이거 없으면 꼭 사서 넣어보세요! 마늘종무침이 더욱 맛있어집니다
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- เผยแพร่เมื่อ 25 มิ.ย. 2024
- #이보은 #마늘종무침 #집밥레시피
이보은의 요리비법 Ep.223
마늘종무침
[준비재료]
마늘종 15줄,
비법재료 2큰술, 소금 1작은술
(무침양념장)
고추장 1큰술, 고춧가루 1큰술,
진간장 1큰술, 쌀조청 1큰술,
참기름 1큰술, 깻가루 1큰술
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00:00 - 오프닝
00:53 - 재료소개 및 마늘종 썰어 데치기
03:37 - 무침양념장 만들어 마늘종 넣고 무치기
05:44 - 비법재료 넣기
07:00 - 시식 및 끝인사
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인스타 : shfk1212?h....
카카오스토리 : story.kakao.com/ch/cookpia...
[방송 출연]
목요일 아침 8시 채널 A 행복한아침
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#요리연구가 #쿠킹클래스
#마늘종 #무침요리
#쉬운요리 #엄마요리 #제철요리 #쉬운반찬
#요알못 #자취생요리 #자취 #초보주부 #신혼요리 - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
00:00 - 오프닝
00:53 - 재료소개 및 마늘종 썰어 데치기
03:37 - 무침양념장 만들어 마늘종 넣고 무치기
05:44 - 비법재료 넣기
07:00 - 시식 및 끝인사
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[준비재료]
마늘종 15줄,
비법재료 2큰술, 소금 1작은술
(무침양념장)
고추장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 진간장 1큰술,
쌀조청 1큰술, 참기름 1큰술, 깻가루 1큰술
6:35
자른후 데친다음 찬물에 헹군다 채반에물기뺀다
고추장.고추가루 진간장 조청.(올리고당 .물엿)참기름.깨넣고 무친다 콩가루를 넣고 젓가락으로 무친다
쿡피아님마늘쫑무침맛있어보여요
콩가루를젓가락으로
요리하시는모습이 신의한수입니다
남해 마는쫑이 맛난다는 정보 입수 감사해요
영양 밥상 감사합니다 선생님🎉
마늘종 무침 저는 한번씩 입맛 없을때 밥에 물말아서 마늘쫑 한개씩 얹어서 먹으면 맛있더라구요^^
이렇게 보니까 군침 도네요 ㅎㅎ
오늘도 밑반찬고민 덜어주신 선생님 감사합니다😊
콩가루와 젓가락이 비법 이네요~^^감사합니다
너무 맛있었어요 콩가루 꼭 넣어야할것같아요~
어제 콩가루 넣고 무쳤는데..진짜 대박맛있었습니다^^ 좋은정보너무감사드려요~♡
마늘쫑 볶음 짱입니다 마법 같아요
인절미 주문하고 남은 콩가루가 있어서 만들어봤는데 어쩜~고소하고 달큰하고 진짜 맛있어요^^ 요리천재 이보은님!!
꺄 일뜽~^^
성공적 반찬이었어요.
감사해요🎉
시청해 주셔서 감사합니다 😊
와 콩가루❤
마늘종무침 잘 배웠습니다!!
콩가루가 있어서 어디에 사용하나 했는데...
마늘종무침에 넣을 수 있어서 너무 좋아요.^^
마늘종 소금에 삭히는 방법도 배우고 싶어요!!
마늘쫑 ~항상 이맘때는 자주 해먹는 음식인데~콩가루 넣는건 처음 보네요~맛있겠어요~~ㅎㅎ
감사합니다~~
오~콩가루를 넣은맛이 넘궁금해서 낼 당장 사러가야겠어요.그리고 냄비정보좀 갈켜주세요.
콩가루 👀 의외에요
맛이어떨지 궁금해요
마늘쫑반찬 조아하는데 시도해보겠습니다 ㅋ
보은쌤 화이팅 입니다 ^^♡
ㅋㅋ
망고감독님 화이팅~^^
마늘쫑~무침 맛있겠어요^^콩가루 꿀팀 좋아용 😊
시청해 주셔서 감사합니다 😊
반찬 해결사 쿡피아쌤
남해 마늘쫑이 더 맛난거 처음 알았네요
간단하면서 맛난 레시피
감사합니다 ❤
오늘의 비법 콩가루
맛나게 드셔요
요리요정님ㅠ 마늘쫑무침 진짜 먹고 싶었는데..레시피를ㅠ 정말 감사해용😂
맛난 레시피랍니다
답글도 달아주시궁~~요정님^^
다음프로는 꼬마김밥부탁합니다 수고 많으십니다
콩가루 넣고 해 먹어봐야 되겠습니다 감사합니다
시청해 주셔서 감사합니다 😊
새론방식 따라해볼께요
화이팅입니다!
