Bejgli ( diós - mákos kalács )
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 ธ.ค. 2024
- HOZZÁVALÓK:
1 kg bl. 55-ös sima liszt vagy rétesliszt
25 dkg vaj, vagy margarin (ez lehet zsír is, abból 15 dkg elég )
4 dkg élesztő
10 dkg cukor
3 dl tej ( rétesliszt esetén 4 dl tejet is felvesz a tészta )
2db tojás
1 mokkáskanál só
1 tojás a lekenéshez
Töltelék rudanként:
20-25 dkg mák ( mi 25 dkg-ot tettünk )
4 lapos evőkanál cukor ( ízlés szerint meg kell kóstolni )
1 citrom reszelt héja
fél csomag mazsola (nem kötelező )
kb. fél dl forró víz, de nem több, mert eláztatja a tésztát
20-25 dkg dió vagy dejó
4 lapos evőkanál cukor
fél csomag mazsola ( nem kötelező )
ízlés szerint rum, vagy kevés rum aroma
kb. fél dl forró víz, de nem több, mert eláztatja a tésztát
220 fokk alsó- felső sütés 35-40 perc sütési idő. Figyelgetni kell, mert sütőfüggő a sülési idő.
JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK HOZZÁ!
Draga Nagymama a Jo Isten tartsa meg bolcsesegeget , ,aldas ,szorgos kezeiden Boldog Karcsonyi Unnepeket kivanok minden igaz Magyarnak
Boldog Ujevet kívánunk neked és anyukáknak és családotoknak ,szeretem az adasotokat ,ügyes anyukának ,ügyes lánya !
Kincsek vagytok a mai világban!❤️❤️❤️ felemelő nézni, hallgatni, a Jóisten vigyázzon Rátok!🙏🙏🙏🤗😇❤️😘😘😘
Drága Nagyikám! Úgy imádlak ❤köszönöm a receptet mindjárt itt az ideje, én már megsütöttem. Már tudjuk a világ legjobb szakácsa vagy Szazsukámmal! Neki már aranykanalat kértem...valaki már teljesithetne a kívánságom feléje! A LEGJOBBB SZAKÁCS SZAZSU! ÉS A NAGYIKA! Sokat tanultam tõletek Isten áldja meg a kezeteket! 🤗❤❤🙏🙏🙏🙏
Nagyon szépen köszönöm.. Ojan mint amit az én Nagymamám készitet..Sajnos meghalt már régen és nemtudtam kérdezni hogy kell késziteni.. Üdvözlet mindenkinek Németországbol
Drága Mamikám
Már a hangod is szeretetteljes nagyon drága szorgos kezeket látok ami anyukámra emlékeztet😭
Zsazsu ez az "anyuka" áldás a családnakl🥰😘
Jó egészséget kivánunk az egész családnak és az "apukának" is jó kóstolást kívánok szeretettel
A Teremtő Isten áldása kisérjen benneteket is🥰😘
Igy igaz! Nem tulzás, ha azt mondom mindannyiunk számára vagytok áldás !
Ti megtiszteltek minket azzal, hogy jó technikával dolgozik a férjecskéd és az anyagot lényegre
törően, értelmesen állítja őssze! Ezzel a párja munkáját és minket követőket is értékelve! Szazsu tisztelettel és bizalommal fordul férje szüleihez, hisz neveltek neki egy értékes embert!
Jóban, rosszban így legyen egy életen át.
Ti megmutattátok a titeket követőknek, hogy nem csak a testet kell táplálni, hanem a lelkeket is! Áldás vagytok nekünk a szeretet ,tisztelet és tudásotok melyet felénk sugároztok köszönjük szépen, kedves SZAZSU és ZSOLT!
Piroska.vagyok.nagyon.kedvellek.titeket.es a.recepteiteket.ahogyan.azt.elmondj
Nem csak nézni, hallgatni is élvezet, miközben "tanul " az ember, megmelegszik a szíve lelke is.! Jó egészséget kívánok az egész családnak ! Szívből gratulálok !
