Souffle Cheesecake 舒芙蕾起司蛋糕 |Apron

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
  • Souffle Cheesecake 舒芙蕾起司蛋糕 |Apron
    Cream cheese 奶油乳酪 120g / 1/2cup
    Unsalted butter 無鹽奶油 20g / 1.5Tbsp
    Egg yolk 蛋黄 3
    Heavy cream 鮮奶油 50ml / 1/4cup
    Cake flour 低筋面粉 35g / 1/4cup
    Egg whites 蛋白 3
    Caster sugar 细砂糖 60g / 1/4cup
    Lemon juice 柠檬汁 1/2tsp
    Pan Size 圆模 15cm
    Step 1 bake at 120°C / 250°F in water bath for 60 minutes
    第1步驟先以摄氏120 / 华氏250 水浴烤法 60分钟
    Step 2 temperature transferred to 150°C / 300°F bake in water bath for 10-15 minutes
    第2步驟把溫度轉至摄氏150 / 华氏300 水浴烤法 10-15分钟
    Please leave a LIKE and SHARE this video
    【SUBSCRIBE】my TH-cam Channel
    for more videos and clicked the bell
    so you don't miss any of my videos
    My Channel
    / apronyoutube
    Blog
    All my videos will only be uploaded to my TH-cam channel
    Prohibit unauthorized theft, secondary editing and re-uploading of videos on TH-cam and other platforms
    #Cheesecake #起司蛋糕
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 556

  • @fountaincap
    @fountaincap 4 ปีที่แล้ว +69

    I love how peaceful this video is. No distracting music or fast-paced voiceovers. Just the pleasant sounds of baking.

  • @darrynlu3086
    @darrynlu3086 3 ปีที่แล้ว +7

    I like how they give us more than one measurement of the ingredients

  • @anka2612
    @anka2612 4 ปีที่แล้ว +12

    I like to see that you're baking without any expensive kitchen machines!!! ❤️❤️❤️

  • @111alshamsi
    @111alshamsi 3 ปีที่แล้ว +2

    I've tried it i almost cry how delicious it was and it was a big success as other recipes has failed after 10 attempts 💔😭❤️🌹

  • @ЛюбовьКузьмина-н1л
    @ЛюбовьКузьмина-н1л 3 ปีที่แล้ว +2

    Огромное спасибо за ваши прекрасные рецепты, пробую выпекать ваши бесквиты, просто чудо, вы мастер от БОГА!!! Все доступно и понятно.

    • @мариназвездина-д6т
      @мариназвездина-д6т 3 ปีที่แล้ว

      Спасибо и вам, думала не найду отзывы на русском. Вы пекли? Получился бисквит или плотный омлет?

  • @jakemate8856
    @jakemate8856 3 ปีที่แล้ว +2

    I like how peaceful your vídeo is. No distracting música. Justo the pleasant sounds of baking. Congratulations and greetings from Cortazar Guanajuato México. Mi name si Luis.

  • @dulcineiadealbuquerquelima6839
    @dulcineiadealbuquerquelima6839 4 ปีที่แล้ว +5

    Acho as suas receitas maravilhosas. É uma pena que as vezes aqui no Brasil não se ache alguns dos ingredientes usados por você. Obrigada 😘

  • @islynmercurius3338
    @islynmercurius3338 3 ปีที่แล้ว +3

    I love the preparation for the cheese cake looks delicious I will prepare one Job well done 😋 thanks for sharing

  • @crisalex6452
    @crisalex6452 4 ปีที่แล้ว +4

    i made this today.. super yummy.. thank u so much for this recipe

  • @susakitchenfood
    @susakitchenfood 2 ปีที่แล้ว +1

    You are so good at baking, all kind of different desserts . Very impressive ! You can open a bakery shop, I am sure everyone will buy from you. So so creative ! I wish I can be a small part as good as you!! Keep up the good job!!! Cheer! 😀👍

  • @CasaYun
    @CasaYun 4 ปีที่แล้ว +6

    너무맛있어보여요😋 엄청부드러워보이네요!!! it looks so fluffy and delicious 😍😍

  • @safiabriki90
    @safiabriki90 4 ปีที่แล้ว +5

    think you for sharing this lovely recipe very nice 🌺💯🙏

  • @paoloreyes9306
    @paoloreyes9306 4 ปีที่แล้ว +4

    هلو حياتي هذا الفرن الخبز والكعكه كهرباء أو غازى آما الكعكات روعه وعاشت ايدك ياحلوه😊😊😊

  • @LinhNguyen-hn1yg
    @LinhNguyen-hn1yg 6 หลายเดือนก่อน

    Good recipe! Love it! Thanks.

