve bir akşamdan sabaha hazır oldu mayanız, bazısı 4 gün 5 gün bekletiyo sizinki çok güzel oldu işiniz rastgele Allaha emanet olun
Çok teşekkür ederim Allah razı olsun güzel yorumunuz için Evet öyle oluyor bazen mutfak sıcak ise maya oluşumu kısa sürüyor ama serin mutfakta geç oluyor
Ellerine saglik Melek, cok iyi bir tarif oldu. Ben de simdi basladim nohutlu mayaya. Bu gorselde sen ekmek yapimini da gostermissin, ki cok iyi olmus. Gurbetten sevgiler.
İyi geceler benim oglumun mayaya karşı alerjisi var çok vdyo izledim ama çok zor günlerce bekle bunu deniycem başarırsam çok dua edicem size tekrar yazıcam buraya yapabilirsem tabi abone oluyom şimdi çok teşekkür ederim Allah razı olsun ❤
Baska kanallarda da nohut maya ekmek anlatimlari var ama bana en pratik bu tarif geldi. Denedim, su anda firinda pofur pofur kabarmis halde pisiyor. Daha once de eksi maya yapiyordum. O da cok lezzetli oluyor dogrusu. Ama nohut mayalinin da tadi baska oluyor. Tarif icin teşekkür ederim.
Melek hanim çok pratik anlatim olmus cok teşekkür ederim en kisa zamanda deneyecegim inşallah mayayi hazirlarken koydugunuz su kaynar olmali söylüyorsunuz acaba mayayi yakmazmi merak ettim 2 sorum tam buğday unundanda mayayi hazirlayabilirmiyiz şimdiden teşekkür ederim kolay gelsin
Merhaba Melek hanım bende yaptım nuhut mayası başka bir kanalda gürdüm çok güzel kabar ekmek çok lezzetli oldu pişerken çok koktu yağ yanığı gibi kokuyor dediler çocukla camları kapıları açtık yerken koku yok lezzeti güzel gece on iki de nohut mayaladım sabah sekiz de taşmıştı kavonozdan hemen yoğurdum sıcak fırına koydum öğlen bir de eve geldim gene taşmış leğenden çıkmış 40 dakika tepsi mayası beklettim süreç böyle pşerken çok koktu
Merhaba Fatma hanım. Maşallah çok güzel kabarmış nohutlar çok güzel aktif hala gelmiş. Yerken koku yoksa eğer demek ki pişirilen tepsiden yada fırın içinden yada ekmeği tepsiye koyarken kullandığımız undan gelmiş olabilir koku yani onlar yanmış olabilir. Eğer ekmekte ve mayada sıkıntı olsaydı ekmeğe de geçerdi
Ayy Allah razi olsun rahatladim bu nasil guzel kolay tarif dokuz gun on gun gozum korkmustu bime gidiyorum nohut alacagim hemen tesekkurler Melek hanim abone oldum size takip edecegim insallah
Allah razı olsun ellerinize sağlk diğer vidyolardaki gibi çok aşamalı değil bende yaptim yogururken icine azck sirke ve zeytin yaği doktum dışı çıtır içi yumusack olmuş 😂❤
Çok teşekkür ederim Her hamur yaptıkça taze olarak o hamurdan bir topak ayırın hava almayan saklama kabında buzdolabında bekletin. Hafta da bir kullanmak en iyisi Hiç olmasa ayda 1 kullanmak Sık sık kullandıkça maya taze kalır daha güçlü olur
Melek hanim cok guzel olmus elinize emeginize saglik bende bu nohut ekmeğini cok severim rahmetli anneciğim hep bayramlarda yapardı ama benn numaranın yapilisini bilmiyordum insaallah sizin tarifiniz göre deneyecegim tarifiniz icin cok teşekkürler cok sagolun ve kanalında abone oldum Allaha emnet olun hoscakalin
Çok teşekkür ederim Aynı böyle yapabilirsiniz ama biraz sert oluyor maya yaparken değilde ekmek yaparken O yüzden biraz su miktarını artırın ekmek hamuru yaparken Maya oluşturmayı ise aynen böyle yapın
