阿爺廚房食譜 | 金黃香脆 賀年油角
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- เผยแพร่เมื่อ 12 ก.ย. 2024
- 阿爺廚房4 | 鼎爺再整金黃香脆「賀年油角」,搓好麵糰後謹記預留鬆筋時間。
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呢个系豪华版角仔。仲有用猪油。我地做角仔好简单。有花生碎; 芝麻; 糖; 炒香; 再包; 然后炸。少咗好多工序。都好味架。系有D唔同啰!
sfsf36 Fsw ,我家里都係哩種做法,真係一模一樣,終於比我搵到了,因為以前我年紀佃,只會幫手包油角,和麵粉的過程從末參與過,所以現在想做都不懂做 ,其他加普通食油的角仔我自細都唔中意食,嫌硬,
請問這個份量可做多少隻?
炸角仔,你哋唔識做,就唔好講咁撚多嘢,唔用豬油搓麵粉嗰啲油角唔鬆脆,又唔夠香,炸油角一定要加豬油,油角才鬆脆香口好食。
點解我揾唔到食譜既
有冇話每樣食材要幾多份量🙏
請問做油角每樣食材要幾多份量🙏🙏🙏
@U Jj B
雞蛋挑骨頭,其實做炸角仔好簡單,材料係由自己分配,你鍾意食多啲咪多啲麵粉囉,你鍾意食花生芝麻多啲咖的自己加多啲落去,做呢個過年食品,最好做,材料有自己分配,你連材料都唔識分配,學乜嘢人食油角,你雞蛋挑骨頭,我懷疑你油角你都未食過呀,仲學人玩針對。
配方呢????
一
你哋唔識做就唔好咁撚多留言,做炸角仔唔用
十分鐘?什麼都膿啦!