Икра из мёда. Сделать её сможет каждый. Молекулярная кухня от Василия Емельяненко. Сферификация.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 6 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น •

  • @-John-Rambo-
    @-John-Rambo- 4 ปีที่แล้ว +580

    Знаю, что кабачки икру мечут, но чтобы мёд на нерест шёл - это для меня ново, свежо, интересно! :)

  • @ОльгаЕремеева-д9м
    @ОльгаЕремеева-д9м 4 ปีที่แล้ว +1053

    Смотреть как Василий мечет икру - бесценно! 🤣

  • @Toska_Rossii
    @Toska_Rossii 4 ปีที่แล้ว +2746

    Альтернативное название ролика: "Икра рыбы-пчелы".

    • @jorik8637
      @jorik8637 4 ปีที่แล้ว +22

      🖒😂

    • @ФёдрАркадьевич
      @ФёдрАркадьевич 4 ปีที่แล้ว +16

      Совы

    • @shadowofdickgaming
      @shadowofdickgaming 4 ปีที่แล้ว +60

      Basya954 *есть же птичье молоко,а есть пчелиная икра* 👍

    • @ГалинаГалина-з9й7т
      @ГалинаГалина-з9й7т 4 ปีที่แล้ว +12

      Павел , таким названием ролика -- интернет мозги сломает ( рыба - пчела ..., а , может рейтинг ? )

    • @ИраАладьева
      @ИраАладьева 4 ปีที่แล้ว +4

      Хах, да :)))

  • @61bober
    @61bober 4 ปีที่แล้ว +326

    Видно, как человек кайфует от того, что делает. И за этим настолько интересно наблюдать, что не заметил, как досмотрел до конца ролик.

    • @annuschkaakim1686
      @annuschkaakim1686 4 ปีที่แล้ว +3

      Я тоже!

    • @valentinashtyrova7239
      @valentinashtyrova7239 4 ปีที่แล้ว +1

      Василий молодец! Он нам показал, как сделать простым доступным путём для всех желающих, ТО ЧТО ДЕЛАЮТ В СПЕЦ.ЛАБОРАТОРИЯХ НА СПЕЦ ОБОРУДОВАНИИ.

  • @НатальяАлтунина-и5й
    @НатальяАлтунина-и5й 4 ปีที่แล้ว +66

    Почитала комменты- насмеялась вдоль! Подписалась ! Спасибо ! Икру делать не буду, но ваша работа очень понравилась!!!!🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥

  • @TYRTEIY
    @TYRTEIY 4 ปีที่แล้ว +514

    Вася, я видел много каналов про кулинарию, и Ивлев, и Лазерсон, но у тебя всегда все очень интересно а главное оригинально! Спасибо тебе дорогой, за твой труд на этом канале! Очень достойно!

    • @Sunshine14440
      @Sunshine14440 4 ปีที่แล้ว +14

      тоже многие попадали на пути, но этот канал прямо лег в сердце.

    • @Realgar
      @Realgar 4 ปีที่แล้ว +5

      У борща тоже оригинально и интересно)

    • @vladershov6540
      @vladershov6540 4 ปีที่แล้ว +1

      Костя столовский общепит!!!:-):-)

    • @ВладиславЕселевич
      @ВладиславЕселевич 4 ปีที่แล้ว +3

      Борщ и Лазерсон тоже красавчики👍👍👍

    • @ВикторНовиков-б3щ
      @ВикторНовиков-б3щ 4 ปีที่แล้ว +2

      Для среднего потребителя, иногда, очень отстойно!

  • @АннаГалина-я4и
    @АннаГалина-я4и 4 ปีที่แล้ว +130

    Ох,давно так не смеялась, читая комментарии,от души,спасибо Василий, ты кудесник

  • @АлександрСтогов-р6з
    @АлександрСтогов-р6з 3 ปีที่แล้ว +14

    Большое спасибо, за этот рецепт. Сделал любимой такую икру на масленицу.
    Есть несколько корректив в рецепт(Может кому будет полезно).
    1. Альгинат натрия смешал сразу с мёдом (консистенция вязкая и прилипания не было).
    2. Шприц взял на 20 мг и иголку не снимал при накапование в жидкость (икринки получились идеально одинаковые).
    3. При формировании икринок (капал из шприца) дочка подкручивала ёмкость с Лактатом. Икринки формировались идеально.

  • @АлексейСивков-и6у
    @АлексейСивков-и6у 3 ปีที่แล้ว +141

    Я в аптеке: -дайте мне самый большой шприц
    Аптекарь : вам для чего?
    Я : икру медовую метать!

    • @Mavka-m7f
      @Mavka-m7f 3 ปีที่แล้ว +1

      🤣🤣🤣🤣🤣👍

    • @ultimate-network
      @ultimate-network 3 ปีที่แล้ว

      И на дурку повезут.

