Guarda come si TRASFORMA il tuo CORPO quando MANGI le UOVA

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  • เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 991

  • @sarabastet
    @sarabastet ปีที่แล้ว +17

    La mia bisnonna è entrata nel mito familiare perché mangiava 7 uova al giorno e fino a 83 anni saltava a corda...
    Ha vissuto fino a 94 anni.

    • @robertafogli7671
      @robertafogli7671 ปีที่แล้ว +1

      Come le mangiava sode ecc....ho sentito dire che sode fanno dimagrire (le preferisco)al contrario io non sarebbe male se prendessi qualche kilo.🤷

    • @pietrodurso211
      @pietrodurso211 7 หลายเดือนก่อน +1

      La mia triavola mangiava uova è gallina insieme ha rotto i coglioni fino a 108 anni, fino all'ultimo giorno saltava sugli alberi con lasta

  • @giosblinda729
    @giosblinda729 2 ปีที่แล้ว +18

    Il colesterolo è prodotto con gli zuccheri e col picco glicemico, ho eliminato pane e pasta(senza essere invasato) e ho perso 12 kg senza far aport, ma mangio anche 10/15 uova a settimana da due anni e mezzo, risultato? Fegato normale, prima soffrivo di steatosi, colesterolo sotto i 180, benessere generale

    • @tairo1092
      @tairo1092 2 ปีที่แล้ว

      Con cosa li hai sostituiti? Neanche quelli integrali consumi?

    • @giosblinda729
      @giosblinda729 2 ปีที่แล้ว

      Mangio legumi, frutta e verdura latte formaggi e carne, la pizza una volta a settimana, zucchero sempre il caffè, qualche dolcetto fatto in casa lo mangio non sempre. L'estate il gelato o granita anche due volte al giorno ma faccio attività fisica, mare montagna , passeggiate, niente altro

  • @itstheica
    @itstheica 3 ปีที่แล้ว +392

    Consiglio vivamente di acquistare perlomeno uova biologiche sia per il benessere animale (anche se la parola benessere è impropria negli allevamenti) sia per i mangimi senza ormoni e antibiotici. La differenza di prezzo è minima e forse se lo facessimo tutti si limiterebbe un po' il danno.

    • @annabertello2289
      @annabertello2289 2 ปีที่แล้ว +17

      Grazie dei consigli sono preziosi

    • @luc7843
      @luc7843 2 ปีที่แล้ว

      Uova biologiche sono una cazzata

    • @graziadesilvi4811
      @graziadesilvi4811 2 ปีที่แล้ว +18

      Le uova. Ho la fortuna. Di mangiare quelle naturali. Di conoscere le galline.
      Mo lo

    • @carmelopalumbo5693
      @carmelopalumbo5693 2 ปีที่แล้ว +4

      👍

    • @mariarescia2243
      @mariarescia2243 2 ปีที่แล้ว +18

      La gente Basta che risparmiano un sacco quello che. Sulla spesa alimentare però spendono un altro colazione al bar a tutte le mattine di più le donne che gli uomini aperitivi e

  • @antonellabasile5068
    @antonellabasile5068 2 ปีที่แล้ว +161

    Verissimo!! La mia colazione preferita è lo zabaione accompagnato da un buon caffè. Quando la consumo,almeno 3 volte alla settimana, mi sento piena di energie!!! Le gallinelle sono nostre e....solo per le uova. Hanno tutte un nome ... Le adoro!!!

    • @sabrinagiannotta6341
      @sabrinagiannotta6341 2 ปีที่แล้ว +11

      che carina che sei, brava 👏👏👏

    • @antonellabasile5068
      @antonellabasile5068 2 ปีที่แล้ว +2

      @@sabrinagiannotta6341
      Grazie!!!! ❣

    • @alessandroalessandro1698
      @alessandroalessandro1698 2 ปีที่แล้ว +2

      Fanno anche le uova d'oro?
      😝😝😝😝

    • @antonellabasile5068
      @antonellabasile5068 2 ปีที่แล้ว +3

      @@alessandroalessandro1698

    • @gianniazzaro4978
      @gianniazzaro4978 2 ปีที่แล้ว +17

      La ricetta della nonna.! Tutti noi di una certa età mangiavamo l'ovetto sbattuto con lo zucchero.