  • @estherangulo7126
    @estherangulo7126 3 ปีที่แล้ว

    Magnífico es espectacular y su preparación excelente a mi edad haré uno me saldrá bueno con su enseñanza creo q si

  • @crusadethangi2987
    @crusadethangi2987 4 ปีที่แล้ว +2

    Thank you for sharing your lovely recipe😻😻😻😻

  • @Lukarina
    @Lukarina 3 ปีที่แล้ว +5

    Do you bake in the center of the oven, or slightly lower? Thanks so much! 🥰

  • @sherlyn2569
    @sherlyn2569 4 ปีที่แล้ว +5

    Tried... Thanks, the taste like uncle tetsu cheesecake. Love it

  • @patriciamaharaj8022
    @patriciamaharaj8022 3 ปีที่แล้ว +3

    Wow I made this recipe for the first time today..it’s an absolute winner ..thanks so much Aron 💫

  • @lisalim4018
    @lisalim4018 3 ปีที่แล้ว

    Absolutely love the texture,giggly dan fluffy,thks for sharing your recipe,❤it

  • @tonychan5175
    @tonychan5175 4 ปีที่แล้ว +1

    Thanks for sharing, yummy yummy 👍👍👍

  • @paquiromero8355
    @paquiromero8355 4 ปีที่แล้ว +2

    Gracias por pasarlo en castellano👍 Riquisiiimo!!

  • @_foodsenter
    @_foodsenter 4 ปีที่แล้ว +2

    Woow! Delicious 😋👏🏻💯

  • @سميةياسر-ر2و
    @سميةياسر-ر2و 4 ปีที่แล้ว +2

    شكرا جزيلا على هذه الكيكة الرائعة

  • @luluskitchen8746
    @luluskitchen8746 4 ปีที่แล้ว +2

    😋😋😋😋yummy looks amazing

  • @sweetyeetan8324
    @sweetyeetan8324 4 ปีที่แล้ว +7

    I don't have heavy cream, can I replace this with fresh milk?

  • @hil3905
    @hil3905 3 ปีที่แล้ว +9

    I made first one this afternoon , looks n taste good

  • @RG-ja34sep
    @RG-ja34sep 4 ปีที่แล้ว +9

    Just imagine this with some strawberries and whipped cream!!!

  • @winniezee1136
    @winniezee1136 3 ปีที่แล้ว

    Without music make me feel sleepy 😴😴😴😴

  • @HowToCuisine
    @HowToCuisine 4 ปีที่แล้ว +2

    Thank you for sharing this delicious recipe! Will make this for sure soon! 🙈

  • @AkalatTaibah
    @AkalatTaibah 4 ปีที่แล้ว +1

    Lovely recipe l like it

  • @ineslozadaperez6855
    @ineslozadaperez6855 4 ปีที่แล้ว +3

    Tiene que estar exquisito! Te admiro mucho. GRACIAS.

  • @kajenkanagasabai5571
    @kajenkanagasabai5571 3 ปีที่แล้ว +1

    Good i want to try. Thanks. I love make cakes different ways

  • @BlueBenz2005
    @BlueBenz2005 4 ปีที่แล้ว +6

    I almost finished your coffee castella and sent your ogura to my mother in law. I think I am going to make this today

  • @NguyenPhuc-pg9yi
    @NguyenPhuc-pg9yi 2 ปีที่แล้ว +1

    I d’ont have heavy cream, can I replace it with buuter or milk?

  • @Abood-cl4mh
    @Abood-cl4mh 4 ปีที่แล้ว +2

    Very nice

  • @spicydetox
    @spicydetox 4 ปีที่แล้ว +2

    I tried this. It came out superb. You are amazing person with amazing recipe 😊

    • @prasoonasreevidya929
      @prasoonasreevidya929 4 ปีที่แล้ว +1

      Hi kavitha singh, happy to hear ur cake turned out well. I have two doubts, one is have u used baking powder or baking soda in this ?
      Nxt is can it be baked without oven n waterbath?,

    • @Apronyoutube
      @Apronyoutube  4 ปีที่แล้ว

      Hi,this recipe no need baking powder,the whipped egg whites would be the leavening agent

