훌륭한 의사의 양심 선언! - 신선한 과일, 채소 곡물은 어떻게 살을 빼고 병을 고치나 ㅣ 150만부 스테디셀러ㅣ어느 채식의사의 고백 ㅣ The Starch Solution
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- เผยแพร่เมื่อ 13 เม.ย. 2021
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전세계적으로 150만부 넘게 판매된 스테디셀러 [어느 채식의사의 고백] 개정증보판이다. 녹말음식이 어떻게 살을 빼고 병을 고치는가에 대한 이유를 진화론적으로 접근한다. 우유와 생선에 대한 허구, 단백질과 영양제에 대한 현대의학의 오류들을 고발하고 자본의 논리로 무장한 식품업계와 제약업계를 통렬히 비판한다.
‘음식으로 못고치는 병은 약으로도 못고친다’는 히포크라테스의 명언과 같이 결국은 음식이 문제다. 방법은 채식이다. 그러나 과일과 야채는 포만감을 주지 못하기 때문에 현미, 감자, 통곡물들과 같은 녹말음식이 필요하다. 이 음식들이 어떻게 비만을 해결하고 병을 고치는지 조목조목 설명하는 가운데 채식과 육식을 둘러싼 수많은 근거와 이야기들을 살펴볼 수 있다.
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참으로 용기있고 멋진 의사입니다.
돈 버는 의사를 그만 두기로 했다는 용기에 박수를 보냅니다.
훌륭하신 의사 분이시네요
권력과 돈을 포기한
진정한 의사!!!!
진정한 사회로 변화되길
바라면서
책추남 나비스쿨 응원합니다
참으로 공감이됩니다 제가 암이라는 병에걸리기 전까지는 먹는것에 대한 중요성을 몰랐는데 암이라는 진단을 받고 병원에 입원하여 방사선에다 항암약을 먹으면서 음식을 먹을수없어 퇴원을 했고 유투버를 통해 맥두걸박사님의 자연식습관으로 바꾸어 먹고있습니다 많이 좋아졌습니다
자연식 열심히하여서
암퇴치하셔요
응원합니다
ㄷ.
ㅔ
힘내세요~~
저도 채식을하면서 암을 자연치유 중입니다~
하늘마을 힐링쎈터
유튜브 추천드립니다
좋은 책 소개 감사합니다.
아마 이 영상을 보시고 고기를 포기해야한다는 분들있을 거 같아 한번 써봅니다.
따지자면 인간은 초식도 육식도 잡식도 아닌 초식에 가까운 잡식으로 보기가 적합합니다.
소화기관은 초식동물과 흡사하지만 잡식과 더 가까운 부분들도 있습니다.
초식 동물은 송곳니가 아예 없고 셀룰로스를 소화시킬수 있지만 인간과 프라이메이트 종은 송곳니가 있고 셀룰로스를 소화시키지 못합니다.
초식 동물의 소화 시간은 24-48시간으로 인간의 2배정도 되어서 그부분은 우리가 잡식에 더 가깝죠. 또 우린 송곳니가 그나마 뾰족하지만 초식동물은 납작합니다.
중요한건 인간이 조리된(불에 익힌) 고기를 섭취하기 시작하면서부터 더 뇌가 커지고 더 빠르게 진화할수 있었다는 사실을 잊지 말아야 합니다.
녹말음식은 고기에 비해 맛도 떨어지고 똑같이 조리했더라도 씹는데 40%이상 힘이 든다고 합니다. 뇌는 엄청난 에너지를 요구하는데 그걸 충당해주는데 고기가 역시 가장 효과적이라는겁니다.
인간과 진화는 곧 능률이기때문에 고기가 녹말보다 영양 능률이 좋은 셈이죠.
현대인간의 소화기간은 이미 조리된 고기를 소화할 능력이 있습니다 다만 현대인의 육류 섭취량이 진화 속도를 뛰어넘을 정도로 무리하기대문에 병의 원인이 되는거죠.
결국 21세기 근대 인간에게는 너무도 선택의 폭이 다양하기에 고기가 아니더라도 충분히 녹말이나 다른 음식으로 대채할수 있겠지만 적당량이라면 고기를 굳이 베제할 필요는 없다고 봅니다.