마늘쭁 콩가루가비법이였네요
해먹어봐야겠어요
수고하셨습니다❤
감사합니다😊
시청해 주셔서 감사합니다 😊
쿡피아님 매실장아찌 한번 담궈주세요. 선생님의 손맛이 궁금합니다.
요즘 마늘쫑 무침 맛있더라고요 ....콩가루 기억하겠습니다 ...외할머니 생각납니다...
감사해요 😊
네 그리움 가득 반찬이죠
쌤 레시피는 역시! 예용
한끗이 생각보다 마니 다르더라구용~~ ^^😀
ㅎㅎ고맙습니다
콩가루넣고 한번 해봐야겠네요.
시청해 주셔서 감사합니다 😊
요즘 자주 무쳐먹었는데 콩가루 넣는건 몰랐어요 ㅜ 콩가루무침 꼭 해볼께요
시청해 주셔서 감사합니다 😊
인절미 콩가루도 가능할까요?
날콩가루가 냉동에 있는데 꼭 볶음콩가루넣어야 되나요?
선생님 진간장 양조간장 차이점에 뭐에요??
맛있겠네요~^^근데 무치고 남은콩가루는 어디에 또 써야할까요?
얼갈이배추 데쳐서 콩가루무쳐 된장에 주물주물 ㅡ그냥 드셔도 되고 찌개로 탄생시켜도 됩니다
옛날에는 콩가루를 밥에 섞어 먹었는데 짱 맛있어요
카스테라 가루 안되요?ㅠㅠㅠ
안녕하세요 보은선생님~^^
저희 엄마가 모든 음식을 선생님 레시피로 할 정도로 팬이시라
책을 선물 하려고 하거든요.
유투브에 나오는 비법책 제목이
남편 사로 잡는 101가지 요리 비법이 맞나요??^^
안녕하세용 애청자이자 쿡피아님 팬입니당~
혹시 쿡피아님 영상에 자주 나오는 믹싱볼.. 항상 궁금했는데
정보 알 수 있나요?? (다 같은 회사 제품인가요?))
투명 유리볼? 이거 남대문시장 제품이예요
우와
역쉬 이보은샘이군요
고맙습니다
안녕하세요?
최신영상이라 질문좀 할께요~
이보은 김치 구입하려고 하는데..이보은김치라고 검색하면 되나요?
선생님김치는 맛잇을것 같아서요~
곧 온라인 판매합니다
아직은 아니구요
판매시작하면 쇼츠로 올려드릴께요
혹시 고추장에 박아둔 마늘쫑 무침에도 콩가루 넣어서 무쳐도 될까요
네 가능합니다 ㅡ고추장 훑어내고 하셔요
@@Cookpia
네 감사합니다
지금 국산 마늘쫑 파는곳 없더라구요
늦은거 같아요
중국산은 팔더라구요
국내산이 시장에 있던데요
일본 방사능오염수 방류 때문에 해산물 섭취가 불안한데 액젓, 새우젓 없이 만드는 김치 있을까요?
소금도 불안하긴한데,,,, 큰일입니다.
ㅠㅠ
냉동실에 삶은마늘종이 있는데 얼은걸로 해도 되나요?
식감이 벼로더라구요. 새우놓고볶아먹어야될것같해요
마늘쫑 비법이 콩가루와 젓가락이군요. 오래 기억 하겠습니다. 신랑은 마늘쫑만 좋아 해서, 무침은 별로라는데, 제가 콩가루를 안 넣어서 그런가 봐요.
맛나게 드셔요
저 만들었는데 양념이 떡졌어요ㅜㅜ콩가루2스푼이 많은거같아요ㅜ
질문이요^^ 쑥떡을 콩가루에 찍어 먹는데요, 그 콩가루 넣어도 되나요?
(볶은 콩가루인지 아닌지 모르거든요^^;;)
장보러가면 항상 마늘쫑 쳐다만 보고, 그냥 지나쳐 왔는ㄷㅔ..이젠 자신있게 집어 올수 있을꺼 같아요👍
마늘쫑은 아랫지방 거보다 윗지방(충청 지역)거가 훨씬 연하고 맛있어요 가격도 1배 비쌉니다
아 그런가요?
물기도 없어지겠네요