@@MelekleYemek Selamlar!Yaptım süper aldira bildim gerçekten tadı o kadar güzelki, ekmeğin mükemmel çok çok teşekkür ederim bu tarifi bizimle bolusdugunuz için ❤️❤️❤️
Maşallah demekten başka bir şey diyecek söz bulamıyorum bende bir iki yıldır kendi peynirimi ekmeğimi kendim yapıyorum kanalinizi yeni keşfettim Allah razı olsun diyorum selamlar
Mümine hanım çok teşekkür ederim çok mutlu oldum . Evet kanalım küçük olduğu için önerilenlere pek çıkmıyor.. çok güzel mis gibi içinde ne olduğunu bildiğiniz şeyleri yemek çok güzel bir duygu . Rabbim güç kuvvet versin inş
Tarifinize denk geldim. Harikasiniz. Dogal maya ne guzel oldu. Ama ekmek.yaparken su ölçüsü vermediniz. Biz sizin kadar tecrubeli degiliz. Ne kadar su koydunuz? Cevap verirseniz memnun olurum. Teşekkürler
Çok teşekkür ederim Ayşe hanım Genellikle 1 su bardağı kullanıyorum ama 1 haftalık ekmek yapacaksam 2 su bardağı koyuyorum.2 su bardağından yapınca 1 hafta yetiyor o ekmek
S.a melek hanım, çok güzel bir şekilde paylaşım yapmışsınız, süper 👍 inşallah bende deniycem,iyiki size denk gelmişim, sağolun yolunuz açık olsun kardeşim
As hatice hanım. Çok teşekkür ederim hoş geldiniz aramıza bende sizin gelişinizle çok mutlu oldum. Kanalımın büyümesi beni çok mutlu ediyor çok . İnş hep beraber kaliteli paylaşım yaparız
Maya hemen bir gecede oldu, waww. Emine Hanim, cok iyi vidyo. Babam tam bugday yemek zorunda, bu mayayi tam unla yapabiliriz degil mi? Birde hamur yapinca bir yumak kenera konunca oda mi maya gibi kullanilabiliyor? Bence bu vidyonun devamini yaparsaniz cok iyi olur. Mayayi nasil buzluga attiginizi? Hamuru maya olarak ayirinca kac gun bekledigini ve sonra kullanirken nasil gorundurnu, nasil yeniden ekmek yaptiginizi godterseniz cok mukemmel olur. Ama tabi cok zahmetli, zamaniniz olursa❤🎉
Çok çok teşekkür ederim Evet tam buğday unu ile de yapabilirsin sadece biraz tok bir ekmek oluyor beyaz un kadar sünger gibi olmuyor ama daha yumuşak olmasını isterseniz eğer en son aşamada hamura bir kaç tane patates haşlayıp onu iyice püre haline getirip ekmek hamuru ile karıştırıp öyle pişirince daha yumuşak oluyor tam buğday unundan ekşi mayalı ekmek
Ellerinize sağlık.Ben Makedonya göçmeniyim bizde bu ekmeği yaparız hatta adına direk MAYA deriz 😊 Bayramlar gibi özel günlerin vazgeçilmezidir bizim için 👍🏼
Çok güzel olmuş abla. Biz benzer bir maya ile lokum ekmek yapıyoruz Çanakkale de. Yakında inşallah kendi Atalık sarıbuğday ve karakılçık buğdayını kendim üreteceğim. Ve tüm doğal ürün severlerle buluşturacağım. Tekrardan emeğinize sağlık
Çok teşekkür ederim. Maşallah çok güzel bir haber . Şuan herkesin ihtiyaç duyduğu şey organik beslenme . Marketlere göre pahalı oluyor ama sağlık İçin bunu talep etmemiz gerekiyor.
@@MelekleYemek aynen. Pahalı gibi gözüksede aslında ucuz. Çünkü doktora yada diyetisyene gitmeye ilaç kullanmaya gerek kalmıyor
Mühendis çoban size uçlarından almak için nasıl ulaşabiliriz.Hepinizden Allah razı olsun.Ne kadar güzel gayretleriniz emekleriniz var.