필수 단백질없으면 안되죠 고기 적당히 먹어야됩니다~
콩이 완전한 단백질 두유로 자주 만들어먹어요_~~
설득력 있네요
채식만으론 확실히 힘들긴 하더라구요
송곳니와 육식은 크게 관련성 없습니다. 고릴라나 침펜지도 날카로운 송곳니가 있는데 자기들끼리 싸울 때 쓰는 용도입니다. 침펜지 가끔 육식하지만 섭취칼로리의 2~5%구요
인류와 공통조상을 가진 침펜지가 95%의 채식동물이라 쳐봅시다. 그럼 인간과 비교해서는 어떤가요. 인간은 침펜지보다 녹말분해효소가 유전자단위에서 더 발달해있습니다. 인간은 굳이 말하자면 채식이나 육식보다 녹말식 중심의 채식 혹은 잡식 이렇게 말할 수 있겠죠.
그런데 엄밀히 말해서 잡식이 가능한 동물과 잡식이 타당한 동물은 다릅니다. 잡식이 가능한 녹말식 중심의 채식동물 이랄까요.
불에 익힌 고기를 섭취해서 뇌용적량이 커진 것은 누구도 관찰해서 연구해보지 못했습니다. 그냥 불을 사용하기 전후로 뇌가 커졌다는 것 뿐이죠. 불에 녹말음식을 더 많이 익혀 먹었는지 고기를 더 많이 먹었는지 몰라요.
채식위주의 식생활
적당한 염분섭취
맑고 깨끗한 자연의 과일
건강한 삶의 요건인거같네요
음식를 이제야 제대로 알고
섭취하게 해주셔서 감사합니다.
의사님 채식법칙책 우리에게
듣게 해주셨으니 다시한번
감사합니다.
앞으로 좋은책 듣도록
보내주세요
공감합니다 ㆍ45년생으로
지금까지 책내용처럼 살았지요 ~
주변에서 형제들까지도 ᆢ
이슬만 먹는애라고 빈정했지요.
결과는 지금까지 병원한번 이용하거나 겨울에 감기걸리지
않고 코로나백신도 거부
건강보험공단 하고 싸움중예요.
이책을 구입해서 건강보험 이의신청 위원들에게 보내고
싶네요 ㆍ
백신과 건강보험공단과 무슨 연관성이 있는지요?
사람을 살리는 의사님이시네ㅇᆢ
존경합니다~~
진짜 음식 만으로 체중조절과 건강을 찾는다는 건 맞는 말인것 같아요. .저도 이 시리즈 읽고 음식 조절해서 10kg 감량했어요.. 참 이게 진짜 되네....했죠 ㅎㅎ 좋은 책 소개 항상 감사합니다 !!
👍감사🤗감사🥦🥬🥕🥒🍄🍆🍎🍅🌶🍇합니다💃최고의🤗보약💕입니다👍
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@@yingzixu6975 ㅣ
악이 판을 치는 이 세상 우리 주위에는 참으로 용감한 의로운 사람들이 있어 행복합니다. 감사합니다.
9년전 맥두걸박사의 주장을 믿고
그대로 실천한 결과 나는 고혈압 당뇨로부터 해방 되었고, 제 아내는 말기 폐암을 극복 하였습니다.
정말 말기폐암을 치유하신겁니까. 꼭 답변 부탁드립니다.
TH-cam 밴쿠버 폐암말기 이선옥을 참고 하세요.
모든 육류와 가공식품 심지어는 김치의 젓갈류도 발병즉시
약 6년동안은 절대로 먹지 않았습니다.
폐는 물론이고 갑상선과 뇌에 전이 되었던 암세포도 모두 사라지고
정상적인 사회생활을 하고 있습니다.
@@gwang-sookim7181 감사드립니다 건강 🇰🇷👍🙏 회복을 축하드립니다 👍💞
@@gwang-sookim7181 현재는 어떻게 생활하고 계세요??
