Ogura Cake 原味相思蛋糕|Apron

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 15 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 244

  • @cindytan7877
    @cindytan7877 4 ปีที่แล้ว +2

    Hi Thanks for sharing your recipe yummy yummy 👍😊😊

  • @BlueBenz2005
    @BlueBenz2005 4 ปีที่แล้ว +5

    Again this recipe blew me away. My hubby couldn’t stop eating it. I will bake one for my mother in law who loves sweets this weekend. Many thanks for the recipe !

  • @matbakheno
    @matbakheno 4 ปีที่แล้ว +1

    Woow...it looks very fluffy and spongy👍

  • @irenetcc2184
    @irenetcc2184 4 ปีที่แล้ว +1

    Wow! Super yummy 👍Thank you for sharing with us☺️

  • @AbbyV1820
    @AbbyV1820 4 ปีที่แล้ว +3

    The texture is gorgeous. And of course it looks wonderful to eat. And from the video, it looks easy to make

  • @fortunabeads6595
    @fortunabeads6595 4 ปีที่แล้ว +4

    I love all your recipes, thank you for sharing us your creativity 😊...

  • @linnalinna9465
    @linnalinna9465 4 ปีที่แล้ว +1

    Nice cake agora so looking yummy and soft

  • @foziaiqbal6582
    @foziaiqbal6582 4 ปีที่แล้ว +1

    So pretty much 😍😍 ogura cake yummmm 😋👍👌🤩😋 soft like silk or cotton

  • @patitoygatitas
    @patitoygatitas 4 ปีที่แล้ว +1

    beautiful recipes and beautiful channel❤

  • @titisoediarto6835
    @titisoediarto6835 4 ปีที่แล้ว +1

    I always successful practice with your recipe, your recipes are very good, thank you👍👍👍

  • @receitasdazaia8063
    @receitasdazaia8063 4 ปีที่แล้ว +2

    Fiz essa maravilha!! Comprei minha balança digital só por causa dessas receitas. Simplesmente dos deuses 😋

  • @khanapakanaglutenfree7493
    @khanapakanaglutenfree7493 4 ปีที่แล้ว

    Wow!! nice sharing.great recipe

  • @cherryday7528
    @cherryday7528 4 ปีที่แล้ว +7

    The best part about ogura cake is slicing it into perfect square slices, the crumb structure looks so even and pretty 😌 I bet it tastes amazing

    • @elydewianwar
      @elydewianwar 4 ปีที่แล้ว

      hi.. how many watt for your oven... the cake looks delicious

  • @gyun8126
    @gyun8126 4 ปีที่แล้ว +1

    Beautiful crumbs!

  • @_foodsenter
    @_foodsenter 4 ปีที่แล้ว +2

    Wow! Amazing 😋👏🏻💯

  • @bakerykkube
    @bakerykkube 4 ปีที่แล้ว +4

    Omg it looks very fluffy...it looks like a sponge or pillow or mattress almost......🤣🤣🤣🤣I love the texture

  • @migihome
    @migihome 4 ปีที่แล้ว +1

    loved the recipe and video. thanks for sharing.

  • @zakiasultanazsultana7202
    @zakiasultanazsultana7202 4 ปีที่แล้ว +1

    You r just amazing chef...thanks.. Plz upload dry milk powder cake recipe.

  • @charobenito3843
    @charobenito3843 4 ปีที่แล้ว +3

    Riquisimo 👏👏.
    Muchas gracias traducción en castellano.Un saludo

  • @marichelogomez128
    @marichelogomez128 4 ปีที่แล้ว +1

    Wow... You make it look easy, but at 2,200 meters of altitude (Mexico City) I probably should make some changes to obtain the amazing results of yours...

  • @linkhaw7067
    @linkhaw7067 3 ปีที่แล้ว

    Why does it sink after out of oven? 🤔 Over mix? Egg white not stiff enough? Can help?

  • @hannaalfrida9352
    @hannaalfrida9352 4 ปีที่แล้ว +1

    Mau coba, makasih resepx bunda.

  • @yendang8282
    @yendang8282 3 ปีที่แล้ว

    Hi Apron, I only have medium sized eggs. should I use 5 instead of 3 then? Thank you! Your videos are amazing!