Anyuka nagyon aranyos néni lehet. Es milyen ugyes.
Mindkettőtöket puszillak nagy-nagy szeretettel!!! Sok-sok receptet kérek még Tőletek.
Drága édes,hang! Mikortól megszólalt,a belsőm,mint az erős hullámverés,úgy viselkedett.
Néztem,hallgattam arcom feláztatta,a könny. Ilyenre,csak a különleges emberek,az ANYÁK képesek! 🤗❤Köszönöm! 🎄🕊
Ez valami csodàlatos! Mai fiatalok lehet példàt venni...
Ezek a csodàs kezek el ne hagyják soha.
Jó egészséget a csalàdnak!
Nagyon jó volt hallgatni is két kis apró kezecskédel ahogy cselekszik.A drága caaládod nagyon vigyázzon rád.Jó egészséget kívánok sokáig.Kellemes ünnepeket kívánok.😘🙏❤
Nekem is ilyen anyós kellett volna. Jo volt hallani ahogy beszél
Nézni, hallgatni élvezet, Isten tartson mindnyájatokat sokáig. 💞
💕Értelmes magyarázat .
Könnyed munka . Mindig lehet tanulni a siker érdekében .Nagyon szépen
Köszönjük ! 🎄🌷🎄
Szeretem a közvetlen egyszerűséget a videókban. Üdvözletem küldöm, tisztelettel, szeretettel Csilla Egerből.
Szuper mindig tanul valamit az ember kellemes ünnepeket kivánok önöknek
Nagyon szepen koszonom! Most már tudom honnan jön a zseniális főzési tudományod! Boldog Új Évet neked es a családoknak! Szeretettel messzi Kanadából!
Szazsu Mamaaaaa!!! Isten tartsa meg közöttünk még sokáig egészségben!!!
Drága Szazsu! A Jóisten áldása vagy illetve vagytok! Áldás kísérjen benneteket!
Áldott ünnepeket kívánok! Ritkán látni ilyen, szoros kapcsolat,Anyós és Meny között. Jó Isten Áldása legyen rajtuk 🙏🙏🙏💖💖💖
Drága SzaZsu, ezt a szép egyetértést, amit ebben a családban lehet látni. Mindőtök annyira szerencsés a másikkal. Olyan jó ezt látni. A mamát is a jó Isten tartsa meg nagyon sokáig, ilyen egyszerűen, tisztán, kedvesen beszél. Élvezet hallgatni. Gratulálok csupa nagy betűvel: GRATULÁLOK
Egy igazi kincs az a drága kéz!🙏♥️🥰
Drága kicsi arany kezek ! ❤❤❤Szívből köszönöm ezt a remek receptet.❤❤❤
Kedves Szazsu! Kedves Mama! Ez lesz idén a beigli, így, ahogyan csinálta a Mama. Az egész Családodnak, boldog, kegyelemteljes Karácsonyt kívánok szeretettel!
Muszáj megirom hogy folytak a könnyem amíg néztem a videót! Drága nagymamám itt volt velem! Köszönöm nektek!! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Annyira jó látni a szeretetteljes együttműködéseteket! Köszönöm ezt a videót Nektek! Minden szépet és jót kívánok! Szeretettel: Bea
Biztos nagyon finom. A nagyik rceptje mindig finom 💖
Nem is tudok mit írni úgy meghatódtam. Köszönjük a sok sok receptet, a kedves szavakat és azt a varázst amit ti ketten együtt ti mindig hoztok. Isten áldjon meg benneteket ❤️
Isten áldja meg Anyukát, Apukát. És benneteket is Szazsu! 🥰🥰🥰
joligyenge Nagyon jó ötleteket kapunk, és nagyon kedvesek akiktől jobbnál jobb tanácsokat kapunk, amit nagyon köszönünk.