@@gwang-sookim7181
정말 대단하시네요 ㅎㅎ
이레네오 님
유튜브 보구 3년전 실천하다 준간에 그만두고 하는걸 무한 반복ㅜㅠ
과일식 자연식 식습관으로
질병을 고치고 삶이 넘 윤택해졌다구
이 책을 접하고 실천한 행복을 누린다고
전파하고 있으신 분이죠
어제 부터 다시
과일 식물식 식단 스타 했어요~~
온몸이 다시 아파와서 또 시도 합니다ㅜㅠㅎ
귀하의 가족들의 건강과 행복을 바랍니다
행복하세요^^
7
참으로 공감 합니다 우리의 손자들이 살아갈 세상 먹거리가 젤중요하지요 널리 공유합니다❤❤❤ㅇ
음식과 건강의 연관성이 아주 잘 정리되어 있는 책이어서
20명이상 선물했네요
계속 반복해서 읽고, 듣고
습관화 되도록 애써 예전으로 돌아가지 않으려고 합니다
우리 가족은 덕분에 날씬하고 건강해지고 있답니다
감사합니다
축하드립니다
건강하시구
행복하세요
좋아요^^!! 저도 소중한 가족에게 선물합니다♡
책 구하곳싶은데 책선물하신분
어디서 사야할가요 나도어제 처음들었는데
나도시작해야겠다싶어 구하려고합니다
일반인으로서는 쉽게 알 수 없는 주옥같은 내용 이네요 반복해서 듣고 주위 사람들 또 들어 보라고 이야기 해 줘야겠어요 특히 제 남편님과 아들님 ᆢ좋은 말씀 정말 감사드립니다
이제 서서히 진실이 드러나는군요 채식이 사람을 살리는 음식이라는 것을요
육식에 세뇌된 모든이들이 깨달음을 얻을때까지 말입니다
책추남 감사드립니다
스님들 평생 근처에서 손수키운 채소가 주식인걸
보면 맞는말씀 ㆍ
정말 이런 귀한 채식으로 치유와 장수 그리고 삶을 건강 하고 너무너무 귀와눈이 커져 버렸습니다
감사합니다. 우리가 채식으로 살 수 있다는 것을 알게 해 줘서 감사합니다.
책식을 하면 체중이 크게 늘지도 않고 정신이 항상 맑아서 좋아요.
10살때 이후 70넘은 나이까지 고기 생선 안먹고도 모유수유했고 건강하게 잘살고있습니다
감사합니다 .
진실을 얘기해주셔서 .
좋은 책을 읽어주셔서 감사합니다. 꼭 실천해 봐야지 하는 생각이 듬니다.
정말 감사 합나다
저도 그대로 지키면서 살아가려 합니다
감동입나다 다맞는 말입나다
지금껏 살면서 가장 잘 한 일이 순수 자연식물식을 실천하게 된 것입니다.
비건 4주째인데 잠을 조금만 자도 몸이 가뿐해요. 진작에 할걸~~
감사합니다 하루하루가 행복할거같아요 좋은책 읽어주셔서 평생 건강하게 살것 같아요 다시 한번 정말 감사 합ㄴ다~~♡♡♡♡♡
잠일찍깬 새벽에 다시자기위해 우연히들어본
엄청난 건강가이드 감사합니다. 나이들어가며채식이 좋다는건 어느정도알았지만
실천은 별로였는데 오늘이후식생활패턴을 채식주의자로 살아가야겠습니다. 감사합니다.
沖縄県에 사는
할머니 실제로
왜건강한지에 대한
책이 나왔는데요.
야채와 고구마종류
일주일에 한두번 생선
노동(밭일)하면서
배불리 먹지않는것이랍니다.
배곱은시절이
건강장수 ...
이제 깨닫게 됩니다..
정말. 동감이. 갑니다. 저도 자연 건강에. 과심이. 많았는데. 좋은. 책을. 소개해 주셨어. 더욱. 제게. 힘이되네요 감사합니다
사회에 공헌한 글
너무 감사합니다
행복하세요 ♡♡
좋아요
아주귀한책소개 감사합니다
일주일 중부터 자연식물식을 시작하고 4키로그램이
빠졌습니다. 배고프지 않게 통곡물, 과일, 채소등을 먹고싶은 만큼 먹었는데도요. 혈압이 높았는데 많이 떨어졌습니다. 저한텐 채식이 정말 잘 맞습니다.