    • @prasoonasreevidya929
      @prasoonasreevidya929 4 ปีที่แล้ว

      @@Apronyoutube thank u, can i bake the cake in water bath without oven

  • @sayidaskitchen2725
    @sayidaskitchen2725 4 ปีที่แล้ว +8

    Souffle Cheese cake recipe looks so tasty my friend... Thank you so much for sharing....☺❤❤❤

    • @mehditaher904
      @mehditaher904 3 ปีที่แล้ว

      يمنيين ع ث ع ثي ع ٤س٧٨عيقثش٧هدس٧س ع ٣ طلعت ٣ عن ٣ عن ٣ ث عن ٣ عن ت ٣ ثي ع ثي ع ٤س٧٨عيقثش٧هدس٧س ع ثي ٣ عن عن ٣ ت ٤س٧٨عيقثش٧هدس٧س ت ٤س٧٨عيقثش٧هدس٧س عن عن عن عن ٣ ت ت ثي ٣ عن ت عن عن أنثى والفلوس

  • @geraldineresma4899
    @geraldineresma4899 3 ปีที่แล้ว +1

    thank you for sharing a recipe.first time ti make a cheesecake but thank i can do it ,may employeer said yummy good taste

  • @amreenabidali
    @amreenabidali 4 ปีที่แล้ว +1

    Wow like the way you cook

  • @normasuelimarques9957
    @normasuelimarques9957 3 ปีที่แล้ว +1

    Wonderful! Thanks for the beautiful images!🙏🏼🙌🏼❤️🌷✨✨✨✨🕉

  • @YAYAJournalArt
    @YAYAJournalArt 4 ปีที่แล้ว +1

    love to watch your videos 💋💋💋

  • @foziaiqbal6582
    @foziaiqbal6582 4 ปีที่แล้ว +2

    So soft 😍 fluffy and spongy softly cake 💝👍👌😋💖💯

  • @laksmannavannan3803
    @laksmannavannan3803 3 ปีที่แล้ว

    Super l'm going to try..thank for video...👍👍😍🤩

  • @RinasCooking
    @RinasCooking 4 ปีที่แล้ว +1

    Wow looking mouthwatering.

  • @SalimSalim-em6rr
    @SalimSalim-em6rr 4 ปีที่แล้ว +1

    Mantaap..menul2..😍😍😍

  • @margerithabangerter3185
    @margerithabangerter3185 3 ปีที่แล้ว

    I like your Cheescake. Thank you 👋👋💖💖💖

  • @lansnider5071
    @lansnider5071 4 ปีที่แล้ว +3

    This is my favorite cheese cake, l very likeit very very very good 🤗

  • @lansnider5071
    @lansnider5071 4 ปีที่แล้ว +2

    Very good

  • @noorjahashaikh5491
    @noorjahashaikh5491 4 ปีที่แล้ว +2

    Amazing 👌 ilove your recipe look so yummy 😋😍

  • @mariaemedinadiaz
    @mariaemedinadiaz 3 ปีที่แล้ว +2

    Omg 😮 it looks like a soft pillow of cheese thank you 🙏 so much for sharing your wonderful cheesecake recipe.

  • @lahhom3874
    @lahhom3874 4 ปีที่แล้ว +1

    It looks great. I will try.🌹🌹🌹
    Thank you.

  • @cykchannel4476
    @cykchannel4476 3 ปีที่แล้ว

    I like it so much, thanks for sharing the recipe.☺️

  • @saboresydetalles8945
    @saboresydetalles8945 4 ปีที่แล้ว +1

    Cada vez me gustan mas la receta

  • @anakarinanoritomo0217
    @anakarinanoritomo0217 4 ปีที่แล้ว +4

    すごい😱かんたん😃つくてみる😊ありがとう🙏🏽

  • @thebengalicookingshow893
    @thebengalicookingshow893 4 ปีที่แล้ว +5

    The cake is looking very tasty 🤤😋

  • @Happyrecord123
    @Happyrecord123 4 ปีที่แล้ว +3

    好好食,我整左👍🏿👍🏿👍🏿

  • @hazembouzo7918
    @hazembouzo7918 4 ปีที่แล้ว +1

    زوق وأناقه وفن وإبداااع😘😘😘😘❤

  • @graceko3042
    @graceko3042 3 ปีที่แล้ว +2

    I have tried this recipe following your insructions several times. The cake rose up well. But when it is taken out from the oven, it shrank and became very thin. Did I do anything not properly?

