Rețetă ușoară de pizza turnată - pizza "lichidă" la tavă
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 17 มิ.ย. 2024
- #retetepizza #pizza #pizzaturnata
Pizza turnată cu aluat rapid, cunoscută și sub denumirea de "pizza lichidă", este soluția perfectă pentru serile în care vreți să pregătiți ceva rapid și delicios. Fără frământare, fără așteptare pentru dospit, această pizza este gata în timp record și are un gust minunat datorită combinației de mozzarella și roșii proaspete.
Această rețetă este ideală pentru momentele în care aveți poftă de o pizza de casă dar nu aveți timp sau chef să faceți un aluat clasic. Preparatul este inspirat din bucătăria italiană și se potrivește de minune cu o salată verde sau un pahar de vin alb. E perfectă pentru o cină relaxată în familie sau pentru a impresiona prietenii la o întâlnire informală.
_______
📝 Rețeta scrisă o găsiți aici ▶ bucate-aromate.ro/2024/06/piz...
Sursa de inspirație pentru rețetă, aici ▶ • PIZZA LIQUIDA in 5 MIN...
_______
🍕 Alte rețete de pizza
Blat clasic de pizza (dospit) ▶ • Blat simplu de pizza c...
Pizza cu ton și măsline ▶ • 🍕 Mai bună decât la pi...
Pizza rapidă la tavă ▶ • Pizza rapidă cu blat s...
Pizza pe lipie libaneză ▶ • 🍕 GATA ÎN 10 minute și...
Pizza pe felii de pâine ▶ • PIZZA rapidă pe felii ...
Pizza cu blat de dovlecei ▶ • Încercați neapărat! 🍕 ...
_______
📌 Ingrediente
pentru aluat - tavă 26-30 cm (după cât de gros vreți să fie blatul)
250 g făină
8 g praf de copt
250 ml apă (la temperatura camerei)
1 linguriță rasă de zahăr
1 lingurita sare
1 lingură ulei de măsline extravirgin
topping
200 ml sos de roșii mai gros
1 linguriță ulei de măsline
un praf de sare
1 linguriță busuioc sau oregano uscat
1 cățel de usturoi
150 g mozzarella (sau cașcaval, gouda, altă brânză la alegere)
100 g roșii cherry (sau felii de roșii)
10 frunze busuioc proaspăt
în plus
1 lingură ulei de măsline pentru uns tava
2 linguri griș pentru presărat în tavă
frunze de busuioc proaspăt pentru servit
_______
🔪 Preparare
Pregătiți tava: o ungeți cu ulei și presărați grișul în strat uniform.
Amestecați sosul de roșii cu ulei de măsline, sare, usturoi trecut prin presă și busuioc uscat.
Într-un castron puneți făina amestecată cu praful de copt, sarea și zahărul. Turnați apa și uleiul și amestecați cu o lingură să se omogenizeze.
Turnați aluatul în tavă și nivelați. Peste aluat turnați cu o lingură sucul de roșii pregătit.
Coaceți blatul la 220 grade Celsius (fără ventilație) pentru ~ 15-20 de minute. Cuptorul să fie bine încins!
Scoateți blatul din cuptor și peste el puneți frunzele de busuioc, roșiile tăiate jumătăți și mozzarella rasă sau tăiată felii.
Dați din nou pizza la cuptor pentru încă 10-15 minute, tot la 220 de grade Celsius.
Decorați pizza cu busuioc proaspăt și serviți cât e caldă.
_______
📱 Mă puteți urmări și pe:
Blog ▶ bucate-aromate.ro/
Facebook ▶ / bucateareomate
Instagram ▶ / iuliana_bucate_aromate
Pinterest ▶ / bucatearomate - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
😂❤ mă inspiră rețetele tale cu toate sunt înaintată i virsta îmi plac foarte rețetele tale multe bucurii alaturi de cei dragi salutări din Moldova orașul Birlad
Vă mulțumesc din suflet pentru cuvintele frumoase! Mă bucur enorm că rețetele mele vă inspiră, indiferent de vârstă. Vă doresc multe bucurii și momente pline de savoare alături de cei dragi. Salutări calde din partea mea către Moldova și orașul Bârlad! 🌸❤️
Foarte frumos si explicit presentat.Multumiri si Felicitāri !
Vă mulțumesc din suflet pentru aprecieri. Poftă bună și spor la gătit dacă încercați rețeta!🍕
Cea mai buna pizza ,felicitări ! ! !
Mă bucur foarte mult că vă place rețeta. Mulțumesc și eu! ❤️
Minunată și simplă 🙏
Sunteți minunată cu glasul dumneavoastră cald , mulțumim pentru tot, Bunul Dumnezeu să vă răsplătească osteneala 🙏
Hristos s-a Înălțat !