  • @ahmadhermanto1117
    @ahmadhermanto1117 4 ปีที่แล้ว +3

    Thankyou somuch Apron sekarang pakai bahasa indonesia jadi lebih di mengerti smoga chanel ini makin berkembang
    Salam dari orang indonesia Godbless you and your family

  • @carleneramos9146
    @carleneramos9146 ปีที่แล้ว

    Receita pequena, assim fico mais segura pra fazer 😅🙌😘💖🇧🇷🇧🇷🇧🇷 obrigada pela receita

  • @junkicarmenminaleepopa4076
    @junkicarmenminaleepopa4076 4 ปีที่แล้ว +2

    🙏🌺🌹Thank you for delicious recip🌺🌼🌺a nice summer for you and yours dears🌹🌼🌺

  • @skarchan1521
    @skarchan1521 4 ปีที่แล้ว

    Hello the cake looks very good.the ingredients are same as shifon cake but whats the reason fir water steam?? Please reply i might give it a go. Thank you 😊

    • @vydangne8618
      @vydangne8618 3 ปีที่แล้ว

      Water-steam or waterbath will make the cake super moist.

  • @FillFeelthetable
    @FillFeelthetable 4 ปีที่แล้ว +2

    Wow, it's so moist that it looks delicious. Thank you for sharing the recipe today.❤️

  • @EasyCakesDecoratingIdeas
    @EasyCakesDecoratingIdeas 4 ปีที่แล้ว +1

    The best cake i could ever see 💗💗💗

  • @my4daughter
    @my4daughter 4 ปีที่แล้ว +1

    Look so good

  • @周亞玄
    @周亞玄 4 ปีที่แล้ว +2

    謝謝您的分享,追蹤很久,已經嘗試過您上傳的咖啡餐包跟吐司系列,每次照著做都很成功。這次挑戰相思蛋糕,雖然我是用小烤箱製作,但還是有成功哦😆出爐前就聞到濃濃蛋香味,非常誘人!只是想請問老師,撥模後,下層有一層類似蛋皮的薄組織,可能是什麼環節出了問題呢?下次想改善!
    ps.我沒用香草精,但還是很好吃呢!

    • @Apronyoutube
      @Apronyoutube  4 ปีที่แล้ว +1

      你好,這有很多因素造成,通常是攪拌過度導致消泡

  • @zarinafatima5393
    @zarinafatima5393 4 ปีที่แล้ว +1

    Thank you for your recipe 😘😘😘

  • @ryvinovitasari4850
    @ryvinovitasari4850 4 ปีที่แล้ว

    Wow..so cute ogura cake...
    Thank's for delicious recipe.

  • @sazan6723
    @sazan6723 4 ปีที่แล้ว +2

    Perfect, i like it👏🏼 what to use instead of cream of tartar?

    • @Apronyoutube
      @Apronyoutube  4 ปีที่แล้ว +2

      Hi,cream of tartar can stable the egg whites to beat swell easily, can be replaced with 1/2 tsp lemon juice

    • @sandratoledo7641
      @sandratoledo7641 4 ปีที่แล้ว

      @@Apronyoutube EXCELLENT!!!!! I was afraid I would not be able to make the cake...

  • @idiotscrafts7530
    @idiotscrafts7530 4 ปีที่แล้ว +1

    You are awesome 😍fabulous 😍thank you for sharing this art with us 😘😘 I love your channel very much ❤❤

  • @myriansanz5318
    @myriansanz5318 4 ปีที่แล้ว +1

    Riquisimo se Ve, yo de uds. He aprendido mucho. Ya no se me bajan los ponques. Saludos desde Venezuela la abuela Miriam. 08.07.20

  • @khanapakanaglutenfree7493
    @khanapakanaglutenfree7493 4 ปีที่แล้ว +1

    Wow amazing, looks delicious 😋 👌🤩

  • @sandratoledo7641
    @sandratoledo7641 4 ปีที่แล้ว +1

    Thank you for showing the technique as you incorporate the mixtures. I could see why my other two cakes didn´t turn out so well =D

  • @Afghan_Family_Media
    @Afghan_Family_Media 4 ปีที่แล้ว +1

    Looking Tastyful and yummy

  • @giovannaamara8641
    @giovannaamara8641 4 ปีที่แล้ว +1

    Ciao apron complimenti per la bellissima ricetta e il video sempre bravissima volevo chiederti potrei usare questa torta come pan di Spagna da inzuppare e farcire con crema pasticcera grazie se riuscirai a capirmi e a rispondermi

  • @someofmyyummy864
    @someofmyyummy864 4 ปีที่แล้ว +1

    Looks so fluffy and easy 😋😋😋

  • @SandraMarieoficial
    @SandraMarieoficial 4 ปีที่แล้ว +1

    Amei a receita.

