소금만으로 절이지마세요! 대박집 열무물김치 이렇게 만들어 정말 맛있어요~
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- เผยแพร่เมื่อ 18 ก.ค. 2022
- #열무물김치
어린열무2kg
*밀가루풀 : 물500ml 밀가루5T
*믹서기재료 사과1, 배1, 무1/4, 굵은고춧가루4T 새우젓2T, 마늘 10톨, 생수 500ml
*물양념 : 생수2L 천일염 반컵, 매실액 반컵, 까나리액젓 1/4컵, 소주 1컵, 홍초15개, 청양고추10개, 양파2개, 쪽파1단
1. 밀가루 풀을 써주세요. (물 500ml중 250ml 끓이고 250ml 찬물과 밀가루를 잘 풀어 물이 끓으면 넣어준 뒤 보글보글 끓으면 불을 꺼주고 식혀요)
2. 열무를 손질해주세요. 어린열무 뿌리끝을 잘라주고 뿌리부분 흙을 긁어내준뒤 가운데에 칼을 넣어 2등분 하고 2~3회 깨끗이 씻어주세요.
3. 대하에 물 2L, 천일염 반컵을 넣고 녹인 뒤 열무를 30분 정도 절여주세요. (15분 지나면 한번 뒤집어주세요)
4. 사과1, 배1, 무1/4토막, 굵은고춧가루 4T, 새우젓 2T, 마늘 10톨, 생수 500ml을 믹서기에 넣고 갈아주세요.
5. 생수 2L에, 천일염 반컵, 매실액 반컵, 소주1컵, 까나리1/4컵을 넣고 믹서기에 갈은 재료를 면보 또는 촘촘한 망에서 즙만 짜내주세요.
6. 양념물에 열무, 홍고추, 청양고추, 양파, 쪽파를 넣고 조심스럽게 섞은 후 실온에 하루정도 보관해주세요.
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/ @dragonrain
1컵 = 종이컵180ml 기준이에요.
1T = 성인숟가락 하나에요.
1t = 성인숟가락 반이에요.
오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다.
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어린열무2kg
*밀가루풀 : 물500ml 밀가루5T
*믹서기재료 사과1, 배1, 무1/4, 굵은고춧가루4T 새우젓2T, 마늘 10톨, 생수 500ml
*물양념 : 생수2L 천일염 반컵, 매실액 반컵, 까나리액젓 1/4컵, 소주 1컵, 홍초15개, 청양고추10개, 양파2개, 쪽파1단
1. 밀가루 풀을 써주세요. (물 500ml중 250ml 끓이고 250ml 찬물과 밀가루를 잘 풀어 물이 끓으면 넣어준 뒤 보글보글 끓으면 불을 꺼주고 식혀요)
2. 열무를 손질해주세요. 어린열무 뿌리끝을 잘라주고 뿌리부분 흙을 긁어내준뒤 가운데에 칼을 넣어 2등분 하고 2~3회 깨끗이 씻어주세요.
3. 대하에 물 2L, 천일염 반컵을 넣고 녹인 뒤 열무를 30분 정도 절여주세요. (15분 지나면 한번 뒤집어주세요)
4. 사과1, 배1, 무1/4토막, 굵은고춧가루 4T, 새우젓 2T, 마늘 10톨, 생수 500ml을 믹서기에 넣고 갈아주세요.
5. 생수 2L에, 천일염 반컵, 매실액 반컵, 소주1컵, 까나리1/4컵을 넣고 믹서기에 갈은 재료를 면보 또는 촘촘한 망에서 즙만 짜내주세요.
6. 양념물에 열무, 홍고추, 청양고추, 양파, 쪽파를 넣고 조심스럽게 섞은 후 실온에 하루정도 보관해주세요.
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1컵 = 종이컵180ml 기준이에요.
1T = 성인숟가락 하나에요.
1t = 성인숟가락 반이에요.
오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다.
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만이ㅣ
아주좋아요.
많이 참조합니다.
감사합니다.
.