UNLARINIZDAN ALMAK İÇN
Diğer hesapları pek kullanmıyorum ama.Çocuklarla yarın sizi haberdar edelim.
Yunanistan göçmeniyiz ve biz de Çanakkalede bu mayayı yapıyoruz özellikle bayram günlerinde çok lezzetli ekmek oluyor😊
Evet çokkk lezzetli çok
ilk sizin vlog denk geldi bana. çok güzel anlatım olmuş. Benim mide sıkıntılı o yüzden doğal ekmek yapmak istedim. şu anda 1. aşamadayım. sırasıyla diğerlerini yapacağım. Ben yemek, yoğurt, hamurişi ve diğer işlerde mutfakta hep dua da okurum ( fatiha ihlas kevser ve ettehiyahü) yaparken. Allah ın izniyle hep güzel olurlar.
Maşallah 🧿 maşallah 🧿
Öncelikle rabbim şifalar versin inşallah
En güzel en iyi
Rabbim sağlık huzur mutluluk bereket versin evinize inşallah
@@MelekleYemekAbla selam mende Donald Maya axtarirdim sizing video rast geldi elinize emeyinize sagliq ❤abla bu mayani tez tez deyisib duzeldirik yoxsa hemise istifade edirik Azerbaijandan selamlar❤
Ellerine emeğine sağlık sağlık yiyenlere afiyet şifa olsun kızım
Ben iki günde yapdım çok güzel oldu ben bir avcumla iki avuç nohut koydum aynen karıştırdım gündüz 3 de akşam 10 dada ikinci aşamayı yapdım sonraki gün ekşimedi akşamı bekledim akşam ekşidi kabardı ekmek hamuru yoğurdum biraz cıvık yapdım leğenimi poşede koyup bağladım masada durdu sabah kabarmış tı tepsiye koydum 3buçuk saatde kababardı yine poşete koydum tepsiyi bağladım kürdanla delik yapdım üzerine bir saati aşdı belkide ağır gene fırında pişirdim sonrada sardım güzel oldu
Afiyet şifa olsun zeynep hanım
Çok güzel ve çok başarılı adım olmuş hepsi 🤲💐💐
GÖRDÜĞÜM EN KOLAY EKŞİ MAYA. ALLAH SİZDEN RÂZI OLSUN KARDEŞİM.
Sizlerden de Allah razı olsun
✋ sağlık çok güzel ve de kolay grunuyo ben kahramanmaraş dan izliyorum debremden dolayı şehir 'den uzakta yaşıyorum evim ağır hasarlı olduğu için yıkıldı ekmeyi kendm yapmaya çalışıyor um Allah razı olsun sizden
Maalesef hepimiz yıkıldık hepimiz. Bende maraşlıyım yurtdışına yaşıyorum ama ailem hepsi Kahramanmaraş’ta . Rabbim hepimize kolaylıklar versin. Yeni hayatınıza uzun ömürler diliyorum
Allah'ım birdaha deprem göstermesin Amin. Amin
Teşekkür ederim canım kızım Allah razı olsun inşallah 😮❤❤
Ya Siz gerçekten bir Harikasınız Ben daha önce 7-8 tane TH-cam kanalı takip ettim ekşi maya konusunda 6 gün 10 gün süren uzun yorucu aşamalar ve de sürekli mayaya müdahale yapılıyor Ama siz bir günde yaptınız Ben bunu mutlaka deneyeceğim Elinize emeğinize sağlık Sizi seviyorum😍😘😘😘
Hilal hanım çok teşekkür ederim
İnşallah işinizi görür size faydası olur.
