パン屋さんみたいに焼くためのオーブンの使い方 〜 自宅のオーブンを本格オーブンに近づけよう!〜

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  • เผยแพร่เมื่อ 30 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 6

  • @user-sar-p3n
    @user-sar-p3n 2 หลายเดือนก่อน

    石窯ドームですが、昨日は失敗しちゃいました😢天板を予熱するの忘れてしまったのが原因です…
    疑問に思ってたこと聞けて納得しました!
    サワードゥ凄いですね。基礎知識こちらで、パンノートに書いて勉強します。

  • @sukyotatematsu4209
    @sukyotatematsu4209 หลายเดือนก่อน

    ゆめねこさん、こんばんは!
    ゆめねこさんのバゲットをガスオーブンで焼く動画の通りに焼いたら、成功しました🥰👍
    スチーム出ない電気オーブンとガスオーブンも色々と工夫してたですか、エッジあまりならなかった、今日は上出来じゃないけど、クープもちゃんと開いた、嬉しくなって、ゆめねこさんに早く伝えようと思いました!
    ありがとうございました!
    又色々と参考させて頂きます!
    宜しくお願いします😌

    • @yumeneco_kitchen
      @yumeneco_kitchen  หลายเดือนก่อน +1

      @@sukyotatematsu4209 こんばんは🥰今日1日の最後に こんなに嬉しいコメントを頂けて私も とても嬉しいです!
      こちらこそよろしくお願いします🥰🙏

  • @sukyotatematsu4209
    @sukyotatematsu4209 3 หลายเดือนก่อน +1

    いつもガスオーブンでパン作ってます、バゲットを焼きたくって、調べたらスチームが出る電気オーブンじゃないとできないみたいので、スチームが出ない電気オーブンとガスオーブンをスチーム出すの工夫して焼いてるですか、中々上手くいかなかったです!
    偶々ゆめねこさんの詳しく説明の動画を見て、とても勉強になりました!長年の悩みでしたのでガスオーブンと電気オーブン両方焼いてみます🤗
    ありがとうございます😊

    • @yumeneco_kitchen
      @yumeneco_kitchen  3 หลายเดือนก่อน +1

      @@sukyotatematsu4209 こちらこそありがとうございます!オーブン使い、悩みますよね💦正直 私も電気オーブンは使いこなすところまでいっていません🤣美味しく焼けますように♡

    • @sukyotatematsu4209
      @sukyotatematsu4209 3 หลายเดือนก่อน

      @
      ありがとうございます😊