【発酵あずき】でヤセぜんざい🍓(๑´ڡ`๑)

おやつ食べても太らないぞ!!
発酵あずきでヤセぜんざい
🇯🇵発酵小豆（炊飯器3合炊き）🇯🇵
小豆　200ｇ
米麹　200ｇ
水（茹で汁）600ｇ
自然塩　少々
たっぷりの水で10分ほど茹でる
水600ｇ入れ白米モードで炊く
冷まして米麹200ｇ、塩を入れて
10時間~ほどお好みで発酵
できたら小分けに冷凍保存❅
🍓ノンシュガ−いちごぜんざい🍓
発酵小豆あん　100ｇ程
水　200ｇ程
切り餅　1個
自然塩　お好み
いちご　お好み
きな粉　お好み
苺ときな粉でビタミン、食物繊維も＋＋
優しい甘みのあんこに
甘酸っぱい苺がこれまたウマウマ🍓(๑´ڡ`๑)
【簡単クリーム苺大福】
余った切り餅でヴィーガンクリーム苺大福🍓
• 【簡単veganクリーム大福🍓】のつくり方❣...
精進菓子こきあ　加納舞子　vegan　sweets
❋子供の時からお菓子作りが好きでパティシエを
目指し奮闘。過酷な労働の中、腱鞘炎、
冷え、精神体調不良で断念。体調不良から
マクロビオティックや玄米菜食と出会い。
その後、さまざまな出会い、気づきを得て
動物性食品を使わず、できるだけ自然に寄り添った
お菓子作りをしたいと思い、田舎のアトリエで
お菓子つくりをしています。
❋加納舞子　精進菓子こきあ　vegan sweets kochia
インスタグラムアカウント
/ kochia1009
❋精進菓子こきあ❋自然❋田舎❋冒険❋
kaze-kochia.com/