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- เผยแพร่เมื่อ 2 พ.ค. 2024
- 김대석 셰프의 33년 노하우를 공개합니다.
오늘은 마늘쫑무침 레시피를 알려 드리겠습니다.
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* 컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
* 영상에서 사용된 나무숟가락은
가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다
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1. 마늘쫑 300g
2. 천일염 1스푼
3. 소주 2스푼(아린맛 제거)
4. 중멸치 한줌
※마늘쫑 데친 후 찬물에 헹구지마세요 단맛이 빠져 나갑니다
[양념장 재료]
고춧가루 2스푼, 고추장 3스푼, 매실청 1스푼, 물 2스푼,
진간장 2스푼, 미림 2스푼, 다진마늘 1스푼, 조청 2스푼
[나중에 넣을재료]
참기름 1스푼. 통깨 1스푼
📕 김대석 셰프의 집밥 레시피 📕
👉 전국 서점, 온라인 절찬 판매중
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#김대석셰프 #마늘쫑무침 - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
김대석세프님! 고맙습니다 또 새로운 반찬 한가지 배웁니다 늘 응원합니다
반갑습니다.마늘쫑
무침❤ 유익한정보
김대석셰프.방문❤
깊이깊이감사
드립니다
항상건승하세요
인천❤
마늘쫑 무침 보기만해도 군침이 돕니다~
제철인 마늘쫑 무침 저도 꼭 따라 해보겠습니다
김대석 세프님 입맛나는 반찬 요리 감사합니다~~♡
너무 맛있어 보이는 마늘쫑 무침! 우리 셰프님 비법대로 하면 맛은 물론이고 모양새까지 최고👍👍입니다 아삭아삭하고 고소한 마늘쫑 무침 맛있게 잘 먹겠습니다 감사합니다💖💖💖❣️❣️
😊
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오늘 마늘종 볶음을 했는데 너무너무 맛있게 잘 됐네요. 감사드립니다.
너무맛있어 세번째해먹네요
김대석셰프님💯💯💯💯
김대석 셰프님 늘 잘 배우고 있어요 ♥️♥️♥️♥️♥️🍀🍀🍀🍀🍀😍😍😍😍😍🌻🌻🌻🌻🌻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
몇일전에 셰프님께서 가르쳐주신 마늘쫑
두가지를해봤는데 아들도,남편도 너무 맛있다고 오늘도 성공했네~~라고칭찬을~
우리 남편이 셰프님 싸이트 들어가면
웃기 시작합니다.
말투가 너무 웃기신다고~^^
아무튼 저는 셰프님 왕팬입니당~^^
늘 건강하세요^^
세프님 연달아 이렇게 맛있는 요리비법을 알려주시니 입맛이 집 나갈 틈이 없습니다. 요리의 즐거움으로 식탁위에 행복이라는 💐 핍니다. 화이팅입니다. 응원합니다 👍 ❤
매일 고맙습니다.
셰프님 덕에 밥상이 맛깔납니다.^^
너무맛있어보이네요~^^
오늘 저녁에 만들어봐야겠어요
밑고보는 김대석셰프님 항상좋은요리법
잘보고있습니다
감사합니다~~ 😊😊
셰프님 안녕 하세요 ?
제가 요즘 너무 바빠서
셰프님 구수한 사투리를
제대로 듣지를 못하네요
나중에 라도 꼭 보고
응원 마니마니 하고 있어요
마늘쫑 멸치무침 잘
보고 갑니다
건강하고 맛까지 챙긴
요리
셰프님 감사 합니다
언제나 건행 하세요 ㄱ
행복한 주말 보내세요
💙 🙏
응원합니다
저도 같은마음입니다 건강하세요~♡
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님 건행 하세요 ㄱ 💙 🙏
마늘쫑 레시피 감사합니다.😊 항상,건강하시고 행복하세요.
마늘쫑 무침 어제해서 맛있게 먹었는데 김대석 셰프님께서는'멸치랑 함께 만드시니 영양 만점 입니다 잘보았습니다 고맙습니다
쉬우면서도 맛있는 요리예요
무조건 믿고 해 먹습니다
오늘도 역시 맛있습니다
감사합니다
마늘쫑무침은
그어떤것보다
상상초월입니다
오늘 당장 사와서
양념장 맛나게 만들어서 입맛도 없는데
밥한그릇 뚝딱해부러야 겠습니다
늘 감사합니다
축복합니다 ❤
김대석셰프님 최고십니다 밑반찬으로 최곱니다 맛도 좋네요 감사합니다 👍👍👍
오는 만들었는데 정말 정말 맛있어요. 김대석 셰프님 레시피는 믿고보는 영상 요리 똥손에게 자신감을 만들어주는 영상입니다.
반찬 만들때마다 영상보면서합니다.
김대석 세프님 활기찬 목소리 들으니 기분 좋네요..
항상 건강하시고 웃음주는 요리 계속 해주세요~~^^
김대석셰프쏌~^^
정말 군침도내요.😋
덕분에 항상 새로운 반찬 레시피 최고내요.