Ebben az évben ezt a finom mákost fogom megcsinálni. Sajnos van a családba aki dió-mandulára allergiás, igy csak mákosat szoktam sütni karácsonyra, de még januárban is sütök :) Nagyon finom tésztának nézem :) köszönöm a receptet elöre is. Próbálok a magyar boltban majd réteslisztet venni, mákot is töllűk veszünk. Hosszú hosszú évek után (52 év Svájcban) is magyar beiglit sütők, magyar töltöttkáposztát fözök, Szazsu receptjeit nagyon szeretem. Nagyon Boldog Karácsonyi Ünnepet kívánok mindenkinek és egy Egészségben, és Boldogságban gazdag Új Esztendőt.
Dràga Zsazsu és kedves Anyuka, istenien sikerült ma a bejgli!
Köszönöm szépen a receptet és kívánok a kedves családotok minden tagjának áldásos, békességes karácsonyt es egészségben gazdag új esztendőt 2023 évre. ❤- élyes üdvözlet a messzi távolból
Köszönöm szépen a receptet! Így készítem el! ÁlDOTT, BÉKÉS, ÜNNEPEKET KÍVÁNOK ANYUKÁNAK ÉS CSALÁDJÁNAK!🌲❤
Szép napot Neked és Édesanyàdnak aki megadta a beigli receptjèt
Már kerestem az oldaladon ,örülök hogy sikerült nèznem a videót
Nagyon köszönöm aranyos,kedves èdesanyàdnak is
Jó egészséget kivànok mjndkettőtöknek és nagyon kellemes ünnepeket
A jó isten éltesse egészségben sokáig...kellemes Adventi ünnepeket
Gyönyörű!!!Anyukám is igy készitette,ő nem szerette a bejglit,Köszönöm a receptet!!!
Csodás az alapos tudását mesterfokon adja át nekünk! A lényeg a részletekben rejlik,vagyis most is el lestem néhány praktikát! Köszönöm! Jó egészséget kívánok önnek,és a lányának is!
Isteni, örülök ennek a videónak mert szegeny anyukamat juttatja eszembe, ő is igy készítette. Áldja meg a joistenke,, anykatokat
Le a kalappal kellemes ünnepeket kívánok millió puszi a drága mamikanak
Nagyon jó recept én is hasonló szoktam készíteni ezt a kelt tésztás verziót szuperSzuper a mama szuper vagy te is nagyon szeretem a receptjei det egyszerűen elkészíthető ek én is Szabolcsi vagyok onnan nézem még a beszédem is hasonló
❤ nagyon sok puszi Szazsu mamának! Öröm volt hallgatni és nézni hogy milyen ügyesen készíti el ezt a csodálatos süteményt. Kívánok nagyon sok sok egészséget és vidámságot az egész családnak És szeretettel várjuk a további finomabbnál finomabb a recepteket.
Nagyon aranyosan, nagy szakértelemmel beszél az anyuka. Köszönöm az élményt.
Csodálatos Édesanyád van , Zsazsu ! Csupa szeretet , a süti biztosan nagyon finom lett . Természetesen ezt is elkészítem . Áldás vagytok ebben a durva világban . Jó egészséget , békés ünnepeket kívánok ! 🌲😘
Kedves szaszu areceptek nagyon finomak sok at elkeszitettem ❤❤😊😊❤❤
Köszönöm szépen ezt a receptet is. Áldott ünnepeket kívánok az egész családnak. ❤
Pont pár napja néztem, van-e bejgli recept nálad, nem találtam, de csak gondolni kellett rá, már ki is jött, köszönöm, jövő héten rá is megyek ❤
De jó nézni , jóság sugárzik meg a hangjábol is 😘 sokáig nézhessuk 🙏
Gyönyörű munka ,gondos és igényes érthető.lKöszönjük szépen.🙏❤
Világbajnok! Csókolom Kedves Mama és Zsu. 👌🌷💯😉
Kedves nagymami köszönöm szépen ezt a csodás tanítást! Isten áldja még nagyon sokáig!