주로 채식을 하고있으며 고기도 어쩌다먹고 숲길걸으며 살고있어요 혈압 가족력이 있음에도 정상협압을 유지하고있고 당뇨등등 피부 또한 깨끗하고 동안소리 듣습니다 뭐든 계절에맞는 건강한 음식을 바로 해먹는게 최고임 꼭 뭘 안된다 하면 오히려 힘들어집니다 저는 젊은시절은 엄청몸이 피곤하고 힘들었었는데 60나이인데도 완전건강하게 잘 살고있답니다 계절음식이 좋고 잡곡밥해먹음 더 좋아요~
ㄱ11111ㅣ111ㅣㅣㅣ11ㅣ111
저도 요즘고민중입니다 혹시 계란,우유,생선도 안드시나요?저 원래 고기 그다지 좋아하지도 않고 잘 안먹거든요
감사합니다 좋은말씀 잘들었읍니다
좋은 책 좋은 글 항상 감사합니다.
뭐라고고맙다는말을써야할지감동또감동오늘부터실천하게읍니다
진실된 좋은말씀이
너무나도 저에게 도움이되어 감사드립니다
오늘처음 우연히 듣게된 방송인데
막연히 생각만하던 식생활의 전환을 생각하게 됩니다 지금껏 우리에게 오래도록 주입되어 왔던 고기 생선 계란 우유 에대해 다시한번 생각해 봐야겠어요 목소리도 좋으시네요
전달내용이 귀에 잘들어 옵니다
좋은방송 감사합니다
잘들었습니다.
좋은 말씀 잘 들었습니다 ,
오늘부터 당장 식단에 반영하겠습니다 ,
감사합니다 !
안녕하세요~^
매력적인 목소리로 들려주시니 좋와요
좋은내용 자꾸 듣께되네요~~
감사'합니다~
건강하십시요
너무 감사합니다 진실을 알게 해주셔서요^^~~ 이제
건강한 삶을 살게 될꺼같아요 늘 잘 듣고 있어요 앞으로도 부탁드려요
유익한 좋은 정보 감사 합니다
감사합니다, 다시한번 내가 먹고 마시는 음식과 영양제 에 대해서 생각하게 만드네요.
항상 우리에게 유익한 책을 선사하시는 책추남님 께 감사랑 드립니다. 🙏👍💖😁
음식
감사합니다 보고십는책입니다~
@@user-nq1hw2ne7n ㄱ
크게 공감합니다
덕분에 감사합니다 행복합니다 고맙습니다 축복입니다 🌺 🙏 🙏🙏
항상 염원 하는 바로서 함께 하면 최고 라고 생각 됩니다. 가족에게 공유도 하고 모두가 같이 하길 바랍니다. 감사합니다.
아주 좋은책이네요
책추남님도
좋은책 선별하여
읽어주셔서
감사 감사합니다
엄청 유익하고 소중한 정보 감사합니다~♥
좋은 정보 감시합니다
감사합니다. 깊은감명과
내가 얼마나 잘못된식습관을 했는지 알게되었고 알려주신대로 해볼려고합니다
❤❤👍👍👏👏
돈버는 의사를그만두기로,맹세한 의사선생님께,박수를 보냅니다.잘듣고갑니다 잘배우고갑니다 감사합니다
감사합니다 실천 하겠습니다
다이어트불변의법착 책을 읽고 채식,과일 중심으로 식이요법을 개선하고 있는데 피곤하지않고 건강해 지는것 같아요. 다이어트불변읩법칙 책을 다섯번 읽 고 항상 보면서 실천하려고 노력해요.
현미 채식먹고 건강해져야겠어요
선생님 알게해주셔서 감사합니다
멋져요
채식은 살도 안찌고.정신도 맑고. 모든병이 사라지니 병원 갈 일이 없어요.
감사합니다
좋은책추천해주셔서
요양병원 관계자의말... “심하게 아프며 오래 살아야 한다” 넘넘 끔찍한 말 이네요 ㅠㅠㅠ
정~ 말 심하게 아파 보면, 아프면서 살아 있는것이 얼마나 고통 스러운지 ... 이건 ..고문입니다
쌤"~
내용정보 넘넘"짱짱~
식구도 전문의인데
굳건한 소신돋보이는..
