Bua Loi Sago, an ancient Thai dessert

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 12 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 24

  • @par_1_tung_po
    @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว +2

    สารบัญ
    0:09 การทำน้ำเชื่อม
    1:40 การทำน้ำกะทิ
    2:29 การทำสาคูสีน้ำเงิน
    3:50 การทำสาคูสีเขียว
    4:43 การทำสาคูสีแดง
    5:06 การปั้น
    5:30 การต้ม
    6:09 การเสริฟ
    6:45 ต้นทุนวัตถุดิบ
    ---------------------------------

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว +2

      สูตรสาลิกาเล่นน้ำ
      A. สูตรน้ำเชื่อม
      น้ำตาลทราย 250 กรัม (1 ถ้วยตวง + 1 ช้อนโต๊
      น้ำ 250 ml.
      ใบเตย 2 - 3 ใบ
      น้ำมะนาวเล็กน้อย
      -------------------------------
      B. สูตรน้ำกะทิ
      กะทิอบควันเทียน 500 ml
      เกลือ 1/2 ช้อนชา
      เนื้อมะพร้าวอ่อน 1 ลูก
      -------------------------------
      C. สาคูอัญชัน
      สูตรน้ำอัญชัน
      น้ำ 120 ml
      ดอกอัญชันแห้ง 25 ดอก
      น้ำมะนาวเล็กน้อย
      ใส่เกลือช่วยดึงสีได้
      สูตรตัวขนมสีน้ำเงิน
      สาคู 100 กรัม (1/2 ถ้วยตวง)
      น้ำดอกอัญชัน 50 ml
      -------------------------------
      D. สาคูใบเตย
      สูตรน้ำใบเตย
      น้ำ 100 ml
      ใบเตย 4 - 5 ใบ
      สูตรตัวขนมสีเขียว
      สาคู 100 กรัม (1/2 ถ้วยตวง)
      น้ำใบเตย 40 ml
      น้ำอัญชัน 10 ml
      -------------------------------
      E. สูตรตัวขนมสีแดง
      สาคู 100 กรัม (1/2 ถ้วยตวง)
      น้ำหวานกลิ่นสละ 25 กรัม (1 +1/4 ช้อนโต๊ะ)
      น้ำสะอาด 1 ช้อนโต๊ะ

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว +2

      อยากได้อุปกรณ์ต่างๆตามคลิปคลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะคะ
      หม้อมะเขือเทศ
      แบบพร้อมส่ง shp.ee/72ygrid
      Preorder สีชมพู shp.ee/k7hry7d
      Preorderสีแดง shp.ee/p4463pd
      ถุงมือยางสีชมพู
      shp.ee/3zvh6hf
      shp.ee/iqi85mf
      เตาแก๊สปิคนิคสีชมพูแบบในคลิป(ใช้แก๊สกระป๋อง)
      shp.ee/dz63njx
      เตาแก๊สปิคนิคotto(ใช้แก๊สกระป๋อง)
      shp.ee/9hjahjx
      shp.ee/taey59x
      แก๊สกระป๋อง
      shp.ee/7akrg5x
      เครื่องชั่งคิตตี้
      shp.ee/kiq4fpv
      เครื่องชั่ง
      shp.ee/9fugcv9
      เซตถ้วยตวง&ช้อนตวงไดโซะ
      shp.ee/6vzm4zv
      **ลิงค์ที่ลงเป็น Affiliate นะคะ**

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว +2

      ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ
      facebook.com/groups/668361800620030/?ref=share

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว +2

      ใครผ่านมาเห็นฝากกดติดตามเพจใหม่ป้าด้วยนะคะ เอาไว้ป้ายยาของถูกโดยเฉพาะเลย
      👉 facebook.com/promotionbypar1/

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว +2

      คลิปสั้นทางนี้ค่ะ
      th-cam.com/video/qI0iEA4cN4w/w-d-xo.html

  • @หลิวเหมยอวี้Liumeiyu
    @หลิวเหมยอวี้Liumeiyu 2 ปีที่แล้ว +1

    ใช้น้ำตาลทรายแดงได้มั้ยค่ะ

  • @par_1_tung_po
    @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว

    ใครอยากอยู่กลุ่มป้า อยากอวดรูปขนม ปรึกษาปัญหาจากการทำตามคลิปตามมาค่ะ
    facebook.com/groups/668361800620030/?ref=share

  • @par_1_tung_po
    @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว +1

    คลิปสั้นทางนี้ค่ะ
    th-cam.com/video/qI0iEA4cN4w/w-d-xo.html

  • @chayanandamduk4608
    @chayanandamduk4608 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะป้า

  • @par_1_tung_po
    @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว +1

    อยากได้อุปกรณ์ต่างๆตามคลิปคลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะคะ
    หม้อมะเขือเทศ
    แบบพร้อมส่ง shp.ee/72ygrid
    Preorder สีชมพู shp.ee/k7hry7d
    Preorderสีแดง shp.ee/p4463pd
    ถุงมือยางสีชมพู
    shp.ee/3zvh6hf
    shp.ee/iqi85mf
    เตาแก๊สปิคนิคสีชมพูแบบในคลิป(ใช้แก๊สกระป๋อง)
    shp.ee/dz63njx
    เตาแก๊สปิคนิคotto(ใช้แก๊สกระป๋อง)
    shp.ee/9hjahjx
    shp.ee/taey59x
    แก๊สกระป๋อง
    shp.ee/7akrg5x
    เครื่องชั่งคิตตี้
    shp.ee/kiq4fpv
    เครื่องชั่ง
    shp.ee/9fugcv9
    เซตถ้วยตวง&ช้อนตวงไดโซะ
    shp.ee/6vzm4zv
    **ลิงค์ที่ลงเป็น Affiliate นะคะ**