    • @shof-olga
      @shof-olga 3 ปีที่แล้ว

      😀😀😀👌

    • @innamina2894
      @innamina2894 3 ปีที่แล้ว +12

      Я так для маринования шприц покупала. "Мне нужен шприц побольше и игла потолще" "Куда колоть будете?" "В мясо" минутная пауза. "Мясо мариновать буду" и удивленная челюсть встала на место.

    • @АлександрАлмазов-э9х
      @АлександрАлмазов-э9х 3 ปีที่แล้ว +1

      могут из Кащенки призвать специалистов))))

  • @iunus1
    @iunus1 4 ปีที่แล้ว +30

    Очень интересно. Всегда гадал, как делают искусственную икру, теперь знаю, спасибо большое.

  • @maximvoloshin3829
    @maximvoloshin3829 4 ปีที่แล้ว +274

    Василий, делайте время от времени пожалуйста ресторанные рецепты, очень интересно, особенно когда это делаете вы.

    • @levgeka5365
      @levgeka5365 4 ปีที่แล้ว +11

      Я получаю кайф именно от ресторанной подачи, и черпаю из таких видео идеи.

    • @мамаидавид-д3ч
      @мамаидавид-д3ч 4 ปีที่แล้ว +2

      Lev GEKA и я

    • @levgeka5365
      @levgeka5365 4 ปีที่แล้ว +1

      @@мамаидавид-д3ч сестра по разуму😝👩‍🍳

    • @шановна_пані
      @шановна_пані 4 ปีที่แล้ว +5

      Конечно, ресторанные рецепты редкость, а обычных миллион. Это ваша фишка, Василий! Продолжайте!

    • @АндрейГолополосов-ф1к
      @АндрейГолополосов-ф1к 4 ปีที่แล้ว

      Нашел повара

  • @ВикторияСалаватова
    @ВикторияСалаватова 4 ปีที่แล้ว +35

    Лежу в больнице и надо же наткнулась на этот шедевр от Василия, не просто смеюсь, а ржу😂😂😂😂 разбудила всю палату

  • @karakurt86
    @karakurt86 4 ปีที่แล้ว +62

    Надо подождать когда из этой икры вылупится рыба. Это будет уникальная рыба, способная опылять цветы! )

  • @lubadvorianinove1141
    @lubadvorianinove1141 3 ปีที่แล้ว +22

    Василий, вы лучший повар на ютубе! Давайте теперь покажите нам икру из рыбы в домашних условиях))

  • @LudmilaPertseva
    @LudmilaPertseva ปีที่แล้ว +2

    Всем доброго здоровья! А Василию-особенно! Знаю, что не буду делать(не люблю долго заморачиваться), но с огромным удовольствием посмотрела до конца! Для меня Ваш канал, Василий--очень радостное и времяпровождение и, конечно, беру кое-что из рецептов! Низкий поклон за то, что так увлекательно ведете передачу! Очень привлекательная харизма!

  • @ВладимирГорячев-й4ы
    @ВладимирГорячев-й4ы 4 ปีที่แล้ว +694

    Оказывается кроме медового спаса, есть ещё и медовый нерест😁

  • @valerieiyoshi9138
    @valerieiyoshi9138 4 ปีที่แล้ว +55

    Василий, это невероятно круто! Очень приятно увидеть на вашем канале такие интересности. Балуйте нас еще секретами молекулярной кухни, хотя бы изредка :)

  • @ИванМонах
    @ИванМонах 4 ปีที่แล้ว +26

    У вас будут плюшки, и улыбка... Вася в теме))))) Ржу, блин, классно когда есть чувство юмора и не вырезаешь такие моменты. Лайк.

  • @bogdan.nalyvaiko
    @bogdan.nalyvaiko 4 ปีที่แล้ว +15

    Раньше не понимал молекулярную кухню, но вижу, что это очень занимательно и интересно!

    • @shirov9
      @shirov9 4 ปีที่แล้ว +1

      Особенно, если всегда плюшки получаются

  • @иринаисаева-н4э
    @иринаисаева-н4э ปีที่แล้ว +1

    обалдеть ,здорово,наконец я поняла как делают красную поддельную икру!

