เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย ONE-ON-ONE BATTLE | EP.24 | เชฟเอียน VS Chef Harish Tiwari | 17 ธ.ค. 65
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 ธ.ค. 2022
- IRON CHEF Thailand เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย ONE-ON-ONE BATTLE 🔪
การแข่งขันทำอาหารของเชฟระดับมืออาชีพที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของประเทศไทย กับการแข่งขันรูปแบบใหม่ ที่ดุเดือด และเข้มข้น มากกว่าเดิม ตลอด 2 ชั่วโมงเต็ม! 🍳
.
ออกอากาศทุกวันเสาร์ เวลา 18.00 น. - 20.00 น. ทางช่อง 7HD กด 35 หรือทาง Facebook Live : IRON CHEF Thailand
.
โดยใน Episode 24 นี้เป็นการแข่งขันกันระหว่าง "Chef Harish Tiwari" Head Chef ห้องอาหาร Maya Restaurant โรงแรม Holiday Inn Sukhumvit และ "เชฟเอียน พงษ์ธวัช เฉลิมกิตติชัย" เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย
.
ดำเนินรายการโดย "คุณตั๊ก นภัสรัญชน์ มิตรธีรโรจน์" และ "คุณได๋ ไดอาน่า จงจินตนาการ"
.
Commentator ทั้ง 5 ท่านในวันนี้ได้แก่ คุณไดอาน่า จงจินตนาการ คุณสัญญา ธาดาธนวงศ์ คุณนภัสกร มิตรธีรโรจน์ คุณอนันต์โรจน์ ทังสุพานิช และคุณเนตรอำไพ สาระโกเศศ
.
และกรรมการทั้ง 4 ท่านที่มาตัดสินในวันนี้ได้แก่
ท่านที่ 1 หม่อมหลวงภาสันต์ สวัสดิวัตน์ นักชิม และ นักวิจารณ์อาหาร ผู้รอบรู้เรื่องวัตถุดิบ
ท่านที่ 2 คุณสมศักดิ์ รารองคำ นายกสมาคมเชฟประเทศไทย
ท่านที่ 3 Mr.Sukamal Mondal ผู้จัดการทั่วไป โรงแรมอมารี วอเตอร์เกท กรุงเทพ
และ ท่านที่ 4 Mr.Sundeep Nellore ผู้อำนวยการฝ่ายอาหารและเครื่องดื่ม โรงแรม แรมแบรนดท์ กรุงเทพ
.
โดยในวัตถุดิบทั้งหมด 4 อย่างของเราในวันนี้ ได้แก่
วัตถุดิบที่ 1 ปลาทูน่า จากประเทศอินโดนีเซีย
วัตถุดิบที่ 2 ขาแกะ
วัตถุดิบที่ 3 หมึกกระดอง จากจังหวัดระนอง
และโจทย์ในรอบ ONE-ON-ONE BATTLE การรังสรรค์เมนูด้วยเศษอาหารเหลือทิ้ง หัวและก้างปลาทูน่า จากการแข่งขันรอบแรก
.
ติดตามข้อมูลเพิ่มเติมของรายการได้ที่
TH-cam : @Heliconia
Facebook : / ironchefthailand
Twitter : / ironchefthai
Instagram : / ironchefthailand
Tik Tok : / ironchefthailand
#IronChefThailand
#เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย - บันเทิง
โอยยยย โจทย์ยากสุด เดี๋ยวก็อินโด เดี๋ยวก็อินเดีย เอ้อเฮ้ออออ คือสุดยอดทั้งสองทีมเลยค่ะ🎉🎉🎉🎉
ขนาดโจทย์เอื้อให้เชฟผู้ท้าชิงขนาดนี้ คะแนนเชฟเอียนยังทิ้งห่างเลย สุดยอดจริงๆ
เชฟเอียนคือเทพคับ
Battleครั้งนี้ตื่นเต้นระทึกใจตลอดการแข่งขัน..
เชียรจนนั่งไม่ติด..