  • @par_1_tung_po
    @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว +2

    สูตรสาลิกาเล่นน้ำ
    A. สูตรน้ำเชื่อม
    น้ำตาลทราย 250 กรัม (1 ถ้วยตวง + 1 ช้อนโต๊
    น้ำ 250 ml.
    ใบเตย 2 - 3 ใบ
    น้ำมะนาวเล็กน้อย
    -------------------------------
    B. สูตรน้ำกะทิ
    กะทิอบควันเทียน 500 ml
    เกลือ 1/2 ช้อนชา
    เนื้อมะพร้าวอ่อน 1 ลูก
    -------------------------------
    C. สาคูอัญชัน
    สูตรน้ำอัญชัน
    น้ำ 120 ml
    ดอกอัญชันแห้ง 25 ดอก
    น้ำมะนาวเล็กน้อย
    ใส่เกลือช่วยดึงสีได้
    สูตรตัวขนมสีน้ำเงิน
    สาคู 100 กรัม (1/2 ถ้วยตวง)
    น้ำดอกอัญชัน 50 ml
    -------------------------------
    D. สาคูใบเตย
    สูตรน้ำใบเตย
    น้ำ 100 ml
    ใบเตย 4 - 5 ใบ
    สูตรตัวขนมสีเขียว
    สาคู 100 กรัม (1/2 ถ้วยตวง)
    น้ำใบเตย 40 ml
    น้ำอัญชัน 10 ml
    -------------------------------
    E. สูตรตัวขนมสีแดง
    สาคู 100 กรัม (1/2 ถ้วยตวง)
    น้ำหวานกลิ่นสละ 25 กรัม (1 +1/4 ช้อนโต๊ะ)
    น้ำสะอาด 1 ช้อนโต๊ะ

  • @NightmareCuisines.22
    @NightmareCuisines.22 2 ปีที่แล้ว

    เลอค่ามากค่ะป้า รอบหน้าขอกระเทียมโทนบวชด้วยนะคะป้า🙏🏻🙏🏻ขอบคุณที่หามาให้ดูกันค่ะ

  • @par_1_tung_po
    @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว +1

    ใครผ่านมาเห็นฝากกดติดตามเพจใหม่ป้าด้วยนะคะ เอาไว้ป้ายยาของถูกโดยเฉพาะเลย
    👉 facebook.com/promotionbypar1/

  • @noonannan2468
    @noonannan2468 2 ปีที่แล้ว

    เดี่ยวนี้ป้าไม่บอก ยี่ห้อแล้วหรอคะ

  • @ครีมพัชรินทร์-ส4น
    @ครีมพัชรินทร์-ส4น 2 ปีที่แล้ว

    น่ากินมากค่าา

  • @lifestylechannel4930
    @lifestylechannel4930 2 ปีที่แล้ว

    ปเาค่ะนำ้เชื่อมมช้ เป แบบสำเร็จได้ไหมคะ ได้ไหมคะเพราะว่าถ้าใช้น้ำตาแม่หนูแต่ว่าหนูน้ำตาลเยอะจังอะไรอย่างนี้แต่ว่าถ้าเป็นแบบนั้นไงมันก็แอบได้อ่ะค่ะป้า

  • @idunreallycare797
    @idunreallycare797 2 ปีที่แล้ว

    ชอบดูมากค่ะ แต่ไม่ชอบทำ😂

  • @termpongpoomsripanon1430
    @termpongpoomsripanon1430 2 ปีที่แล้ว

    มีขนมใหม่ให้รู้จักอีกและะะ หน้าตาตล้ายทับทิมกรอบ แต่ไม่ได้ใช้แห้วแหะ

  • @lemonhoney4993
    @lemonhoney4993 2 ปีที่แล้ว +1

    ป้าสอนทำขนมที่เกี่ยวกับ​วัน​คริสต์มาส​อีกได้มั้ยคะ

  • @anda9852
    @anda9852 2 ปีที่แล้ว +1

    อยากให้ป้าลองทำโมจิครีมชีสสตอเบอรี่🙏🙏

  • @gunnzippo.675
    @gunnzippo.675 2 ปีที่แล้ว

    อยากรู้จักคนตั้งชื่อนี้จัง สาลิกาเล่นน้ำ คิดได้ไงอ่ะ🤔🤔🤔🤔🤫🤭🤭

  • @สวัสดีทุกคนค้าาา
    @สวัสดีทุกคนค้าาา 2 ปีที่แล้ว +1

    ป้าค่ะทำขนมอะไรก็ได้ที่ใช้แป้งบัตเตอร์เค้กสำเร็จรูป

  • @lolomg5071
    @lolomg5071 2 ปีที่แล้ว

    อยากให้ป้าลองทำขนมดาวล้อมเดือนค่ะเห็นในมาสเตอร์เชฟยายท่านทำมานำเสนอน่ะค่ะเห็นน่าอร่อยดี