  • @rivercloud77
    @rivercloud77 4 ปีที่แล้ว +1

    So.. Should we choose soft peak or firm peak? Which one is better for this cake?

    • @Apronyoutube
      @Apronyoutube  4 ปีที่แล้ว +1

      Hi, soft peak is better for this cake

    • @rivercloud77
      @rivercloud77 4 ปีที่แล้ว

      @@Apronyoutube wow.. Thanx for the answer.. I really need the answer hehe.. Nice channel bro. 😇

  • @midcomw
    @midcomw 3 ปีที่แล้ว

    Can I use something else instead the cream of tartar? Thx

  • @feleshavyuki4400
    @feleshavyuki4400 4 ปีที่แล้ว +2

    👍👍...我喜欢你的食谱,thank u ..😘

  • @sharonchin6199
    @sharonchin6199 3 ปีที่แล้ว

    may i know why there is different steps in preparing the yolk paste for both Ogura cakes that you prepared? with warm oil and this one is different. thx

  • @merrygrace2614
    @merrygrace2614 4 ปีที่แล้ว +1

    Hi, If I don't hv Cream of Tartar, can I omit it or substitute it with something else? Thank you

    • @Apronyoutube
      @Apronyoutube  4 ปีที่แล้ว

      Hi,cream of tartar can stable the egg whites to beat swell easily, can be replaced with 1/2 tsp lemon juice

    • @merrygrace2614
      @merrygrace2614 4 ปีที่แล้ว

      @@Apronyoutube Thank you for your response. Much appreciated. 😀👍

  • @fatyyadam3289
    @fatyyadam3289 4 ปีที่แล้ว +2

    Moelleux ♡ça doit être délicieux. Très bonne recette .merci

  • @lilykow7458
    @lilykow7458 4 ปีที่แล้ว

    Wow gorgeous cake. Must try. Can I clarify which recipe to follow? The written one or the one mentioned in your video? TQVM.

  • @yuyovargas5485
    @yuyovargas5485 4 ปีที่แล้ว +2

    MUY BUEN DÍA. APRON . MUCHÍSIMAS GRACIAS

  • @bonnygreatfaith2873
    @bonnygreatfaith2873 4 ปีที่แล้ว +1

    Looks so good gonna try it

  • @danielleadjadj9045
    @danielleadjadj9045 4 ปีที่แล้ว +1

    Bravo pour cette recette 👍👍👍❤❤❤

  • @janetsplaijanetsplai5176
    @janetsplaijanetsplai5176 3 ปีที่แล้ว

    老师,请问要做8寸模,食材是不是要乘2?塔塔粉可以用什么取代?

  • @bonnieding-karaoke
    @bonnieding-karaoke 3 ปีที่แล้ว

    如果做朱古力味, 是否加可可粉便可, 其他要更改什麼, 可可粉要加多少? 謝謝

  • @mahlabaniasadi
    @mahlabaniasadi 4 ปีที่แล้ว +1

    Great! :) Can u plz tell me if I use 18cm mold, how much should I add the ingredients? +0.25 is ok?

  • @tamiesimmons6168
    @tamiesimmons6168 4 ปีที่แล้ว +1

    Can you use a gluten free flour in place of cake flour?

  • @hoaixuanbui8454
    @hoaixuanbui8454 3 ปีที่แล้ว

    Can you tell me differences between this cake and castella cake?

  • @wongsayfenphoebe7623
    @wongsayfenphoebe7623 2 ปีที่แล้ว

    Can didn't put cream of tartar?

  • @sharminafaisal257
    @sharminafaisal257 4 ปีที่แล้ว

    What's the difference between ogura And chiffon cake..??

  • @BoBoCooking
    @BoBoCooking 4 ปีที่แล้ว +10

    sooo fluffy~~ if you are selling it i will definitely buy it from you

  • @emmanuellebianchin
    @emmanuellebianchin 4 ปีที่แล้ว

    Beautiful .... as the saying goes “Less is more !” .... excellent job Apron. Always a moment of pleasure and relaxation to watch you at work.
    A must try recipe ! ❤️

  • @doreenliew5045
    @doreenliew5045 4 ปีที่แล้ว

    HI MAY I know If that ogura banana cake, how long will it take me to make a double portion?