Adevărat S-a Înălțat! Vă mulțumesc din suflet pentru cuvintele frumoase și pentru apreciere! Mă bucur că rețetele mele vă sunt de folos și vă aduc bucurie. Să aveți o zi minunată! 🙏
😂❤ Buna dragilor Doamne ajuta sănătate și tot binele mulțumesc frumos pentru tot ce faci ești geniala salutări din Moldova orașul Birlad
Bună ziua! Vă mulțumesc din suflet pentru urările frumoase și pentru susținere! Mă bucur mult că apreciați ceea ce fac. Sănătate și toate cele bune și vouă!
O reteta de milioane pentru noi cei mai in varsta.Multumim.
Sper să o încercați, sunt sigură că o să vă placă blatul moale și aerat!
Sunteti o gospodina de top...voi incerca reteta care mi se pare f.interesanta...va urmaresc mereu cu mare,mare drag!❤
Mulțumesc foarte mult! Sper să vă placă pizza aceasta rapidă. Vă aștept cu vești după ce o gustați! Numai bine! ❤
Mulțumesc frumos pentru această rețetă minunată!!❤
Cu mare drag! Mă bucur mult că vă place rețeta ❤
SUPER si-aceasta reteta! FELICITARI!👍👍🙏🙏
Mulțumesc! Mă bucur mult că vă place! ❤️
Hristos s-a Înălțat! Minunată rețetă, joi o voi face și eu. Mulțumim, sănătate și mântuire!
Adevărat s-a Înălțat! Sper să vă placă rețeta și să vă bucurați de ea alături de cei dragi. Sănătate și mântuire și dumneavoastră! 🌸
Multumim sunteti o gospodina desavirsita am invatat multe retete de la dv 🌹
Vă mulțumesc din suflet pentru apreciere! Mă bucur că v-au fost de folos rețetele mele. Vă doresc mult spor în bucătărie și poftă bună! 🌹
Interesant! O idee buna pentru incepatori!
Mulțumesc, Cristina! ❤
Super,felicitari pentru toate retetele.
Mulțumesc foarte mult! ❤
Arata super, 👍🌺🌹
Vă mulțumesc frumos! 🌺
O bunătate adorată de toată lumea....am făcut - o deja de 2 ori. Mulțumim din suflet! 😋😋😋😋♥️
Mă bucur mult de tot că vă place. Să vă fie de bine! 🤗❤️
@@Iuliana_BucateAromate
Noi mulțumim cu drag pentru tot ce ne dăruiți cu atâta generozitate și pricepere. 🙏💐
Hristos sa înălțat 🙏 interesanta rețeta mulțumim frumos ❤️
Adevărat s-a Înălțat! Mă bucur că v-a plăcut rețeta. O zi plină de bucurii! ❤️
Multumim pentru reteta,sunteți minunata
Mulțumesc frumos pentru apreciere! Mă bucur că vă place rețeta! 🌺
Vaai ce bine arata,multumim❤️
Mă bucur că vă place cum arată pizza. Sper să o încercați și să vă bucurați de ea. Poftă bună! ❤️
Mulțumesc.M-ati inspirat.❤
Sper să vă placă! Mulțumesc și eu! ❤️
Super rețetă! 🌹❤🤗😘
Mulțumesc! 🤗
Mulțumim mult mult ptr rețeta sunteti o persoana minunata cu tetete speciale mukte Rețete am făcut de la d voastră este ff interesantă aceasta rețeta succes pofta buna
Mulțumesc din suflet pentru cuvintele frumoase! Mă bucur că rețetele mele vă sunt de folos. Sper să vă placă și această pizza. Mult succes în bucătărie și poftă bună!
Mulțumesc pt rețeta am sa o încerc și eu
Iubesc pizza la tigaie asa ca pot sa încerc și varianta asta
❤❤❤❤❤❤❤❤
Mă bucur tare mult că vă place rețeta! Sunt sigură că veți iubi și această variantă de pizza. Spor la gătit și poftă bună! ❤️
Cade obicei rețete ușoare și gustoase. Mulțumesc ❤
Cu mare drag! Mă bucur mult că vă plac rețetele mele. Vă invit să încercați și alte rețete de pe canal, sunt sigură că veți găsi multe altele pe gustul dumneavoastră. Sănătate și spor în bucătărie! ❤
Îmi place rețetă și o voi încerca cât de curând. ❤👍
Să îmi spuneți cum a ieșit! Poftă bună! ❤
Mulțumesc frumos pentru rețetă e foarte bună. ❤❤❤❤❤
Mă bucur că vă place. Mulțumesc și eu, numai bine! ❤
Mulțumesc,am făcut-o și a ieșit fffbuna!❤️❤️❤️❤️🤗🤗🤗
Mă bucur enorm că v-a plăcut pizza! Să o savurați cu drag alături de cei dragi. Vă aștept cu nerăbdare să încercați și alte rețete de pe canal. ❤️🤗
Super 👏👏👏👏👏
Mulțumesc!❤❤❤
Cu mult drag! Sper să o încercați și să vă placă!
