무조건 양념 끓이세요! 대박집 마늘쫑무침 이렇게 만들어 정말 맛있어요
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- เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ค. 2022
- #마늘쫑무침
재료 : 마늘종 200g , 소금1T
양념 : 고추장2T 고춧가루4T 진간장2T, 매실청1T, 물엿4T. 물3T, 식용유1T, 통깨2T. 참기름0.5T
1. 마늘종을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
2. 물에 소금1T를 넣고 펄펄 끓으면 마늘종을 넣는 순간부터 20초간 데쳐주세요.
3. 데친 후 찬물에 빠르게 2~3회 씻어 잔열을 빼주세요.
4. 팬에 식용유 두르고 양념장 재료들 모두 넣어 끓여주세요.
5. 데쳐둔 마늘종을 넣어 한번 볶아주세요.
6. 마늘종 한번에 많이 만들지 마세요. 냉장고 3일정도 지나면 물러져요. 소량으로 조리^^
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/ @dragonrain
1컵 = 종이컵180ml 기준이에요.
1T = 성인숟가락 하나에요.
1t = 성인숟가락 반이에요.
오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다.
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재료 : 마늘종 200g , 소금1T
양념 : 고추장2T 고춧가루4T 진간장2T, 매실청1T, 물엿4T. 물3T, 식용유1T, 통깨2T. 참기름0.5T
1. 마늘종을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
2. 물에 소금1T를 넣고 펄펄 끓으면 마늘종을 넣는 순간부터 20초간 데쳐주세요.
3. 데친 후 찬물에 빠르게 2~3회 씻어 잔열을 빼주세요.
4. 팬에 식용유 두르고 양념장 재료들 모두 넣어 끓여주세요.
5. 데쳐둔 마늘종을 넣어 한번 볶아주세요.
6. 마늘종 한번에 많이 만들지 마세요. 냉장고 3일정도 지나면 물러져요. 소량으로 조리^^
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1컵 = 종이컵180ml 기준이에요.
1T = 성인숟가락 하나에요.
1t = 성인숟가락 반이에요.
오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다.
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요리왕비룡 님 청성부대에는 군견병인 동기가 있나요?🇰🇷🇺🇲🐅🐯🦅🐲🦮🐕🐕🦺🐶🐺
성인 숟가락 하나라 하시면
계량 수저 1T가 아니죠? 항상 성인 숟가락은 어떻게 뜨냐에 따라 양이 달라져서요. 확인차 한번 여쭤봤어요.
@@gv1987 깍아서 성인 숟1이요^^_
@@dragonrain 감사합니다 (: 너무 잘보고있어요!! 최고에요
@@gv1987 맞아요 소량조리 ㅋㅋ 저는 좀 마니익혀져서왜그런가했더니 너무양이 많았어요 그안에서 더익는바람에 혼자다먹었어요 늘 잘보고있어요 주부된지20년됐어도 반찬은 늘자신없네요 그래도열심히따라서해보고있어요 참 소갈비양념장으로만든감자조림은 칭찬받았어요남편이 입이까다로어서 칭찬받기어려운데 ㅋㅋ 어린이입만인거같기도하고 ㅋㅋ
이 비법은 정말 요리 잘 하시는 고수만 알고 아무도 가르쳐주지 않는 비법입니다.
피나는 노력에 결과죠~~~^^
저도 이 비법...
오랜 연구 끝에 얻은 결과인데^^
어쩌면 친손자처럼 하나 하나 빠짐없이 자상하게 가르쳐 주는 모습이 고운인성 ㆍ고운심성 ㆍ요즘 보기드문 청년 이네요ㆍ비룡님 감사합니다 ㆍ
할매요 떡류탄 보고오이소
항상 잘고고있어요
😊
ㄷㆍ@@user-nh9sr6qm2g
@😅user-ph8yo9yd7y
현직 조리공무원입니다 매번 레시피 엄청나게 참고 많이하고 있어요 너무 감사합니다!
