Уже готовила ваш торт "кофе со сливками". Он вышел очень нежным, вкусным с приятным шоколадным вкусом, кофе к сожалению не чувствовалось(у меня нет качественного кофе, использовала обычный растворимый), но это никак не испортило торт. Впервые вышел такой вкусный мусс. Этот же торт приготовлю летом в сезон клубники. Благодарю за рецепты
Приготовила.Использовала греческий йогурт 2%,получилось хорошо.Мусс очень нежный.Но лично мне не хватает крема.Понравится любителям муссовых прослоек и лёгких тортов.Буду готовить ещё, попробую добавить прослойку крема.))Спасибо за рецепт❤️
Приготовила, мусс бомба 💣, бисквит делала без красителя, и без верхнего конфитюра , у меня какой-то сухой получился бисквит 😢, не прямо сухарь, не черствый, но вот не как в красном бархате (ела торт и знаю с чем сравнить) , духовка газовая ….. но он не влажный как должен быть при таком количестве масла , все-таки мне кажется его лучше пропитать, а так очень довольна рецептом , спасибо ❤
Люба, очередной аппетитнейший рецепт!!! Большое спасибо! Скажите, если не использовать краситель, чем-то можно его заменить или нет? Нравится вкус "Красного бархата". Но не нравится количество красителя. С малым количеством, цвет бисквита получается невнятным и непривлекательным.
Люба, здравствуйте! Спасибо за идею🙏. Скажите, в прошлый раз у вас был рецепт красного бархата только на сливочном масле, а этот с подсолнечным. Какой Вам рецепт всё таки нравится больше?
Супер красивый тортик! Спасибо за рецепт! Люба, подскажите, пожалуйста, можно ли в этом торте использовать классический бисквит по вашему рецепту? Он выдержит нагрузку мусса?
Тоже хотела написать на счёт красителей. Да, с ними десерты красивые, НО я принципиально их никогда не использую и не покупаю крашеных изделий. Искусственные красители ОЧЕНЬ опасны для здоровья.
@@LyubaKuzmicheva большое спасибо ❤️ Второй раз пеку красный бархат и никак не могу добиться насыщенного цвета, с вашим рецептом понасыщеннее цвет, но все равно в коричневый уходит, особенно снизу
Лариса,тоже задалась этим же вопросом,но посмотрев,текстовый формат рецепта поняла,что просто не надо обрезать коржи,конфи. Ведь рецепт и так дан на d 20 см,но жду ответа автора канала🤗.
Люба, здравствуйте! Подскажите пожалуйста, если мне нужна двойная порция теста на 4 коржа - я могу замесить двойную порцию теста, разделить на 2 формы по 20 см и выпекать 2 формы на 1 противне одновременно? И ещё, Вы яйца С1 используете?
Оксана, здравствуйте! Да,все верно. Только если вдруг вы хотите собирать торт из 4-х корже, не рекомендую. Для такого торта с нежным муссом высота , как на видео. Если для других целей, то ок. Яйца в рецептах использую разной категории, поэтому указываю вес в граммах. Конкретно здесь были С1, да
@@Alisa-s6g соль нужна бисквиту, чтобы раскрыть его вкус, без нее он окажется пресным и каким-то однобоким, плюс если в бисквит добавить соль, то после выпекания он хорошо поднимется и останется влажным
Подскажите пожалуйста можно этот рецепт бисквита взять на прямоугольный тортик 24*34, получается умножить на 2,6, хотя мало и добавить вишню и крем ?🙈 Получается совсем другой тортик А за такую красоту спасибо 😍 Тоже надо будет попробовать 👍🏻
Вы редко кому ответили,так бы я ответ прочитала в коментариях,но ответа не нашла,я тоже хотела узнать чем можно йогурт заменить,у нас нет 8%, чаще 2% ,может можно вместо йогурта сметану?Хотела испечь к 14 февраля,так и не стала из за того что не знала можно ли сметану добавить,а вы ответить не успели бы,так как видимо редко отвечаете,осталось без торта.
Здравствуйте! На этот вопрос я уже отвечала неоднократно во всех своих соцсетях. Попробуйте заменить сметаной. И не перекладывайте на меня ответственность за свой торт.