  • @kelvin07sg
    @kelvin07sg 4 ปีที่แล้ว +2

    锖问30克是多少ml
    不要用水浴法烘可以吗?
    看起来很好吃
    清回复谢谢

    • @Apronyoutube
      @Apronyoutube  4 ปีที่แล้ว +1

      你好,大概30ml,可以嘗試

    • @juliechung3249
      @juliechung3249 4 ปีที่แล้ว +1

      可是妳加的水看起來不只30ml.

  • @soumkat3809
    @soumkat3809 4 ปีที่แล้ว +1

    On dirait une brioche!!😍😍😍

  • @jorgecosta6549
    @jorgecosta6549 4 ปีที่แล้ว +3

    Suas receitas são excepcionais, agora em português melhor ainda

    • @Apronyoutube
      @Apronyoutube  4 ปีที่แล้ว +1

      Hi, the translated recipe is indicated in the description box below the video

  • @giseletorres8277
    @giseletorres8277 4 ปีที่แล้ว +1

    Eu não vi em que hr a pessoa usou o creme de tártaro,e esse creme não é salgado?

    • @Apronyoutube
      @Apronyoutube  4 ปีที่แล้ว

      Hi, the cream of tartar is added at 3:09

  • @hakhamis3089
    @hakhamis3089 4 ปีที่แล้ว +1

    Can I use this recipe cake to do birthday cake can or can't

  • @tracyfeng2475
    @tracyfeng2475 4 ปีที่แล้ว +2

    哦,看到你的答复了,谢谢。也许用白醋也可以?

  • @sulfathazeez9147
    @sulfathazeez9147 4 ปีที่แล้ว

    Please someone explain why it is called ogura cake..I think this is the same way how sponge cake is made.. Please some one comment.

  • @femybolilia788
    @femybolilia788 4 ปีที่แล้ว +1

    Great cooking Apron! Yummy!

  • @canaldulcipan199
    @canaldulcipan199 4 ปีที่แล้ว +1

    Que pinta tiene, saludos desde España

  • @uyenhoang1126
    @uyenhoang1126 4 ปีที่แล้ว

    May i ask you something
    If using D04 mold, how long does it take to cook?

  • @purple_rain3845
    @purple_rain3845 4 ปีที่แล้ว +1

    can this be eaten just after it has cooled down or does it need to chill first in the fridge?

    • @Apronyoutube
      @Apronyoutube  4 ปีที่แล้ว +1

      Hi, both can

    • @purple_rain3845
      @purple_rain3845 4 ปีที่แล้ว

      @@Apronyoutube hello! tried this last night but did not come out perfect. there is like a hard custard that settled at the bottom of the cake. i think 140° C is low for my oven and after an hour it's still not cooked. it took me almost 2 hours to bake it. or, it might be because i doubled the recipe and still used the same temperature? can you please advise the right temperature and baking time if ever i will double or triple the recipe for me to have a bigger cake? thank you in advance!

  • @as_march
    @as_march 4 ปีที่แล้ว

    Where to get that Au Ban Marie rack?? Your cake is such a goallllls!

  • @alssica
    @alssica 4 ปีที่แล้ว +1

    请问没有塔塔粉可以用什么替代吗? Can the cream of tartar be replaced with anything else?

    • @Apronyoutube
      @Apronyoutube  4 ปีที่แล้ว +1

      Hi,cream of tartar can stable the egg whites to beat swell easily, can be replaced with 1/2 tsp lemon juice

    • @titisoediarto6835
      @titisoediarto6835 4 ปีที่แล้ว

      @@Apronyoutube yes it's true 🙏

    • @alssica
      @alssica 4 ปีที่แล้ว

      @@Apronyoutube thank you so much!

  • @ngmunsee970
    @ngmunsee970 2 ปีที่แล้ว

    9寸方模,原材料要乘以多少?

  • @luluskitchen8746
    @luluskitchen8746 4 ปีที่แล้ว +1

    Yummy 😋

  • @hannanguyen6883
    @hannanguyen6883 4 ปีที่แล้ว +2

    Hi Apron ! Today I just baked mandarin oranges Ogura cake follow your recipe , the cake fluffy and taste delicious but there’s a layer egg york at the bottom off the cake again. I have tried many times with different cake followed all your recipes but still same... there always a layer of egg or cheese ( cheddar cheese cake ) . I really love all your recipes but 😌. . Can you help me ? I can’t find out the problem ! Thank you very much 💐

    • @Apronyoutube
      @Apronyoutube  4 ปีที่แล้ว

      Hi, there are many factors for this, excessive stirring causes defoaming

  • @ФлюраЗонова-п4ш
    @ФлюраЗонова-п4ш 4 ปีที่แล้ว +1

    Super mam, Thank you.