Köszönöm szépen a receptet jó egészséget kívánok mindenkinek!❤️❤️🌲🌲🙏🏻🙏🏻
Hálásan köszönöm, további jó egészséget kívánok nektek!
Egyszerüen imádni valók ezek a videók! Köszönöm szépen és én is jó egészséget kívánok!🙂❤
Sok szeretettel gratulálok, csodálatos Páros vagytok!
A szülőföldemen vagyok ilyenkor annyira jó érzés az imádott fölieimmel találkozni
Mindig visszavágyom!
Szerintem isteni ételek készülnek ott, mondegyikre emlékszem! A számban érzem az ízeket!
Nagyon büszke vagyok rá,hogy onnan származom! Nagyra becsülöm az ott élő honfitársaimat!
Ölelés, puszi!
!
Gyönyörű kelt teszta, ezt meg kell csinálni, köszönjük. 🎉🎉🎉
Nem régen találtalak meg! Kedves hölgyeim amit edig láttam csodás! Köszönöm. Isten áldása az egész családra! Áldott Békés ünnepeket kívánok szeretettel! 👌✨
Köszönöm szépen a sok jó rezeptet, nagyon szeretem Szazsu csatornáját. Kellemes Karacsonyi Ünnepeket és Egészségben gazdag Boldog Uj Esztendöt kivánok önöknek Németországbol
Jó egészséget kivánok én is a Mamának, köszönjük a finom receptet.
Köszönöm, hogy megosztjátok velünk ezeket a praktikákat. Én is mindig eltérek a receptektől, ki kell tapasztalni miből - mennyit tegyünk bele. 😍😍😍 További Jó Egészséget kívánok az egész Családnak ! 🥰🥰🥰
Először azt hittem baj lesz, mert a 25dkg vaj hozzáadása után minden tiszta vaj volt, nem akarta felvenni a tészta. Aztán félreraktam, gondolkoztam egy kicsit, hogy mi lesz... Eszembe jutott a tuti tipp: 03:01 "ha nagyon lágy a tészta, akkor egy kis lisztet , ilyen kis apró csalásokat lehet csinálni, nem kell fennakadni ilyen apró dolgokon". Tettem, és csodák csodájára a tészta rendbe jött. Első kelt tésztám, azt hittem elszúrtam. Köszi a receptet, remélem jól sikerül a végére.
Szia! Biztosan finom lesz.
Könnyebb úgy dolgozni vele, ha a vajat először elmorzsolod a liszttel, én mindig úgy csinálom, utólag borzasztó nehéz lehet hozzádolgozni, nem tudom, véletlen-e vagy direkt csinálta úgy a néni, nekem furi volt. Sietségből most nem is pihentettem, se hidegen, se melegen, csak ahogy összegyúrtam, kinyújtottam, megtöltöttem, megkentem egy egész tojással, és már ment is a sütőbe. Én forró sütőbe raktam, és 180 fokon sütöttem alsó-felső hővel kb. 40 percig, de ez sütő-függő. :) Ja, és felrepedt oldalt mindkét rúd, de kicsit összenyomtam, és ugyanúgy fogyott, mintha tökéletes lett volna. :)
Csodálatos, ahogy el tetszett mondani a bejgli elkészítési folyamatát. Nagyon szépen köszönöm a receptet. Boldog ünnepeket kívánok
Drága Szazsu ! Nagyon szépen köszönöm a csodálatos receptjeidet a kedvességedet nagyon sokat tanultam tőled ! Gratulálok és szívből köszöntöm drága Anyósodat is . Nagyon ügyes értelmes néni . Öröm hallgatni ahogy beszél . Jó egészséget kívánok az egész családnak ! ❤😊😍😘
Elkészítettem, finom lett, de legközelebb több cukrot teszek a töltelékbe és a tésztába is. Köszönöm a receptet.
