Que didáctico y hermoso video. Ver a la abuela entregar su receta y sus conocimientos lo es todo. La música y la letra es hermosisima. Gracias por mantener nuestras costumbres ancestrales.
@@elauquish pero por favor, me podría decir los ingredientes de la machica de 7 semillas, es que no creo que la arveja (que lo dice en el video) entre ahí si solo son granos secos, por favor si me pueden responder, estoy haciendo una tarea sobre ella.
En realidad con un poco también investigué un poco y en la machica de 7 semillas, se pueden poner las semillas que uno cree conveniente, ya que he visto muchos ingredientes que pusieron cada persona de acuerdo a su preferencia. Espero te hay ayudado un poco. Saludos. 🤗
Me encanta el video sobretodo los detalles , los utensilios rústicos precioso s, la música entrañable y la viejecita mejor que ella no lo explica nadie ... Ahora me dispongo a prepararme un taza de olpada(machica).😊
Que hermoso video, es una obra de arte. La máchica es un alimento que me encanta porque no solo es nutritivo también me trae recuerdos de mi niñez y como mi abuelita, que en paz descanse, me lo preparaba con leche en el desayuno. Cuando la vida me parecía más simple, feliz y tranquila. La música me encanta también. 🌻 🌻 🌻¿Serias tan amable de decirme cómo se llama?
Me encanta la machica de cebada. Yo la compro molida, le agrego a mi trigo mote hervido y chancaca para endulzar, clavo, canela y listo. Es una delicia .
nosotros con mis hermanos cuando vivíamos en Lima agarrábamos harina la quemábamos en la sarten le echábamos azúcar y ese polvo lo comíamos directo a la boca o con café a eso le llamábamos machica.
toda la vida mis abuelos y mis padres me enseñaron que la MACHICA SALE DE LA CEBADA primera vez escucho esa de 7 semillas .... pero bueno cada pueblo tiene su tradición pero LA ORIGINAL ES DE LA CEBADA
¿no escuchaste con atención verdad?, en el vídeo se menciona claramente que hay 2 tipos, la clásica que tú mencionas, y la otra en la que que se prepara con 7 o más semillas.
Lo que me sorprende es que la machuca se utiliza en postres japoneses, de igual manera el almíbar de la leche vinagre, que hermoza melodía y canción como se llama esa canción, que parece quechua
Que didáctico y hermoso video. Ver a la abuela entregar su receta y sus conocimientos lo es todo. La música y la letra es hermosisima. Gracias por mantener nuestras costumbres ancestrales.
Muy agradecido por su apreciación para con el vídeo.
Un abrazo y muchos saludos Iván. 🤗
Posiblmente antiguamente se hacia de maiz,pues la sevada,alberjas,habas so
n de origen europea,faltando de explicar el punto de tostado.
Que linda la señora que presenta está bebida tradicional. Gracia por compartir!
el fondo musical y la presentation del vídeo es muy interesante. Felicitaciones por promover cultura!
Hermoso video . Sigue rescatando (manteniendo) nuestros legendario antepasado. Congelados en el tiempo, mediante vídeos así.
Claro que sí mi hermano.
Un abrazo. 🤗
Una calidad de video y música excelente, me recuerda tanto a mi abuelita jajaja buen video bro saludos desde Gijón-Asturias
Amooo la machca.. Recuerdo que mi abuelita siempre me lo traia.. Amoo y extraño la machcaaa ❤️ en argentina no la consigo 😭
owwwwww 🥺
Saludos hasta Argentina. ♥️🇦🇷
Cómo enamoró esté vídeo 🥰👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻💖💐 gracias .
Saludos y bendiciones desde Guadalajara Jalisco México
Muchas gracias por su apreciación. 🤗
Saludos hasta México. 🇲🇽
Awww cuando visitábamos Ayacucho comíamos Mascha con leche mi abuelita nos preparaba ❤ que lindos recuerdos
La Masha mami tostaba el trigo y luego molía y comia Solá aquí veo o aprendo que se agrega ala leche. Gracias y saludos desde Perú Piura.
Saludos Olga, hasta la hermosa tierra de Piura. 🤗
gracias madre por tus sabios consejos
tomando MACHCA desde ipiales nariño , hermoso video!!
Que linda abuelita 🥰
Hermosa 🤗❤️
Justo lo que necesitaba gracias jaja😅
Que buen video llena de mucha nostalgia recordando epocas de niñes
auquish como se llama la cancion de fondo o quien la interpreta??
@@pierogarrix328 Manos de Araña - Kanaku y el Tigre 🤙🏼
Toda mi infancia consumi eso...
Pero yo recuerdo q tenia un sabor dulce...
Dudo q esta mashca de sólo cebada tenga ese dulsor de mi niñez
@@fabricioleonsalazarvillalo9539 mi abuela le agregaba azúcar, sola era un poco amarga
hasta se me antojo hacerme una jajaja mi abuelita sigue haciendo eso, y me alegra que inculquen ese conocimiento a la gente de todo el mundo genial.