ในแต่ละ item ที่ให้
ต่อสู้..ดุเดือดมาก
ต่อสู้กันอย่างสมศักดิ์ศรี
ภูมิใจกับเชฟเอียน
👏👏👏👏👏
อยู่แล้ว รักฝีมือเชฟเอียนค่ะ❤
ก็ดูเอาว่า 15นาทีแรกเชฟเอียนทำได้ตั้งหลายอย่าง ❤ เก่งอ่ะ
สุดยอด
กติกาเดิมที่สองฝ่ายสูสีกัน เชฟเอียนก็ไม่ค่อยแพ้อยู่แล้ว พอเปลี่ยนกติกาใหม่ที่ทำให้เชฟกระทะเหล็กแพ้ได้ยาก คงไม่มีโอกาสได้เห็นเชฟเอียนแพ้กันแล้ว
อยากเห็นเชฟเอียนแข่งบิดคอย
เซฟเอียนสุดยอดเลยค่ะ🤟❤️
พี่กระติ๊บพี่ได้ร์สวยมากค่ะ เชฟทำน่ากินมากค่ะ😊❤
สุด
😊😊เชฟเอียน เก่งมากๆชอบดูทุกepเลยค่ะ
ตัดต่อเป็นหนังอินเดียเลย เข้าใจตัดมาก
นั่งดูเทปย้อนหลังกับ food critic ได้วิจารณ์แรงมาก กับการจัดการกับวัตถุดิบ เชฟชอบวางเนื้อสัตว์ทุกชนิดไว้ในซิงค์ เทปนี้มีแกะ - ปลา พอได้หมึกมาอีก ต้องล้างหมึกไปบนเนื้อสัตว์เหล่านั้น ถ้าต้องทิ้งไปเลยก็ไม่ว่ากัน ถ้าต้องนำเนื้อสัตว์นั้นมาใช้ มันค่อนข้างอันตรายถ้ากรณีมีคนทานที่แพ้เนื้อสัตว์บางชนิด เพราะมันน่าจะปนเปื้อนกันไปหมดแล้ว
คุณได๋ใส่ชุดสีนี้ดูสวยมากค่ะ
เช็คเหรียญน่ารักมากเก่งมาก
จานสุดท้าย เชฟผู้ท้าชิงตั้งใจจะทำน้ำราดปานิปูริ แต่ทำไม่ทัน เลยต้องเสิร์ฟแบบยังทำไม่เสร็จแหละ ดูออก
🎊 Iron chef Ian ❤❤❤
เชฟผู้ท้าชิง ตีโจทย์ไม่แตก เทียบกับเชฟเอียน ฝีมือยังไกลกันมาก
สาเหตุที่เชฟเอียนแพ้ใด้ยาก..คือคอมบิเนชั่นของเชฟเอียนจะเยอะมากกว่าปกติเช่นในหนึ่งเสิร์ฟจะมีอาหารที่มีรสสัมผัสแตกต่างกันอีก2-3เมนูทำให้สามารถนำรสชาติจากที่มีมากลบกันเพื่อให้ไปด้วยกันใด้.เช่นอันนี้เผ็ดไปก็กินอันนี้ตัดใด้หรืออันนี้เบี่ยนไปก็มีอันนี้คอยกลบรสเลี่ยนให้..ส่วนผู้ท้าชิงจะมีอาหารแค่จานเดียวในหนึ่งเสิร์ฟและยึดติดกับรสชาตออริจินัลของอาหารนั้นๆจนเกินไปแตกต่างจากกรรมการที่ไม่ใด้มีลิ้นรับรสใด้ถึงรสชาตต้นตำรับทุกคนแต่เป็นลิ้นที่มีความชอบและคุ้นเคยกับรสชาตส่วนตัวมากกว่า.นั่นละที่ทำให้ผู้ท้าชิงมักจะแพ้
ตกลง เชฟ ละดับ จักรวาล เลยเหรอ ถึงจะล้มเชฟ กะทะเหล็ก
ได๋น่ารักอ่ะ ดูรายการนี้เพราะได๋เลย อยากหอมแก้มได๋
ผมว่าอันดับหนึ่ง คือ พี่ได๋ อันดับสอง คือ พี่ป๊อก 55555555+
เชพเอียนเป็นเหมือนพ่อมดที่ฆ่าไม่ตายจริงๆ ..... เป็นที่ภูมิใจของเราชาวไทยครับ
ถ้าแกไปเป็นผู้ท้าชิงในรายการเชฟกระทะเหล็กของประเทศอื่นดูบ้าง แกจะชนะตลอดแบบนี้มั๊ยนะ?