Люба, добрый день. Сделала этот торт. Он просто обалденный, нежный, сочный, лёгкий. 💯 % баланс вкуса. Спасибо за рецепт. Жалко здесь нельзя прикрепить фото . Дайте пожалуйста ссылочку на ваш Инстограм (я не нашла 🤷♀️), хочу вас отметить 😊
Делала этот торт, очень, очень вкусный, понравился даже тем, кто торты не ест и сладкое не любит
классное оформление -простое, без помпезности , но милое очень ♥️
Вы-волшебница!Готовим по вашими рецептам третий торт этот! Завтра будем пробовать на дне рождении сыночка🎉
Очень вкусный торт. Готовила по просьбе детей, так как сама "Красный бархат" не люблю. Но этот рецепт чудесный. Сочный, нежный торт получился
Проверила рецепт. Делала из этого количества бенто-торт. Получается 3 тортика по 10 см в диаметре. Вкуснота.
🔥
Wygląda pięknie.Powodzenia.❤ z Polski.
Готовила такой тортик на день Валентина, нам очень понрвился вкус, аромат и оформление. Огромное вам спасибо за видеорецепт.
Уже готовила ваш торт "кофе со сливками". Он вышел очень нежным, вкусным с приятным шоколадным вкусом, кофе к сожалению не чувствовалось(у меня нет качественного кофе, использовала обычный растворимый), но это никак не испортило торт. Впервые вышел такой вкусный мусс.
Этот же торт приготовлю летом в сезон клубники.
Благодарю за рецепты
♥️🔥
Очень, очень круто
Как всегда вкусно и бесподобно!
А дизайн - «все гениальное - просто!»
Браво!!!!
Яка краса🙏🥰
О ля ля.. какая прелесть 🔥🔥
Приготовила.Использовала греческий йогурт 2%,получилось хорошо.Мусс очень нежный.Но лично мне не хватает крема.Понравится любителям муссовых прослоек и лёгких тортов.Буду готовить ещё, попробую добавить прослойку крема.))Спасибо за рецепт❤️
Спасибо Вам большое за понятные рецепты!Перестала делать «Наполеон «,перешла на муссовые торты по Вашим рецептам.Семья в восторге.
Супер!
Спасибо за идею!!
Спасибо большое за рецепт тортика ! Делала дяде на день рождение всем понравился
Красивый и лаконичный 👍👍👍
Спасибо вам огромное я вас обожаю вы очень хорошо объясняете и все тонкости ❤❤❤❤
Получилось очень стильно и не сомневаюсь, что вкусно!
Волшебница наша, огромные спасибо 😘❤😘❤😘❤🍒❤
Очень красиво! Спасибо за идею 👍👍👍
Какие всегда прекрасные рецепты. Обязательно на выходных сделаю. Спасибо большое
Красота!😍😍😍🌺🌺🌺
Какая красота 🤩
Какая же Вы умница!!!! Замечательный канал! Рецепты отличные, объяснения исчерпывающие, операторская работа👍. Смотрю с большим!!! удовольствием
Спасибо большое ♥️
Очень вкусный торт получился , спасибо за рецепт 🌹
Спасибо, за рецепт, вкусный получился❤ по вашим рецептам всегда все получается, все подробно рассказываете, показываете👍🔥😍
очень рада, что вам нравятся мои рецепты! благодарю за обратную связь
Эстетика и красота🙏👍❤️
Супер, молодец 👏👏👏🫶
Спасибо большое за рецепт ❤
Очень нежный тортик получился! Все гости в восторге))
Благодарю вас за рецепт и подробное видео!
💟Шедеврально, это просто огонь!!!💥🔥
Любушка,Огромное спасибо! 😋❤💐👏
прекрасно. ещё капкейки приготовьте. удобные порционные десерты.
Очень красиво 😍😍😍🔥🔥🔥
Я залипла😆
Спасибо! Очень красивый получился
Очередной шедевр 🔥
Люба,вы супер 🌹🌹🌹🌹🌹.Спасибо вам огромное ❤️❤️❤️
потрясающе! Золотые руки у Вас :)
Люба, этот торт я уже приготовила! Спасибо за идею! Очень классно получилось, и вкусно конечно! Благодарю от души!
Раз уж Вы уже приготовили,в каком количестве ингредиенты для крема,не подскажете?в видео не указано
Мммми... предстовляю какая вкуснотища😍😍 спасибо за рецепт 🙏❤
Обязательно приготовлю!!!Спасибо!