  • @lorenzoguerra-firenzeitaly3531
    @lorenzoguerra-firenzeitaly3531 3 ปีที่แล้ว +29

    bravissimo!
    Viaggio per tutta la Russia in auto vivendo tra un hotel e l'altro. mi fornisci sempre ottime informazioni ed educazione su cosa mangiare.
    grazie

  • @vladimirmartinezlopez839
    @vladimirmartinezlopez839 3 ปีที่แล้ว +24

    Soltanto in Italia si dice di mangiare due uova a settimana😂😂😂😂😂😂

    • @Wiw2890
      @Wiw2890 2 ปีที่แล้ว

      Che in realtà sono 4-5 a settimana

    • @Hope11170
      @Hope11170 2 ปีที่แล้ว +8

      E soltanto in Italia si fa ancora colazione solo con caffe e brioches, senza mangiare proteíne.

    • @alessandromaggio8766
      @alessandromaggio8766 2 ปีที่แล้ว +2

      @@Hope11170 Negli USa si mangiano di tutto a colazione e i risultati si vedono 🤭

    • @grazianoangei9303
      @grazianoangei9303 ปีที่แล้ว

      @@alessandromaggio8766 😆😆😆
      Hai perfettamente ragione!
      Secondo me la dieta mediterranea è il miglior sistema alimentare!
      È solo una mia opinione sia chiaro!

    • @chetbaker83
      @chetbaker83 ปีที่แล้ว

      @@alessandromaggio8766 ti riferisci all'obesità dilagante negli Stati Uniti, immagino. 😞

  • @mariogallenti
    @mariogallenti 3 ปีที่แล้ว +41

    Spiegazione a dir poco spettacolare...COMPLIMENTI!!!! io tra l'altro adoro le uova e ne mangio 2 al giorno da anni e mai avuto problemi di colesterolo.

  • @rossellazironi3146
    @rossellazironi3146 3 ปีที่แล้ว +19

    Grazie per l'interessantissimo video. Io poi adoro le uova e difficilmente passa una giornata senza che io ne mangi !

  • @fra2025
    @fra2025 3 ปีที่แล้ว +14

    E poi... so' buone!

  • @Cin1Vie2Svi1Ma11
    @Cin1Vie2Svi1Ma11 ปีที่แล้ว +7

    Io vado matto per le uova 🥚 ma tutti mi sgridano dicendomi che ne mangio troppe! Questo video mi solleva 😁😁😁🎉 grazie mille

  • @francafinizzi5017
    @francafinizzi5017 3 ปีที่แล้ว +13

    io faccio così per avere albume cotto e tuorlo morbido...metto le uova in acqua fredda accendo porto a bollore e dall'inizio del bollore calcolo 3minuti vengono perfette 🙂

    • @1Distruttore
      @1Distruttore 3 ปีที่แล้ว +1

      Ma poi le togli mentre bolle l'acqua (ai 3 min) o aspetti che si sfreddi prima di sgusciarle; ho provato il tuo metodo ma mi è venuto anche l'albume parzialmente crudo

    • @marcella2697
      @marcella2697 3 ปีที่แล้ว +3

      Io calcolo 5 minuti

  • @valerydolcilightenonsolo5085
    @valerydolcilightenonsolo5085 ปีที่แล้ว +10

    Ti ho scoperto da un annetto. A volte ti ascolto con piacere perché sei davvero esaustivo, umile e competente. A volte non ti guardo perché se becco sempre video su "i primi segnali di infarto, o di tumore" mi viene la paranoia ...e allora non gliela faccio. Ma sei super super super bravo. 🙏🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈💯💯💯

  • @fabiopareto9051
    @fabiopareto9051 2 ปีที่แล้ว +14

    Grazie confermo.Aiuta molto a combattere l osteoporosi il catabolismo muscolare ed il calo energetico.Ne uso 2 al giorno da anni.

  • @ilvaiezzi4198
    @ilvaiezzi4198 3 ปีที่แล้ว +23

    Al mattino è un toccasana attenua la fame ed è godurioso.appagantr😋👍

  • @manupalmieri5186
    @manupalmieri5186 3 ปีที่แล้ว +21

    Grandiii.. vi segui sempre..adoro i vs consigli naturali e salutari!😉💪

  • @petyaterziyska5008
    @petyaterziyska5008 2 ปีที่แล้ว +36

    Le mangio tutti i giorni, anche 2-3. Mai stata meglio 😍, le adoro!

    • @isolafelice4346
      @isolafelice4346 2 ปีที่แล้ว +1

      Dieta della longevità Walter longo : non sono presenti !

