ผักแพว : Foodwork (28 เม.ย. 62)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 เม.ย. 2019
- บุ๊ค - บุญสมิทธิ์ จะพาน้องไข่ดาวไปเที่ยวกันที่จังหวัดหนองคาย แวะกินอาหารพื้นบ้านกันริมแม่น้ำโขง อย่าง "กุ้งแจ่ว" และ "ลาบปลาแค้" พร้อมไปตามหาผักท้องถิ่นที่มีกลิ่นเป็นเอกลักษณ์อย่าง "ผักแพว" ซึ่งเชฟบุ๊คจะนำไปฟิวชันให้เป็นอาหารสไตล์ฝรั่งได้อย่างไร
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 14 เมษายน 2562 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังทาง www.thaipbs.or.th/Foodwork
-------------------------------------------------------
กด Subscribe
ติดตามรายการดีๆของช่อง ได้ที่ : goo.gl/hdy2ye
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBSFan
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
Google Plus : www.thaipbs.or.th/GooglePlus
LINE : bit.ly/2GtS44i
TH-cam : / thaipbs - บันเทิง
คุณแม่ใจดีเป็นกันเอง ไม่เขิล ใช้ภาษาพื้นถิ่นฟังแล้วน่ารักมากครับ
ลาบปลากับผักแพว สุดยอดดดด
ผักแพวมีสารต่อต้านมะเร็งพร้อม
ซุปหน่อไม้ส้ม เข้ากันผักแพวมักคัก คนอุดร
เชฟบุ๊คดำเนินรายการ
ได้เยี่ยมยอดตลอดการ👍😘
ว้าว น่ากินทุกอย่างค่ะ 😋
อยากกินอาหารอีสานชอบค่ะ😋😋
แม่น่ารักมากกกกกกกกกกกก อารมณ์ดีตลอดเวลา
Wow!!
น่ากินที่สุดเลยค่ะ👍😍❤️🍀🌷
ขอบคุณนะคะที่ให้รับชม
❤สุดยอด
ดูทางช่องแล้วตามมาดูอีกลงไวมากเลย
เบิ่งfoodworkมื่อนี่แล่วมีความสุขอิหลีค่ะ ครัวบ้านๆบ้านเฮาค่ะ
วันนี้สนุกมากคะ ชอบๆ
ดูแล้วมีความสุขจังเลย อยากบอกว่าคิดฮอดบ้าน จากคนไกลบ้าน
น่ากินจัง
นึกถึงแนมเนือง
So cute 😀
มารู้จักผักแพวจากเพื่อนทางเหนือ
ก่อนอื่นชอบชื่อว่าน่ารักดี
พอลองกินมันออกเผ็ดๆที่ปลายลิ้น เหมือนกินวาซาบิ
หลังจากนั้นก็ปลูกไว้ มีกินอยู่เรื่อยๆ
รักนะไข่ดาว
นึกถึงต้มซั่วไก่บ้านเด้ ใส่ผักแพวหอมๆ จากเด็กสกลนคร
ซั่วงูสิง อีกเด้อ เด็กสกลนคร อ.เมือง เด้อ
เด็กนครพนมกะคิดฮอดคือกันจ้า เมนูที่มีผักแพวนิ ห๊อมหอม แต่มายุบุรีรัมย์กะสิหากินยากแน่จักน่อยผักแพวนิ เดินตลาดกะแทบบ่เห็น มีเห็นขายเป็นบางมื้อผักแพวกะดาย
น้ำลายแตกเด้น้ออ