오늘도 감사합니다^^👍👍~
마늘쫑 맛있는 레시피
너무감사해요
꼭만들어 봐야겠어요 😊😊😊
밥먹고 싶네요~~~~
정성담긴 셰프님 음식 따라하기도 좋고 재대로 배우고 있습니다
항상 건강하시고
감사합니다~~~~
30초 데침한후
식혀서 양념장을 조림
한후 멸치랑함께 섞어
맛있는 마늘쫑 밑반찬👍
황금 레시피 감사합니다 ❤만들어서 먹어 보았는데 짱입니다
영양가 높고 맛있는 반찬 한 가지 또 배웠네요 감사합니다 최고예요
마늘쫑을 엄청좋아하는데 ㅎㅎ
감사합니다 ~
맛잇어보여요..제철요리 건강까지 챙겨주시네요
마늘쫑 너무 좋아하는데 셰프님 레시피 따라 했더니 정말정말 맛있습니다
감사합니다
단순하면서도 깔끔한 밑반찬 입니다
감사합니다
정말 맛있네요 김대석 세프님의 레시피 는 실수가없어요 😊 남편도 맛있다고 하고 너무 감사합니다
김대석 쉐프님~~!!! 늘 이렇게 맛있는 반찬을 정성껏 올려주시니~~ 넘 감사드립니다~~^^ 맛있는걸 제가 사드리고 싶은 맘 입니다~~늘 좋은 레시피 덕에 제가 요즘 얼마나 사랑받고 칭찬 받는지 ~~맛깔난 멘트도 웃음 짓게 만들구요~늘 좋은 방송 감사드립니다~~^^😊😊😊
쉐프님 음식은
나무마루같에 앉아서
내리는비를보며 밥말아가꼬 먹고싶은..킹쉪 🍀🍀
셰프님 요리 계속 시청하는데 넘맛있게 먹고 있어요 . 감사 합니다 !
믿고 보는 세프님!~
간단하면서도 맛 있고
정갈해 보이는 밑반찬~
감사합니다
셰프님 요리는 항상 맛있어요 90센인노인장이지만 열심히 시청합니다
완전 좋아하는 쫑
마늘쫑 최고맛나겠어요
김대석셰프님이하신마눌쫑조림보고똑같이했는대맛이끝내줍니다
감사합니다
대석 세프님 제철재료로 요리 해주셔서 늘 감사합니다. 레시피대로 만들어 보겠습니다. 항상 건강하세요.
엄청 맛있을거같아요
이번주말 마늘쫑멸치조림
기가막히게 만들어보겠습니다
고맙습니다 ☕️
건강하시고 행복하세용
지난주 살까하다 할줄 몰라서 알았는데 이번주말에 사서 해야겠어요😊
쉐프님 감사합니다❤
김대석 세프님 안녕하세요
음식도 잘하시고 해석도 잘 해주셔서 귀에 쏙쏙 들어 오네요 늘 감사합니다 건강하세요~~ㅗ
오늘도 또 한가지 배우고 갑니다
연휴 잘보내세요~~♡
색깔이 넝 맛나보여요
감사해요 맛난반찬^^♡
저도 마늘쫑 좋아하는데
맛나게 만들어 먹겠습니다
김대석 아저씨 셰프님 쵝오고 힘내세요 건강 하세요 ❤❤❤
너무맛나보여당장해보려구요
언제나 맛있는레시피감사합니다
감사합니다
한번 만들어봐야겟네요
맛날것 같습니다
어릴적 많이 먹던 마늘쫑 반찬. 꼭 해볼게요. 감사합니다~^^
마늘쫑무침정말맛나겠네요건강하새요셰프님
세프님~모던요리 쉽게가르켜주셔서 감사합니다~❤❤❤
요즘 마늘쫑 많이 나오는데 오늘 꼭해보겠습니다 김대석 셰프님 감사합니다
방금 해먹었는데 아삭하고 맛있어요. 졸여먹을줄만 알았는데 요렇게 살짝 데쳐서 졸인 양념에 버무리는 아이디어 처음이에요. 멸치와도 찰떡궁합이에요!😊 우리집 식탁을 풍성하게 해주시는 김대석 쉐프님, 항상 감사합니다~~
👍.간단한 마늘쫑무침.군침 돌아요.
내일 당장 만들어 먹어야 겠어요.
감사합니다💕🙏💕
맛나겠어요
👍 👍
너무 맛있어보여요. 따라서 만들어 볼게요.
건강한 맛을 낼것같은 구수한 말투네요. 몸에 좋은 마늘쫑 쉐프님 레시피로 도전해봅니다!!
때깔이 죽여붑니다 ㅎㅎ
쉐프님 말투가 끝내줍니다
많이많이 도움이 됩니다
감사합니다~^^
김대석 셰프님 말씀 참암 맛있습니다 좋은 주말되세요 ❤❤❤
내일 마늘쫑 사서 바로 만들 거에요. 제가 이 양념에 무침 마늘쫑을 좋아하거든요. 꽈리고추찜도 좋아하는데 올려주셔서 감사합니다❤
와~정말 맛있어 보여요. 마늘쫑 사왔는데 어느 레시피로 할까 생각중인데 마침 영상 보여주셔서 너무 감사합니다. 요대로 해 볼게요.늘 건강하세요.