6-10 gün uğraşıyorlar dediğiniz ekşi maya, bu nohut mayası. İkisi aynı şey değil. Nohut mayası nohut sayesinde 1 günde oluyor, diğeri kendi kendine fermente oluyor
@@1495mta Bahsettiğiniz mayayı bende biliyorum fakat ben kısa sürede olgunlaşan mayayı tercih ediyorum zamandan tasarruf🤩
@@hilal2316 Damak zevki tabi ki ben sadece yanlış bilgiyi düzeltmek istedim 😊 Ekşi mayam öldü, tekrar ekşi mayam olana kadar nohut mayası yaptım bakalım ekmeğini beğenecekmiyiz :)
@@1495mta afiyet olsun
Bir cok video izledim ama sizin hazirlama sekliniz cok guzel bende yapiyorum insallah basaririm
İnş inş
Çok teşekkür ederim
Maşallah süphanallah okadar güzel maya yaptınızki ve bir akşamdan sabaha hazır oldu mayanız, bazısı 4 gün 5 gün bekletiyo sizinki çok güzel oldu işiniz rastgele Allaha emanet olun
Çok teşekkür ederim
Allah razı olsun güzel yorumunuz için
Evet öyle oluyor bazen mutfak sıcak ise maya oluşumu kısa sürüyor ama serin mutfakta geç oluyor
Bunu bana kaynanam anlatmıştı bana ben yapcam bunu nohutlu ekmeği ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
ALLAH razı olsun. Azərbaycandan sizə Salamlarımı göndərirəm. 👍♥️♥️♥️👍
Azarbeycana bizden de selamlar
Annem her bayramda yapardı bir defa bende yaptım bu bayram yine deniycem çok seviyoruz
Afiyet olsun
Çok güzel pratik bundan böyle sizin Maya tarifleriniz benim favorimdir. Elimize emeğinize sağlık. Teşekkür Teşekkürler Teşekkürler
Bende size çok çok teşekkür ederim çok
Çok teşekkür ederim harika bir paylaşım olmuş emeğinize yüreğinize sağlık Allah razı olsun kardeşim
Yoğurdun mayasıda nohutlu ❤
İnşallah şu an hemen kaltım maya yapmaya .Allah razı olsun çok güzel anlattın.
Ellerinize emeğinize sağlık paylaşım yaptığınız için çok teşekkür ediyorum 👍👍❤️🌹
Bende çok teşekkür ederim
Çok güzel görünüyor ellerine sağlık ben merak etmiştim çok sağ ol öğrenmiş oldum
Çok çok teşekkür ederim
Merhaba aradığım nohut mayası bu deyip hemen başladım yapmaya❤
Merhaba
Kolay gelsin başarılı olsun 💐💐💐
Maşaallah cok güzel bundan önce bi tarif almistim istedigim kadar kabarmamisti deniyecegim inseallah
Çok teşekkür ederim Fatma hanım
Bu tarif çok güzel olur inşallah
Çok açıklayıcı olmuş ayrıca video uzun ama sıkıcı değil elinize sağlık
Çok teşekkür ederim ☺️
Tarifiniz süper,Ağzınıza sağlık ❤
Çok güzel anlatıyorsunuz müziksiz Çok güzel olmuş ellerinize sağlık
Ellerinize sağlık deneyeceğim inşallah, kısa zamanda maya olmasi çok güzel.
Aynen
Çok teşekkür ederim
Ellerine saglik Melek, cok iyi bir tarif oldu. Ben de simdi basladim nohutlu mayaya. Bu gorselde sen ekmek yapimini da gostermissin, ki cok iyi olmus. Gurbetten sevgiler.
Çok çok teşekkür ederim
Evet Herşey sizin için
@@MelekleYemek Ellerin dert gormesin.