สำเนียงหนองคาย สำเนียงหลวงเวียงจันทน์ หาฟังได้ที่ หนองคาย
ไข่ดาว เธอน่ารัก
คุณพี่ผู้หญิงน่ารัก😊👍
ไข่ดาวน่ารัก❤️😍
ชอบน้องหมา ไข่ดาวจ้า
ผักแพว ตัดกิ่งมาชำ ก็งอกง่ายค่ะ
ปลาแค้บ่เลยกิน แต่มักผักแพว
ลงเร็วจัด
หนองคายจ้าาา
เเถวบ้านผมเรียก ผักไผ่ นิยมเอามาทานกับประเภทลาบ ก้อย
ทางใต้บ้านผมเขาเรียกผักกะโสม มันมีรสชาติเผ็ดร้อนๆหน่อยหอมขึ้นจมูกเลยแกงส้มนี้ละสุดยอดเลย
เพิ่งรู้จักกินผักแพวที่อเมริกาไม่กี่ปีมานี้ ติดใจในรสชาติ ที่นี่แพงกำนิด
เดียว$1ถ้าเป็นกิโลคงจะประมาณ2พันบาท
เรากินเป็นเพราะเพื่อนเวียดนาม เค้านิยมกินกับบาลู๊ด แต่เรากินไม่เป็น เลยมาทำไส่ลาบแทน หอมอร่อยมากค่ะ ซื้อจากตลาดเวียดนามมาเด็ดยอดปลูกเลยค่ะ ชอบน้ำ ชอบเเดด ตอนนี้งามมากเลยค่ะ ตัดแจกเพื่อนๆเยอะเลย ลองปลูกดูนะคะ
ไข่ดาวมาแว้ว
😍😍😍😍
ร้านอาหารของแม่แป๊ด ชื่อ สถานีเติมพุง ใช่มั้ยคะ
ลาบเหนือคั่ว🤤🤤🤤
เราก็ปลูกไว้3กระถาง (แบบยาว) กินเคียงกับลาบ ส้มตำ เมี่ยงต่างๆ อร่อยมาก เมื่อเช้าก็เพิ่งเก็บแตงร้านที่ปลูกไว้ไปทำตำแตง ทั้งอร่อย ทั้งภูมิใจ พื้นที่น้อยก็ปลูกได้นะค่ะ
ผักแพวใส่ต้มซั่วกบจ้า
ที่บ้านใส่ซั่วไก่ หอมมาก
หายไปไหนตั้งอาทิตย์นึง
อาหารอิสานนี่สุดยอดค่ะบ่ต้องหลายบ่ต้องเวอร์แซบสุดๆจากคนอุดรค่า
ไข่ดาวเล่นตัวจังเลย
คุณบุ๊คเสียงเหมือนเป็นหวัดเลยค่ะ
ผักแพวต้องก้อยกุ้งใส่บักกอกแก้วปรุงแบบไทพวนแซปคักอีหลีจ้าอิๆๆ😎🤤🧐🤓👌
🔛
ที่บ้านทำแจ่วกุ้งฝอยใส่ผักแพวเข้ากันๆใส่ข้าวคั่วหอมๆ มะกอกป่า
เป็นตะแชปกับชุปมักมี่
ไม่เคยเห็นพี่บุคยกถ้วยซดขนาดนี้
กินแกล้มเคียงส้มตำ
ชอบมากอาหารแบบนี้อรอ่ยได้ประโยชน์หิวน้ำลายไหล😛😝😋
บ้านเราเอง
สวนผักแพรวอยู่ที่ไหนครับน่าซื้อมาแกงหรือใส่มาม่า
กำลังกินผักแพวกับลาบเป็ดพอดีอร่อยมากๆ..
ร้านอยู่ตรงไหนคับผ่านจะแวะไปอุดหนุนจร้าคุณแม่
ภาคเหนือบ้านผมเรียกผักไผ่ใส่ยำไก่ครับ
แก้ มะเร็งคับ
😀😀😀😀😜😜😜😜😜😝😝😝😝
เรียกแม่เลยหรือเค้าคงแก่กว่าพี่ฟลุ๊คไม่กี่ปีหรอก
ผักแพวทำอาหารเหนือพวกลาบและยำจิ้มไก่หลักหลายอย่างผักเคียงข้างได้ทุกอย่าง
น่ากินมากเลยแกงป่าคิดถึงบ้านที่อีสาน..พี่บุ๊คเข้ากับทุกรุ่นทุกวัยได้น่ารักดูอบอุ่นดีนะครับคิดถึงแม่มากเลยครับดูรายการนี้☺🐅🐒🐶