  • @temych02
    @temych02 4 ปีที่แล้ว +111

    Василий, ресторанные рецепты очень даже заходят. Делайте их побольше )

    • @kaifat905
      @kaifat905 4 ปีที่แล้ว

      Нет

    • @Sunshine14440
      @Sunshine14440 4 ปีที่แล้ว +3

      да, свеколка с рисом стала нашим домашним блюдом.. только для меня там пармезан лишний, для семьи - яблоки.. так и едим, я с яблоками, мужики с пармезаном , кубики свекольные всем зашли

    • @ГалинаГалка-т6г
      @ГалинаГалка-т6г 4 ปีที่แล้ว

      И главное там где пальчиками в блюдо

  • @sergeiol5447
    @sergeiol5447 4 ปีที่แล้ว +6

    Офигительно! Не уверен, что сам буду повторять, но смотреть на твою работу и слушать твой комментарий на позитиве! 😆

  • @leronzaval4998
    @leronzaval4998 4 ปีที่แล้ว +19

    Я ела нечто подобное, но со вкусом манго. И это было просто восхитительно со сливочным мороженым

  • @nataamro
    @nataamro 4 ปีที่แล้ว +7

    Я в шоке! Супер! Я представляю как это икра лопается. И вкус мёда!! Ням-ням 😋

  • @eugenlobashov4611
    @eugenlobashov4611 4 ปีที่แล้ว +333

    Я пошёл дальше. Добавил Селитры, Марганцовки и Серебрянки. Теперь трусы не успеваю менять . Все от икры в дробь.

    • @dmitrylepeshko8061
      @dmitrylepeshko8061 4 ปีที่แล้ว +6

      только селитра обязательно Калиевая)

    • @christosparmakkis5177
      @christosparmakkis5177 4 ปีที่แล้ว +11

      Dmitry Lepeshko о да я с Луны к стати пишу

    • @dmitrylepeshko8061
      @dmitrylepeshko8061 4 ปีที่แล้ว +3

      @@christosparmakkis5177 ну ок... Норм тебе там?)

    • @СергейЕрошин-и4х
      @СергейЕрошин-и4х 4 ปีที่แล้ว +27

      348 грамм карбида- придают неповторимый аромат, главное чтобы открытый огонь был не ближе 50 метров.

    • @nadya3355
      @nadya3355 4 ปีที่แล้ว +3

      Ну и ерунда

  • @kateleroux13
    @kateleroux13 4 ปีที่แล้ว +6

    Клааас! Музыка вернулась))) Спасибо за рецептик) веду записи с названиями роликов. Очень удобно к любому праздничному событию найти что-то оригинальное. Однозначно лайк!

  • @НатальяСазонова-ш5ю
    @НатальяСазонова-ш5ю 4 ปีที่แล้ว +20

    Вы правы, Василий, процесс не просто увлекательный, а просто ЗАлипательный👍

  • @TheMariaBrus
    @TheMariaBrus 4 ปีที่แล้ว +141

    однако ж... чудесаааа пошли)) перешли с перьев из попы на следующий уровень))

  • @АндрейРостов-р2ч
    @АндрейРостов-р2ч 4 ปีที่แล้ว +23

    за «плюшки» и реакцию отдельный лайкос)))!🤙

  • @ЮраРадионов-л5у
    @ЮраРадионов-л5у 4 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за ШИКАРНЫЙ РЕЦЕПТ. СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВАМ.

  • @mariamalikova4781
    @mariamalikova4781 3 ปีที่แล้ว +5

    Василий, благодарю за то, что помогаете расширить гастрономический кругозор! Идея приготовить медовую икру по Вашему рецепту вылилась в работу для научно-практической конференции сына, чему он очень рад!
    В итоге в процессе приготовления участвовали все ))) Сферы вышли отличные!👍🙏🙏🙏

  • @popeyesailor582
    @popeyesailor582 4 ปีที่แล้ว +109

    Борща сварил, есть передумал. Теперь буду из него икру делать...

  • @КирилоІльченко-п4ш
    @КирилоІльченко-п4ш 3 ปีที่แล้ว +3

    Василий, мне не удобно что я к вам так обращаюсь потому что вы старше меня, но все же , мне 16 лет, я ооочень люблю готовить, огромное вам спасибо за это и все видео!!!

  • @ТатьянаБауер-й1ъ
    @ТатьянаБауер-й1ъ ปีที่แล้ว

    Мне очень понравилось. Я повар и очень люблю интересные рецепты, обязательно сохраню. А ресторанные рецепты особенно люблю. Спасибо.

  • @naumova789
    @naumova789 4 ปีที่แล้ว +19

    Ой не могу, и ролик и комменты мне жизнь продлили 😁🤗👍 насмеялись от души!!!! Плюшки от плюха 😄

  • @ТатьянаПалочай
    @ТатьянаПалочай 4 ปีที่แล้ว +3

    Классный рецепт ( приятно узнать что икру можно делать из многих вещей😋) спасибо ! А ещё приятно смотреть на ваши чистые ухоженные ногти ( при большом приближении волей неволей этот нюанс привлекает внимание😊) , ну а из небольших нюансов развивается доверие к человеку и его предложениям . Радости вам и успехов !

  • @aleksandrfokin3916
    @aleksandrfokin3916 4 ปีที่แล้ว +7

    Василий, спасибо за ресторанные рецепты - очень ценю! Моцарт вернулся) Больше молекулярной кухни!