비룡님 진짜 솔직히 저한텐 백종원님 그이상 음식선생님이세요~ 가르쳐주신거 하나같이 맛있고 진짜 저 요리잘한다소리듣게해주신분 💗
이거 대박 레시피예요 저 가족들한테 극찬들었답니다~~여러분 꼭 한번 만들어보세요^^
저녁에 해줬더니 와이프랑 애들이 감탄을 하네요~~
짝짝붙는 말솜씨 요리도 쉽게 식사도 아주 맛나게 복스럽게 드시는모습 짱이십니다
비룡님 고마워요 잘 배워갑니다
늘 맛있는 요리 레시피 쉽게쉽게
가르쳐 주셔서 요리가 재밌어져요
🙏🙏🙏🙏🙏☺️☺️🏝🏖💕
너무 맛있게 잘 먹었습니다
마늘쫑 레시피는 이걸로 정착해요❤
오늘 월요시장 가서 마늘쫑 사 왔어요, 무침하려고요~^^ 맛있을거같아 보고서 만들어놓고 잘거예요
양념이 마늘쫑에 착감기는게 아주 맛나겠어요
감사합니다
낙찌뽀끔도 양념끓여서 어깨춤 추면서 먹었었는데
이번에도( 끓여서 식용유에) 가 뽀인뜨군요
낼 제사때 식꾸들 밥먹을때 내어 볼래요~
건강하세요 비료오~~옹^^
오늘은 요 마늘쫑을 만들어봤어요. 매실액이 없어서 집에있는 배즙 쪼금 넣었어요 ㅎ
부드럽고 아삭해서 자꾸 입에들어가네여 감사합니당
비룡님은 너무 친절히 자세히 머리에 쏙쏙 들어오게 알려주시니 너무 고맙고 감사해요 요리배우기 최고입니다 늘 맛난요리 쉽게 잘 할수 있게 잘 부탁드려요 늘 몸조심하시고 건강하세요
남자분 셰프중 최곱니다.
말씀도 맛깔나게 잘 하시고 음식도 보나마나 맛있을것 같아요.
요리왕 우리서생님
좋은요리법 알려 주셔서
감사합니다
시원스럽게 정확하게 요리잘하시는 비룡씨 잘배우고있읍니다
오늘도 쉽고 간편한요리 감사합니다
감사합니다 잘만들어서 맛있게 먹고있어요 👍
그대로 따라하니
정말 맛있네요.감사합니다
찐입니다~~
최고로 맛있네요^^
쉽게 설명,해주시니
감사합니다
마늘종 사다가 만들어 먹어야겠습니다
언제나 간단하고 맛있게 ᆢ
👍 👍 👍 👍 감사합니다
맛있어요~~
비룡님 요리는 쉽게 잘 가르쳐 주시고 다 맛있어요 항상 감사드려요
비룡님 표 미역국과 오이도라지무침 넘 맛있어요!! 신랑한테 비빔밥 해주니까 미치도록 맛있다고 하더라구요ㅋㅋ내일 바로 마늘쫑도 해볼게요!! 항상 좋은 레시피 알려주셔서 감사합니다~~^^
너무조아요 덕분에요리잘한다는말듣게돼었어요
너무나도 좋아하는 마늘쫑~~♡ 저 시도해보겠습니다. 진심으로 고마운 영상♡
선생님~
요리 정말 진심어린 설명 감동 입니다
많이 고맙습니다 *♡*
넘 귀에 속속 요리가 어렵지 않게. 설명도 굿 감사해용♡♡
비룡님이 만든 반찬너무 먹어보고싶은 사람입니다 아프리카 티비 방송하실때 부터 너무펜이였는데 그때부터 비룡님이 만든 음식 먹어보고싶은 ... 진짜 반찬 진짜 파셨으면합니다 ㅠ
제철마늘쫑으로 무침 해봐야겠네요 오늘도 좋은레시피 감사드립니다
요리실력도
맛있게 전하는 요리비법도
비룡님만의 재능인듯
합니다
바늘쫑 해보겠습니다
감사합니다
비룡님 설명 잘해주시고
너무감사합니다
와..진짜 요리에 열정과노하우 대단하세요~~^^
비룡님은진짜알기쉽게알켜주셔서넘고마워요^.^👍👍👍
❤❤ 정말 맛있는 레시피예요
계속 집어먹게되는 마력 어쩔 ㅎㅎㅎ
감사합니다
너무 쉽게 알려줘서 좋아요
어쩜저렇게 맛있게하실까요
정보고맙습니다
양념장을 끓여서 하는 거였군요~~~~
알려주신 방법 그대로 똑같이 잘 따라해서 맛있게 먹어보겠습니다.
감사합니다.👍😀😀
진짜 맛이 최곱니다~❤️
비룡님표마늘쫑무침레시비대로하니정말맛있었섰어요.요리초보자인제가비룡님레시비.아주똑똑하게.선생님처럼배우기쉽게가르쳐주시니.마늘쪼우침실패없이맜있게성공적으로만들었어요.감사합니다.앞으로많은요리가르쳐주시기를부탁드립니다.
좋은일만있기를기원합니다.
비룡씨가알려주는데로해보면
네가하던것과달라서
꼭해보게되네요
좋아요는꼭한답니다요^^
설명도 똑부러지게 해주시니 알이듣기가 쉽네요 감사합니다
진짜 맛있네요. 비법 알려주셔서 감사해요.
