One secret and the meat will melt in your mouth like butter!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 ก.ย. 2024
- One secret and the meat will melt in your mouth like butter!
Ingredients:
eggs: 3 pc
salt: 4 g (0.1 oz)
black pepper: 4 g (0.1 oz)
corn starch: 25 g (0.9 oz)
beef: 1 kg (2 lb)
soft butter: 150 g (5.3 oz)
olive oil: 20 ml (0.7 fl oz)
OVER MEDIUM FIRE: 30 MIN
onion: 2 pc
garlic: 10 g (0.4 oz)
salt: 6 g (0.2 oz)
black pepper: 3 g (0.1 oz)
sweet paprika: 5 g (0.2 oz)
mustard: 30 g (1.1 oz)
soy sauce: 40 ml (1.4 fl oz)
water: 150 ml (5.1 fl oz)
OVER MEDIUM FIRE: 20 MIN
corn starch: 35 g (1.2 oz)
water: 100 ml (3.4 fl oz)
parsley: 20 g (0.7 oz)
scallions: 20 g (0.7 oz)
Follow us on:
Facebook: / cookrate.eng
Какое "счастье", что у Вас не три кг мяса, пожалейте читателей, короче надо
This looks delicious but I thought I saw with milk but as I watch there is no milk. I will try the way the video shows. I hope that way makes the meat melt in your mouth without milk. It still looks so so good. Thank you
Looks like cornstarch solution for thickening
У этого повара есть хорошие и интересные рецепты, но в данном случае я не поняла в чем фишка с яйцами с КРАХМАЛОМ? понятно же , что при соприкосновении с горячим маслом они просто свернутся, а на видео, она вынимает из кастрюли чистенькие обжаренные кусочки говядины? В остальном, соевый соус и горчица, безусловно , размягчвт жесткое мясо. Мы так шашлыки маринуем,.что касается музыки, я бы рекомендовала ее заменить, она спокойная , но постоянно повторяющиеся три аккорда, очень навязчиво звучат. Удачи повару, новых кулинарных решений!
And all that butter and oil?
Goodness! Sharpen your knife would be good! Best wishes!!!
I was literally grinding my teeth 😅
Спасибо большое за реыепт, побробую обязательно,
herzlichen dank , werd ich mir merken❤❤❤❤❤
Благодарю
.С уважением 😂
Quá đặc sắc ❤ món này
Very nice👏
Tak tak jeden sekret a mięso twarde jak podeszwa
Excelente.
Mas sul carne pra ficar bom????
А куда яйца и крахмал делись при жарке?
Das Messer könnte schärfer sein.
Aber sonst, sieht wirklich lecker aus. 😋
What kind of meat is cooking in 20 mins ??
А я не хочу, чтобы мясо таяло! Мясо жевать надо! Это же не мороженое!😂
If meat is slightly frozen it cuts easily.
1:47 поточите нож
❤il fait egliser ton couteau ❤😂😂😂
That A LOT of butter. With olive oil, too?
Que clase de carne es??
сколько надо потратить сил, времени и продуктов, чтобы так испортить хороший кусок мяса!
Все это можно было бы в казане сделать, не перекладывая туда сюда. Что это было?
Thanks for the recipe
The video is too slow
Some friendly advice.
1, PLEASE sharpen your knife before you cut the beef!
2, Please learn how to hold the food properly when you are using the knife to cut them.
3, There's no need to show you cutting everything, it's a waste of time.
Нож должн быть поострее
Я тобі один розумний річ скажу, тільки ти не ображайся. Запам`ятай сам і своїм колегам по Мішлену передай. М`ясо не повинно танути, як масло, бо воно не масло.
А якщо не віриш, підійди до нормального шашличника з Кавказу - запам`ятаєш швидше.
Нож поточи
Так в чём СЕКРЕТ? 🤔
Very slow😢
Интересно куда же яйца делись, после тушения мяса в кастрюле? Обязательно должны остаться на мясе, а их нет. Дизлайк за обман.
SOOO SLOW OH MYY
Зачем нам показывать нарезку всего мяса? Да еще перекладывать с места на место. Дизлайк.
Видео как не надо портить продукты
Ножи поточить нужно
this is a 1 minute video…
Весь рецепт можно было уложить в пару минут, если не резать тупым ножом килограмм мяса на камеру. Ну а музыка окончательно доконала - три квакающих аккорда на бесконечном повторении .
А где секрет? Мясо за счёт чего размягчилось? Или не размягчилось? Или просто заголовок не от этого видео? Ну а про резку мяса это классический пример тупой потери времени. ЗАТЯНУТО безобразно. Бан, однозначно.
Ещё бы похоронный марш включили, ужас просто
учишь как долго резать мясо ?,,,,,дебильное видео !!!!!!!
Все вроде нормально но так долго как нарезает лук как режет мясо это все каждому понятно что тянуть кота за хвост слишком много ингредиентов надоедает ничем вы нас не удивили
Тянем по тянем, порезать мясо тупым ножом очень долго и нудно.видео ваше может быть и полезное, но нудное, прощайте
Musique HORRIBLE
Liar
Рецепт отличный, но какая жесерзкая музыка.. 😡🥺
Картошка для свиней это ужас как такое можно ставить на стол фу фу фу 😮