  • @alexiswang4080
    @alexiswang4080 4 ปีที่แล้ว

    Hi! I love your recipes! Wondering for a 6 inch round mold, how should I adjust? Thank you!

  • @lakshmiajith8019
    @lakshmiajith8019 4 ปีที่แล้ว +1

    Wow super fluffy

  • @bobysuryayuliavera
    @bobysuryayuliavera 4 ปีที่แล้ว +1

    Can I skip cream of tartar?

  • @GG小鸡
    @GG小鸡 4 ปีที่แล้ว

    30ml or 300ml hot water for steam bake?

  • @lannytan6515
    @lannytan6515 4 ปีที่แล้ว +2

    Can i replace butter from vegetable oil?

  • @clodidiskon6772
    @clodidiskon6772 4 ปีที่แล้ว +2

    Request kue lemper yang enak bisa kak?

  • @medihakaya4593
    @medihakaya4593 4 ปีที่แล้ว

    Is this same as castella cake? Thank you.

  • @jersabellelim5174
    @jersabellelim5174 4 ปีที่แล้ว +1

    Is the cream of tartar optional :O I don't have it oh no

    • @Apronyoutube
      @Apronyoutube  4 ปีที่แล้ว +1

      Hi,cream of tartar can stable the egg whites to beat swell easily, can be replaced with 1/2 tsp lemon juice

    • @Tama_Roy
      @Tama_Roy 3 ปีที่แล้ว

      Thanks

  • @wuuyeantay3747
    @wuuyeantay3747 4 ปีที่แล้ว

    请问老师相思蛋糕和古早味蛋糕有什么区别?

  • @norabou9332
    @norabou9332 4 ปีที่แล้ว

    Ilove your Channel from Morocco 🇲🇦🇲🇦

  • @cocinadegabrielaymas9865
    @cocinadegabrielaymas9865 4 ปีที่แล้ว +1

    👩🏻‍🍳😋🤤se ve espectacular, intentare hacerlo. Gracias 😊

  • @vahidnazariyan5878
    @vahidnazariyan5878 4 ปีที่แล้ว +1

    Interesting👏👏🙏👍🙏👏👏جالب آموزنده

  • @pajzibntabvwj6167
    @pajzibntabvwj6167 4 ปีที่แล้ว

    Is it the same as a sponge cake?

  • @ЮлдузИбрагимова-и7щ
    @ЮлдузИбрагимова-и7щ 4 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте. Пирог, который ты, испек такой вкусный. Спасибо. 👍👍👍👍💯💯💯😘😘😘😘

  • @idabormannnavarro6910
    @idabormannnavarro6910 4 ปีที่แล้ว +2

    Deve ficar otimo

  • @lathintialamartina7164
    @lathintialamartina7164 4 ปีที่แล้ว +1

    can you put 50 grams of corn flour? Tank you very much.

  • @bozenabakiera4954
    @bozenabakiera4954 4 ปีที่แล้ว +1

    Co to jest ( what is "cream of tartar") ? Write it differently, please. I"m from Poland and I dno't understand it...

    • @Apronyoutube
      @Apronyoutube  4 ปีที่แล้ว

      Hi,cream of tartar can stable the egg whites to beat swell easily, can be replaced with 1/2 tsp lemon juice

    • @bozenabakiera4954
      @bozenabakiera4954 4 ปีที่แล้ว

      @@Apronyoutube the tlanslator misinterprets " cream of tartar" He says it's a tooth stone.😂 Maybe it is citric acid instead of lemon juice?

    • @smjames4808
      @smjames4808 4 ปีที่แล้ว

      Tartaric acid, a powder next to the baking powder.

  • @farahsabri8816
    @farahsabri8816 4 ปีที่แล้ว +1

    Looks good 🤤.. btw I like your knife 🔪

  • @elfekihnajoua9256
    @elfekihnajoua9256 4 ปีที่แล้ว

    Excellent travail

  • @meityviyaeryza217
    @meityviyaeryza217 4 ปีที่แล้ว +1

    Bake at upper heat, lower heat or both?

    • @Apronyoutube
      @Apronyoutube  4 ปีที่แล้ว

      Hi, upper and lower heat

  • @-maielsaied5492
    @-maielsaied5492 4 ปีที่แล้ว +1

    VERY GOOD