냉장고에서 하루 보관 후 먹으니까 양념이 잘 베어요.
그전에는 간장으로 양파와 같이넣고 만들었는데 레시피데로 하였더니 정말 맛있습니다
감사합니다
좋은비법양념레시피알려주셔서감사합니다
너무너무 맛있게 됐어요!!!!!
감사합니다 🤩🤩🤩
보고 또보고 마늘쫑 무침 맛나보여요 좋은정보 감사합니다
쉽고 맛있어요 감사해요 ~
감사합니다
오늘 해 먹어야겠어요
쉬우네요~좋은정보감사합니다 ~
자세한설명 감사합니다 ^^
이 양념 너무 맛있어요 소떡소떡 해먹어도 맛있어요 항상 감사드립니다
좋은정보감사합니다👍👍👍
잘배웠어요 맛있겠어요
요리때문에 고생을 너무많이했어요 깊은감사를 드려요 보현스님 건감하세요❤❤❤
완전 최고예요 넘 쉽게알려주시네요
정말 맛있어용.~비룡님 덕분에 요리에 자신감이 ~^^
감사합니~~~당♡
좋은정보 감사합니다❤❤❤❤❤
꼭 해먹어봐야지!❤❤❤❤❤
믿고보는 비룡님~
너무 맛있어요^^
감사합니다~~~~😊
설명도 잘하시고 비율도 쉽게 넘 감사합니다~비룡님
비룡님 레시피대로 두번째 만들었는데 진~~짜 너~무 맛있습니다. 항상 감사합니다.
비룡선생님 음식 최고예요
잘따라하고 있습니다.
귀에 쏙쏙 잘들어와 참따라
하기쉽답니다.
방금 마늘쫑해서 밥한그릇 뚝딱햇어요 진짜 맛있어요....아삭아삭단짠단짠!!!
잘 배우고갑니다
알려주신 방법대로 하니 진짜 맛있네요^^
리무쉽고 잘 알아들을수
있네요 맛있고요
따라했더니 정말 맛있어요~~~
고마워요~
정말 맛나겠어요
믿고 무조껀 따라 해볼께욤
마늘쫑무침 너무 좋아하는데 집에서 잘 안되던데 봄에 해봐야겠네요^^
맛있겠어요
꼭 해봐야겠어요
요리를참잘하시네요 앞으로도쭉 좋은요리부탁해용
자세하게 알려주심 감사드려요~
왕..맛있겠다..👍👍 최고여
네 믿고 만들어볼께요
어리시구나~♡
열심히 요리하시는 모습
좋아요 가르쳐주신 레시피
잘 활용할께요
군생활 건강하게 마치고
만나요~~^^
ㅠㅠ군대입대는아니구 자문위원이되었어요^^
아니요
군대 예전에
졸업했어요
ㅎㅎ
@@dragonrain 한번 더 가세요 ㅎㅎ 전역하고 군대 서바이벌 방송 하던거 기억나네요
양념 끓이는것 짱 좋아요
역시 비룡님 ㅋㅋ 감사해요
양념을 끓이지 않았거든요
끓이는거 신박하네요
식용유도 신의한수고 20초데치기 좋네요
맛있게 먹겠습니다
항상건강하세요
오늘도 따라하며 배웁니다~~😊😊
요리왕비님 레시피 느므느므 감사합니다 ~~ ^^
처음 보자마자 구독~ 진짜 요리 영상 꽂혀서 많이 보고 있지만 최고당 류수영만큼이나 감사합니당!
꿀팁정보 최고입니다
감사합니다
굿 정보 감사요
따라해봄!
맛있어요
감사합니다
꼭해보고 싶어요
오징어 실채 볶음을 알려주신대로 했는데.아주굳이예요.손주가 좋아 할것같네요.
비법 전수해주셔서 너무너무 감사합니당
너무맛잇겠어요
유익한 팁! 고마워요
마늘 요리 감사합니다
역시 비룡셈의 레시피가 자세하게 설명해주고 맛있게 만들어주네요.방금 보면서 만들었는데 내가만든것중
최고였어요~
오늘도 감사합니다^^
대박 감사합니다
마늘 쫑~넘 좋아요
완전 맛있네요
감사합니다..^^
어머나
색도예쁘고
식감도살아있고
양념도맘에들고
아주맛있겠어요
꼭 따라할게요
비룡군
최고예요/감사해요
맛있어요 빛깔도 좋고 맛도좋고 일단 너무쉽게 갈켜주세요 계속 집어먹고있어요 중독성 강합니다 ㅎㅎ
세프님 잘배우고 감니다 감사합니다 건강하세요 😊
좋은영상감사합니다