@@panatpong
ไม่มีทาง😁😁😁
@@panatpong ก็ไม่รู้สินะเพราะนี้คือเชฟกระทะเหล็กประเทศไทยไม่ใช่ประเทศอื่น
เราคือคนไทยก็จงภูมิใจในคนไทยที่สร้างชื่อเสียงให้กับประเทศไทย มีชื่อเสียงโด่งดังในอเมริกา ทำธุรกิจร้านอาหารชื่อ Kittichai Resturant อาหารดังในนิวยอร์ก ได้รับBest new Asian restaurant มีชื่อเสียงโด่งดังในนิตยสารหลายเล่ม 👍👍👍 ประวัติน่าทึ่งเพราะติดตามแม่ไปตลาด เพื่อซื้อวัสดุมาทำข้าวแกงขาย สุดยอดค่ะ
มันอร่อยขนาดนั้นเลยเหรอะ คนอื่นไม่อร่อยเลยเหรอะ
เชฟเอียนอย่างเทพ
พี่ก็อฟสุดเฟี้ยวจริง,เปลี่ยนไปเยอะมาก
ชั้นจะดูเชฟเอียนด้วย
และ
ชั้นจะดูเชฟแอนด้วย❤❤❤❤
ยอดเยี่ยมที่สุดเลยครับผม... เชฟเอียน❤️❤️❤️🔥🔥🔥🔥
ชอบเชฟเอียน แต่แอบขัดใจ ที่ท่านคนหนึ่ง พูด คับ คับ คับ กับเชฟเอียน ใขขณะที่เชฟเอียนตอบ ครับ ครับ
เชฟเอียน เก่งทุกเรื่อง รสชาดฝีมือดีมาก ไวทำได้หลายอย่างในเมนู
เพราะเขามี สกิล กำมะกาน
เคยกินฝีมือเชฟเอียนแล้วหรอ
@@user-karolina98ที่ไหนค่ะ อยากไปกินบ้าง
@@bangorn5571 เราไม่เคยอ่ะ เราถามเจ้าของเม้นว่าเคยกินฝีมือเชฟแล้วหรอ
คล้ายๆเชฟดาวtiktokเลย
บอกตรงๆๆ เชฟ เอียนโคตร เก่ง
เก่งจริง แต่คำว่าไทยแลนด์ ชนะตลอดไป
ตอนนี้คุณได๋สวยมากคะ
เชฟเอียนพูดดีมากเลยต้องไม่ประมาด
เหมือนกรรมการชอบและตื่นเต้นชิมและวิจารณ์ อาหารต่างชาติจริงๆ ช่วงเป็นอาหารไทย วิจารณ์กันน้อยแบบเฉยๆ เหมือนอาหารทั่วไปแบบบ้านๆมาให้ชิม.. อารมณ์การวิจารณ์ คนล่ะฟิวจริงๆ..
วันนี้คุณได๋สวยมากกกกกกก ก.ไก่ล้านตัว 🥹💓
แบบนี้่เชฟพฤษทำได้ดีตอนนั้นก้างและหัวปลาทูตอนแข่งขันเชฟกระทะเหล็กยังจำได้ เชฟเอียนยังไงก้อยังเป็นเชฟเอียนพ่อมดแห่งเชฟกระทะเหล็กสุดยอดอะ
💗💗
เชฟเอียนเก่งเกินไปครับ
คนละชั้นเลย เทปนี้ 😂😂
เพลงลูกทุ่ง
หน้าตาเซฟผู้ท้าชิงน่ารักมากครับ 555 ขออภัยที่นอกเรื่องงับ
รักกระติ้บมากครับ
วันนี้ไดสวยมาก ละสายตาไม่ได้
นั้นคือเงื่อ ที่ใหล่ลงมา จากจมูกแล้วลงสู่จานเบื้องล่าง ใช่ใหมคะ???!.