구구졀절맞는 말씀♡♡"
감사감사"합니다
좋은정보 계속부탁과
지지 응원합니다~
홧팅홧팅!!예요^^
감사합니다 좋은 건강정보
감사합니다.
채식은 동물사랑에 앞서 내몸을 사랑하는 것이다
50대 중반 탄수화물 줄이고... 천연버터, 육식약간,비타민씨.. 간헐적단식... 3개월에 피부팽팽 윤기나면서 12키로 빠짐... 누구말이 옳은지는 나에게 임상해본후 결정하는게 맞다. 난 저탄고지와 간헐적단식에서 내인생 건강의 해답을 찾았다. 밀가루와 각종 당식품이 만악의 근원이라는걸..내몸을 통해 알게되서 너무 기쁘다.
책 읽어주시고 마지막에 하신말이 너무 와닿습니다~ 학교에서 나답게 자유롭게 살아갈수있는 실력과 지혜를 배울수 있으면좋을텐데 마음공부 돈공부 사람공부를 조화롭게 배울수있는 교육이 이루어지면~ 드넓은 바다와 하늘을 마음껏 비상하는 갈매기 조나단처럼 나답게 살아갈수있는 방법을 우리 아이들이 어렸을때 부터 배우면 얼마나좋을까요~~
댓글보니 책내용 다파악하신분같아서 질문드려요.그럼 뭘 먹으라는건가요?난 살찌고 싶은데요.
@@sun-gc3ve
많이 먹고 근육운동 하세요~
똑같은 체중이라도 비실비실 갈비씨와 탄탄한 늘씬의 차이.
책사러가야겠네요
👍❤️💕🤣좋은^^(정보)
선생님^^~~사랑♡존경//
늘❤️💕기도합니다😊
감사합니다!
안과 의사는 녹내장이
있는 나에개 냉정한
말로 안압이 더 올라가게 함니다
정말 나쁜 의사에요
건강겁진 의사는
나이 들었으니
고혈압 고지열증
당뇨 3가지약을
먹으라고 얼굴도
안보고 말함니다
의사들은~~~~~
내가 나를믿고 적게
먹고 음식을 잘선텍헤서 먹고
가난하게 들고 운동하면 병이 업어요
75세 지금까지 나는
그럭케 살고있습니다
이책은 정말 좋은 책임니다 나라를 위하는 일임니다
힘내세요.
저도 왼쪽 눈에 녹내장이 왔다는 걸 약 6년 전에 알게 됐어요.
채식에 가까운 식생활을 하고 안압약도 안 넣고 있어요.
지금까진 녹내장이 더 심해지진 않고 그대로네요.
도움이 많이 되었습니다 고맙습니다~^^
평소 체식 생활을 30 대 부터 지금까지 이여온 생활은 제가 32세때 체장염을 알아서 치료할때 22일 간금식으로 물한방울입으로는 넝기지 않은 단식에최선을 다하여 치료에 열정을 다하신 그때 안동 병원 김 영진. 박사님 은혜를 잊지못하고어디에 계신지 언제나 건강과가내두루. 행복 하시길지금도 기원 합니다 그때 금기 음식중 우유, 술,육류, 과식, 맵고. 짠음식, 이점은 지금도. 쩔칙으로 지키며 살아갑니다지금껏 재발이 두려워서도 잘 지켯지 안 나생각 합니다
진짜 왜 이 책이 베스트셀러인지 끄덕끄덕한 책
유익한정보 너무감사합니다 저도 자연식한지 3년째 몸이많이 건강해졌습니다 고지혈증 정상으로 혈압.정상으로 되었습다 음식으로 고치지못하는 병은 약으로도 못고친다는 말씀 정말맞습니다.
