Making Hazelnut Chocolate / Noisette Chocolate / Chocolate Workshop Vlog / Handmade Chocolate

Hello, everyone!
It's been a while since I showed you an item 😊
Today's topic is making hazelnut chocolate!!
Thank you so much for watching the Amand Chocolat video that I posted a few months ago Haha
After White Day, I'll clean up the restaurant
We're going to officially prepare a smart store
I keep having trouble making the product
I haven't been able to do any sample work at all......
Is the thermometer the problem, is my hand the problem..
I have been struggling with chocolate for a few days..
I prepared it perfectly until next week and I wanted to open a smart store
My plan is very very.. I feel like I'm going to go far away...
I will solve this problem as soon as possible(Crying)
I'll try to open it without wasting time!!
I would appreciate it if you enjoyed today's video.. 💕
Then I'll.. I have to go work on it, right? 🤣
You all worked hard this week
The weekend will start soon. I hope you all have a happy weekend
I'll be back next Friday!!
If there's a video you'd like to see on my channel, feel free to send me a topic!
Thank you ❤️

[@user-sm9dj8bk5l]

준비 진짜 열심히 하시는게 완전 보여져요ㅠㅠ 스토어 창업 하시면 제가 완전 단골 할께요 힘내세요 이제님🫶❤️‍🔥

[@user-nv8nu1iw7o]

딸기님 댓글 감사합니다 😭
준비를 하고 있긴 하지만 ..
이게 맞나싶고, 좌절감이 순간순간 오는데 ㅠㅠㅠ
좋은 댓글 남겨주셔서 힘이 납니다 .. 🥰
감사합니다 더 힘내볼게요 !!!!!💕

[@lovestruck15]

아몬드랑 다르게 동글동글해서 더 기여운것같아용..💗

[@user-nv8nu1iw7o]

안녕하세요 쮸님!
그쵸 !
아몬드초콜릿도 동글동글하지만
헤이즐넛쇼쿌라는 더욱 동글해서 너무 귀여워요 … 😍
영상봐주셔서 감사합니다 💕💕

[@adrianacarolinacamachocane5578]

Thank you for share this❤

[@user-nv8nu1iw7o]

Thank you for watching my video and leaving comments !
I'll do my best to upload fun videos 🫶✨💕

[@chanvouch96]

How long can I keep it ?

[@user-nv8nu1iw7o]

It is recommended to leave it in a cool place for about a month😆

[@user-jc1qs3kd5q]

코팅하는 중간에 초콜릿이 템퍼링한 최종온도에서 내려가거나 올라가면 다시 템퍼링을 해야하나요..?

[@user-nv8nu1iw7o]

네!
최종온도에서 조금 내려가는 거면 다시 조금씩 올려서 사용하시면 되고,
최종온도보다 올라가게 되면 템퍼링이 깨져서 템퍼링을 다시 해서 사용하시면 될 것 같습니다 ㅎㅎ

[@user-zv2pw3pm9e]

슈가 파우더나 코코아 파우더는 꼭 해야하나요?

[@user-nv8nu1iw7o]

필수는 아닙니다!
마무리로 파우더처리를 하시면 드실때 손에 초콜릿은 덜 묻어나실거에요!
초콜릿으로 마무리가 되면 손으로 만졌을때 손의 열에 의해서 초콜릿이 녹을 수 있어서요😊

[@user-fm7jx2zp3k]

혹시 슈가파우더대신 코코아파우더 뿌려진 상품은 안나올까요?!

[@user-nv8nu1iw7o]

아직까지는 슈가파우더를 뿌린 헤이즐넛쇼콜라만 나오고 있어요 😭!!
판매량이 조금 더 늘어나면 코코아파우더를 뿌린 헤이즐넛쇼콜라도 내볼게요 💕
영상 봐주셔서 감사합니다 ! 😆

[@user-eu9bw7sd8b]

화이트초컬렛으로하면 안만들어지나요?
굳질않네요 ㅠㅍ

[@user-nv8nu1iw7o]

화이트초콜릿으로 만들수 있습니다!
커버춰초콜릿 사용하셨나요?
커버춰초콜릿 사용하실 경우, 템퍼링을 하지 않으시면 초콜릿이 굳지 않아 템퍼링을 하시거나 템퍼링이 불가능하시다면 냉장고에 넣어 굳히셔야하고
커버춰초콜릿이 아닌데도 굳지 않으실 경우에는 초콜릿이 높은 온도에서 녹아 탔을 가능성이 있습니다!
그런게 아니라면 한 번 코팅할때마다 냉장고에 넣었다가 굳으면 빼서 다시 코팅하는수밖에 없을 것 같습니다 ㅠㅠ

[@user-eu9bw7sd8b]

@@user-nv8nu1iw7o 다른 초콜렛으로하면 더 쉬울까요?

[@user-eu9bw7sd8b]

다른초콜렛을 일부 섞는방법은요?

[@user-nv8nu1iw7o]

제가 어떤 초콜릿을 사용하시는지 알 수 없지만 커버춰초콜릿을 사용하신다면 코팅초콜릿(준초콜릿)과 1:1로 섞어서 사용하시거나 준초콜릿만 사용하시는걸 추천드립니다!
보통 마트에서 파는 초콜릿들은 준초콜릿입니다

[@user-eu9bw7sd8b]

@@user-nv8nu1iw7o빠른답장과 명확한 해결 정말 감사드립니다