  • @luizapokito975
    @luizapokito975 4 ปีที่แล้ว +42

    Так вот ты какое, перо из ж.. совы)! Наконец-то рецепт, ингредиентов для которого у меня не нашлось.
    Как всегда отличный результат🙏

    • @user-bc6js5op4v
      @user-bc6js5op4v 4 ปีที่แล้ว

      У тебя что воды нету

  • @sergey198
    @sergey198 4 ปีที่แล้ว +122

    "Из алкоголя не получится"
    Даня Крастер: "Подержи мой самогон, сынок"

    • @TheGamesKM
      @TheGamesKM 4 ปีที่แล้ว +7

      видимо мало кто смотрел альтернотивную молекурярную кухню:)

    • @jonfish8044
      @jonfish8044 4 ปีที่แล้ว +1

      Даня бы поспорил по поводу невозможности сделать икру из "алкашки"😎

    • @alexanderjager4845
      @alexanderjager4845 4 ปีที่แล้ว

      хорошая кстати идея...

    • @mixmardum4288
      @mixmardum4288 4 ปีที่แล้ว

      Он ее не попробовал даже)))

    • @alfredoprime5495
      @alfredoprime5495 4 ปีที่แล้ว

      @@alexanderjager4845 в Америке они замораживают коктейли в кубики, а затем добавляют их в кальций

  • @Gralika
    @Gralika 4 ปีที่แล้ว +2

    Великолепно! Обязательно попробую приготовить такое украшение!
    Благодарю, Повар-Чародей!

  • @ЖанараХарченко
    @ЖанараХарченко 4 ปีที่แล้ว +5

    Очень интересно и необычно!Благодарю Вас от всей души Василий!Мне очень нравится смотреть Ваше видео!Браво Мастеру👍👏❤

  • @slavaulievich7625
    @slavaulievich7625 4 ปีที่แล้ว +183

    Икра для Винни Пуха!

    • @chefemel
      @chefemel  4 ปีที่แล้ว +19

      Точно 😂😂😂

  • @26q3wt5db9v
    @26q3wt5db9v 4 ปีที่แล้ว +9

    Спасибо, обязательно поэкспериментирую!
    Прозевал круглую цифру ! Василий, поздравляю с ЛИМОНОМ подписчиков!! Очень за нас, постоянных зрителей твоего канала, рад!
    А вот палец в блендере я тоже вертел.

  • @NONYMOUS_787
    @NONYMOUS_787 2 ปีที่แล้ว +1

    Василий, спасибо за обзор и рецепт, это было очень интересно и познавательно.

  • @eni3007
    @eni3007 4 ปีที่แล้ว +17

    Процесс метания икры интересный, но какой то химичный... Спасибо за знания

  • @vv631
    @vv631 4 ปีที่แล้ว +84

    "...её может сделать каждый"... у кого есть альгинат натрия. Этот банальнейший ингредиент храниться практически в каждый кухне

    • @viktoriayuzefovich8995
      @viktoriayuzefovich8995 3 ปีที่แล้ว +9

      вот вот... прям в каждом шкафу...спросила всех знакомых есть ли у них и все как один спросили - чтоооо?

    • @romanyoutubegame6202
      @romanyoutubegame6202 3 ปีที่แล้ว +2

      Я думаю в аптеке всё что угодно может хранится, особенно из подобных веществ.))

    • @bano4ka385
      @bano4ka385 3 ปีที่แล้ว +6

      Глянул на озоне 400 и 200 рублей стоят. Кто хочет берет

    • @Mavka-m7f
      @Mavka-m7f 3 ปีที่แล้ว +1

      😆 you are crazy!

    • @katherinerieger5249
      @katherinerieger5249 3 ปีที่แล้ว +2

      Можно взять желатин и холодное масло)

  • @Toska_Rossii
    @Toska_Rossii 4 ปีที่แล้ว +67

    При помощи инсулинового шприца сделал таким образом полведра вкуснейшей медовой икры минтая. Большое спасибо, лето прошло не зря ))

    • @nanatsinamdzgvrishvili5874
      @nanatsinamdzgvrishvili5874 4 ปีที่แล้ว +1

      :-D :-D :-D

    • @mrDvornik87
      @mrDvornik87 4 ปีที่แล้ว +4

      надеюсь ты добавил её в солёный капустный салат.
      Кстати, без шуток - эта икра в небольших количествах может неплохо украсить даже свинину. Как то раз мне пришло в голову сделать простецкий гуляш из свинины и добавить туда чайную ложку мёда на ~300 грамм свинины. Делал на страх и риск просидеть все выходные на толчке, но вышло офигенно. Вкус - просто бомбейший.