Nohurlar içinde kalabilir daha lezzetli olur
Teşekkürler güzel paylasiminiz için ❤
Ay çok teşekkür ederim Size..be zamandır nohut mayalı Ekmek yapmak istiyordum.. 🙏❤😊👌🏻👏🏻
Bende size çok çok teşekkür ederim çok
Ellerinize sağlık canım mükemmel
Ellerine sağlık arkadaşım emeğine sağlık. Harika bir paylaşım olmuş. Çok faydalı bir tarif olmuş
Harika.. Denemek lazım.. Ellerinize emeğinize sağlık.. 151kere maşallah.🧿🧿
Bayildim bu vidyoya
Elinize sağlık ne unu ile yaptınız organit olması için unda önemli teşekkür ederim
Cok guzel anlatim tskler
Rica ederim
Bende teşekkür ederim
Çok güzel olmuş eline sağlık dende deniyecim Sivas dan selamlar
Ellerinize sağlık anlatımınız çok güzel 🤗🌺💖
Ne kadar zahmetli ama deneyeceğim cok merak ettim❤🎉
Zahmetli ama inanın değiyor
Deniycemm eskiden annem yapardı nohutlu ekmek ellerinize sağlık melek hanım
Çok teşekkür ederim Ayşe hanım
Maşallah 🎉❤detaylı anlatım çok kutsaL takip girdik
Çok teşekkür ederim filiz hanım çok
Hoş geldiniz
Elinize sağlıklar olsun
❤❤❤❤❤ cok tewekkur ederim allah bereket versin
Rica ederim
Tam istediğim gibi ... ellerinize emeğinize sağlık
Çok teşekkür ederim Fatma hanım
Elleriniz dert görmesin Allah razı olsun kardeşim bu ekmeği çok seviyorum msç kişiden istedim vermediler sizi izledim ve mayam tuttu sağolun varolun🙏🙋
Amin amin inşallah Neşe hanım amin.
Güzellikler paylaştıkça çoğalır güzelleşir
Tarifi ne kadar şok insan yapsa o kadar mutlu olurum ben 💐💐
Çok kolay bir mayalama yöntemi olmuş,elinize sağlık🎉🎉❤
Çok teşekkür ederim
Nohutlu ekmek mayası çok güzel kabardı. Ekmekte süper. Ellerinize emeğinize sağlık 👍👍
Yine ben nohut unuyla bu sekil yapilirmi tsk masallah cok mafiretlisiniz
Denedim ben oluyor
İyi geceler benim oglumun mayaya karşı alerjisi var çok vdyo izledim ama çok zor günlerce bekle bunu deniycem başarırsam çok dua edicem size tekrar yazıcam buraya yapabilirsem tabi abone oluyom şimdi çok teşekkür ederim Allah razı olsun ❤
Hacer hanım umarım bu tarif size kolaylık sunar
Teşekkürler melek hanım verdiğiniz tarifle ekmek yaptım çok güzel oldu ve çok beğendik ellerine ve emeğine sağlık canım💖🌹🌷
Hangi cins un ile yaptığınız? Anlatımda belirtilmemiş ne yazık ki
@betulgurler232 kullandığınız herhangi bir unla yaptım
Elerine sağlık çok güzel olmuş maşallah ❤
Titiz temiz vede başarılı güzel insan çok doğal oldu maya hemen denemeliyim canım 👍🏻
Çok çok teşekkür ederim bu güzel iltifatlar için Gülehsan hanım 🌹🌷💜
Eline sağlık çok güzel olmuş
Baska kanallarda da nohut maya ekmek anlatimlari var ama bana en pratik bu tarif geldi. Denedim, su anda firinda pofur pofur kabarmis halde pisiyor. Daha once de eksi maya yapiyordum. O da cok lezzetli oluyor dogrusu. Ama nohut mayalinin da tadi baska oluyor. Tarif icin teşekkür ederim.
Rica ederim bende çok teşekkür ederim Meryem hanım
Melek hanim çok pratik anlatim olmus cok teşekkür ederim en kisa zamanda deneyecegim inşallah mayayi hazirlarken koydugunuz su kaynar olmali söylüyorsunuz acaba mayayi yakmazmi merak ettim 2 sorum tam buğday unundanda mayayi hazirlayabilirmiyiz şimdiden teşekkür ederim kolay gelsin
Canim ellerine saglik cok guzel biz bunun birazini baska hamurlar kullanmak icin kullanabilirmiyiz❤
Çok güzel olmuş ellerinize sağlık.sizin tarifinizden denemek istiyorum inşallah sizinki gibi başarabilirim 🌹
İnşallah çok çok güzel ekmekler yaparsınız
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş vallahi çok güzel anlatıyorsunuz çok beğendim. Yararlı faydalı bilgiler öğrenmek güzel oluyor
Çok çok teşekkür ederim çok naziksiniz iyiki bu kanaldasınız
Merhaba Melek hanım bende yaptım nuhut mayası başka bir kanalda gürdüm çok güzel kabar ekmek çok lezzetli oldu pişerken çok koktu yağ yanığı gibi kokuyor dediler çocukla camları kapıları açtık yerken koku yok lezzeti güzel gece on iki de nohut mayaladım sabah sekiz de taşmıştı kavonozdan hemen yoğurdum sıcak fırına koydum öğlen bir de eve geldim gene taşmış leğenden çıkmış 40 dakika tepsi mayası beklettim süreç böyle pşerken çok koktu
Merhaba Fatma hanım.