    • @petyaterziyska5008
      @petyaterziyska5008 2 ปีที่แล้ว +3

      @@isolafelice4346 bene! Allora Valter Longo se lo ritiene giusto non dovrebbe mangiare le uova 🤷‍♀️

    • @isolafelice4346
      @isolafelice4346 2 ปีที่แล้ว

      @@petyaterziyska5008 infatti , non le mangia ! Ma non è l'unico ....vai a vederti il video della dott.ssa Michela de Petris , ti spiega il perché ! !

    • @petyaterziyska5008
      @petyaterziyska5008 2 ปีที่แล้ว +6

      @@isolafelice4346 ma io non discuto le scelte alimentari altrui. C'è chi non mangia questo o quest'altro e se uno deve ascoltare tutti non ne viene fuori più. Io le mangio e anche tutti giorni, sto benissimo, mi sento piena di energia, non ho cali glicemici, dormo benissimo, gli esami del sangue sono perfetti, non conto le calorie e riesco a tenere un peso adeguato alla mia età nei anni con una moderata attività fisica. Poi se pinco pallino ritiene che le uova sono dannose va benissimo, saranno sicuramente dannose per lui e se non le vuole mangiare per me va bene. Io guardo come mi sento io. Mi vanno le uova sta mattina? Si, allora le mangio. Non mi vanno, non le mangio 🤷‍♀️. Spesso ci affidiamo ai altri per capire cosa dobbiamo mangiare o fare anziché ascoltare il nostro corpo e ciò di cui ha bisogno.

    • @PB-hj6hg
      @PB-hj6hg 2 ปีที่แล้ว

      Sei come Roghi 🥊🥊🥊🥊🥊🥊🥊🥊

  • @gianfilipporanieri20
    @gianfilipporanieri20 3 ปีที่แล้ว +11

    Ottimo!! Hai omesso una notizia importante per quanto riguarda il modo migliore per mangiarle. Alla coque perché l’albume cotto è molto più digeribile così come il tuorlo crudo!! Ciaooo

    • @franzy1490
      @franzy1490 ปีที่แล้ว

      Io le mangio crude ovviamente biologiche del contadino. Sono dolci squisite.

  • @lambertob.3630
    @lambertob.3630 2 ปีที่แล้ว +9

    Io ho avuto un problema di sabbiolina nella cistifellia che ho poi potuto curare. Il mio medico mi ha consigliato di ridurre fortemente il consumo di uova, dato che incidono particolarmente sulla formazione poi dei calcoli. Cosa puoi dirmi rispetto a questa affermazione? grazie

    • @soloandrea6573
      @soloandrea6573 ปีที่แล้ว

      Massimo 2 uova alla settimana.
      Lascia perdere i ciarlatani

  • @laurabamonte5202
    @laurabamonte5202 2 ปีที่แล้ว +9

    Grazie . Questo video mi è stato utile per capire il grande valore nutrizionale delle uova .

  • @isabellelo108
    @isabellelo108 3 ปีที่แล้ว +80

    Devo farti i complimenti: è un da un po' di tempo che nei tuoi video traspare la tua felicità per quello che stai facendo ed anche una maggiore rilassatezza che tra le altre cose giova molto alla tua comunicazione e ti rende più focalizzato e meno dispersivo, con maggior guadagno di tempo....Questo mi rende davvero felice per te, bravo! 👍👍👏👏

    • @enzoconte8273
      @enzoconte8273 ปีที่แล้ว +3

      È molto meglio allevare 2 galline dietro al giardino o nel cortile di casa. Te lo garantisco: lo tengono pulito da vermi e lucertole

    • @catiamarchetti3217
      @catiamarchetti3217 ปีที่แล้ว

      E il colesterolo?

    • @chetbaker83
      @chetbaker83 ปีที่แล้ว

      @@catiamarchetti3217 Scusa, in che senso? 🤔
      Hai guardato il video dall'inizio alla fine?

  • @rosaalbaacquafredda7393
    @rosaalbaacquafredda7393 3 ปีที่แล้ว +13

    Grazie!!! Le uova le uso tutti i giorni;; 🌟

  • @petyaterziyska5008
    @petyaterziyska5008 2 ปีที่แล้ว +28

    Le mangio tutti i giorni, anche 2-3. Mai stata meglio 😍, le adoro!

    • @resialbania1453
      @resialbania1453 ปีที่แล้ว +1

      Massimo 2 uovo per un giorno va bene ma di più di 2 non va bene Io 2 mangio al massimo al un giorno .

