Foodwork : หอยพู่กัน (4 พ.ย. 61)

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 3 พ.ย. 2018
  • บุ๊ค - บุญสมิทธิ์ พาลงใต้ไปสัมผัสบรรยากาศดี ๆ กันที่จังหวัดชุมพร ไปตามหาสุดยอดวัตถุดิบจากธรรมชาติอย่าง "น้ำตาลจาก" รสชาติหวานอร่อย พร้อมดูทุกขั้นตอนการทำ และพาล่องเรือไปเก็บ "หอยพู่กัน" หอยชื่อแปลกแต่ทำรายได้ให้อย่างดี พร้อมสารพัดเมนู อาทิ "แกงส้มหอยพู่กันใบชะมวง" และ "แกงคั่วหัวจากกับหอยพู่กัน" และเมนูจาก Foodwork ที่เอาวัตถุดิบพื้นบ้านนำมาทำในสไตล์อาหารฝรั่ง อาทิ "หอยพู่กันอบรสต้มยำ" และ "สปาเกตตีผัดกะปิหอยพู่กัน" ต้องบอกเลยว่าไม่ธรรมดาแน่นอน
    ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 4 พฤศจิกายน 2561 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
    -------------------------------------------------------
    กด Subscribe
    ติดตามรายการดีๆของช่อง ได้ที่ : goo.gl/hdy2ye
    และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
    Website : www.thaipbs.or.th
    Facebook : www. ThaiPBSFan
    Twitter : / thaipbs
    Instagram : / thaipbs
    Google Plus : www.thaipbs.or.th/GooglePlus
    LINE : bit.ly/2GtS44i
    TH-cam : / thaipbs
  • บันเทิง

ความคิดเห็น • 67

  • @zazpolk90
    @zazpolk90 2 ปีที่แล้ว

    น้องไข่ดาวน่ารักมากๆๆๆๆ

  • @b1uetulips_
    @b1uetulips_ 5 ปีที่แล้ว

    น่ากินมากกก

  • @darikaphophan2655
    @darikaphophan2655 5 ปีที่แล้ว +2

    ชอบรายการนี้มากคะ

  • @Yai1950
    @Yai1950 5 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะ น่าอร่อยจัง😃

  • @daadamson7212
    @daadamson7212 5 ปีที่แล้ว +2

    ชอบตอนนี้มาก💕นำ้ตาลต้นจาก👏🏻

  • @sutheeinkaew9212
    @sutheeinkaew9212 5 ปีที่แล้ว +1

    น้ำสะอาด ป่าจากอุดมสมบูรณ์มาก

  • @user-pr5iv8ho9k
    @user-pr5iv8ho9k 5 ปีที่แล้ว

    ดูแร้วมีความสุข

  • @kanyakornkan6335
    @kanyakornkan6335 5 ปีที่แล้ว +2

    ร๊ากไข่ดาวจัง หัวเราะเพราะไข่ดาวตลอด😍

  • @huahintrainspotters
    @huahintrainspotters 4 ปีที่แล้ว +1

    เป็นหมู่บ้านที่น่าอยู่มากๆ อยากมีบ้านอยู่ที่นี่เลย

  • @kptmusic9334
    @kptmusic9334 5 ปีที่แล้ว

    เปนรายการที่ดูแล้วสบายใจจิงๆ

  • @chatreesangbannuae7004
    @chatreesangbannuae7004 5 ปีที่แล้ว

    หิวเลย..
    😸😸😸😸😸

  • @isseymiyake486
    @isseymiyake486 5 ปีที่แล้ว

    น่าตามไปเที่ยวมากเลยค่ะคุณบุ๊ค

  • @ni-abdullohbinmalee1815
    @ni-abdullohbinmalee1815 3 ปีที่แล้ว

    ดูแล้วมีความสูขดีครับ

  • @darkcorner5579
    @darkcorner5579 5 ปีที่แล้ว +1

    น้ำหวานจาก กินแบบน้ำตาลสดก็อร่อยครับ

  • @sudarataomam3530
    @sudarataomam3530 5 ปีที่แล้ว +1

    ไข่ดาววน่ารักกกก💕🐶

  • @siriwanpakdeesiriwong2045
    @siriwanpakdeesiriwong2045 5 ปีที่แล้ว

    น่าอร่อย

  • @diarycham5220
    @diarycham5220 5 ปีที่แล้ว +8

    หอยพู่กัน เมืองจันท์เรียก หอยพอกค่ะ ^^

  • @qooudosa
    @qooudosa 5 ปีที่แล้ว

    คนชุมชนน่ารักมากครับ

  • @warapornlimsiriwat7307
    @warapornlimsiriwat7307 5 ปีที่แล้ว

    ❤️❤️❤️❤️ น่าไปเที่ยวชมมากๆค่ะ

  • @Me-qz2lw
    @Me-qz2lw 5 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินจัง 👍

    • @al-alicevandorn8168
      @al-alicevandorn8168 5 ปีที่แล้ว

      ใช่น่ากินมากเราชอบกินลูกจาก ใข่ดาวน่ารักมาก

  • @themoonlightinthesky1966
    @themoonlightinthesky1966 5 ปีที่แล้ว +3

    มาดูไข่ดาวจ้า

  • @al-alicevandorn8168
    @al-alicevandorn8168 5 ปีที่แล้ว +4

    Love your show thank you . I am watching in U.S.A.

