Hola, esta medio difícil por las propiedades que tiene la de soja y es muy neutra en sabor, quizá yo la reemplazaría por la de arroz pero es muy distinta(tiene menos nutrientes y alta en carbs) para mi deja las recetas muy pesadas, pero de ultima mezclaría con harina de lenteja y de arroz
Con que reemplazo la harina de soja, ya que donde vivo es difícil conseguir. Gracias.
Hola, esta medio difícil por las propiedades que tiene la de soja y es muy neutra en sabor, quizá yo la reemplazaría por la de arroz pero es muy distinta(tiene menos nutrientes y alta en carbs) para mi deja las recetas muy pesadas, pero de ultima mezclaría con harina de lenteja y de arroz