阿爺廚房食譜 - 黃金煎堆

鼎爺及後示範的「黃金煎堆」，從外皮至紅豆蓉餡料皆要親手製作，成品倍添溫暖窩心。
☑️ 唔想錯過其他精彩節目片段，快啲訂閱 TVBUSA TH-cam頻道 bit.ly/2q7ZDHH
▶️【阿爺廚房】播放列表 bit.ly/2rFTa74
👀 美國觀眾立即上encoreTVB免費溫阿爺廚房2018！
💻 encoreTVB 桌面版網站 www.encoreTVB.com
📱 encoreTVB iOS版本 bit.ly/2GBnx8P
📱 encoreTVB Android版本 bit.ly/2uVcdyy
📺 Apple TV 4 同 Apple TV 4K 上面都有㗎!
🔗 TVBUSA 官方網站 www.tvbusa.com
👍 TVBUSA Facebook Fan Page / tvbusaofficial

[@tofunny4165]

鼎爺👴可唔可以教油炸鬼，咸煎餅，牛利酥，童年時好鍾意食😋唔該哂鼎爺👴

[@kongmuma4071]

頂爺勁

[@chikinli1944]

鹹甜煎堆皮核心由糖水、糯米粉組成！

[@eves3124]

What is the measurement of the ingredients?

[@catmom3207]

yes, where is the actual recipe?????

[@shuiyinglam2903]

@@catmom3207
?

[@catmom3207]

@@shuiyinglam2903 sorry. Looking for a written recipe. It is ok.

[@kongmuma4071]

係有料,由奇在刀工上認學

[@staceyxu6948]

求食譜

[@joysau5437]

好正

[@yusamuel5326]

手機

[@mayvien4578]

沒有食譜,叫人怎樣做？

[@Hmsfnd-Mark]

👍👍👍👏👏👏🙏🙏🙏😋😋😋😋😋

[@佐藤かずま-y7y]

本場の味って日本で作るやつと違うんですかね？

[@iwooiwoo8627]

日本の小豆🫘餡は普段油を入れない、中国の小豆🫘餡は普段油を入れて、特別にラード(豚🐖の脂肪)を入れて、もっとクリーミーの食感が有ります。

[@佐藤かずま-y7y]

@ なるほどです！説明ありがとうございます。

[@iwooiwoo8627]

@@佐藤かずま-y7y もしもっとトロトロになったら、白玉粉を入れると増粘剤とします。

[@Gooodee]

咪要落疏打粉咁叻囉

[@rachellizz641]

好孤寒咯 唔分享份量😑

[@vraymond2048]

适量

[@rachellizz641]

YS Chan 哎... 对于D 半新手来讲好难咯 距煮咩都无分享份量啊

[@hongharry8908]

@@rachellizz641 啱啊

[@wingkilulu]

@@rachellizz641以我跟佢材料 份量靠自己感覺

[@richardsnchin9774]

rachel li 小高姐

[@jeffyim2369]

1:07 唔好一撚

[@hongharry8908]

又比你留意到😂

[@feifeilau]

No measurement of ingredients is not useful at all

[@kwanlo5768]

收皮啦,無配方.

[@miutingliu3657]

沙

[@jingyang5436]

p

[@jingyang5436]

胖

[@蒋丽勤]

广东话听不懂请进国语

[@iwooiwoo8627]

你要學廣東話🤬

[@yusamuel5326]

手機