PAELLA CU FRUCTE DE MARE, savoare spaniolă la Tine în bucătărie | Boca Cristian
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 ม.ค. 2025
- Pentru colaborări sau promovări aștept mesajele voastre aici: boca_cristi@yahoo.com
Link tigaie Paella 40 cm : tinyurl.com/Ti...
Ingrediente:
Supă de creveți:
carapacele și capetele de la 450 gr creveți
1 ceapă medie
1.4 litri de apă
1 gr șofran
1 lingură de sare
4 linguri ulei de măsline
2 cepe albe medii
2 ardei grași roșii
3-4 căței de usturoi
1 lingură paprika afumată
3 linguri pulpă de roșii din conservă
570 gr orez bomba
1 file de cod
50 ml vin alb
300 gr midii proaspete
1300 ml supă de la creveți
2 tuburi de calamari
50 gr mazăre
2 lămâi
M-am abonat pentru ca îmi place felul cum ai prezentat tot ,vorbești tare ceea ce mulți abia vorbesc nici nu se aude bine. Ești foarte explicit bravo. ❤❤
Ceau Cristiane, demult am așteptat această rețetă de la tine.
Super tare 👍👌
Da foarte bine explicat,
Bucataria mediteraneană...super idee.
Foarte bun, sănătate multă și putere în ceia ce faci, te urmăresc 🤝
Absolutely stunning ❤️🤗👌
Excelénta,reteta,Cristian.
👏👏👏👏
Very good
Absolut delicios superrr🤪
Buna! Mi-ar placea sa faci o reteta de cheesecake😋
Delicios! 🦑🦐🍚🍋
Delicios !!🥘🥘🥘🦐🦐🦐🦐🦐🦑🦑🦑🦑
De unde ai cumpărat orezul !?
Eu am mâncat paella o singură data in Spania, mai exact in Barcelona, si nu avea pui. Doar fructe de mare si a fost delicioasa. Am gasit pe net insa majoritatea retetelor cu pui. Am mai luat de mai multe ori paella congelata de Edenia, si mi-a placut foarte mult, mai ales daca am mai adaugat cateva fructe de mare. Acelasi gust l-as dori, deci nu cu pui. A incercat cineva reteta? Cum a iesit?
Iubesc fructele de mare, imi place Paella , dar crusta aceea de dedesubt nu , ca asa e reteta originala sau nu...eu prefer fara. In rest numai de bine , imi place stilul tau si esti mereu o sursa de inspiratie.
Vino in Mallorca sa minci ceva adevara
Chef florin dumitrescu a facut Paella cu creveți și pui
Nu cred ca ai mincat o Pallea adevarata.
Ba se amesteca fructele de mare cu pui..este paella mixta,care este in toate restaurantele din spania
Si ai uitat cel mai important..sosul de ficat de pui,patrunjel,usturoi,rosii si ardei nora..deci esti slabut la reteta asta..mai documenteaza te