감사합니다^-^/ 식습관을 다시 생각하게 되었습니다^^
일어주고 해석 해주시 이해가잘되요 감사합니다
감사합니다 늘 유익한 정보입니다 🎉
도시락 싸들고 다니긴 힘들어서 완전채식을 하진 못하겠지만 고기보단 채식위주로 시도 해봐야겠네요
참으로훌률한 의사 입니다 일류를 위하여 더 힘내 주십시요 감사합니다
책추남TV 넘넘 감사드립니다👍👍👍
좋은글잘보고갑니다
감동적인 진실이 보여 감사합니다
곡식·과채 위주, 육식 최소 식단을 하고 있는데
곡식을 하더라도 필수 영양소 섭취를 고르게 충분히 해가면 좋지 않을까 합니다
추천될만한 영양식으로는
• 콩·두부·두유
• 견과(적량 섭취)·곡물(당부하 중위)·옥고감(상동)
• 치즈·발효유·우유(유당 함유) × 동물복지 인증
• 달걀(포화지방지수 상위, 균 함유) × 동물복지 인증
• 영양효모(적량 섭취, 퓨린 함유)
• 양봉산물(적량 섭취, 당지수 중위, 알레르겐·균 함유)
등도 있고요
동물성 식품의 경우 동물복지 인증이 있는 상품을 고르면 동물복지가 확대돼가는 효과도 있거니와 산물 자체도 알찹니다
곡식으로도 건강을 키워갈 수 있는 사람들이 많아지면 좋겠고
언제가 될지는 모르지만 생명들도 존중받는 세상이 보다 가까워져 가면 좋겠습니다
향신료(적량 섭취, 폴리페놀 풍부)·카카오(상동, 카페인·테오브로민 함유) 경우는 항산화 효과가 있어 유익합니다
잘 배웠습니다^^
감사합니다
감사합니다...저도 현미 채식으로 건강한 으로 바꿔야 되겠어요..야채는 삶은 야채도 괜찮나요?♡
감사 드림니다 뉴 새해에도 축복 주시ㄱ
감사 합니다 너무 진정 성이 늣겨집니다
인류를위해서 힘써시고 숭고한 정신으로 많은 사람들이 되살아납니다 대단한 용기에 감사드림니다
좋은말씀 감사합니다 .저도오늘부터 채식다이어트에 실천해보겠습니다 .5키로 빼기작전.
좋은 책 소개해주셔서 감사드려요
솔직한 고백 잼있네요~^^
부연 섦명 너무좋네요 내용도 자세하고 아주쉽게 해주셔서 넘 좋네요^^~감사해요
어떻게 먹어야 하고 무엇을 먹지 말아야 하는지 이론적으로는 빠삭합니다.
문제는 참을수 없는 식욕이 문제인걸요.
인스턴트나 가공식품의 유혹에서 벗어나기가 너무 어려워서 실패합니다.
밥 대신 과일을 배부르게 드심 됩니다
조금만 익숙해짐 일반식은 안땡겨요
한번 믿어보세요
맞는말씀입니다
동감❤
와우 나도 오늘부터 채식주의자다
ㅎㅎ
아름다운 세계가 열리고 있다
헌미식 채식 올으신 선택 입니다. 저는 26년 되었습니다.
책추남 감사합니다
감사합니다 축복합니다
좋은 영상 올려주셔서 감사합니다.
마치 방솟인 아나운서보다 목소리가 매녁적이고 호륜있는 멋진 방송들은것같습니다.~
앞으로도 올려주심 잘듣고 도음되게습니다.
되겠습니다
완전 공감이네요 ㅡ저도 음식으로치료하고 잇네요
감사하고 고맙습니다 😊
깐깐하게 잘하시넹^^
단백질섭취해야 되는줄알고
염려했는데
억지로 먹으려고 안해도되겠네요 ㆍ감사ㆍ
목소리가 다른 책 유튜버 분들보다 편해서 집중할수있어서 좋아요
저도 이책 내용 공감하며 구입해 보고 실천하고 있습니다.좋은 정보 감사합니다
공감해 주셔서 감사합니다.
발음이 진짜 좋으시네요 자막 켜서 보는 사람인데 거의안틀리심..
좋은 말씀 감사합니다!
늘 너무너무 감사하게듣고있습니다
끝구절에 나비효과선전을 매번듣기어려움
으로느낍니다 절반시간으로줄여주시기를
부탁드려봅니다 감사합니다
감사합니디.