대표님 참으로 존경합니다^^ 덕분에
가족이 행복합니다
간단하면서도 맛나겠 서요 감사합니다
와~~~셰프님 영상 잘보고 맛있는 반찬 또 배워감니다 감사합니다
말씀도맛갈나게하고음식도싶게배워서최고입니다
김대석셰프님 마늘쫑무침 보니 침 넘어갑니다 가족들 호불호가 없는 마늘쫑 무침을 반찬가게에서 사다 먹었는데 이제 직접 만들어 먹어야겠네요~
최고 밑반찬이라해도 손색이 없지요
감사합니다 대박나세요~👍👍👍👍
정말 맛있어보이네요
누군가 해주는 반찬이 더맛나는데
해봐야것네요ㅎㅎ😊😊😊😊편안한 휴일되시길요
김대석 셰프님 감사해요.
똑같이 해봤더니 엄마가 해준것보다 훨씬 더 맛있네요.
ㅎ
엄마도 해보라고 해야겠어요.
맛있고 건강한 밥상 최고!!
감사감사해요.❤
쉐프님 믿고 마늘쫑 구입완료! 항상 맛있는 레시피 감사합니다! ❤❤❤
영상 본즉시 해보니 정말 맛있네염 감사합니다
아따 ~~~
맛나 보입니다
요리 삼매경에 빠져볼께요
조은 음식 레스피 감사합니다😊😊😊
어우 맛나겠어요~ 나의 원픽 유튜브 한식 레시피 최고는 이 셰프님
김대석 셰프님의 레시피대로 마늘쫑을 무쳤더니 정말 맛있게 되어 인기가 좋았습니다. 다양한 레시피를 알려주셔서 진심으로 감사드립니다.♡
넘 맛나게 생겼어요,빠르고 확실하게 설명을 해주셔서 좋아요,
귀에 쏙쏙 알아듣기 쉽게 설명해주셔서 도움이 되네요~
상쾌한 화요일 아침 우리 유친님 멋진 영상 방문하여 좋아요 클릭하고 응원 합니다.
제고향 분이신 셰프님 언제 들어도 정겹네요 마늘쫑 사서 이방법대로 꼭 해보렵니다
감사합니다
김대석 쉐프 최고랑깨요~~~
믿고따라하는 김대석쉐프님~ 늘 기대이상 ^^ 오늘도 잘 배우고 가요❤
맛있어보여요 도전해봐야겠어요 잘 배워갑니다 감사해요🎉
저도 맛나게 해볼게요. 감사합니다 ❤❤❤
쉐프님 맛있는 비법 알려주셔서 감사드려요❤
맛나보여서 시장에서 사와야겠어요
맛있겠네요
오늘 한번해보아야겠어요
최고입니다~항상감사드림니다😊😊❤❤
정말 기가 막힙니다
고맙습니다
와 정말 맛있는 메뉴 감사합니다 가르쳐주신대로 꼭 만들어먹겠습니다. 쉐프님 언제나 화이팅~~^^
늘 감사합니다 👍
깜짝 놀랄맛이네요 ! 감사합니다
너무 맛있을것 같아요 함 보겠습니다 잘될라나 ㅎ
김 셰프님 고맙습니다 ㅎ좋아요 🎉❤%^^
와!!오늘도 감사합니다^^
셰프님 요리비법 따라 하면 백프로 성공 합니다.
다들 맛있다고 칭찬해요
오늘도 맛난 음식 올려주셔서 감사합니다 ❤
너무 맛있게 다 먹었어요
다시 또 만들려고 사서갑니다
벼르다가 오늘에야 마늘쫑 무침 등등 만들었어요. 세프님 따라하다가 반찬가짓수가 너무많아서 ㅋㅋ. 세번째 진미채도 많이 해서 자식에게 이것저것 작정하고 많이 싸주었네요. 요리 삼매경? 요리 사매경입니다 ㅋ 이런 자신감을 갖게해주셔서 감사합니다.❤❤❤
쉐프님 감사합니다.
원팬 마늘쫑멸치무침 쵝오 레시피에요.
겁나 맛나요 ~~~ ^^
김대석 셰프님 영상이 없으면 요리불가! 늘 영상 켜놓고 요리합니다
셰프님, 늘 잘 보고 있습니다! 좋은 정보 감사합니다♥
건강 잘 챙기세요, 응원합니다!!
오늘 마늘쫑무침 도전합니다
동치미 쪽파김치 여러개 따라해보는 중인데 남편이 맛있다고 난리났어요
오늘도 칭찬 받고 맛있게 먹을 일만 남았어요😊 셰프님덕분에 요리할맛 납니다
맛있겠네요
해봐야겠어요
잘배워갑니다~~감사합니다
그대로 따라 해서 맛나게 잘 먹었습니다~~
방금만들었어요! 역시나 맛있네요~
데치는 시간이 조금 넘어서 아삭한맛은 덜하지만 씹으면 달큰하니 이것도 나름 맛있어요~
맛있는 레시피 감사합니다😊