고마워요 잘 배웠읍니다
설명도 너무 상세하고 재료의 원리까지 알려주시니 너무 감사하네요~^^ 인상도 너무 좋으시구요~^^
주부9단못지않는 요리 실력자시네요~^^
꼭,요대로 따라서 앞으로 담을게요~~^^
새우젓. 고추씨까지 들어가야 맛있다는 꿀팁 감사합니다
시원한 열무 물김치 만들어 놓으면 비벼먹고 떠먹고 밥 뚝딱이죠
맛있는 레시피 공유해주셔서 감사합니다
👍 👍 👍 👍
봉사활동
비룡님은 요리 박사님 최고인것 같아요 저는 이제 나이도 있고 요리를 좀 한다고 하는편인데 비룡님의 비법은 완전 달라서 따라하면 너무 나 맛있어요 고마워요 비룡님👍👍🥰
❤️☺️
요리비법중 제일 맛있고 쉽게 공개해주셔서 다른채널 안가요~~^^
어쩜 이리도 주부가 원하는 레시피 정확히 알려주시네요 감사합니다👍
우와 밀가루풀 대박^!
와아~~^^ 꼬옥. 레스피대로. 한번해 볼께요 ᆢ이 방법 오케 굿~~^^ 고맙습니다
매번 감사합니다 쉽게 귀에 쏙쏙가르쳐주시네요 요리채널중에 제일 최고십니다 방송에 나오셔도 좋을텐데
열무물김치 최고로 맛있어 보입니다
잘배우고 갑니다👍💕
아주설명을자세히.잘해주셧ㆍ,너무잘배워감니다
감사합니다^^😂😂😂
군더기 없이 바른진행 알기쉽게 설명 과 레시피 시간절약되고 참좋아요
보기에도 시원한 물김치 맛나게 보여요
어쩜 이리도 말도 예쁘게
요리도 맛있게 잘하나요
비룡님,,.,👍👍👍👍👍..늘 잘보고 있어요~감사합니다~^^
맛있는 레시피 따라하면서 저도 요리에 자신감이 생기기 시작했습니다^^
항상 잘 보고 있어요~꾸벅~
발음도 어려운 '열무물김치' 상세한 설명 감사합니다~ㅎ
말씀도...어쩜 야물딱지게...쏙쏙 귀에들어옴 잘배워갑니당..짱 짱
열 무 물김치 최고입니다
시원한 열무김치 비법 잘봤습니다! 너무 맛있겠네요^^
맛있어요
매번 요리 정보 감사합니다
요즘처럼 더운날씨에~
최고의 정보인듯 싶어요
감사합니다
비룡님 덕분에 올 여름
저희집 밥상이 시원해 지겠어요
감사합니다
정말 맛있어 보이네요 ^^
한번 따라 해봐야 겠습니다
👍👍👍👍👍
적갓으로 똑같이 물김치 담았는데 넘넘넘 맛있어요ㆍ요즘 이걸로만 밥을 먹고 있어요ㆍ요리법 최곱니다ㆍ
저도 김치 자주담그는데
비룡님과 거의같아요
열무와 얼갈이를
섞어서 담가요
열무내음ㆍ얼갈이내음
안나서 더 좋아요ㆍ
여름김치들ㅡ밀가루ㆍ
감자삶은물ㆍ보리쌀삶은물
겨울김장ㅡ쌀ㆍ찹쌀 풀 사용함ㆍ
비룡씨, 요리도 달인인데 설명도 너무 잘하시네요. 감사합니다.
기가 막힌 물김치 비쥬얼에
탄성이 절로 나오네요.🤗👍
여름물김치감자삶아서갈아넣어보세요.진짜맛나요
양이많을땐 너무빨리시어요 ㅎ
아녀 감자 저는 해봤는데 지저분해지고 시원한맛이 없었어요ㅠ
아하 그렇군요 한번 해보아야겠어요
너무 간단 명료한 설명과 실속있는 꿀팁 넘 감사 합니다.
여름에는 열무물김치가 최고죠 ~맛나게 만들어봐야겠어요.감사합니다
비룡님 오이 김치 맛있게 담았고
열무 물 김치도 레시피대로 담았답니디
맛있게 보여서 흡족한 마음~~~ㅋ
좋은 래시피에 설명도 잘 해주셔서
그대로 따라 했더니 아주 좋습니다
앞으로도 잘 부탁드려요~~~^^
침 나오네요~
진짜 열무김치만 잇으면 반찬 끝.
한단어도 놓칠수없는 말솜씨.
눈을 뗄수가없네요.
오늘도 해봐야지..