  • @user-cs5hi5ph1l
    @user-cs5hi5ph1l 4 ปีที่แล้ว

    ชอบไข่ดาว

  • @ronniekubin1992
    @ronniekubin1992 5 ปีที่แล้ว +6

    ซาบซึ้งใจ ที่ได้ชมความเป็นมา และขั้นตอนที่ใช้เวลา การผลิตของ " น้ำตาลจาก " เกือบลืมว่าหัวข้อเรื่อง คือ " หอยพู่กัน "
    " หอยพู่กัน " เปลือกหนาสวย แต่ดู ไม่ค่อยมีเนื้อ ถ้าซื้อทั้งเปลือกเป็นกิโล แกะแล้วคงได้ไม่มาก ซื้ออยา่งแกะแล้ว คงดีกว่า
    ชอบ " เรือแพทานอาหาร " แต่ก็คงไม่กล้า หย่อนขาลงในน้ำ เพราะคงไม่ทราบว่า มีตัวอะไรอยู่ใต้น้า .. วิวสวย บรรยากาศดี ขอบคุณค่ะ.

  • @user-nb1kc8jm8y
    @user-nb1kc8jm8y 5 ปีที่แล้ว +12

    ชอบเรือ..ท่อน้ำพลาสติกปิดหัวท้าย เข้าท่าแฮะ วิวหลักหลายล้านครับ บอกตรงๆ ภูมิปัญญาชาวบ้านล้วนๆอนุรักษ์นิยม ความเป็นไทยให้เกริกก้องไปไปทั่วโลกา ชาติไทยของเราเป็นเมืองอู่ข้าวอู่น้ำอุดมสมบูรณ์ทุกแห่งหน หน้าหนาวดอกไม้บานเต็มดอยท้องทุ่งไร่นามีแต่ดอกไม้ และใบหญ้าดูดีๆก็มีศิลป์..ถวิลหาทุกเช้าค่ำ ไปสิครับออกไปเที่ยวไทยให้ทั่วเสียก่อน ประหยัดเงินตราไม่รั่วไหลไปที่อื่น ..เชิญครับพ่อแม่พี่น้อง แลนด์มาร์คแห่งใหม่มีทุกก้าวย่างของเมืองไทย..หนาวนี้เชิญไปแอ่วเจียงฮายครับ..@เทพนิลเมืองพาน อ.พาน จ.เชียงราย ขอบคุณครับช่องนี้มีแต่สิ่งที่ดีๆมานำเสนอ..ไทยพีบีเอส

  • @sureeratjinno2526
    @sureeratjinno2526 ปีที่แล้ว

    ย่างจิ่มพริกเกลืออย่างเด็ด

  • @user-yv3zh6cv1s
    @user-yv3zh6cv1s 5 ปีที่แล้ว +5

    ไข่ดาว น่ารักจริงๆ 😍😍

  • @kadnoot
    @kadnoot 5 ปีที่แล้ว

    แม่น่ารักจัง

  • @huahintrainspotters
    @huahintrainspotters 2 ปีที่แล้ว

    08:17 สงสัยมาบ่อยแน่ๆ เลยครับพี่ 555

  • @onrawan7p992
    @onrawan7p992 2 ปีที่แล้ว +1

    ชอบรายการนี้มากคะได้บันยากาศขนบประเพณีต่างๆ อาหารอรอ่ยๆๆ

  • @user-ql2jk2dx3v
    @user-ql2jk2dx3v 5 ปีที่แล้ว

    ดูรายการทุกเทป ทุกตอนเลยค่ะ ชอบมาก ได้ความรู้. เปิดโลกให้กว้างขึ้น ชอบพี่บุ๊คเป็นพิธีกรที่เป็นธรรมชาติมาก เป็นกำลังใจให้นะคะ