คงอร่อย นันะคนกิน
5555
ผมเชียร์ผู้ท้าชิง
เชฟเอียนคือสุดอดเชฟนดวงใจสายอาหาร
เชฟ ชาวอินเดีย มาแพ้ตรงคอนเซปต์ zero waste เพราะใช้วัตถุดิบน้อยมาก
คะแนนเชฟเอียนโหดมาก อมก😯😯😯
หัวปลากั้งปลาอยู่ไหน...สุดท้ายมีแต่เนื้อ งงเลย
แข่งไปเถอะครับ ยังไงเชฟไทยก็ชนะ ไม่รุนะครับไทยแลนด์ ขนาดเชฟผู้ท้าชิงระดับต่างกว่ายังมาแพ้ที่ไทย ก็ไม่เถียงนะครับ ให้เกียรติเจ้าถิ่นหน่อย แต่ก็อย่างว่าครับ เราไม่รุอะไรลึกๆ
เห็นหน้าท่าทางเซพเอียนที่ไรอดนึกซุนหงอคงไม่ได้ 555
เย้ๆFCเชฟเอียนไม่ทำให้ผิดหวังชนะใสๆคะ
เชฟเขาเก่งยุแล้ว แต่ควรเปลี่ยนคนชิมได้แล้ว
เชฟอินเดีย รู้จริงกว่า ความรู้สึกส่วนตัว
ใครท้าชิงรายการนี้คิดผิดแล้ว
มันแน่อุ่ยแล้ว
เชฟเอียนชนะอยู่แล้วคร้ากำลังใจให้นะค่ะชอบมากเลยค่ะ
เราไม่ได้ดูก่อนจบ เเต่เราคิดว่าคุณผู้ท้าชิงสู้ไม่ได้ค่ะ❤😂😊
กอฟนี่เคยไปออกมาสเตอร์เซฟหนิครับ ทำไมวันนี้ถึงมาเป็นกรรมการเซฟเอียนได้ครับ
มาเป็นพิธีกรเสริมครับ
ให้หนึ่งในผู้ลงแข่งขัน Masterchef มาเป็น commentator มันก็น่าสนใจ แต่จะมีกูรูคนไหนว่างมาทำหน้าที่นี้บ้าง ใครที่ทำหน้าที่ได้ดีไม่แพ้เชฟป้อม (หม่อมหลวงขวัญทิพย์)
ลุงตึ๋งครับ 55555 คนนี้น่าจะไหว
เชฟตุ๊กตา555
ผมว่า เชฟป้อม (หม่อมหลวงขวัญทิพย์) นี่แหละครับ ที่คู่ควรเหมาะสมครับ
เซฟแอน ผู้ช่วยเซฟเอียนผู้ติดทองหลังพระฝีมือก็ไม่ด่อยไปกว่าเซฟเอียน
ฝีมือแค่นี้ก็มาท้าชิงเลยหรือไม่อายคนไทยหรือไงดูแล้วไม่เก่งอะไรเลยไปๆกลับบ้านเจ้าเถอะ555
เอาทอม ออกดีกว่าคับ ดูเหมือนว่าพูดเจาะจงพูดท้าชิงเกินไป แล้วยอเชฟกะทะเหล็กมากไป. ไม่เหมือนคนอื่นคับ ที่ให้เกียรติทั้ง2คน
🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰♥️
Chef tiwari ❤
เวลาทำก็น้อยอยู่แล้วยังจะไปสัมภาษณ์ให้เสียเวลาเขาอีก
เชฟเอียนก้อคือเชฟเอียนหาเชฟที่จะชนะยาก
ส่งอาจาร์ยยอชไปแข่งทำมาม่ารับรองขาด
สวอยอด
นึกว่าดู โซมะ
ทำหาหานให้กินน่อยชื แล้วชืเอาเงีนให้
เชฟเอียนเก่งมากกก
คุณกอล์ฟมานั่งให้ครบคนหรอคะ 🤣🤣
หยอกๆน๊าาา
เอาเชฟป้อมมาแทนก็ได้นะครับ 555555+
มาเป็นพิธีการเสริม
ดูดีๆเหงื่อเชฟผู้ท้าชิงตกลงในอาหาร😅
ชั้นผู้เห็นขาแกะเป็นขาโกลเด้นรีทีฟเวอร์ 😅😅😅
ฉันว่าลำเอียงนะ
เชฟเอียนเสียดายเนื้อปลาติดก้างเต็มเลย
ในการหมักรอบสอง หมักแกะในตู้เย็น แต่สับสนตรงที่บอกว่ามีมา1000ปีแล้ว สมัยนั้นมีตู้เย็นเหรอ
จะเอาชะนะเซฟกระทะเหล็กบอกเลยไม่ใช่ง่ายคะ
💛🤎💚💜💙♥️❤️
จะดีมาก ถ้า คณะกรรมการไม่แย่งกันพูด มันลั่นไปหมด เลยไม่รู้จะฟังใคร พูดแทรกกัน อวดความรู้กัน จนรู้สึกว่ามันเยอะไป ทำให้ไม่น่าชม ผมปิดตั้งแต่ 15 นาทีแรก ไม่สนุกเท่า Master Chef Thailand
ไม่เสียแรงที่สอนมากับมือ 😁
ห๊ะ!!