  • @foodfunwithsushil6785
    @foodfunwithsushil6785 4 ปีที่แล้ว +2

    Amazing. Will surely try this

  • @normacamozzato
    @normacamozzato 4 ปีที่แล้ว +4

    Parabéns ! Muito bom 👍

  • @minhaparaty
    @minhaparaty 4 ปีที่แล้ว +2

    SHOW!!! AMEI A RECEITA PARABÉNS!!

  • @luzyepes6611
    @luzyepes6611 4 ปีที่แล้ว +4

    Buen día, muchas gracias c b delicioso, quiero aprender hacerlo.. Lo intentaré """👍🥰"""

  • @shehnazsha1244
    @shehnazsha1244 4 ปีที่แล้ว +6

    I made it last night and it was sooo good!! I ate almost the whole cake myself 😃

    • @detroitbecomebeyonce8321
      @detroitbecomebeyonce8321 3 ปีที่แล้ว +1

      What did it taste like? I want to make it but I’m scared it won’t taste enough like a cheesecake and instead taste egg like? I’m not sure about the texture either

    • @shehnazsha1244
      @shehnazsha1244 3 ปีที่แล้ว +1

      @@detroitbecomebeyonce8321 you can definitely taste the cheese, egg smells isn’t there. The texture is very soft and smooth . Just follow the exact recipe . I have been following Apron recipes and always a success.

  • @lienmnsr6738
    @lienmnsr6738 3 ปีที่แล้ว

    Thanks Aron i will try to make look so nice &easy

  • @jbbmn
    @jbbmn 3 ปีที่แล้ว

    Wow i can feel the taste

  • @christinechan6092
    @christinechan6092 3 ปีที่แล้ว +1

    Our recipe stated 3 of yolk and whites but please advise how many grams in total of the egg yolk and egg whites.
    Thank you
    Chris

  • @scarletfranco1766
    @scarletfranco1766 4 ปีที่แล้ว +2

    Gracias , excelente receta como siempre y muchas gracias por pensar en sus seguidores de habla hispana, me encantó que tradujera la receta al castellano.....Quiero que me hagas el favor de decirme, si la mezcla del queso crema y la mantequilla, estaban caliente al momento de agregarles las yemas?

    • @mercedesmartines8038
      @mercedesmartines8038 4 ปีที่แล้ว +2

      Supongo que no estaba caliente.. por que si estuviera caliente puede que medio cosa el huevo.. es mejor que lo deje enfriar

    • @Apronyoutube
      @Apronyoutube  4 ปีที่แล้ว +1

      Hi, no, because the water temperature is not high

    • @scarletfranco1766
      @scarletfranco1766 4 ปีที่แล้ว

      @@Apronyoutube , muchas gracias por la ayuda brindada

  • @kayladinh5254
    @kayladinh5254 4 ปีที่แล้ว +4

    Lovely recipe, especially love the smaller portion since I am baking for one ☝️😊

  • @dorisdarion516
    @dorisdarion516 3 ปีที่แล้ว

    Très bon j'ai réussi à faire merci pour la reset

  • @HomeCookingJourney
    @HomeCookingJourney 4 ปีที่แล้ว +2

    Looks so delicious! 😋

  • @هتااتتاراااعالافبل
    @هتااتتاراااعالافبل 4 ปีที่แล้ว +1

    Good Work 🌹

  • @dhesdulce15
    @dhesdulce15 3 ปีที่แล้ว

    I try it later supper softy Thanks for sharing this videos

  • @江云-h6r
    @江云-h6r 4 ปีที่แล้ว +3

    美味!

  • @Ms_Siri
    @Ms_Siri 4 ปีที่แล้ว +2

    yummy .. I wanna eat plz..thank u Chef

  • @valeriafalasco9369
    @valeriafalasco9369 4 ปีที่แล้ว +1

    grazie della traduzione italiana , siete bravi.

  • @littlekitchenbee4610
    @littlekitchenbee4610 4 ปีที่แล้ว +1

    Yes I really want to try this..thanks Apron..:)

  • @мариназвездина-д6т
    @мариназвездина-д6т 3 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте! Спасибо за рецепт! Скажите пожалуйста через какое время готовый бисквит можно разрезать на "блины" для торта чтобы промазать кремом? Или этот бисквит не предполагает начинку из крема?
    Hello there! Thanks for the recipe! Please tell me after what time the finished sponge cake can be cut into "pancakes" for the cake to miss the cream? Or does this sponge cake not involve a cream filling?