    • @elenaolimpiyskaya6395
      @elenaolimpiyskaya6395 4 ปีที่แล้ว +5

      @@mrDvornik87 Как-то остался у меня густой клубничный сироп. Ни к чему я его не приспособила. Зато какое бы мясо ни запекала - свининку, утку... везде добавляю. Очень, знаете ли, вкусно) И вообще, сладкое с мясом - очень вкусно! А куриные крылышки в рукаве с мёдом, соевым соусом, красной паприкой и красным молотым перчиком - попробуйте! Сладенько и чуть остренько! Вкуснятина!!!

    • @ЕвгенияКондратова-м7д
      @ЕвгенияКондратова-м7д 4 ปีที่แล้ว +4

      @@elenaolimpiyskaya6395 эх.. А у меня семейство не любит сладкие соусы в мясо.
      А я так люблю! У меня и клубника, и слива маринованная... Соусы от заготовок

    • @МаргаритаТэтчерова
      @МаргаритаТэтчерова 4 ปีที่แล้ว +2

      🤣🤣🤣🤣🤣 юморист-затейник👍

  • @liliyachala7392
    @liliyachala7392 4 ปีที่แล้ว +153

    А если краситель перламутровый добавить, жемчуг получится...

    • @robertocarlos4027
      @robertocarlos4027 4 ปีที่แล้ว +1

      A esli tshiutj govna smeshatj s miodom ?

    • @konapeshka
      @konapeshka 4 ปีที่แล้ว +1

      huckleberry finn ответ убил

    • @sergiitkachenko8976
      @sergiitkachenko8976 4 ปีที่แล้ว +15

      И шприц с отверстием покрупнее,чтобы жемчуг крупнее вышел.А потом на ракушки печеньки песочные,предварительно окунув печеньки в белый шеколад.Будет просто на ура

  • @maryjv1004
    @maryjv1004 4 ปีที่แล้ว

    вы очень прекольный и очень опетитный музчина и Повор. Bravo за искуство

  • @ВладимирТютрин-ъ9р
    @ВладимирТютрин-ъ9р 4 ปีที่แล้ว

    Вощеееее суперррррр от одного комментария получаешь удовольствие насколько все точно рассказывает спасибо интересный ролик

  • @ruslanskopnenko7424
    @ruslanskopnenko7424 4 ปีที่แล้ว +14

    Василий успехов вам в ваших начинаниях. Так приятно с утра просмотреть)))

  • @МаринаКоролёва-ф6ъ
    @МаринаКоролёва-ф6ъ 4 ปีที่แล้ว +13

    Вау, поздравляю с миллионом подписчиков!!!!! Молодец, Василий!!!!

  • @Aranhaely
    @Aranhaely 4 ปีที่แล้ว +64

    Так вот что за черная игра продаётся за 40-100 руб. ))
    Класс, спасибо! ! !))

    • @da4epe1e7
      @da4epe1e7 4 ปีที่แล้ว +8

      Увы но она даже н из этого, просто бульон с желатином

  • @olgahr6645
    @olgahr6645 3 ปีที่แล้ว +1

    Я в шоке и восторге!!!! Благодарю за информацию 🤩. Шикарно

  • @НинаПоцелуева-я5ы
    @НинаПоцелуева-я5ы 4 ปีที่แล้ว

    Ну прямо волшебник,заинтересовал,обязательно попробую приготовить.Спасибо.

  • @ИванИванов-щ7ь5о
    @ИванИванов-щ7ь5о 4 ปีที่แล้ว +13

    -А где шеф, кто видел?
    - Да на нерест ушёл, икру метать!)))

    • @psiXolog0
      @psiXolog0 4 ปีที่แล้ว +1

      .... Икру "капать"!

  • @winterkirsche4694
    @winterkirsche4694 3 ปีที่แล้ว +10

    Вася, ты как всегда гений на кухне! Обожаю тебя смотреть. Спасибо за рецепт приготовления медовой икры. 💕
    У меня просьба - пожалуйста, сделай видео, приготовления солёной икры (если можешь).
    Хотелось бы похожую на кетовую ну или хотя бы на лососевую...😂
    🙈Да, я знаю, что раскатала губу и от скромности не помру. Но какая то стерва, внутри меня говорит: - "если Вася сделал сладкую икру, то стопудово умеет делать и солёную, со вкусом рыбы!"
    Вася, миленький, порадуй нас... А мы тебе лайков и новых подписчиков, да побольше! 😘🍀💕❤️

  • @ЛёвинаСветлана-ъ8т
    @ЛёвинаСветлана-ъ8т 4 ปีที่แล้ว +5

    Ура!!! Василий, поздравляю с кнопкой! Очень рада за Вас!!!

  • @ЕкатеринаГудкова-н1ш
    @ЕкатеринаГудкова-н1ш ปีที่แล้ว

    Вау! Василий!
    Давно хотела уточнить рецепт икры из меда! Благодарю!