    • @petyaterziyska5008
      @petyaterziyska5008 ปีที่แล้ว +3

      @@resialbania1453 eh chi lo dice? Non c'è una regola, se ti vanno mangiali

  • @lauramiglio144
    @lauramiglio144 3 ปีที่แล้ว +14

    Adoro i tuoi video...interessanti e mai noiosi...e poi mi hai fatto strafelice quando hai detto che le uova si possono mangiare anche 2 volte al giorno!!!! Finalmente un mito sfatato!!°Io seguo tutti i tuoi consigli! E adoro le uova..sono versatili e buonissime!

  • @susannacarlini6357
    @susannacarlini6357 2 ปีที่แล้ว +3

    Tutto bello.. Peccato che la maggior parte delle uova vengono da allevamenti intensivi😥

    • @silvanacosimi5550
      @silvanacosimi5550 5 หลายเดือนก่อน

      Infatti è questo il problema ..io personalmente controllo che siano galline allevate all aperto ... o biologiche

  • @eleannabonfadini2205
    @eleannabonfadini2205 3 ปีที่แล้ว +10

    Mi hanno sempre detto di mettere le uova in acqua fredda e portare a ebollizione . Che differenza c'è?

    • @annamarianapolitano7187
      @annamarianapolitano7187 3 ปีที่แล้ว +5

      Infatti io le faccio sempre così, cottura 8 Min.

    • @rosadalessandro4725
      @rosadalessandro4725 3 ปีที่แล้ว +3

      Quando comincia a bollire l’acqua spegnere e lasciare finire di cuore nell’acqua bollente

    • @FALENOTTERA
      @FALENOTTERA 3 ปีที่แล้ว

      @@rosadalessandro4725 Esatto. Vengono perfette. E non rischiano di rompersi come introducendole nell'acqua a bollore.

    • @annatroia8590
      @annatroia8590 3 ปีที่แล้ว +4

      Il tuorlo va mangiato liquido, mentre l'albume cotto, per disattivare l'avidina che ostacola l'assimilazione della biotina.

  • @pasquacinquepalmi1181
    @pasquacinquepalmi1181 3 ปีที่แล้ว +7

    Bravo PROFF
    Io li mangio tutti giorni
    PROFF,,il colesterolo può dipendere
    Anche dalla genetica?
    Io ne soffro,,, ma dovuto dalla genetica,,,ho sempre eliminato gli zuccheri, i grassi.
    Non c'è stato verso,,,mi ritrovo con le placche ai vasi epiaortici superiori
    Prendo la Simvastatina.
    PROFF, bello il video sulla neve
    Io ho sempre amato la neve.
    Da piccola mi rotolavo ,,mi son divertita da matti,sei un Uomo tenace👍👏👏👏👏👏👏👏🤗🤗🤗🤗😂♥️♥️♥️♥️🙋
    Bello il trucco dell'uovo 😂😂😂
    Grandeee,felice Antivigilia ♥️♥️♥️😘😘😘😘🙋🙋🙋

    • @claudiabirmans
      @claudiabirmans 3 ปีที่แล้ว +1

      Non devi eliminare i grassi (noci,avocado,olive...), ma gli zuccheri e prendere carboidrati da alimenti sani (come ortaggi e non pasta e prodotti da forno).

  • @Caterina-dv1cd
    @Caterina-dv1cd 2 ปีที่แล้ว +5

    Trovo che sia oltre che totalmente fuori luogo ma anche di pessimo gusto la frase "Mi dispiace per i vegani" Ma tu conosci l alimentazione di un vegano?? Abbiamo esempi come atleti con corpi forti e tonici. Sono vegana da 10 anni... non prendo un raffreddore da 5 anni,non prendo farmaci. A 47 anni non ho rughe né capelli bianchi, faccio attività fisica moderata e se guardi dentro il mio frigo trovi cibo vegano di ogni sorta... Fino a ieri con amici ho preparato la pasta al forno siciliana con le melanzane e tritato di seitan, la besciamella era quella di riso, deliziosa e leggera da poter fare il bis senza sentirsi gonfi... Smettetela di dare queste informazioni fuorvianti sui vegani, facendo passare il messaggio che siano vittime della loro scelta. L' uovo,cioè che è il mestruo della gallina, è un alimento completo? Sarà...ma come mai gli oncologi tolgono uova carne e latticini dalla dieta dei malati di cancro? Fatevi delle domande invece di sparare informazioni vere solo a metà!!A quanto dice questo signore io e altri vegani da anni dovremmo avere carenze quindi, giusto? Peccato che ho fatto analisi 2 settimane fa...Sono perfette!! Sono una miracolata forse?? Fate ricerche sull' argomento almeno...siamo nel 2022,sarebbe ora di accettare questa realtà ed evolversi.