ไม่เฟ ให้มีแค่จานa b
คนที่ผมชอบมากๆนอกจากเซฟเอี่ยนแล้วก็เซฟแอนผู้ช่วยเซฟนั้นบะครับ เก่งมากๆผู้อยู่เบื้องหลังชัยชนะของเซฟเอี่ยนหลายๆครั้งเลย😘
ถ้า1เมนู ทำหลายเมนูขนาดนี้ ใครก็ชนะครับ 54:02 การตัดสินเอาอะไรมาเป็นบรรทัดฐาน การตัดสินที่มองๆนะ มันอยู่ที่ถูกปากใคร พวกใครพวกมันมากกว่า และที่สำคัญ เชฟที่แข่งประจำจะรู้รสชาติของกรรมการ ไม่ต้องเอาไรเยอะ คนใต้ไปกินอาหารภาคกลางก็ไม่อร่อยเท่าอาหารภาคเขา คนอีสานมากินอาหารภาคกลางก็บ่แซ่บเท่าอาหารอีสาน สรุป….!
เขาจะสับเปลี่ยนกรรมการ มาตลอดนะครับ
เขายิ่งรีบไปกวนเขาทำเพื่อ
ไม่ต้องดูผลมันออกมาแล้ว
น่าจะไล่มันออกเลยโรงแรม ทำอาหารก็ไม่เป็น
คืออะไร
สงสารเจ๊ได๋มากหน้าลอยเกิน
NALI
แข่งๆไป เถอะ จะมาอีกกี่ประเทศก็แพ้
ผมก็คิดนะ
กรรมการอวยเกิน
เราไม่อินที่เอากอฟมาเป็นคอมเมนเตเตอร์เพราะตอนแข่งmaster chef คือไม่เก่งเลย แล้วเอามาวิจารณ์เชฟมืออาชีพ
อยากแพ้นะเฟรเอีจนถึง.สู้ๆๆๆจ้าอย่างถ้อใน🇹🇭🇹🇭🇹🇭🇹🇭🇹🇭🇹🇭🇹🇭🇹🇭🇹🇭🇹🇭🇨🇭💖💖💖💖👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😋😋😊😊😊😊😊สุขยอดไปเลยเฟรประเทศไทย
เชฟมาจากที่อื่นไม่เคยชนะบ้างเลยเหรอะ ก็รู้อยู่อ่ะนะว่าถิ่นใคร ถิ่น Thailand
โหดมากค่ะหม่อมอิ้ง😯😯😯😯😯😭😭😭😭😭😭😭
เปลี่ยนกรรมใหม่ให้หมด
ดูบิดคอยแล้วมาดูเชฟเอียนในนี้แล้วอดขำไม่ได้
ดูหน้าท่านแล้วก็ไม่หน้าเซื้อเหลย🤔🤔🤔🤔🙄🤮🤮
แย่งกันพูดจนฟังไม่รู้เรื่องแล้ว😆
ต้องปิดห้องไปเลยกรรมการ จะได้ไม่รู้ว่า ของผู้ท้าชิง หรือ เชฟกระทะเหล็ก
ทำสะอาดเกิ๊นไม่ใช้อินเดียแท้
555