  • @tanyaoriginal3488
    @tanyaoriginal3488 ปีที่แล้ว

    Василий ! Спасибо Вам огромное ! Прошу, больше ресторанных рецептов ) учусь с Вами )

  • @DimaKachkovskiy
    @DimaKachkovskiy 4 ปีที่แล้ว +68

    10:00 Василий мечет икру )))

    • @ВладимирГорячев-й4ы
      @ВладимирГорячев-й4ы 4 ปีที่แล้ว +8

      Василий мечет икру на камеру 18+

    • @ПавелМ-ь7з
      @ПавелМ-ь7з 4 ปีที่แล้ว +6

      Василий мечет икру на камеру 18+ без регистрации и СМС, смотреть он-лайн

    • @RENZIK-v4v
      @RENZIK-v4v 4 ปีที่แล้ว +8

      Оформи подписку "GOLD", чтобы смотреть БЕСПЛАТНО полную версию того, как Василий мечет икру на камеру 18+

  • @СеменСопин-э5й
    @СеменСопин-э5й 4 ปีที่แล้ว +13

    Василий, очень интересная рубрика, продолжайте

  • @sunray9941
    @sunray9941 4 ปีที่แล้ว +19

    Перебьются мои гости и без медовой икры, чтоб я метала икру 2 часа наверное .
    Но смотреть интересно.СПАСИБО!

    • @АлександрАлександр-г6ю
      @АлександрАлександр-г6ю ปีที่แล้ว

      Точно!! У кого времени вагон может и зайдет, а по мне так баловство и хренотень.

  • @ТатьянаЕвенко-ю3е
    @ТатьянаЕвенко-ю3е 2 ปีที่แล้ว +1

    Василий, ну ты даёшь! Спасибо за увлекательное видео, понятно обьясняешь!

  • @DiViVitaly
    @DiViVitaly 4 ปีที่แล้ว +2

    Море позитива! Спасибо!

  • @SergiyFrolenko
    @SergiyFrolenko 4 ปีที่แล้ว +3

    Очень интересно было посмотреть и послушать
    Ваш вариант изготовления икры из меда 👍 Прикольно 🐝🍯

  • @kamfill
    @kamfill 4 ปีที่แล้ว +33

    Ну это все легче, чем глаза у килек выковыривать, когда чёрной икры хочется

  • @azamat1606
    @azamat1606 4 ปีที่แล้ว +46

    Плюшки, блин, и смеётся 🤭 9:39

    • @SergeyNichegotakogo
      @SergeyNichegotakogo 4 ปีที่แล้ว +1

      ну друзья узбеки у него...... тут все понятно ))))

    • @Styler3x
      @Styler3x 4 ปีที่แล้ว

      запалился :)

    • @IllIll..
      @IllIll.. 4 ปีที่แล้ว +3

      Лучше бошки.

    • @SirDuncanTheTall69
      @SirDuncanTheTall69 4 ปีที่แล้ว

      Я не понял

    • @emptysoul6743
      @emptysoul6743 4 ปีที่แล้ว

      @@IllIll.. с сухим льдом их в мешок кладёшь и трёшь над стеклом, на выходе только трихомы.

  • @ОльгаШирокова-ь5ш
    @ОльгаШирокова-ь5ш ปีที่แล้ว

    Умница! Вы волшэбник!

  • @omsvetovit7240
    @omsvetovit7240 2 ปีที่แล้ว +1

    не сразу понял взгляд и улыбку при слове "плюшки", через пару сек как дошло ржал как не в себя. наш человек)

  • @valeryseliverstov6449
    @valeryseliverstov6449 4 ปีที่แล้ว +128

    Товарищ полицейский, вы не так поняли, это медовые плюшки!

    • @Papalam_Balabahin
      @Papalam_Balabahin 4 ปีที่แล้ว +4

      Ох уж эти плюшки )

    • @user_mlkbjytfd
      @user_mlkbjytfd 4 ปีที่แล้ว +11

      Ага, Василий знает о чём говорит😂👍

    • @ВахидКорсаров
      @ВахидКорсаров 4 ปีที่แล้ว +7

      Ахаха плюшки🤔😁😁😁😁😁 сам угорнул😁😁😁😁😁

  • @apofeoz5877
    @apofeoz5877 4 ปีที่แล้ว +136

    2:56 сухую ложку берем, вытер об футболку )

    • @romantvorcheskyi668
      @romantvorcheskyi668 4 ปีที่แล้ว +12

      Apofeoz
      Вот так и готовят в ресторанах, а что за кадром, поэтому я питаюсь только домашней пищей.

    • @ВикторияЧернова-р1щ
      @ВикторияЧернова-р1щ 4 ปีที่แล้ว +15

      @@romantvorcheskyi668 И ноготочком из блендера выковыривает)))))

    • @ВикторияЧернова-р1щ
      @ВикторияЧернова-р1щ 4 ปีที่แล้ว +10

      Это ещё ничего...Есть ещё в кафе и ресторанах тарелки тряпкой , которой столы вытирают- и тарелку для заказчика протрут- и заказ туда )))) Я в шоке была, увидев это!!!!!