열무물김치 쉽고 정확히 알려줘서
감사합니다~^^
비룡님 정말 따라하기 쉽게 잘 알려주시네요 참 어렵게 생각해서 사다먹었는데 열무물김치 담기 도전해보고 결과 또 올릴게요 감사합니다
이유도 설명해주시니 그동안 궁금했던 것도 풀렸고 제가 어려워하는 물김치 담가보고싶어집니다. 감사합니다 ^^
열무김치 좋아 만들어 먹었더니 질겨서 사와 먹었는데~~쉽고 맛나게 해주셔서
한번만들어 먹어려구요
샘 열무김치 맛보고
싶네요 ㅎㅎ
감사드려요 🍰🥤
감사합니다 참 맛있 물김치배워
온가족들에게 만들어 내놀수
있어 마음이 뿌듯합니다
선생님 맛있고 시원한 열무김치 잘배워 갑니다 감해요
열무김치 선생님이 꿀팀 주셨네오~~
한번 이 방식대로 담가야 되겠어요
감사합니다~^^
ㆍ😊😮😢❤😅😅😅
요리왕님 열무김치 잘배워습니다 감사합니다👍👍👍👍👍
어쩜이리 설명을 잘사는지
진짜 맛있을것같아요
꼭 이렇게 담가볼거예요👌
맛있어 보이네요
저도 물김치 담아야겠어요
감사합니다~^^
떡류탄 제조하던 우리형이 주부구단이 다 되어서 열무물김치 꿀팁까지 알려주니 웅장이 가슴하네요 ㅋㅋ
우와..너무 맛있어 보여요
낼 당장 담아보겠습니다
배워갑니다
감사드려요♡♡
피부가 너무 좋네요...
요리도 시원스럽세 알려주고...넘 감사합니다
아이구 감사합니다.
모양도 맛도살아 있는듯!
이 열무김치 꼭 담그고 싶어요.
감사합니다 저는열무물김치 한번도맛있게하지못해 너무속상하구 먹지못했는대 이제이렇게담아 먹어야겠어요 너무좋아요
셰프님 최고예요
요점만 알려주시고 진행하시는 점이 너무 좋습니다.
자상한왕비룡쎼프님 짱이십니다~감사합니다
구독 조아요
꾹~욱😊
깔끔하게 열무물김치 담그는법 잘 배웠습니다 꼭 이렇게 담궈 먹어보겠습니다
사람은 죽을때까지 배워도 다 못 배운다더니 맞네요 감사합키다
알기쉽게 잘 설명해주셔서 고맙습니다.맛있는 열무물 김치 잘 담가먹을게요.수고하셨습니다.
어린열무 꿀팁이네요, 긴걸 사서하니 맨날 질기던데요,
말씀도 시원시원 진행도시원시원 비주얼도 먹음식스럽고 자막도 나오고 지루하지않고 귀에 속속 감기네요 참좋아요
😅
지금까지물김치영상봐왔지만제일맛나게보이고깔끔하고내일은정말이레시피데로담아보겠습니다
감사합니다~^^
맛있겠어요
한번 만들어보겠습니다
요리와비룡님 좋아요
당장 따라해봐야 겠어요 열무김치 너무 좋아하는데 담글줄 몰라 못먹고 있는데 선생님 짱이세요 감사합니다
설명도~~열무물 김치도 참 깔끔하네요^^
맛있는 열무김치 정보 감사드립니다
저랑
거의비슷하게
담그시네요.
올여름
시원하게
담가서
나눔해야겟어요.
설명이
쏙쏙들어와요.
귀하고 소중하신 열무김치
네스피 감사드립니다🤩🤩🤩🤩🤩
진짜 맛날것 같아요
다음 열무 물김치는 꼭 이렇게
담궈봐야 겠네요
영상 잘보고 갑니다~^
열무김치 익으면
진짜 맛나겠네요
감사합니다 최고입니다 👍
올여름 국수 말아 먹어야겠어요 😊😊
끝내주게 맛있게 담아 먹었습니다
감사드려요^^
궁금했던 부분은 잘 해결해 주셔서 감사합니다 가려운부분을 시원하게 긁어낸기분 유쾌.상쾌,통쾌 ♡♡♡
정말 요리 쉽게 잘 가르쳐주시네요
최고예요^^❤
🎉30년 넘게 김치담군 주부인 내가 봐도 깔끔하게 진짜 잘하네요~😊
조아요. 고마워요
담아봐야 겟어요 감사해요
정말 맛있겠네요. 잫배워서. 감사합니다
자주담궈 먹는데 비룡님 레시피 대로 한번 해봐야겠어요 더 맛있을것 같아요~^^
잘 보고 갑니다~감사합니다~
정 말맛있게 담그시네요 한번 해봐야겠네요.감사합니다.
