Чугун нельзя мыть в посудомойке. Помойте просто горчицей)))) купите горчичный порошок в продуктовом магазине. Можно содой. Не замачивайте. Металлическую мочалку можно использовать. После мытья чугунную сковороду обязательно вытирайте . Можно чуть смазать растительным маслом…но ,это чаще требуется для новой посуды. я пользуюсь именно так.
Лосось нужно не на сковороде жарить , а запекать в фольге в духовке - со сливочным маслом , молотым перцем , посолить , положить с обеих сторон 2 веточки укропа и по 3 дольки лимона . 180 градусов - 30 минут . Это значительно вкуснее , чем на сковороде .
Спасибо автору за обзор, давно искал. Всё никак не соберусь прикупить такую сковороду, ищу чтобы чугун потолще и скову пошире
Спасибо за мастер-класс! Добра и Мира!
Очень вкусная рыба!!! Спасибо за интересный ролик!!!!
Нормуль.
Во !!! А у меня ещё советская такая бещ дела.
Прикупил счас..буду запускать.и тоже с двойным зажаром. Было думал электро взять, но тогда пропадет вся сила исскуства
Нормально, а сильно прилипает? Как мыть потом сложно? Говорят чугун с натуральным масляный покрытием нельзя мыть с моющим средствами
Чугун нельзя мыть в посудомойке. Помойте просто горчицей)))) купите горчичный порошок в продуктовом магазине. Можно содой. Не замачивайте. Металлическую мочалку можно использовать. После мытья чугунную сковороду обязательно вытирайте . Можно чуть смазать растительным маслом…но ,это чаще требуется для новой посуды. я пользуюсь именно так.
Где можно приобрести такую сковороду
цена
В магазине цена...
Счас 3900(за сковороду и крышку)
В инете за 3500 можно заказать
Кладем, а не ложим. Деревня
Лосось нужно не на сковороде жарить , а запекать в фольге в духовке - со сливочным маслом , молотым перцем , посолить , положить с обеих сторон 2 веточки укропа и по 3 дольки лимона . 180 градусов - 30 минут . Это значительно вкуснее , чем на сковороде .
Звук фиговый, рыбу на жаровне слышно лучше автора.
Так задумано...