    • @alinatiwa
      @alinatiwa 4 ปีที่แล้ว +9

      Apofeoz, а у нас на телевидении во время шоу повар вытер полотенцем пот с лица, которым только что протирал тарелку и далее им же все и подтирал.... это Америка....и ещё на шоу повара суют палец в блюдо и потом его облизывают и говорят ну всего хватает или чуть досолить- доперчить😀 ... конечно это не везде и не всегда так явно

    • @ЮлияМальцева-ы7ъ
      @ЮлияМальцева-ы7ъ 4 ปีที่แล้ว +4

      @@ВикторияЧернова-р1щ
      Я не сильно дома в перчатках , конечно, но так не делаю. Честно.

  • @AA-nb6io
    @AA-nb6io 4 ปีที่แล้ว +6

    Поздравляю Ваш канал с миллионом!!!!

  • @voinova80
    @voinova80 4 ปีที่แล้ว +2

    Очень крутой рецепт! Интересно, познавательно. Спасибо!

  • @Sergii.Pankov
    @Sergii.Pankov 4 ปีที่แล้ว +1

    Класс!Лайк,подписка.
    Я,пчеловод,первый раз вижу такой классный рецепт с мёдом

  • @Poklonov
    @Poklonov 4 ปีที่แล้ว +48

    Лосось и рядом с Василием не стоял!!! )

  • @Dota2Supports
    @Dota2Supports 4 ปีที่แล้ว +213

    "...Сделать её сможет каждый"... берем альгинат натрия... на этом закрыл видео )))

    • @emptysoul6743
      @emptysoul6743 4 ปีที่แล้ว +5

      И ступил, так как его можно заказать по интернету

    • @klammerchik
      @klammerchik 4 ปีที่แล้ว +1

      @@emptysoul6743 а ждать долго

    • @ТосяТ-ш4с
      @ТосяТ-ш4с 4 ปีที่แล้ว +3

      В голос ржууу

    • @alyona1839
      @alyona1839 4 ปีที่แล้ว +16

      Альгинат натрия -це схоже щось на желатин,але в 4 рази має кращу(сильнішу) дію(реакцію). Його роблять з бурих водоростей.

    • @АннаАмбарцумян-ц2х
      @АннаАмбарцумян-ц2х 4 ปีที่แล้ว +12

      @@alyona1839 на русском канале, пишите по русский. Не все же знают ваш язык.

  • @Варяг9
    @Варяг9 4 ปีที่แล้ว +6

    можно капельницу приспособить и вообще конвейер будет))

  • @rodislavyar2391
    @rodislavyar2391 ปีที่แล้ว +1

    Василий, это реально новая глава для развития канала! Круто, оригинально, неожиданно! ❤

  • @manucharchik
    @manucharchik 3 หลายเดือนก่อน

    Блин кайфанул я!! Браво автору!Белиссимо

  • @АлександрРычков-ч3о
    @АлександрРычков-ч3о 4 ปีที่แล้ว +25

    Я люблю смотреть ресторанные блюда Василий:) и вообще мне нравится ваш подход к готовке:)

  • @масюсямбик
    @масюсямбик 3 ปีที่แล้ว +7

    На счет " плюшек" прям самому смешно стало, видимо подумал а чем и мы🚬😂😂😂

  • @vv631
    @vv631 4 ปีที่แล้ว +7

    "Палец сунь" - за это лайк, однозначно. Поржал, смачно поржал. Напомнило охотника, который смотрел на дуло заряженного ружья и внутренний голос ему говорил: "в дуло загляни". Ну, а поджатый палец после - это прям классика, Чарли Чаплин)))

  • @ВасяВасин-л4б
    @ВасяВасин-л4б 4 ปีที่แล้ว

    Молодец дядька умница и манера супер

  • @ЕленаМорозова-я9й
    @ЕленаМорозова-я9й 4 ปีที่แล้ว

    Здорово !!!Особенно как обьясняешь !!!Класс !!!

  • @madin4832
    @madin4832 4 ปีที่แล้ว +5

    Спасибо! Класс!!
    Вопросы :
    1) вот например осталась неиспользованная медовая вода, как долго можно её хранить?;
    2) как долго можно хранить икру?
    3) если положить икру на влажную среду, как долго шарики продержатся не растаяв?