친절한 설명 좋아요~
비룡님 정말 감사해요 진짜제가 열무물김치 귀신인데유 비룡님덕분에 쉽게 잘 만들수있겠어요 ㅠ ㅠ 항상 잘배워갑니다 정말정말 짱이에요 엉엉 ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
비룡!! 역시 최고에요. 다른 김치류도 자주 올려주세요.
셰프님,열무김치레시피
잘배워감니다 감사합니다👍👍👍
구독ㄲ,,...,,,
열무김치는 여름에 꼭 해 먹는데 열무 물김치 시원하고 맛있겠어요~
어제 마트에서 여린 열무 사왔는데 도전입니닷ㅎ 남자분이 설명도 귀에 쏙쏙 쉽게 잘 해주시는지....늘 참고하고 있답니다~감사합니다
비룡님 !
열무김치 너무 맛깔 나게 잘 만드시네요
잘 배웠어요
감사합니다~^^🤩
감사합니다 열무물김치담아야겠네요
비룡님 요리 늘 유용하고 쉽게 설명해주셔서 감사합니다
열무물김치 만들어 봐야겠어요
영상보면서 처음으로 열무김치 담궈봤는데 진짜 시원하고 맛있어요~!오늘 또 담을거에요
정말 맛있어 보여요~~
감사합니다 ~^^
열무물김치 엄청 좋아하는데
진짜 맛있어보여요!
감사합니다~~
낄끔김치 담그는법 잘보았습니다
와 엄청 맛나보여요
정말 맛있는 열무 물김치가 이렇게 탄생 하는군요
저도 따라쟁이 해 봐야겠어요
진짜로 맛나겠네요.ㅎ
저도 이정보대로 만들어
먹겠습니다.
감사 합니다.😂
비룡님 '열무무김치' 레시피 하나하나 마다 에키스 전달주심 감사감사^^
참조해 낼 만들어야 겠네요~~
영상 잘 담아갑니다♡
열무 물김치. 여름 무더위에 최고죠👍 영상 다 보기도 전에 침샘 폭발 ~ 시원한 열무 물김치, 아삭아삭~😋
너무 맛있게 담그시네요 한번해봐야겠어요 감사합니다
좋은정보감사합니다❤
처음 들었는데 어쩜 그렇게
맛깔나게 설명도 잘하시고
나도 해봐야지
감사합니다.
수고하셨어요.
비룡 당신은 나에 구세주
50평생 김치 한번 안 담아 먹던내가
당신을 만나 이케 맛난 열무짠지를
해먹고 있어요. 정말증말 고마워요
뭐라 할말이. 표현이 부족해요
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
저두요
쌤 요리 비법 주셔서 대단히 감사합니다 맛나게 만들어 먹겠습니다
아주 자세한 설명해주셔서 감사합니다. 다음주에 꼭 열무물김치 담가야겠습니다.
점점 설명이 더쉽게 잘 가르쳐주시는거 같아서 오늘도 한수 배워갑니다~감사합니다!
비룡요리사님 설명이 시원시원해서 좋습니다
정말맛나겠어요 감사합니다
참고해서
맛있게 만들어 보겠습니다~~👍👍👍
와 열무 물김치 꼭 알고싶은 레시피 ~
감사ㆍ 고맙습니다 👍☺️
다듬는거 부터 자세히 알려주시니
누가하든 실패 불가네요 🙏🙏
실패불가맞아요! 만든 열무물김치 너무 맛있어서 주변에 몽땅 나눠주고있어요^^
@@dragonrain
인심 후하고 착하신 비룡님 저도 주변에
살고 싶어요 ㅎㅎ 더위에 건강 유의하세요 👍☺️
@@dragonrain 어맛~~저도 비룡님 근처서 살고싶네요 ㅋㅋ
정말 궁금했던부분 콕 집어서 친절히 설명해주셔서 정말 잘 배웠습니다.
아주 좋은 recipe 네요!!! 꼭 만들어 볼게요 무지 맛있어 보여요😋😋😋
따라서 담아보았습니다
완죤 대박이네 너무 맛있네요
풀은 찹+밀가루 섞어서 했네요
요리왕 비룡님 말씀 도 너무
시원시원하시고.목소리도
좋으시고 요리도 알기쉽게
설명 잘해 주셔서 감사하고
레시피 공개해 주셔서 따라
하기 넘 좋습니다
늘 따라하며 맛있는 요리
선수가 되어 갑니다.
감사 드립니다.
늘 건강하세요.~
ㅛ
조근조근 설명짱이라 초보자도 잘 이해되는 요리유투버이신 것같아요~
진짜 맛있어보이네요
꼭 한번 해 봐야겠네요