Приготовила, мусс бомба 💣, бисквит делала без красителя, и без верхнего конфитюра , у меня какой-то сухой получился бисквит 😢, не прямо сухарь, не черствый, но вот не как в красном бархате (ела торт и знаю с чем сравнить) , духовка газовая ….. но он не влажный как должен быть при таком количестве масла , все-таки мне кажется его лучше пропитать, а так очень довольна рецептом , спасибо ❤
Когда я вижу это, я проголодаюсь. Очень хорошо сделано👍🌸
Спасибо за рецепт! Очень вкусно получился! Единственное, я сгущёнку не стала добавлять, нам и так сладко!
Нежнятина какая😍 Спасибо 🙏💕
Люба, спасибо
Люба, у вас золотые руки. Шикарный рецепт,впрочем как и остальные. Удачи и всех вам благ😊🌹🌹🌹
Алла, спасибо большое ♥️
Любаша спасибо 🙏💕большое, очень нравятся твои рецепты, всегда жду с нетерпением ❤
Люба спасибо за новинку, как всегда понятно и лаконично. Обязательно попробую.😘
Никак не получается у меня бисквит красный бархат. Попробую теперь по вашему рецепту, Люба, может повезёт)))
Спасибо за рецепт!
👍👍👍🍓🍓🍓🍓❗️Браво❗️
Спасибо большое!!!
Испеку на выходных, надо удивить нужных людей🫶
Невероятно, сколько времени нужно, чтоб такую красоту создать!
Se ve riquísimo 😋 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼. Alguien que por favor me traduzca la receta a español. Gracias
wunderschöne Torte
Подскажите пожалуйста чем закрыть бока( если декорировать) какой крем будет лучше сочетаться с муссом
Люба, очередной аппетитнейший рецепт!!! Большое спасибо! Скажите, если не использовать краситель, чем-то можно
его заменить или нет?
Нравится вкус "Красного бархата". Но не нравится количество красителя. С малым количеством, цвет бисквита получается невнятным и непривлекательным.
Люба, здравствуйте! Спасибо за идею🙏. Скажите, в прошлый раз у вас был рецепт красного бархата только на сливочном масле, а этот с подсолнечным. Какой Вам рецепт всё таки нравится больше?
Люба здравствуй хотелось бы в твоём исполнении тортик с киви спасибо.
Супер красивый тортик! Спасибо за рецепт!
Люба, подскажите, пожалуйста, можно ли в этом торте использовать классический бисквит по вашему рецепту? Он выдержит нагрузку мусса?
Людмила, подскажите, пожалуйста, а если оформление планируется другое, в какой слой добавить клубничный слой?
Красиво очень.
Подскажите, чем можно заменить сгущёнку?
Испекла🎉, жаль фото нельзя прислать. У меня аж 3 коржа получилось
Добрый день, какой именно желатин?
Здравствуйте, Люба а можно заменить йогурт сметаной, не могу найти йогурт везде 2.5
👍👍👍
Очень люблю ваш канал, многим пользуюсь , но растительного масла на 2 яйца очень много. Но это лично моё мнение. Спасибо за красоту
Здравствуйте. А как вы относитесь к красителям, особенно если много надо?
Тоже хотела написать на счёт красителей. Да, с ними десерты красивые, НО я принципиально их никогда не использую и не покупаю крашеных изделий. Искусственные красители ОЧЕНЬ опасны для здоровья.
👌👏👏👏❤️
Люба,здравствуйте! Подскажите пожалуйста, чем можно заменить греческий йогурт? У нас просто такого не найти😢
Здравствуйте! Попробуйте нежирную сметану
Здравствуйте! Чем можно заменить греческий йогурт?
Добрый день!
Подскажите, пожалуйста, какао алкализованный или обычный?
Обычный , алколезованный даёт слишком насыщенный цвет
Анастасия, здравствуйте! Во всех своих рецептах я использую только алкализованный какао
@@LyubaKuzmicheva большое спасибо ❤️
Второй раз пеку красный бархат и никак не могу добиться насыщенного цвета, с вашим рецептом понасыщеннее цвет, но все равно в коричневый уходит, особенно снизу
Подскажите, пожалуйста, марку греч.йогурта 8%? Посмотрела в магазинах, максимум 2%
Підкажіть будь ласка як розрахувати інгредієнти на форму 24 см💋💋
Здравствуйте скажите пожалуйста, какие пропорции на тортик 20 диаметром
Лариса,тоже задалась этим же вопросом,но посмотрев,текстовый формат рецепта поняла,что просто не надо обрезать коржи,конфи.
Ведь рецепт и так дан на d 20 см,но жду ответа автора канала🤗.
Люба, здравствуйте! Подскажите пожалуйста, если мне нужна двойная порция теста на 4 коржа - я могу замесить двойную порцию теста, разделить на 2 формы по 20 см и выпекать 2 формы на 1 противне одновременно?