Gracias por compartir tu experiencia.
Un abrazo. 🤗
@@elauquish pero por favor, me podría decir los ingredientes de la machica de 7 semillas, es que no creo que la arveja (que lo dice en el video) entre ahí si solo son granos secos, por favor si me pueden responder, estoy haciendo una tarea sobre ella.
perdón me retracto, era alverja (seca).
En realidad con un poco también investigué un poco y en la machica de 7 semillas, se pueden poner las semillas que uno cree conveniente, ya que he visto muchos ingredientes que pusieron cada persona de acuerdo a su preferencia.
Espero te hay ayudado un poco.
Saludos. 🤗
Me encanta el video sobretodo los detalles , los utensilios rústicos precioso s, la música entrañable y la viejecita mejor que ella no lo explica nadie ... Ahora me dispongo a prepararme un taza de olpada(machica).😊
Gracias
Compre un molino y ahora ya se como preparar la machca
Lo comia bastante cuando pase apuros economicos de niño
Muelelo muy finito.
Y buen provecho. 🤗
Que buen video y la música ni que decir me recuerda a mi abuela... y sigo consumiendo la gran Machca
Excelente, parece que conseguí lo que tenía en mente.
Un abrazo y gracias por tu comentario.
Que hermoso video, es una obra de arte. La máchica es un alimento que me encanta porque no solo es nutritivo también me trae recuerdos de mi niñez y como mi abuelita, que en paz descanse, me lo preparaba con leche en el desayuno. Cuando la vida me parecía más simple, feliz y tranquila. La música me encanta también.
🌻
🌻
🌻¿Serias tan amable de decirme cómo se llama?
Claro, la canción se llama Manos de Araña - Kanaku y el tigre 🤘🏼
@@elauquish Muchas gracias =)
Puedo publicarlo en mi página con su respectivo crédito porfavor?
Ya lo hiciste 🙌🏼
Súper deliciosa ‼️♥️🇵🇪♥️
muy bueno Auquish, haz mas videos as!
Claro que sí mi estimado.
Linda la abue😘
Mejor alimento jamás, recuerdo que mi mamita nos daba eso con mi cualquier cuando no teníamos par el pan, pero que gran alimento que nos daba
Correcto Rous. 🤗
Me encanta la machica de cebada. Yo la compro molida, le agrego a mi trigo mote hervido y chancaca para endulzar, clavo, canela y listo. Es una delicia .
Wow, buena receta mi estimada Carmela.
Muchos saludos.
Buen video me hace acordar a mi abuelita :) muy buen contenido y que el canal siga creciendo
Muy agradecido Galaxyno 🤗
Saludos y gracias por los buenos deseos
nosotros con mis hermanos cuando vivíamos en Lima agarrábamos harina la quemábamos en la sarten le echábamos azúcar y ese polvo lo comíamos directo a la boca o con café a eso le llamábamos machica.
Podría ser una variante, porqué no.
Saludos mi estimado José. 🤗
@@elauquish puede ser mi mama lo preparaba asi seguro porque no se conseguía en esa época lo q le echaban en la sierra.
Tambien se hacia con leche y forma como grumos o me equivoco?
Justo es lo que hecho con harina de 7 semillas, lo puse a tuestar en la sartén, para luego comerlo con azúcar 😅
Hermoso video!! 😍👏
🥣❤️
Saludos bro, genial contenido
Un abrazo mi hermano. 🤗
Me encantooooooo. Como se llama el tema es Precioso.
Hola Claribel.
El tema de llama, Manos de Araña de Kanaku y el Tigre. ✌🏼😎
buen video felicitaciones
Gracias 🤗
toda la vida mis abuelos y mis padres me enseñaron que la MACHICA SALE DE LA CEBADA primera vez escucho esa de 7 semillas .... pero bueno cada pueblo tiene su tradición pero LA ORIGINAL ES DE LA CEBADA
¿no escuchaste con atención verdad?, en el vídeo se menciona claramente que hay 2 tipos, la clásica que tú mencionas, y la otra en la que que se prepara con 7 o más semillas.
Buena cansion
Bravaza 🤙🏼🤙🏼
Y asi, cuando tenga 95 años... le contare a mis bisnietos....
Excelente idea mi hermano.
Un abrazo. 🤗
thanks
Lo que me sorprende es que la machuca se utiliza en postres japoneses, de igual manera el almíbar de la leche vinagre, que hermoza melodía y canción como se llama esa canción, que parece quechua
Linda
X k es dulce la machica de siete semillas
Abuelita es del cusco
Quiero comer machuca pero como niña recuerdo quién me gustaba, ahora la tengo a mi lado pero recuerdo que sabia rico , no se cómo hacerla ayudaaa
Chicos, la Machca se pudre??
Que fea musica es lo único que no me gustó.