MEZZE PENNE CON SALSA AI FORMAGGI - Video Ricetta - Grigio Chef

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  • เผยแพร่เมื่อ 21 ส.ค. 2024
  • Eccoci qua nella cucina del Grigio Chef!
    Scopriamo insieme oggi il connubio perfetto tra pasta e formaggio con le nostre mezze penne rigate in salsa ai formaggi, una deliziosa e sfiziosa alternativa per rendere ancora più gustosi i tuoi pasti!
    ______________________________
    COSA SERVE
    Preparazione: 15 minuti
    Dosi per: 4 persone
    Difficoltà: Facile
    Ingredienti:
    - 50gr di fontina
    - 50gr di gorgonzola
    - 50gr di scamorza bianca
    - 20gr di pecorino romano
    - 20gr di parmigiano
    - 1 cucchiaio di farina bianca
    - 30gr di burro
    - 100ml di latte
    - 320gr di mezze penne rigate
    - pepe e noce moscata
    Cotto? Speriamo!
    ______________________________
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ความคิดเห็น • 32

  • @caterinacasadei1237
    @caterinacasadei1237 8 ปีที่แล้ว +1

    grigio sei troppo bravo......
    vi ho scoperto da poco... e sto facendo il corso recupero di tutte le tue ricette... finalmente uno chef che cucina con ingredienti accessibili! !!!!!
    bravi bravi

  • @lucaperaboni2995
    @lucaperaboni2995 2 ปีที่แล้ว

    È sempre bello rivedervi anche a distanza di molti anni…..
    Vi stimo

  • @lastoriadellameteorologiaa4990
    @lastoriadellameteorologiaa4990 ปีที่แล้ว

    Bravo chef

  • @giovannaesposito1195
    @giovannaesposito1195 6 ปีที่แล้ว

    Siete davvero gradevolissimi! Le ricette sono semplici, realizzabili da chiunque e rispettose della nostra splendida cucina italiana. Siete un'accoppiata vincente.

  • @georgianaadinavrabie1291
    @georgianaadinavrabie1291 ปีที่แล้ว

    Io ho aggiunto 25 ml di latte in più e l'ho messo in padella dopo i formaggi. Così è perfetta!!!

  • @martacobbe9307
    @martacobbe9307 7 ปีที่แล้ว +4

    bravissimo chef ricette più delle volte facili e spiegate bene 👍👍👍

  • @pierocadoni423
    @pierocadoni423 4 ปีที่แล้ว

    Bravi e simpaticissimi

  • @cretaceostrapulazza5918
    @cretaceostrapulazza5918 4 ปีที่แล้ว +5

    GoNgorzola :D

  • @savinoizzi6971
    @savinoizzi6971 5 ปีที่แล้ว

    Ottimo procedimento 😋😋😀👍

  • @pietropersoneni7738
    @pietropersoneni7738 7 ปีที่แล้ว

    Piatto super! Congratulazioni Chef GRIGIO

  • @francaparma9763
    @francaparma9763 7 ปีที่แล้ว

    Sei grande !!!!!!!e siete simpaticissimi!!

  • @marlenedietrich4438
    @marlenedietrich4438 7 ปีที่แล้ว +1

    Spettacolare👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @lucianopasquini412
    @lucianopasquini412 5 ปีที่แล้ว

    Grande chef,siete simpatici.grandi

  • @ninaoak7483
    @ninaoak7483 4 ปีที่แล้ว

    Grazie Grigio, questa è la crema ai formaggi perfetta,mi mancava la base iniziale per farla rimanere cremosa.
    Certo che l' aiuto chef ti aiuta eh ? 🤣

  • @livianascuccimarro8125
    @livianascuccimarro8125 5 ปีที่แล้ว

    Sei un grande!👍

  • @josecarlosrepolet
    @josecarlosrepolet 9 ปีที่แล้ว

    sei un grande

  • @marziabozzi8991
    @marziabozzi8991 6 ปีที่แล้ว

    grande!!!!

  • @GiuseppeSilipo
    @GiuseppeSilipo 10 ปีที่แล้ว +1

    1:15 non assaggia...fa "controllo qualità" :-D
    Ricetta da provare...

  • @original3114
    @original3114 7 ปีที่แล้ว +1

    Complimenti ,di dove siete 👍

  • @dorotatopor2957
    @dorotatopor2957 5 ปีที่แล้ว

    👍😋

  • @AZZECCAGARBUGLI1970
    @AZZECCAGARBUGLI1970 ปีที่แล้ว

    Chef !!! Se i valdostani si accorgono che ha chiamato Fontina quel nordico Fontal la arrestano prima di Pont Saint Martin! 🤣😂🤣

  • @antonioiaconangelo1130
    @antonioiaconangelo1130 4 ปีที่แล้ว

    Ciao ,mi chiamo Antonio sono di Mariano comense ,è la prima volta che ti scrivo ,e devo dire che sei in gamba,vorrei sapere , come ti chiami, e se hai un ristorante, dove venire a mangiare e conoscerti di persona , ciao

    • @GrigioChef
      @GrigioChef  ปีที่แล้ว +1

      Ciao Antonio! Non ho un ristorante perchè per me la cucina rimane una grandissima passione! :)

  • @renatogambini8873
    @renatogambini8873 2 ปีที่แล้ว

    L'unico punto che non và proprio (ed è un insulto per i val d'ostani) è chiamare quella cosa di plastica (fontal) FONTINA.

  • @claudiovenuti7767
    @claudiovenuti7767 6 ปีที่แล้ว +1

    non e una besciamella e un rou

    • @davidec.9529
      @davidec.9529 5 ปีที่แล้ว +2

      Si chiama roux non rou, è fatto esclusivamente con burro (o margarina) e farina, diventa besciamella con l'aggiunta del latte e si scrive "non è una besciamella ma è un roux".

    • @tommypan8900
      @tommypan8900 3 ปีที่แล้ว +1

      @@davidec.9529 Nei video di cucina bisogna per forza rompere il cazzo con banalità che non contano niente e non cambiano nulla alla ricetta finale. Qualsiasi cosa/modalità/ingrediente/parola diventa un pretesto per dire la propria,spesso facendo figure di merda.

    • @silvanodelazzari8522
      @silvanodelazzari8522 ปีที่แล้ว

      @@tommypan8900
      Perché invece il tuo commento che cosa è?
      Se a te dà fastidio che qualcuno sappia cose che tu non sai, la colpa non è di chi le sa.

    • @tommypan8900
      @tommypan8900 ปีที่แล้ว

      @@silvanodelazzari8522 io so che tu sai che io so....bel film tra l'altro. Dal commento hai capito che io non sapevo? Fenomenale... Ciao avvochèto!!

  • @cristinabertocchi818
    @cristinabertocchi818 4 ปีที่แล้ว +2

    Chiedo scusa ma ...la besciamella ...proprio NO!

  • @ciroloi9324
    @ciroloi9324 3 ปีที่แล้ว

    perché rigate.......................