Maşallah çok güzel kabarmış nohutlar çok güzel aktif hala gelmiş.
Yerken koku yoksa eğer demek ki pişirilen tepsiden yada fırın içinden yada ekmeği tepsiye koyarken kullandığımız undan gelmiş olabilir koku yani onlar yanmış olabilir. Eğer ekmekte ve mayada sıkıntı olsaydı ekmeğe de geçerdi
@@MelekleYemek borcam da pişirdim yağlamadım kastamonu dan buğday unu cevap verdiğiniz için çok yeşekkürler
Rica ederim. Kolay gelsin inşallah
Koku neden oldu acaba bnde yapicam da daha önce denedim hic olmadı bu mayayi hep kullanmak istiyorm siz tarif bulyrsanz banada yazin rica etsem
Ayy Allah razi olsun rahatladim bu nasil guzel kolay tarif dokuz gun on gun gozum korkmustu bime gidiyorum nohut alacagim hemen tesekkurler Melek hanim abone oldum size takip edecegim insallah
Çok çok teşekkür ederim Sema hanım güzel geri dönüşünüz için
@@MelekleYemek Canımsın bende teşekkür ederim Melek hanım
Elerie sağlık çokgüzel oldu
Ellerine emeğine sağlık çok güzel görünüyor afiyet olsun denicem inşallah Antalya kepez den sevgiler saygılar ❤
Çok teşekkür ederim
Antalya Kepeze bizden de selamlar Kenyadan
Eline sağlık ablam. Bu nohut mayasını sac ekmeğinde kullana biliyormuyuz yani saç ekmeği açık ekmek olurmu bu mayadan
Çok teşekkür ederim
Evet oluyor
Keske fırnlardada olsa ersey katkı allah razı olsun sizden ne varsa eskilerde var geriye gitim elerinne saglık
Çok çok teşekkür ederim Havva hanım
Ellerine sağlık çok güzel oldu.Afiyetle ...
Ben de yapıyorum çok güzel oluyor bebek gibi beslemek gerek sizede maşallah ❤
Çok teşekkür ederim ☺️
Allah razı olsun ellerinize sağlk diğer vidyolardaki gibi çok aşamalı değil bende yaptim yogururken icine azck sirke ve zeytin yaği doktum dışı çıtır içi yumusack olmuş 😂❤
Çok teşekkür ederim
Sizden de Allah razı olsun
Me kadar marifetlisiniz.Bravo
Çok çok teşekkür ederim
Ellerinize sagliq
Çok güzel teşekkürler
Çok teşekkür ederim
Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık 💐
Çok teşekkür ederim sevgi hanım
Elinize sağlık benim bir sorum olacak her hamur yapısimizda bu mayayi nasil saklarız
Çok teşekkür ederim
Her hamur yaptıkça taze olarak o hamurdan bir topak ayırın
hava almayan saklama kabında buzdolabında bekletin.
Hafta da bir kullanmak en iyisi
Hiç olmasa ayda 1 kullanmak
Sık sık kullandıkça maya taze kalır daha güçlü olur
Elinize şaglik cok güzel nohutlari yikayipmi koydunuz yikamadanmi koydunuz nasil yaptınız.