  • @chinnoharatee7282
    @chinnoharatee7282 2 ปีที่แล้ว

    สุดยอดเลยค่ะ บรรยายกาศดีกับอาหารสุดอร่อย ^^แต่ร้อนไปหน่อย ไม่ใช่ประเด็นแต่ชอบๆๆ

  • @user-om3bo2jb8u
    @user-om3bo2jb8u 5 ปีที่แล้ว +2

    บ้านหนูเลยค่ะ ถ้ารู้ว้าพี่บุ๊คกับไข่ดาวมาจะไปหา แต่ไม่ทันแล้ว

  • @mettapor
    @mettapor 5 ปีที่แล้ว

    อยากกินหอยพู่กันซื้อที่ไหนได้บ้าง

  • @user-em4py1tm5k
    @user-em4py1tm5k 2 หลายเดือนก่อน

    💗💗💗👍👍👍

  • @lailatengting3101
    @lailatengting3101 5 ปีที่แล้ว +1

    บ้านน้องเรียกหอยลอกัน

  • @sayamonsontainwad8537
    @sayamonsontainwad8537 5 ปีที่แล้ว

    น้องไข่ดาวว

  • @user-rm5yl6oj8d
    @user-rm5yl6oj8d 4 ปีที่แล้ว +1

    ชอบรายการนี้มากคับได้เรียนรู้อะไรมากมายเลย ยิ่งเป็นคนชอบทำอาหารด้วยครับ

  • @siriwanpakdeesiriwong2045
    @siriwanpakdeesiriwong2045 5 ปีที่แล้ว +1

    คิดถึงไข่ดาวลิ้นจุกปาก

  • @zcpn5319
    @zcpn5319 5 ปีที่แล้ว +2

    ทำงานเบรคมาได้ดูพร้อมช่องดีใจเจอไข่ดาวกับคุณบุ๊คหายเหนื่อยเลยค่ะ

  • @OHMYGODZEED
    @OHMYGODZEED 5 ปีที่แล้ว

    อ่อ เห็นจันทบุรีเรียก”หอยพอก”

  • @ziic750
    @ziic750 5 ปีที่แล้ว

    คนจันทบุรีเรียกหอยพอก

  • @fahfuii999
    @fahfuii999 5 ปีที่แล้ว

    อยากได้น้ำตาลจาก จะหาซื้อได้ที่ไหนคะ เห็นแล้วอยากกิน ช่วยตอบหน่อยนะคะ

    • @yingyoschannel9335
      @yingyoschannel9335 5 ปีที่แล้ว

      อ.ประทิว จังหวัดชุมพร

  • @kasamsansuwaanee31
    @kasamsansuwaanee31 5 ปีที่แล้ว

    เห็นแพแบบนี้น่าสนใจทำที่สระบ้านผมเลยเดวลองทำอันเล็กกว่า

  • @misssanimnumnuwn7355
    @misssanimnumnuwn7355 5 ปีที่แล้ว +1

    ที่ใต้ส่วนใหญ่เรียกหอยกันค่ะ ขายกิโลละ 20-30 บาท

  • @user-ep1bp6xb1g
    @user-ep1bp6xb1g 5 ปีที่แล้ว

    น้ำตาลจากทำมาจากจาก
    ตามป่าจาก น่าอร่อยครับ
    น้ำตาลจากที่ทำมาจากจาก
    จากป่าจากสดๆ "มึน"😆😆

  • @user-oj7ip7lm1w
    @user-oj7ip7lm1w 5 ปีที่แล้ว

    รสชาติไม่แพ้หอยนางรมเลยครับชุบแป้งทอดกรอบๆฟิน

  • @user-zi4nx4kq7i
    @user-zi4nx4kq7i 5 ปีที่แล้ว

    ผมยังจำได้ขนมเกสรดอกลำเจียกที่ทำมาจากลูกจากบด ลืมแล้วว่าชื่อชุมชนอะไรคนับ ที่สมุทรปราการ

  • @boonjantar8592
    @boonjantar8592 5 ปีที่แล้ว

    ไข่ดาวนึกว่าอยู่บนเรือไททานิค 5555

  • @sinny.k3405
    @sinny.k3405 5 ปีที่แล้ว +1

    น้ำตาลจากที่อำเภอกันตัง จังหวัดตรังมีขายนะคะ เป็นภูมิปัญญาของชาวบ้านที่นี่ ที่มีมาตั้งแต่สมัยโบราณแล้วค่ะ

  • @rabibongsebhanubandhpunnot2053
    @rabibongsebhanubandhpunnot2053 5 ปีที่แล้ว

    เม้น7งับบบเย้ยยยย

  • @leenavahit4172
    @leenavahit4172 5 ปีที่แล้ว +1

    หอยพอก อันเดียวกันป่าวค่ะ ชื่อเรียกตามแต่ละท้องถิ่น

    • @chumphonict
      @chumphonict 4 ปีที่แล้ว

      ใช่ครับ

  • @user-lv7ok6ey3l
    @user-lv7ok6ey3l 5 ปีที่แล้ว

    วันนี้ทำไมลงก่อนออกทีวี

  • @zalievan8910
    @zalievan8910 5 ปีที่แล้ว

    ไข่ดาวฝาดเหรอลูก

  • @somyoswongruapibul5424
    @somyoswongruapibul5424 5 ปีที่แล้ว

  • @user-ny5mi3sh3v
    @user-ny5mi3sh3v 5 ปีที่แล้ว +1

    ใช่หอยพอกรึป่าวคับ​ เหมือนที่ผมเคยกินเค้าเรียกยังงั้นนะ

    • @user-pi8wr2br4j
      @user-pi8wr2br4j 5 ปีที่แล้ว +1

      ตราด​จันทบุรี​เรียกหอยพอก