  • @مطبخكريم-ل6ه
    @مطبخكريم-ل6ه 4 ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايدك احلي كيك

  • @jumanainthekitchen3756
    @jumanainthekitchen3756 4 ปีที่แล้ว +8

    Wow this looks delicious thank you for the recipe!

    • @txarozubillagamariezkurren9459
      @txarozubillagamariezkurren9459 4 ปีที่แล้ว

      Tiene que ser todo en castellano porque no entindo otro idioma y no voy a estar diciendoles lo mismo cada receta y otra cosa yo ya soy clienta de Vd. hace muchos años asi que esperando verme atendida un saludo, a se me olvidaba si pueden decir que ingrediente va uno de tras de otro.

    • @sueliferreira9257
      @sueliferreira9257 4 ปีที่แล้ว

      ficou muito lindo , mas não vai fermento

  • @AbbyV1820
    @AbbyV1820 4 ปีที่แล้ว +2

    This is beautiful! Looks delicious! Definitely making this.

  • @hethyzunias
    @hethyzunias 3 ปีที่แล้ว

    Amazing rechipe. Thank youu...

  • @fatmakhalil2843
    @fatmakhalil2843 3 ปีที่แล้ว

    تسلم ايديكي ربنا يحسن مابين ايديكي وبرجاء طريقة عمل الكعك العيد وشكرا جزيلا

  • @cleusaochini1682
    @cleusaochini1682 4 ปีที่แล้ว +2

    Obrigado 😘

  • @尹恩熙-f9u
    @尹恩熙-f9u 4 ปีที่แล้ว +3

    请问可以用whipping cream代替heavy cream吗

  • @jennyralte1311
    @jennyralte1311 3 ปีที่แล้ว +1

    Thank you for this recipe. Can you please tell me whether this cake is appropriate for frosting

  • @foodiezplate
    @foodiezplate 3 ปีที่แล้ว

    Im in love with your cakes 💞💞

  • @ms.a845
    @ms.a845 4 ปีที่แล้ว +2

    I did this today.. soo yummy..😊😊😊
    Thank u so much for thus recipe.
    But i wonder y? My cheese caje didn't get fluffy??? zi don't know what went wrong..😔😔😔

    • @Apronyoutube
      @Apronyoutube  4 ปีที่แล้ว

      Hi, there are many factors for this, baking temperature difference,excessive stirring causes defoaming or insufficient beat egg whites

  • @edithchoko5152
    @edithchoko5152 4 ปีที่แล้ว +1

    Awesome 👍

  • @Littlegirlincolourfulworld
    @Littlegirlincolourfulworld 3 ปีที่แล้ว +1

    Can i use milk instead of heavy cream?

  • @sheelasharma1431
    @sheelasharma1431 4 ปีที่แล้ว +3

    Wow looks yummy
    I have a question do I hsve to keep the top element also on

  • @carmenramirez9003
    @carmenramirez9003 4 ปีที่แล้ว

    Que rico se ve lo intentare hacer espero me salga bien gracias por la receta 🍞😋

  • @dastajpura3489
    @dastajpura3489 4 ปีที่แล้ว +1

    Amazing cake

  • @achiniumayanganaamarasingh6173
    @achiniumayanganaamarasingh6173 4 ปีที่แล้ว +1

    Kindly requested to you, please make brownies and chocolate lava cake.

  • @analaurac2552
    @analaurac2552 3 ปีที่แล้ว

    Lo haces parecer tan sencillo, acabo de co ocer tu canal y ya lo amo

  • @donaharrisburg5469
    @donaharrisburg5469 4 ปีที่แล้ว +1

    Looks divine! 😁💐

  • @idiotscrafts7530
    @idiotscrafts7530 4 ปีที่แล้ว

    You are awesome 😍fabulous 😍thank you for sharing this art with us 😘😘 I love your channel very much ❤❤

  • @kathleenyan2421
    @kathleenyan2421 4 ปีที่แล้ว

    Wow , So beautifully, love it . Want see your more videos .

  • @mervatkhodeer9919
    @mervatkhodeer9919 3 ปีที่แล้ว +1

    many thanks

  • @wanlapaliehkurea1808
    @wanlapaliehkurea1808 4 ปีที่แล้ว

    ขนมน่าทานมากค่ะ
    ลูกล้อน้ำตาลคือน้ำ
    ตาลทรายใช้มั้ยค่ะ
    ขอบคุณค่ะ