Köszönöm. Így fogom sütni. Áldott Karácsonyi ünnepeket kívánok mindenkinek. 🌲😇🌲
Ez ám az igazi érték! Köszönöm szépen!❤️
A bejgli jelen esetben másodrangú számomra. De ez a kedves hang... egy kevés könny tolult a szemembe. Gyerekkoromat idézi fel. Dédnagymamám, aki rég elment, jelenik meg előttem. Köszönöm Szazsu, hogy szerepeltetted az Anyukát. Nagyon jó lelkű ember lehet. Nem.!nem lehet, hanem az is!
Nagyon szepen koszonom a szuper receptet es kivanok egy nagyon jo egeszseget a csaladnak es boldog unnepeket
Nagyon szép let a tészta könyü laza !👍
Szazsu!Jòkat főzöl!Kellemes Ünnepeket kìvànok, anyukànak is!
Szazsu és drága Mami szavakat nem találok ti maga a csoda vagytok !!! puszi erika
Köszönöm az ínycsiklandózó gyönyörű Beigli receptet! Egészségben gazdag Áldott Karácsonyi ünnepeket kívánok az egész családodnak!
Köszönöm szépen! Megerôsítést kaptam! Kellemes napokat!
Zsuzsukám! Nincsenek szavaim....♥♥ Isten éltessen benneteket!
Köszönöm szépen. Csinálom ezzel a módszerrel. Jó egészséget kívánok kedves Szazsu és anyukája❤.
Nagyon szépen köszönöm a receptet.🙏❤️
Kezét csókolom ❤️ jó, hogy tanulhatunk, köszönjük. A szerető kéz munkája felbecsülhetetlen
Köszönöm szépen a receptet, csodálatos anyuka, üdvözlet Malmöböl ❤️😊
Anyuka! Köszönöm! Csodàs ez a kéz.
Kerestelek hogy te hogyan készíted
Nagyon tetszik,ma elkészítettem
Köszönöm szépen!!!!
Isten Áldjon Benneteket! Üdvözletem: Budapestről: Anikó
De aranyosak vagytok! Köszönöm szépen ezt a receptet! 🎄
Helló nagyon várom a Karácsonyt van egy jó receptem de ezt is ki fogom probálni
Szia kedves zsazsu es Mamikam ❤
Kösziszepen a receptet.
Kifogom probalni. Szep hetveget kivanok nektek ❤⚘💋
Isten éltesse Anyuskát!
🤗
Boldogság a családnak együtt lét!🥰
Milyen kedves hangja vagy Anyukádnak...köszönöm szépen a receptet, minden jót nektek!!
Drága Mamának nagyon jó egészséget kívánok. Szazsu neked is köszönöm az egész évi gondoskodó recepteket. 🥰🥰🥰
Nagyon tetszett! Cukik vagytok mindketten!Jó egészséget kívánok az egész családnak!
Szazsu! Imádom ahogy főzöl. Anyukád is nagyon szeretetre méltó. Köszönöm ezt a megható videót, így ünnepek előtt. Áldott, Békés ünnepeket kívánok szeretettel.
🎄🎄🎄
Jézus àdàsa rátok! több videót kérunk tőletek ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Kellemes Karácsonyi Ünnepeket és még Boldogabb Új Évet kívánok Neked és a Családodnak! 🌲💖🥂👋
Köszönjük szépen!
Áldott békés ünnepeket kívánunk Nektek ❤️
Mindenképp meg sütöm!🎄🎅😍
Kedves Zsazsú, köszönöm a receptet nagyon jól sikerült, anyukádnak millió puszi 😘 ha lehetne a fotót is küldenék! Kellemes Húsvéti ünnepeket kívánok sok szeretettel 🥰😘🥰
Köszönet ezért a csodás receptért!🫶
Szeretettel köszönöm a sok jó tanácsot
Imàdàs a Mamika❤. Alma ès Fàja.. szavakkal el nem mondható köszönet ès àldàst nektek!
Aranyosak vagytok drága kezek értek
Nagyon-nagyon köszönöm szépen 🙏🙏😇❤️❤️❤️💥🌹
Szuper🙏🤗😇❤️❤️❤️
Nagyon köszönjük
Kpróbálom!