Çok teşekkür ederim
Evet yıkayıp koydum
Türkiye, Kocaeli den bol selamlar
Bizden de Türkiye Kocaeli’ne selamlar
Ellerine sağlık afiyet olsun güzel bilgiler için teşekkür ederim ❤
Rica ederim bende çok teşekkür ederim
Ben kuru üzümden maya yapıyorum ve harika oluyor
Bende yapacağım inşallah Aynur hamım
Hülya hanım yazarmisiniz nasıl yapılır
Abla salam bundan təkrar xamur mayasi saxlamak olarmi
Evet
Az biraz hamur ayırıp bir sonraki ekmeklerde kullanabilirsin
Melek hanim cok guzel olmus elinize emeginize saglik bende bu nohut ekmeğini cok severim rahmetli anneciğim hep bayramlarda yapardı ama benn numaranın yapilisini bilmiyordum insaallah sizin tarifiniz göre deneyecegim tarifiniz icin cok teşekkürler cok sagolun ve kanalında abone oldum Allaha emnet olun hoscakalin
Çok çok teşekkür ederim Emine hanım
Mekanı cennet olsun annenizin inş 🤲🤲
Sizde Allah emanet olun.
Cevap verdiğiniz için cok teşekkür ederim Melek hanım, inatla devam ediyorum pes ettem,size kolay gelsin,iyi günler.
👍👍👍👍🤲🤲
Aynen öyle olun olacak tam kıvamı yapa yapa olacak inşallah
Çok yaparım aynen güzel oluyor
Afiyet olsun
ELLERİNİZE SAĞLIK NEFİS GÖRÜNÜYOR AFİYET OLSUN.💖 SİZLERE YAPACAK OLANLARA
Çok teşekkür ederim ☺️ çok
Ellerine emeğine sağlık İlk fırsatta deneyeceğim İnşallah
Çok çok teşekkür ederim
O kadar pratik ki çok teşekkür ederim❤
Rica ederim
Merhaba ellerinize sağlık, harika görünüyor. bu tarifi tam buğday ya da çavdar unuyla denesem aynı sonucu alabilir miyim ? 🌺
Çok teşekkür ederim
Aynı böyle yapabilirsiniz ama biraz sert oluyor maya yaparken değilde ekmek yaparken
O yüzden biraz su miktarını artırın ekmek hamuru yaparken
Maya oluşturmayı ise aynen böyle yapın
Ayy çok heyecanlıyım karabuğday unu aldım glutensiz besleneceğim hemen mayamı da tutayım
Kolay gelsin
Ne mutlu size kendi sağlığınız için gayret ve arayış içindesiniz 💐💐💐
Oldu gerçekten oldu harika aradığım lezzet. Çok teşekkürler❤❤❤❤
Çok teşekkür ederim
Cok guzel olmush MasaAllah .Ellerinize saglik ablam❣️bende yapicam .Sonucu paylashicam
Çok çok teşekkür ederim
@@MelekleYemek Selamlar!Yaptım süper aldira bildim gerçekten tadı o kadar güzelki, ekmeğin mükemmel çok çok teşekkür ederim bu tarifi bizimle bolusdugunuz için ❤️❤️❤️
Maşallah demekten başka bir şey diyecek söz bulamıyorum bende bir iki yıldır kendi peynirimi ekmeğimi kendim yapıyorum kanalinizi yeni keşfettim Allah razı olsun diyorum selamlar
Mümine hanım çok teşekkür ederim çok mutlu oldum . Evet kanalım küçük olduğu için önerilenlere pek çıkmıyor.. çok güzel mis gibi içinde ne olduğunu bildiğiniz şeyleri yemek çok güzel bir duygu . Rabbim güç kuvvet versin inş
Tarifinize denk geldim. Harikasiniz. Dogal maya ne guzel oldu. Ama ekmek.yaparken su ölçüsü vermediniz. Biz sizin kadar tecrubeli degiliz. Ne kadar su koydunuz? Cevap verirseniz memnun olurum. Teşekkürler
Çok teşekkür ederim Ayşe hanım
Genellikle 1 su bardağı kullanıyorum ama 1 haftalık ekmek yapacaksam 2 su bardağı koyuyorum.2 su bardağından yapınca 1 hafta yetiyor o ekmek