Foarte frumos și minunat, mulțumesc frumos, dragă Iuliana! Multă sănătate și o seară Superbă! Cu mult drag! 🙏♥️🕊️😘🌹🌹🌹💕☀️
Mulțumesc frumos! Multă sănătate și o seară minunată! Cu mult drag! 🌹🌹🌹💖☀️
@@Iuliana_BucateAromate 👍♥️🌹
Mulțumim!!
Măicuța este iubitoare de pizza fără mezeluri ,moale dar cu blat subțire.
🤗🤗🤗
Atunci înjumătățiți cantitățile sau faceți pizza într-o tavă mai mare ca să iasă mai subțire. Sigur o să îi placă! Spor la gatit! ❤
Mulțumesc arată foarte bine sigur am so incerc
Sper să vă iasă la fel de bine și să vă bucurați de rezultat. Spor la gătit și poftă bună!
Superrr!!❤❤❤
Mulțumesc! ❤
Mulțumim! 🥰
Cu mare drag! 🥰 Vă aștept cu drag să încercați și alte rețete de pe canal . O zi plină de bucurii!
Minunat!!! ❤
Mulțumesc! ❤🤗
Super ❤🌹
❤🙂
Apreciez “scurtaturile” pe care ni le oferiti! Mai ales pe aia la foietajul clasic. Cred c o sa mi placa si asta. Multumim frumos!
Daaa foietajul simplificat a fost și pentru mine o mare descoperire! Sper să vă placă și această pizza la fel de mult.
Ce interesant! Recunosc ca nu am facut niciodata pizza la tigaie 😇
Deci, e timpul! 😀
Sunteți minunată mulțumesc frumos vă pup sunteți o doamnă super vă pup 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Vă mulțumesc din suflet pentru cuvintele frumoase! Mă bucur tare mult că vă plac rețetele mele. Vă pup și eu și vă aștept cu drag să mai încercați și alte rețete de pe canalul meu. 🥰
👍👌👌👌👌
👍👍👍👍👍👍👌
❤❤❤❤❤😊
imi place foarte mult
Multumesc!
👍👌😘
🤗❤
Am facut reteta am gasito pe un sait italienesc a iesit fff buna cu aceleasi ingrediente si cantitati
Da, rețetele bune circulă repede. Pe Tutti a Tavola am văzut și eu rețeta și am adoptat-o imediat. Pe urmă am mai văzut-o și pe alte canale italiene, deci uite că și italienii mai scurtează uneori rețetele lor tradiționale 🙂
Supeer rețetă Mie blatul crocant nu îmi este de ajutor din cauza danturii așa că este bine venita această rețetă Multumesc
Sper să vă placă și să vă bucurați de ea. Vă doresc multă sănătate și poftă bună! 🌸
Tocmai ce am scos-o din cuptor. Miroase si arata minunat. Ceea ce am facut diferit fata de reteta a fost sa pun, deci incing tava in cuptor, bineinteles neunsa cu ulei. Cand s-a incins am uns-o cu ulei si imediat am turnat aluatul + toppingul. Am facut asa pentru ca nu am avut gris si am vrut ca pizza sa aiba o crusta crocanta. Pot sa va spun ca da, asa a iesit. Multumesc pentru reteta!
Mă bucur foarte mult că v-a plăcut rețeta și că ați reușit să adaptați metoda pentru a obține crusta dorită! Ingenioasă ideea cu încălzirea tăvii și unsul cu ulei, felicitări! 🙂 Vă mulțumesc pentru feedback și sper să mai încercați și alte rețete de pe canal. Poftă bună!
F interesantă ideea ,insa e f gros blatul dar acest lucru ,cum spuneati se rezolva, cu o tava mai mare ,felicitari!
Așa este, partea cea mai bună e că e atât de ușor să reglezi grosimea blatului după preferințe! Mulțumesc fumos!
Se pot pune de la inceput ingredientele fara sa intrerupem coptul?
Dacă o faceți cu blat mai subțire și nu puneți foarte multe ingrediente în topping, iese bine. Altfel e posibil ca un blat mai gros acoperit cu orea multe să nu se coacă foarte bine.
Oreteta bie venita pentru cei care mai avem probleme cu dantura
Mă bucur că vă place!
nu se coace în mijloc 😢iese crudă! o să încerc cu jumătate din ingrediente și timpul mai mic😮
Am făcut-o de nenumărate ori, nu are cum să fie crudă în mijloc dacă stă jumătate de oră la cuptor! Gândiți-vă că o pâine mare se coace în 45 de minute, cum să nu fie gata un blat de pizza, fie el și mai gros? Oare ați folosit o tavă prea mică sau ați pus prea multe ingrediente deasupra?