I'm giving you the secret of the village bread. Few people know this secret.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 พ.ย. 2024
- KÖY EKMEĞİNİN SIRRINI VERİYORUM 💯 ÇOK AZ KİŞİ BİLİYOR ❗İLGİNÇ PİŞİRME TEKNİĞİ İLE KÖY EKMEĞİ TARİFİ
Tüm dillerde alt yazı mevcuttur alt yazınızı açmayı unutmayın
malzemeler
1 kilo un 10 bardak kadar
700 ml su 3 buçuk bardak
1 paket kuru maya 10 gr
2 tatlı kaşığı tuz
üzerine sürmek için
#köy #köyekmeği #bread
English Trans:
Ingredients:
1 kilo of flour is about 10 cups
700 ml water 3 and a half glasses
1 pack of dry yeast 10 g
2 teaspoons of salt
Thank you great recipe
Çok teşekkür ederim!!!!Türk ekmeğini çok seviyorum, en lezzetli olanı. Türkiye'de hastalandım, sadece ekmek ve sütle kurtuldum.
Ć
🎉🎉
@@radojkaknezevic511068”.
Bravo felicitări din România!!! 🙏🌻🙏
Hhhji9
Thanks for this beautiful BREAD and nice presentation !!!❤
Самый вкусный деревенский хлеб который делается на хмелевой опаре,мамочка и бабушки всегда пекли свой хлеб безумно вкусный, ароматный,не черствел,не крошился,высокий, обязательно клали растительное масло,тесто ставили на ночь,созревалось,обминали тесто каждый час и утром часа в 4-5 начинали печь,аромат стоял во весь дом,пекли в печках,но потом печки сломали и мамочка пекла в духовке ничем не хуже ,ее хлеб был нарасхват,мамы нет уже 17 лет и вкус ее хлеба никогда не забудем,у вас обычное дрожжевое тесто почему-то без масла, но не хлебное,вы никогда не видели и не пекли настоящий деревенский хлеб
Спасибо вам огромное ❤дай Бог вам и вашей семье здоровья крепкого ,настоящего счастья и всех Благ !
Спасибо. И Вам здоровья и пусть Господь дарует Вам долгую и счастливую жизнь!
@@ninadereviannnyh4877 Спасибо большое, Аминь!
Thank you for sharing your video. The bread looks amazing and thank you for translating the ingredients in English. Can I mix all the ingredients to make the dough in a electric mixer? Thanks 🙏🏻 😊
What a beautiful dough you've made! I can't wait to make this. I have a question, please :: after you bake the loaves, covered, for 10 minutes... it says to uncover them & continue baking - - but it doesn't say how much longer,...?? I can guess, because I have some experience with bread, but I'd really like to know the proper amount of time,. please. I'm sure others would like to know, as well. I don't want to ruin a great loaf after all that work! Thank you kindly for your response, & for a great recipe & video. 💕
Birinci dəfə 10 dəq,ikinci dəfə 15 dəq bişirmək yazılıb.
Доброе утро, какой молодец, благодарю за все твои рецепты, ты просто замечательный человек, дай бог здоровья и процветания твоему каналу🌺🥰🙏💯🙋♀️🙋♀️🙋♀️
Это разве не девушка??
❤
Me llamó la atención que no ocupó materia grasa...
Sin embargo el pan se ve de muy buen aspecto ( vaporoso)
El siguiente pan que haga lo haré asi .
! Ojala me quede bueno !
Un saludo desde santiago de Chile 🇨🇱
Çok teşekkür ederim ❤️❤️
Hola!! Qué buen pan 😋😋.
¿Se podría hacer con harina integral de trigo? O mezclar centeno o algún otro cereal? ¿Cual es tu experiencia? Seguiría siendo tan elástico y esponjoso?
Supongo que la harina para hacer ese pan será de fuerza, rica en gluten.
Muchas gracias por todo y mucho ánimo. Desde las españas con cariño.🥰😘😘
❤
Yt?
Nao val. Nada
Даже белая мука у всех разная.Если у автора на 1 кг муки надо 700 но воды,на вашу муку может хватит 650 гр.
Хлеб замечательный, только чем отличается хлеб деревенский от хлеба городского, разве тем что в деревне можно испечь в печи. Но теперь в большинстве своём русских печей нет и в деревне.Хлеб он как говорится и в Африке хлеб.