Birçok ekşi maya denedim ben en çok undan yapılanı beğeniyorum
Çok teşekkür ederim geri dönüş için
Doğal mayanın tadını başka lezzet verirmi hiç. Elinize sağlık
İstediğim ekmek türü❤👍
Çokkkkk teşekkür ederim
S.a melek hanım, çok güzel bir şekilde paylaşım yapmışsınız, süper 👍 inşallah bende deniycem,iyiki size denk gelmişim, sağolun yolunuz açık olsun kardeşim
As hatice hanım. Çok teşekkür ederim hoş geldiniz aramıza bende sizin gelişinizle çok mutlu oldum. Kanalımın büyümesi beni çok mutlu ediyor çok . İnş hep beraber kaliteli paylaşım yaparız
Eline sağlık deneyeceğim bana köyümü hatirlati 😊
Çok çok teşekkür ederim
Be mutlu size dokunduysak 😘😘
yavrum hayırlı günler Eskişehir'e sevgiler yavrum tekrar nohutlari maya yapmak için kullanılabilirmi
Selamlar sizlerede
İyi akşamlar
Yok o nohutları başka yemeklerde kullanalım tekrar maya için kullanmayalım
Eline sağlık çok güzel olmuş ben ekmegimi kendim yaparım sizin yaptığınız gibi tuttum mayayı yapmak isteyenlere tavsiye ederim 🤩
Çokkkkkk çok teşekkür ederim ☺️ çokkkk çok mutlu oldum
Maya hemen bir gecede oldu, waww. Emine Hanim, cok iyi vidyo. Babam tam bugday yemek zorunda, bu mayayi tam unla yapabiliriz degil mi? Birde hamur yapinca bir yumak kenera konunca oda mi maya gibi kullanilabiliyor? Bence bu vidyonun devamini yaparsaniz cok iyi olur. Mayayi nasil buzluga attiginizi? Hamuru maya olarak ayirinca kac gun bekledigini ve sonra kullanirken nasil gorundurnu, nasil yeniden ekmek yaptiginizi godterseniz cok mukemmel olur. Ama tabi cok zahmetli, zamaniniz olursa❤🎉
Çok çok teşekkür ederim
Evet tam buğday unu ile de yapabilirsin sadece biraz tok bir ekmek oluyor beyaz un kadar sünger gibi olmuyor ama daha yumuşak olmasını isterseniz eğer en son aşamada hamura bir kaç tane patates haşlayıp onu iyice püre haline getirip ekmek hamuru ile karıştırıp öyle pişirince daha yumuşak oluyor tam buğday unundan ekşi mayalı ekmek
Ellerinize sağlık.Ben Makedonya göçmeniyim bizde bu ekmeği yaparız hatta adına direk MAYA deriz 😊 Bayramlar gibi özel günlerin vazgeçilmezidir bizim için 👍🏼
Çok çok teşekkür ederim
8
Elinize saglik melek hanim böylede yapmistim önceden, birde yemeklik islattigimiz nohutun suyunuda kullanabilirsiniz oda güzel oluyor
Çok teşekkür ederim Goncagül hanım. İlk defa bir teçrübe edeceğim ve deneyeceğim 🌹
@@MelekleYemek insaallah
aynen
Selam
Nohutun ıslanmış suyu hamur mayasımı oluyor ?
O suyu mayalamak içinmi kullanıyorsunuz yoksa hamuru yoğurmak içinmi?
Merhaba nasip bir ortamda bekletecegiz maya ile hamurunu
Mutfak idealdir bekleme yeri olarak
Tamam .maya oluşuyor ama hamur eksimiyordu .un içine sakladigim ekşi mayalı hamurda ondan sordum sagolun
Hamurun mayalanma süresi uzarsa sıkıntı olur mu?
Eline sağlık arkadaşım çok ayrıntılı anlatım için teşekkür ederim 🎁bıraktım🛎🛎 açtım ful destekteyim..
Doğal maya ile yapılan ekmek eminim ki çok güzel oldu ellerinize sağlık
Çok teşekkür ederim canım benim