МОЛЕКУЛЯРНАЯ КУХНЯ - ЭТО ПРОСТО! // РЕАЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ И ДОМА!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
- Молекулярная кухня в домашних условиях с шеф-поваром Крабыкутабы Артемом Мартиросовым!
Купить посуду для приготовления молекулярной кухни рецепты в домашних условиях на сайте официального дилера PosudaMart:
► Су-вид: posudamart.ru/...
► Вакуумные упаковщики: posudamart.ru/...
▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄
Хотите знать больше о правильной посуде, трендах в сервировке и модных тенденциях в кулинарии? Жмите «ПОДПИСАТЬСЯ».
Добавляйтесь в нашу группу ВК и пишите ваши комментарии: posudamart
▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄
Сегодня на кухне канала Posudamart,звездный гость человек задача которого не просто вкусно вас накормить, а еще и удивить невероятным сочетанием вкусов, текстур, цветов и добиться восхищенной улыбки на лице.
Шеф повар ресторана КрабыКутабы, того самого, знаменитого ресторана, который стал лауреатом премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса 2020» Артем Мартиросов.
Что мы покажем:
Мы приготовим два блюда молекулярной кухни.
Покажем молекулярная кухня рецепты в домашних условиях.
Покажем техники молекулярной кухни и текстуры для молекулярной кухни.
▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄
В фирменной бренд-зоне магазина PosudaMart представлены самые популярные бренды посуды ждем вас по адресу: Москва, Ветошный пер., д. 9, ТЦ Никольский пассаж, цокольный этаж.
Уникальная посуда в интернет-магазине PosudaMart с доставкой по всей России!
▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄
#молекулярнаякухня #рецептымолекулярнойкухни #молекулярнаякухнярецепты #готовиммолекулярнуюкухнюсшефповаромкрабыкутабы #попробуймарт #готовимсшефповаром #posudamart #посудамарт #магазинпосуды #интернетмагазинпосуды
Ценность первой части видео - 15% от возможного, т.к. нет рецепта. Нужно было бы принести готовое блюдо, показать и пригласить в ресторан. Или приготовить по тому рецепту, который не жалко показать, чтобы люди попробовали повторить.
Интересное видео! С огромным удовольствием наблюдала за процессом!
Классный формат видео на вашем канале 👍🏽
Могу только представить какое вкусное блюдо получилось у шеф-повара 😋
Молекулярная кухня это что-то интересное, новенькое и не значит страшное!
Прекрасное направление приготовления продуктов. Выглядит красиво, необычно.
Какой интересный гость!
Безумно интересно, хотела бы и поготовить и попробовать! Спасибо!
Ничтожные порции и астрономические цены - это да. Но это же высокая мода в кулинарии, интересный гастрономический опыт. Спасибо за обзор, интересно!
Думаю, что для освоения технологий приготовления подобных блюд потребуется не мало времени на обучение. А вообще да, необычно и красиво.
Спасибо, будем пробовать
Обзоры всегда актуальные, недавно с друзьями обсуждали малекулярную кухню. Обзор очень к месту. 👍
Интересный формат! Приглашайте почаще знаменитых гостей!
Нужно больше молекулярной кухни, очень классно👍🏻
Очень понравился формат видео! Спасибо за рецепт, но не представляю, как это дома готовить, кажется все так сложно🙈
Будем ставить эксперименты ))
Спасибо, очень интересно
Очень интересный обзор, из ваших видео всегда можно узнать что-то интересное).
Очень интересно, действительно «высокая кухня»!
Интересно, не оторваться..
Удивительный Артем))) Очень интересно было посмотреть и послушать
До чего дошел прогресс!)))
Слюнки потекли)
Будущее уже наступило))
дефлопе😅 шеф веселый , и снято классно. Елена , побольше таких веселых и интересных гостей!👍
Улыбнули)))
Интересно конечно. Насыпаем агар-агар в холодное кокосовое молоко, а из кастрюли виден пар, а потом спустя секунду, молоко начало подкипать.Вы повар вообще? "Трюфеля много не бывает", Ахах,-бывает, трюфель вкусный, когда его кладут в определенных пропорциях и не вкусный, когда его кладут много.
Что ж за шеф такой? Готовит без колпака и с браслетом на руке.
В общем без знания химии в молекулярной кухне делать нечего