Чтоб пахло и вкус как у деревенского минимум надо чтоб он подходил и выстаивался 3.или 4 час и делать несколько обминок вот тогда будет деревенский а это не выходивший хлеб извините но не люблю когда называют деревенским он у вас невызревший живая мука
@@Галина-ц2ж3и согласна полностью,у хлеба мякиш имеет вид недопеченного и потом,в тесто нужно подсолнечное масло класть
@@МИРОСЛАВАРУССКАЯ-и2ж если вам нравится пеките и кушайте
А ничем не отличается ЭТОТ хлеб- названием ( это приманка для нас)
А соль и сахар не нужны?
аппетитно выглядит, интересная подача рецепта! у меня вопрос, вы намеренно сахар не кладете в тесто или забыли? я 2 ч.л. н сахара кладу и 2 ч.л. постное масло. может секрет в том, что сахара и масла не надо? в смысле бюджетный хлебушек!
كل ما تصنع جيد ولذيذ تشكر عليه
انن من الموصل - العراق
معجبة ومتابعة
الفديو جداً واضح وفقكم الله
ellerinize saglik evinize bereket
Te lumshin duart e arta,BRAVO👏👏👏
Спасибо, очень благодарна, обязательно испеку по Вашему рецепту
Музика для. Чого
🎉❤❤🎉❤
С за такой хороший рецепт хлебушек. Дай вам бог здоровья за то, что вы учите молодых хозяек, которые еще не умеют готовить.
Kamu pandai mengemas suasana, membuat roti dengan irama 🎶 indah sungguh menenangkan mungkin akan lebih romantis lagi saat gerimis di pagi/ sore hari salam 🤝dari 🇲🇨😊
Чудесный хлеб!!! Взяла на заметку.Спасибо!!!👍👍👍👍👍❤❤
Только имейте в виду хлеб за 20 минут не поднимется !Минимум 50 минут .
... for sure I also liked the nice chacha music. 6:05
...afterwards ...the tango.
Sehr sehr gutes Brot, ich mache das momentan zum zweiten mal weil es einfach nur super lecker gut ist 😍😍😍. Einzige Anmerkung zum Rezept. Es ist alles Perfekt mit Untertitel beschrieben, nur nicht wie lange das Brot am Ende offen backen muss. Bei mir ca 15 bis 20 Minuten. Ich muss warten bis es braun ist. Ganz tolles Brot, meine Familie liebt es. 🥰🥰🥰🥰
Super, dachte mir schon wie lange muss ich's backen 😄👍👍danke dir.
Merci pour votre commantaire. Et il n'y a pas besoin de mettre de l'eau en dessous pour faire la vapeur ?
Exclent wow l like this bread so much
The world has united behind your recipe. Such a diverse audience linguistically!
😀 igen, ez nagyon találó! Üdvözlettel Magyarországról !
Умница. Класс вкусный и простой в приготовлении хлебушек . Домашний. 👍👍👍❤️
That looks delicious! I think I will try your recipe 👍
Пока никакого секрета не увидела тесто на воде как месить тесто знают все
@@Ольга-э9г8л bu 1¹¹¹1¹111111111 bu
0:59
@@sevdaaloarslan1585 qq
ELINIZE SAGLIK PERIHAN HNM COK GUZEL OLDU TABIKIDE COOK BEGENDIK
Çok teşekkür ederim cnm ❤️
Merçi beaucoups pour la recette d'adore le pain de village c'est très delicieux 3ied moubarik❤❤❤
que rico se ve muy sabroso gracias gracias por compartir bendiciones 🙏🙏🙏🙏😋😋😋☕☕
Good job, but you didn’t mention how long the baking time is. I tried at 375 Fahrenheit for 20 months and turned out as fantastic as yours. Thank you
Parviz from California
🎉gracias esta bueno
Ellerinze emeginize saglik
❤ Ellerinize sağlık.
0:18
@@wladekczepiel3784 ❤❤paaqq❤1111zqg1
Oi. Sou de Joanópolis interior de São Paulo, no Brasil. Amei. Obrigada.
Can't stop dancing the tango sound...nice bread.