И ещё, Вы яйца С1 используете?
Какие глупые вопросы🙄
@@ЕленаАбдулова-ю3й вообще-то не вам, а автору. Вы либо новичок либо супер профессионал
@@ЕленаАбдулова-ю3й при работе с бисквитом есть очень много нюансов. И давать оценку моим вопросам вы не вправе.
Оксана, здравствуйте! Да,все верно. Только если вдруг вы хотите собирать торт из 4-х корже, не рекомендую. Для такого торта с нежным муссом высота , как на видео. Если для других целей, то ок. Яйца в рецептах использую разной категории, поэтому указываю вес в граммах. Конкретно здесь были С1, да
@@ОксанаЖуравлева-д9т ну надо же мозг иногда включать то🙄
Добрый день. Очень хочется испечь такой тортик. Но, где вы берете греческий йогурт 8 % жирности. Мне никак не попадается.
Можно использовать клубничный йогурт вместо греческого?Спасибо 🍓
Такой же вопрос?
Я именно так и готовлю
А его можно превратить в бенто тортик?
Пропорции поделите на два и будет вам счастье , два маленьких тортика
@@sanalikulova9182 😄 да тоже так подумала
Очень красиво, но почему вы никогда не добавляете соль в бисквит? Для баланса вкуса ведь необходимо
Я никогда не добавляю 😊
@@Alisa-s6g соль нужна бисквиту, чтобы раскрыть его вкус, без нее он окажется пресным и каким-то однобоким, плюс если в бисквит добавить соль, то после выпекания он хорошо поднимется и останется влажным
@@Alsouffle18 пеку много лет, бисквит всегда шикарный, и без соли
А сколько вы добавляете?
@@polishka-ct7jnдобавляю где-то 1/3 чайной ложки
Здравствуйте,скажите пожалуйста в мусс клубничное пюре изначально идёт без сахара?
Здравствуйте! Если делаете из свежей/ замороженной, то без сахара. В новом пюре обычно 10 % сахара уже есть
@@LyubaKuzmicheva Спасибо вам!
И в каком количестве ингредиенты для крема?
Люба, здравствуйте, только что испекла ваш бисквит.Он коричневый с верху, не знаю какой внутри.Мне кажется соды многовато(7гр).
Здравствуйте! Тот цвет,который получается, зависит от красителя и его количества. Сода гасится в кефире
Какое берете какао?
Здравствуйте! Алкализованное
А если желатин меньше бл, как можно пересчитать ?
А пропитывать коржи не нужно?
Здравствуйте! Не нужно
Подскажите пожалуйста можно этот рецепт бисквита взять на прямоугольный тортик 24*34, получается умножить на 2,6, хотя мало и добавить вишню и крем ?🙈
Получается совсем другой тортик
А за такую красоту спасибо 😍
Тоже надо будет попробовать 👍🏻
Диаметр формы?
Вам тоже здравствуйте! Вся информация есть в описании под видео
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, чем можно заменить йогурт?
Я брала сметану 10% , очень вкусно получилось
@@ksyushakhramova_ спасибо !
Вы редко кому ответили,так бы я ответ прочитала в коментариях,но ответа не нашла,я тоже хотела узнать чем можно йогурт заменить,у нас нет 8%, чаще 2% ,может можно вместо йогурта сметану?Хотела испечь к 14 февраля,так и не стала из за того что не знала можно ли сметану добавить,а вы ответить не успели бы,так как видимо редко отвечаете,осталось без торта.
Здравствуйте! На этот вопрос я уже отвечала неоднократно во всех своих соцсетях. Попробуйте заменить сметаной. И не перекладывайте на меня ответственность за свой торт.
Нежный, не приторный
а яка жирність кифіру
Здравствуйте! Любая жирность
Люба, добрый день. Сделала этот торт. Он просто обалденный, нежный, сочный, лёгкий.
💯 % баланс вкуса.
Спасибо за рецепт.
Жалко здесь нельзя прикрепить фото .
Дайте пожалуйста ссылочку на ваш Инстограм (я не нашла 🤷♀️), хочу вас отметить 😊
Здравствуйте! Благодарю вас за отзыв, очень рада! Ссылки на Инстаграм и телеграм канал есть под каждым видео. Многие делится фото в телеграм канале
@@LyubaKuzmicheva спасибо большое.
Нашла, прикрепила. Какие же хорошие у вас рецепты!