  • @dimapetrov2367
    @dimapetrov2367 4 ปีที่แล้ว +157

    Однако это новый уровень: "перо из жопы совы своими руками"

  • @yuryGens
    @yuryGens 4 ปีที่แล้ว +157

    Василий, привет.
    Было бы не плохо, если бы ты в описании к видео давал рецептуру своих блюд, это, по моему мнению, должно способствовать не только просмотру видео, но и использованию его при приготовлении блюд, потому как если надо обратиться к какому-то моменту самого процесса приготовления, то не надо просматривать видео, которое ты уже смотрел, это время можно потратить на другое, можно будет просто обратиться к его описанию и найти то, что тебе нужно.
    За сим до свидания, уезжаю на пасеку качать мёд
    ____
    Мед - 110 г
    Вода фильтрованная - 90 мл
    Альгинат натрия - 1.6 г
    Лактат кальция - 4 г
    Вода фильтрованная для лактата кальция - 500 мл

    • @CHIKAMAGIRI
      @CHIKAMAGIRI 4 ปีที่แล้ว

      В описание под видел «рецепты в письменном виде читайте здесь....»

    • @ladaqwert576
      @ladaqwert576 4 ปีที่แล้ว +4

      Поддерживаю! Очень не хватает рецептов под видео

    • @andremaiz
      @andremaiz 4 ปีที่แล้ว +3

      В этом весь и смысл, чтобы ты просматривал видео как можно больше раз. Ибо денюжка оплачивается за просмотры рекламы.

    • @ladaqwert576
      @ladaqwert576 4 ปีที่แล้ว +3

      @@andremaiz А я не смотрю рекламу, сразу нажимаю "пропустить"

    • @andremaiz
      @andremaiz 4 ปีที่แล้ว +2

      @@ladaqwert576 Смотришь, 5 секунд как минимум, перед тем как можно нажать пропустить. Открою тебе секрет, за такие просмотры ютуб тоже платит деньги.

  • @nailash3936
    @nailash3936 4 ปีที่แล้ว

    Спасибо за все подробные рецепты, за подробное объяснение 👍🏻

  • @ЕленаДанилова-ж6л
    @ЕленаДанилова-ж6л ปีที่แล้ว

    Крутец! Обожаю ваш канал. И вас, Василий, тоже 🤗

  • @drontay-tyrgen1115
    @drontay-tyrgen1115 4 ปีที่แล้ว +6

    С миллиончиком тебя Василий,и дальнейшего роста и успехов во всем😉🥳👍👍👍

  • @Вэстр
    @Вэстр 4 ปีที่แล้ว +39

    Пасечник на икромёте.Браконьеры нервно курят за сараем.

    • @ЛюдмилаШурыгина-ю6е
      @ЛюдмилаШурыгина-ю6е 3 ปีที่แล้ว

      @Турник с Гирей. Интересно? Заходи! зря Вы на чужом горбу свой канал пытаетесь раскрутить.
      Неприятно это видеть. И, как следствие, КАТЕГОРИЧЕСКИ НИЧЕГО у Вас смотреть не буду.
      А С Пушкин: "В самостоянье человека залог величия его"

  • @tonislav5455
    @tonislav5455 4 ปีที่แล้ว +250

    мммда...легче глаз из хамсы наковырять....

  • @alejandros2191
    @alejandros2191 2 ปีที่แล้ว

    офигеть, конечно!
    вряд ли буду заморачиваться сам, но это просто очень интересно!

  • @aleksandrvoronin5487
    @aleksandrvoronin5487 4 ปีที่แล้ว

    Мужик, ты просто СУПЕР!!!!! ГИМОР то какой, а как интересно смотреть

  • @vinnypuch6231
    @vinnypuch6231 4 ปีที่แล้ว +15

    Василий, с первым миллионом вас! Самый интеллигентный, с чудесным чувством юмора повар на просторах youtube. Поздравляю!!!

    • @ВикторКроитору-я3э
      @ВикторКроитору-я3э 4 ปีที่แล้ว +1

      Я бы поспорил.

    • @еленадюжева-щ1ц
      @еленадюжева-щ1ц 4 ปีที่แล้ว

      Я Вас обожаю,Вы чудесный овеществлённый образ погибшего безвременно моего приятеля -повара из Савойя ,его угробил таксист
      Спасибо,что это вернулось
      Вы даже внешне похожи до жути,

  • @armenuidemirchyan3074
    @armenuidemirchyan3074 4 ปีที่แล้ว +6

    Добрый день ! Шеф и кудесник! Настоящий Калиостро! Удивлена приятно. Брависсимо шев

  • @ЛюдмилаЗуева-г2й
    @ЛюдмилаЗуева-г2й 4 ปีที่แล้ว +6

    Вася фантастика, я мечтала узнать молекулярную кухню, обязательно сделаю чуть позже!!! Сына порадую.

  • @pyzh8025
    @pyzh8025 8 หลายเดือนก่อน

    Ты крутой повар. Смотрю тебя! Спасибо за контент!!

  • @zautok
    @zautok ปีที่แล้ว

    Делала как то . Очень позитивно и интересно.