İyi akşamlar kolay gelsin Ellerinize emeğinize sağlık afiyet şifa olsun 100 yıllık bile olsa tadı değişilmez çok lezzetli tarif olduğu Ben de evde yapıyorum sırada ev ekmeği tandır ekmeği gibi oluyor
No lleva manteca ni aceite
0p😊
Ap 😊
Io lo felicito eccellente destrezza al pane 🍞 gracias per sus consiglio... hum !bonna petit !..
👍👍✨️✨️
Ellerinize sağlık, hamur üçe bölündü ikisi pişirildi, keşke iki ekmeklik tarif verilseydi
Как я люблю такие заголовки! Тысячи лет в наших деревнях пекли хлеб, а секрет знаете только вы! Боже, как бесит такое "завоевание"!!!
Warum diese Wut? Ich finde diese Einladung zum selber backen wirklich originell , wir wissen doch alle nicht mehr wie man selber gutes brot backt!
В чем оригинальность,где секрет? А наверное цветы,которые вам мешают
Você é da Ucrânia? Eu sou descendente de Ucranianos 😊
Сходи к психиатру! Пока не поздно. Это же мелочи ..(
@@omegaomega-ud8ex Christus ist das Alpha und Omega, erkennbar von pneumatikern, leider wenig von psychikern, und leider gar nicht von hylikern.
Magnífico artesano del pan . Gracias por compartir el bien hacer de un fabuloso pan
Əllərinizə sağlıq .Çox gözəl alındı.İnşallah mən böylə bişirəcəm.❤❤❤TŞK..😊
يعجبني هذا النوع من الخبز تفوح منه رائحة شهية...شكرا من المغرب
Just brilliant 🤑
Love the bread and the music was fantastic.
Elinize saglık evimin içi tandır gibi kokdu😮💨
I make it all ready. It's amazing!!!❤
Pão maravilhoso que só de olhar me encanta. Certamente prepara-lo-ei . GRATIDÃO.
Estou em PAULÍNIA/EST SP/BRASIL
Pekla sam kruh po ovom receptu, s tim što sam dodala malo kuhanih krumpira i domaćeg kiselog tijesta. Kruščići su fantastični. Divan recept, hvala ti. Pozdrav iz Osijeka.
Heh...svi au vas razumjeli
Pozdrav za Osijek
Best wishes to Osijek...😊
Dobra ideja dodati krompir i domaćeg kiselog tijesta.Inače je ovaj recept ili bolje rečeno način pripreme bio dobar i bilo je uživanje gledati kako je lijepo pripremila. A meni na um padoše one naše lijepe, mirisne paprike ispečene na tavi pa si malo dodati vrhnja ili kajmaka pa onda s ovim kruhom močiti malo u taj sos a poslije si namazati kriškicu pekmezom od šipurka uz šoljicu kafe 👌🏼😋
Pozdrav za vas i Osijek od jedne Posavke ( Odžak ) iz Švedske 😊🌾🥖🥐🍞🥧🥮🍙👌🏼🇧🇦🇭🇷🇸🇪👋
@@cvijetinovicsp Anladık tabiki,Türkçe çeviri sağolsun..🤗Okuyan herkese Türkiyeden selâmlar..
Ja nemam 2 tako velika pleha ,cime bih mogla prekriti🙄
Looks very delicious I love home made bread will try this
Gracias por compartir la receta saludos 👏🙋
Splendide ! Bravo !😊😊😊😊😊😊😊😊😊et merci pour le partage.
Спасибо ща рецепт хлебушка. Очень аппетитный, красивый, воздушный. Сто процентов ИСПЕКУ и рецепт записала . И полписалась сразу на Ваш канал ❤👍👍❤️
Рнуепт
Прошу рецепт
Добавьте дрожжи. Без дрожжи хлеб не поднимуться. Я каждый день такой хлеб дома готовлю
برای چی در گذاشتی پخته ميشه ممنون
Спасибо за рецепт!
Какая температури воды должна быть чтобы не обпалити руки
Se mira muy rico gracias por enseñarnos pero tengo una duda con la levadura y la sal si se unen no alza el pan y tu la agregas casi junto porque mi preciosa muchas gracias bendiciones besos
Aqui no Brasil eu faço um pão parecido com este mas a receita é um pouco diferente e eu pico linguiça e bacon, frito e misturo
na massa coloco pedaços de queijo também. Depois coloco no forno. Aprendi com a minha mãe que aprendeu com a avó assim sucessivamente.
