冷凍軟絲也能做生食？日料師傅示範生食處理技術｜加碼生食料理 feat.

**可以點擊右上角選擇1080p觀看喔！
第一次跟郭師傅合拍影片，其實就拍了三支影片
內容實在是太豐富，看到原片後剪不出來哈哈，真的太多了
覺得每個都好重要，不知道從何刪起，就一直拖到現在
所以影片裡面還是穿短袖哈哈
剛好過年快要到啦！
這支影片讓大家多學一點華麗的炫技料理
過年就能派上用場囉！
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[@rock-fish]

乖乖問得很仔細ㄟ~
讚喔!
真的很少看到這類的食材處理/教學！

[@guaiwakeup]

謝謝☺️

[@rm10117]

感謝郭師傅無私分享🤣🤣

[@sunflower19251]

多謝師父的無私分享

[@Michelle-hi1yw]

14:15 超好笑的，那是海膽的盒子！郭師傅無私分享太讚了！期待乖解密更多郭師傅美味秘密

[@guaiwakeup]

我也剪到一直笑

[@user-yl8ox8oj6e]

太美了，有乖乖的每一天都是這麼美好！！！

[@ethanchen1668]

乖乖好活潑超可愛

[@f124f123]

知識量也太大了!!!
這背後要懂得學問真的有夠多!

[@user-zx9lw8wq8z]

非常的詳細，感覺我也可以做了😊

[@guaiwakeup]

在家試試看😉

[@xavier6756]

這集真的是太精彩了👍

[@guaiwakeup]

謝謝😍

[@serail2312]

真的嗎？

[@rolandchiu732]

棒

[@kinlau1981]

以無菜單料理經營的擺盤來說，還需要多加油，畢竟視覺也是一個用戶體驗，師傅加油

[@user-iv9oz1up1e]

專業哦～

[@user-iv9oz1up1e]

小乖乖～

[@yenhenglin1828]

郭師傅接觸釣魚之後，人整個黑了不少😂，期待未來有師傅手釣的料理節目喔！乖乖真適合當助理，整個美食層次提升了好幾個檔次！讚喔！

[@guaiwakeup]

哈哈 謝謝啦😎

[@user-dt8bk9ux6h]

🦑眉角真多😤我還是川燙沾哇沙米就好❤🍺

[@guaiwakeup]

這個也讚

[@Jesnote]

我也想要那把刀⋯😂

[@PPGGY]

想看乖乖示範這次料理

[@guaiwakeup]

我在家試了發現 真的跟刀子有關😅

[@user-kk5xl2sp2t]

太好笑了！好多自己發明的方法！太有才了！

[@user-ie6ch3bz5u]

好好奇這些日料職人都是從哪裡學到這麼棒的技術與知識

[@user-du4nh4pf4c]

京都

[@user-yo5xs4dn9j]

不知道郭师傅有没有机会搞两条红娘鱼来做做看呢？红娘鱼没什么鲜味，跟其他鱼比较就很难做得出彩。
唯一的优点是经常可以得到新鲜的食材，以及价格低廉。

[@guaiwakeup]

紅娘魚做味噌不錯呢

[@Yogin225]

我自己現釣的軟絲吃起來真的也是沒甚麼味道，不過最近吃到火燒甜蝦是真的蠻好吃的，我覺得海鮮可以的話還是要生吃啊

[@guaiwakeup]

火燒蝦要吃到生的不容易耶

[@JW-wh4dh]

刀子好，手要會抖😅

[@JACKY-mm9jk]

會料理的男人，超帥！

[@kennychu665]

沒看到乖乖大展身手，也沒看到乖乖打郭師傅，只看到乖乖一直吃

[@guaiwakeup]

哈哈哈 必須吃的😎

[@kennychu665]

@@guaiwakeup 不能只有妳自己吃啊！我們都沒吃到

[@johnbush2708]

😂乖乖人人愛，我愛吃五香乖乖。

[@user-kz3te8zd9o]

求 郭師父的地址 謝謝囉

[@Michelle-hi1yw]

好像叫味留什麼的，附近有點難停車快瘋掉，但郭師傅本人超阿薩力的！他招待我男朋友喝啤酒、還有魚都是在地的，不是什麼哈日進口貨。雖然大家都推熟成生魚片，但我覺得熱菜也不錯吃。

[@za6401]

店名：味留
地址：221新北市汐止區新台五路一段143巷2弄2號
可以選擇坐火車到汐科火車站下車後面巷子而已，開車的話可以停火車高架橋下方停車場，過馬路很快就到了，盡量不要停在小巷內，因為真的很小加上住戶回家會停，容易造成店家麻煩。

[@user-jt2qu9uj7u]

一直打斷郭師傅說話，講話也非常沒禮貌==

[@guaiwakeup]

這是去年被罵的同一期拍的啦 以後會多注意😅

[@MJ-vo5fi]

不太喜歡背叛老婆小孩的人，有點反感。但是平心靜氣而言，影片裡面其實也有滿多知識的…
乖乖有機會也盡量考慮找別人合拍吧！（之前陪乖乖一起去基隆漁市場的日本料理店的老闆也很不錯呀！）
ps:如果沒有兩個收音麥克風，可以用手拿著，在對方講話的時候靠近對方，不然只有乖乖聲音比較清楚，對方講話比較不容易聽清楚～（小小建議）

[@TheSuffer211]

同意 私德蠻重要的 畢竟是賺 公眾財的

[@guaiwakeup]

謝謝你的建議與留言跟我說 我明白大家的考量 未來也會有其他的影片內容

[@Michelle-hi1yw]

有什麼事嗎？ 你不看其他人要看啊，別霸凌了，留給別人條生路吧。台灣女明星離婚ㄧ定要毀掉男方就對了，兩個人都有問題好嗎？

[@kennychu665]

大家看到的是他的專業度，學習他的專業，沒人要學習他的私生活吧！就算是想學習他的私生活，也要有那個能耐，不要酸葡萄心理

[@BirdLiny]

又來一個超討人厭的情勒魔人 站在自以為的制高點就亂噴
這是討論情感生活的頻道嗎? 這可是食材海鮮料理的頻道ㄟ
不喜歡叫滾 別在這裏裝道德清高 討厭!

[@user-dl6kn4yr6w]

這網紅太多話了，又不專業，師傅是他的工具人

[@guaiwakeup]

你說的都對

[@kuopeter4057]

跟阿修一起拍的表情完全不同 哎 他也受傷很重吧！ 女主持人一直做效果已經做到聒噪了 也不怪她

[@user-ud1hc4ro4v]

給師傳點贊！女網红脸太假了

[@n12448]

開頭剪這樣，讓人以為有蟲不用去除，不太好

[@guaiwakeup]

不覺得很好笑嗎😂😂😂

[@n12448]

@@guaiwakeup 我知道了，沒有看完你完整影片的人就會吃蟲蟲，太邪惡了

[@ChenminChenmin-gv8mm]

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[@user-uc5xg4xv8n]

主持人好吵
一直插話

[@guaiwakeup]

你最安靜

[@TheH85572516]

@@guaiwakeup 哈哈哈哈 "你最安靜"、"你說的都對" EQ很高 讚哦！

[@cheweichu1965]

真的好會唬爛

[@serail2312]

柯以柔的前夫很會鬼扯淡。冷凍會更甜？