Cortes Especiais Dianteiro Bov /Pá Completa ..

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  • เผยแพร่เมื่อ 2 ธ.ค. 2024
  • Fala galera do meu canal beleza .
    Este e mais um video simples e objetivo para ajudar você iniciante a ir mais longe dentro do seu setor de açougue ...
    Vem comigo para mais um excelente video de preparações !
    Tema dianteiro bov ..
    Curta o video inscreva-se no canal e ative o sininho muito importante galera ..
    Obrigado e ótimo video !

ความคิดเห็น • 32

  • @ricardocallegaro8588
    @ricardocallegaro8588 5 ปีที่แล้ว

    Parabéns

  • @evandrosouza7588
    @evandrosouza7588 ปีที่แล้ว

    Show irmão 🎉

  • @fernandabraitler9883
    @fernandabraitler9883 4 ปีที่แล้ว

    saludos desde chileeee

  • @daianemafra8377
    @daianemafra8377 4 ปีที่แล้ว

    Essa picanha do dianteiro é mais macia q o restante da paleta? No açougue é fácil conseguir esse corte?

  • @alissonrocha2858
    @alissonrocha2858 5 ปีที่แล้ว +1

    Já que voltaram a trabalhar com carne com osso, faz um vídeo mostrando os cortes do dianteiro completo (acém-pescoço, peito e paleta)
    Manda salve para Alagoas

  • @isabelleclarindo8432
    @isabelleclarindo8432 5 ปีที่แล้ว

    Fabrício meus parabéns! !!! Vc é um grande profissional.

  • @naros100cortes
    @naros100cortes 5 ปีที่แล้ว

    Muito bom seus vídeos e bem explicado parabéns

  • @amiltoncarvalho5838
    @amiltoncarvalho5838 5 ปีที่แล้ว

    Os pratos ficou show

  • @LuizCarlos-lp6ee
    @LuizCarlos-lp6ee 5 ปีที่แล้ว +1

    Parabéns vc é brabo nos cortes,tenho q aprender muito ainda tô só no comecinho rsrs

  • @faviogoncalves5522
    @faviogoncalves5522 5 ปีที่แล้ว

    Confesso que não tinha visto esse corte do peixinho muito legal gostei.

  • @rogeriorodrigues9401
    @rogeriorodrigues9401 5 ปีที่แล้ว

    Diz que marca é essa faca maravilhosa!!!

  • @djevangelium
    @djevangelium 5 ปีที่แล้ว

    Fabrício, um salve de Queimados - RJ. Tenta gravar o vídeo em HD 720p, pois está em 360p baixa resolução. Abraço.

    • @FabricioTalley
      @FabricioTalley  5 ปีที่แล้ว

      Obrigado amigo pela diaca

    • @alissonrocha2858
      @alissonrocha2858 5 ปีที่แล้ว

      Ele filma em 720 sim!
      Seu aparelho que não suporta!

    • @djevangelium
      @djevangelium 5 ปีที่แล้ว +1

      @@alissonrocha2858 quando o vídeo saiu, só estava até 360p, agora habilitou o HD.

    • @alissonrocha2858
      @alissonrocha2858 5 ปีที่แล้ว

      @@djevangelium o TH-cam tem esse lag, são milhares de vídeos sendo upados agora

  • @marcosfreiredeoliveira8897
    @marcosfreiredeoliveira8897 5 ปีที่แล้ว +2

    O grande problema de nós consumidores é exatamente esse,o açougueiro limpa mais ou menos as carnes sempre de costas para quem está comprando,e aí levamos gato por lebre.Picanha B(isso existe?),picanha fatiada(coxão duro),picanha de 2 kg(no mínimo 800gr de coxão duro) , e vai por aí.Aqui em Brasília são poucos os açougues que oferecem um produto honesto,a maioria sempre quer levar vantagem,um absurdo por que não temos onde reclamar e nem adiantaria.esse vídeo é treinamento para açougueiro,como enganar seus clientes,uma pena pois seria mais honesto fazer um vídeo para orientar os consumidores a não serem enganados.

  • @faviogoncalves5522
    @faviogoncalves5522 5 ปีที่แล้ว

    Muito da hora o bife da paleta trabehei muito com isso e gosto muito também de comer uma carne dessa 😋

  • @eltonnascimento8485
    @eltonnascimento8485 5 ปีที่แล้ว

    Parabéns professor vc é o cara.👏👏👏👏👏👏

  • @fellipeaugustomartins6849
    @fellipeaugustomartins6849 ปีที่แล้ว

    o Fabricio é muito bom, mas acredito que o serviço dele é mais voltado para açougues populares. Para as boutiques de carne, a limpeza precisa ser maior, mais profunda e elaborada. Corta muito bem e sabe desenhar um bom corte, mas a limpeza, para minha opinião, deixa a desejar

  • @jonadabeoliveirasantos9806
    @jonadabeoliveirasantos9806 5 ปีที่แล้ว

    Fabrício?
    O que você faz com essas carnes que é utilizada para gravações dos seus vídeos???

  • @michelsantos4879
    @michelsantos4879 5 ปีที่แล้ว

    Qual o número do grupo?

  • @cristianoluiz4410
    @cristianoluiz4410 5 ปีที่แล้ว +1

    mostra como monta uma porta com carne com osso

  • @emersonoliveira5709
    @emersonoliveira5709 5 ปีที่แล้ว

    Fabricio eu queria appender o corte de bond

  • @pablohenrique7619
    @pablohenrique7619 5 ปีที่แล้ว

    Muito bom!

  • @AnderssonBarros-by3qg
    @AnderssonBarros-by3qg 5 ปีที่แล้ว

    como fasso pra entra o grupo?

  • @faviogoncalves5522
    @faviogoncalves5522 5 ปีที่แล้ว

    Essa é a picanha dianteira pra quem não sabe é claro

  • @agnaldopassos4730
    @agnaldopassos4730 5 ปีที่แล้ว

    Faca mal afiada! ...😁