Çok teşekkür ederim ❤️🌹🌹🙋
.
Где рецепт
Tu pan esta melhor tiene materia grasa con lo que agregaste
Tu pao debe ser muito gostoso
Çok güzel oldu ellerinize sağlık 💐
Sjajno! Veliki pozdrav iz Srbije.
Wo ist denn hier das Geheimnis? 100 Jahre?Solange gibt es keine Trockenhefe.🥱
HARİKA ELİNE SAĞLIK❤
Lindo pão! Parece delicioso!
Очень презентабельно и аппетитно выглядит хлеб?ставлю 5 с плюсом.
Сама люблю печь. Обязательно попробую ваш рецепт. Спасибо!
Que delícia. Obrigada por compartilhar essa receita tão maravilhosa..❤❤ São Paulo, Brasil..😊
Əllərinə sağlıq əsl qadın əli laksızuzun tırnaksız maşallah əllərin dərt görməsin🤲🤲🤲🌹🌹🌹
Теперь я всю ночь не буду спать. Всю ночь буду пересматривать этот секретный ролик, чтобы найти тот секрет, который так хитро засекретил этот секретный пекарь. А если не найду, то потеряю смысл жизни.
😂😂🥰✋
Hahaha çok güldüm süper ..uyuma düşün .bize bildir .bu sır nerde 😂😂😂😂
Die Antwort ist so etwas von mies. ☹️ Musst es ja nicht gucken. Ich finde das Rezept toll.👍
Согласен такой бред
Согласна с вами)) пеку дома в духовке и ничего без секретов и все съедается!)))
wow delicious lunch 👍
Il ressemble au pain turc que je mangeais dans un petit restaurant près de chez moi et qui était succulent. Merci de cette recette 👍🏻
Непременно ще се опитам да го направя , дано да се получи .
Foarte bună! FELICITĂRI!!!
Woooow Amazing Recipe a nice Recipe thanks for sharing such a nice Recipe 👍👍👍👍 Great job well done 👍👍👍
Muito boas suas receitas ,feitas de maneia simples e satisfatório !Sucesso nesta caminhada Dtna MG Brasil !
Magnifique et très bon bravo 👏👏👏 salut de l'Algérie 🇩🇿🇩🇿🇩🇿
نحبكم في في الله 💕تحياتي لاخواننا في
الجزائر
Интересно в чем секрет? Обыкновенное дрожжевое тесто. Раньше мы не добавляли растительное масло в тесто, но с ним мне больше нравиться. Тесто более податливое и не липнет к рукам.
Точно. Полностью согласна. И вообще, дрожжевое тесто не осаждается, а это не плохие дрожжевые лепёшки печёные в духовке, а не хлеб.
Bu lezzetli! Mutlu ve sağlıklı olun! Teşekkür ederim!😍😍😍
Que massa linda, que mãos abençoada, deve ser uma delícia, Parabéns.
Merci
Bravissima.non vedo l'ora di provarlo😊
❤
Pintasa de pan que rico lo haré seguro soy Conchi de Cádiz un saludo y muchas gracias por la receta ❤
Добрый день здоровья вашим рукам процветания вашему каналу
Thank you for including western measurements.
Que Rico se ve .
Замечательный рецепт,великолепная подача работы!!!
Секрет в том, что такие лепешки ломают руками. а не режут ножом!!!
Thank you for the clarification!❤
Maravilhoso! Aqui no Brasil chamamos de pão d'água, feito com água gelada. Fica bem crocante, o seu ficou esplêndido crocante sem água gelada ❤🥰👏👏👏👏👏inscrita agora 👍
Жаль секрета так и не дождался...
To te rękawy w cieście!!! 😂
@@chalenger5 😂😂😂😂😂
Salaisuus on kaksinkertainen kohotus, alkupaisto peitettynä ja tietenkin kostutus ennen paistamista. Padassa paistettu leipä on yhtä rapeaa! Hyvä resepti! ❤🙏❤
Плохо смотрела
Wow lovely Turkish music. I love the music and the bread. I love bread and pastries. I am looking for a Turkish lady to dance 😃😃😃🎶🎶🎶🎶🎶 I find the music is quite similar to Spanish and Italian music.
Tajna je uraditi 20 puta i posle će biti lako. Odličan recept.❤
Me imagino haciendo el pan. Debe quedar muy rico
Много нарушений при замесе НЕЛЬЗЯ СРАЗУ СМЕШИВАТЬ ДРОЖЖИ И САХАР И СОЛЬ И ПО ГОСТУ НАДО ПЕЧЬ ХЛЕБ НА ОПАРЕ ,КОТОРУЮ СТАВЯТ НА ВОДЕ И МУКЕ И ЧУТЬ ДРОЖЖЕЙ ,,ЖДАТЬ КОГДА ОНА ПОДНИМЕТСЯ И ОПУСТИТСЯ САМА И ТОЛЬКО ПОТОМ Замесить НА ЭТОЙ ЗАКВАСКЕ ХЛЕБ И СОЛЬ И САХАР Отдельно РАЗВЕСТИ ВОДОЙ ОБЯЗАТЕЛЬНО 😂,а у вас бродячая булка и это яд для организма и пользы не принесёт,,я сама всю жизнь с СССР в пекарни работала ,,😮😊
Соль с сахаром отдельно или отдельно соль,отдельно сахар? И опару делать без добавления сахара? Только мука,вода и дрожжи? Растительное масло не добавляется в тесто? Сама люблю печь хлеб, поэтому столько вопросов профессионалу, Вы уж извините)
Fermante hamur ilavesiyle de deneyin. Katalizör etkisi yapıyor. Starter diye geçiyor
Dividir a massa em 3 partes. E usou somente 2. Que fazer com o 3º pedaço???
Можно подарить кому нибудь на День Рожденья...
C'est vrai ca ! (ÇA )
Elinize sağlık çok güzel olmuş
Huum ficou delicioso 👏
Eline emeğine sağlık canım bende deniycem❤
Ich werde es sicher nachmachen es schaut so lecker aus ❤❤❤❤❤
Thank you 🙋♥️♥️
Tomorrow i am going to try your recipe , i thing it is going to be delicious ❤ with love from Greece than you!!
Fiz aqui em casa e todos amaram 🥰
Delicioso!!! Te felicito!!! Desde Jujuy, Argentina 😘😘
For me that is not a secret! It’s just a normal bread of flour, water, salt and the yeast! What is secret there?
üstü kapalı Pişirme sırrı
@@PerininsihirliMutfag Tinuod kana do! Ayaw ilahi ang imong sinultihan kay tingali’g nasayran ka sa imong kabakakan!
Me encantó Tú receta.
Fácil de preparar, con los ingredientes qué sé encuentran en el mercado.
Lo voy a preparar cuándo se me termine el pan qué compré. 🍞
Se ve exquisito, linda la cascarita.
Un saludo cariñoso desde Con Con V Región Valparaíso Chile.
Buenísimo!!!
Odlican hljeb, predivna prezentacija, HVALA❤
А где тут секрет.все так делаем.
Pişirme sırrı. İki tepsiyle pişirildiğinde buharda pişer ve daha yumuşak olur ekmek
Şu hamur yoğururken lütfen kolunuzdaki giysiyi biraz yukarıya çekiniz nerdeyse içine girecek ben izlerken sıkıldım lütfen
Не сери
Домашняя выпечка несчем не сравнишь это классно👍
Bu mu köy ekmeği 😂
Se puede hacer con harina de maíz? Muchas gracias por la receta.
HUMMMMM! Que delícia 😋🇧🇷
Superrrr!!! 🦋
Wow,lecker😋das Brot sieht fantastisch aus‼️
Kompliment,sehr gut gemacht 👌
Ich kaufe schon seit Jahren kein Brot mehr,selbstgemacht schmeckt es einfach am besten ‼️
Da ich ein grosser Fan von türkischen Broten bin,werde ich gleich heute Dein Rezept ausprobieren,vielen Dank dafür 🙏🌹
Liebe Grüsse aus Zürich 🇨🇭✌️
Çok teşekkür ederim ❤️🥰🌹
رووعة مشاءالله تسلم ايدك حبيبتي بصمة ومشاهدة
sou de campina grande pb parabens seu ficou lindooooo xerooó
Thanks my friend 🥰❤️