    • @fabianacaponi6186
      @fabianacaponi6186 2 ปีที่แล้ว

      Hai ragione , ma se le galline le tieni come animali da compagnia a quel punto le uova che fanno sarebbe un peccato buttarle via

    • @Caterina-dv1cd
      @Caterina-dv1cd 2 ปีที่แล้ว +1

      Se adotti delle galline, le curi e le tieni in libertà, per loro natura produrranno pochissime uova. Ne producono molte negli allevamenti intensivi in spazi angusti e sporchi con luce artificiale h24 per fargli produrre tante uova destinate al commercio, anche per questo trovo offensivo nel video la frase "Mi dispiace per i vegani" direi : e per le galline invece non ti dispiace? Vengono fruttate e indotte contro la loro natura a produrre di continuo uova in modo del tutto disumano e crudele (informatevi c'è molto materiale e milioni di video a testimonianza) fino a quando si riempiono di infezioni e tumori e muoiono tra atroci sofferenze. Poi sarebbero i vegani gli estremisti? Pubblicizzare un alimento di cui si può fare benissimo a meno e che arreca danno ad animali indifesi mi lascia basita,ma l uomo deve sempre sfruttare tutto e tutti...in questo caso anche suo stesso danno, perché le uova, soprattutto se mangiate spesso, non sono di beneficio per l organismo, anzi al contrario. Chiedete ai medici ed oncologi che si asterrebbero da inserirli nella dieta di un malato...Da qui rispondo alla tua domanda... se tieni le galline in libertà e vuoi mangiare le loro uova fai pure, in quel caso non le stai sfruttando, ma sappi che non ti fanno bene, chiedi ad un bravo nutrizionista... E se scoprirai che puoi nutrirti in modo sano e lascerai per terra il mestruo (uova) delle tue galline, loro non si offenderannodi certo e non farai nessun danno e nessun peccato.

    • @antonellalerro4355
      @antonellalerro4355 2 ปีที่แล้ว

      Si l'uovo e un alimento completo, perché da li si forma la vita del pulcino. Per quanto riguarda gli alimenti che causano il cancro tra questi gli zuccheri, perché infiammano

    • @Caterina-dv1cd
      @Caterina-dv1cd 2 ปีที่แล้ว

      La spiegazione che *l' uovo sia alimento completo perché da lì si formano i pulcini" è tanto comica quanto imbarazzante... In ogni caso chiedete agli oncologi se inseriscono l'uovo nella dieta dei malati di cancro e poi ne riparliamo...

  • @GiuanScascialijt
    @GiuanScascialijt ปีที่แล้ว +9

    Ciao Gianluca, volevo con gioia dirti che dopo due mesi di 2 uova al giorno, stamattina ho aperto la busta delle analisi ed erano PERFETTE e soprattutto il costelerolo, sia HDL che LDL, nella norma ovvero compreso nei range. Non ci sono parole migliori, spero di poter aiutare anche la mia famiglia con le vostre ricerche, siete incredibili. Grazie grazie ed ancora grazie infinite

  • @lyubovamore2536
    @lyubovamore2536 2 ปีที่แล้ว +6

    Io da piccola, ero costretta di mangiare le uova di casa, di galline felici , a collazione e fresche! Nessuna mi aveva spiegato il xche, ma dicevano che fanno molto bene.

    • @resialbania1453
      @resialbania1453 ปีที่แล้ว +3

      Anche io da piccolissima ho mangiavo uovo e lo sa sapevo che fanno solo il bene

    • @Ilia-z5p
      @Ilia-z5p ปีที่แล้ว +3

      Nel passato erano saggi naturalmente e non sbagliavano.
      Torniamo alla semplicità.ci possiamo solo guadagnare.

  • @gedeone3813
    @gedeone3813 3 ปีที่แล้ว +8

    Grazie mi mancava ! Demonizzate perché fanno troppo bene e sostituiscono le bistecche !

    • @Ilia-z5p
      @Ilia-z5p ปีที่แล้ว

      Fanno guadagnare meno.

  • @ritaclavenna4205
    @ritaclavenna4205 3 ปีที่แล้ว +11

    Grazieee finalmente adoro le uova 😍

  • @t.b.4440
    @t.b.4440 2 ปีที่แล้ว +25

    Sono felice di averti " scoperto" !!! Sto seguendo col massimo interesse i tuoi video e so che, grazie ai tuoi appassionati suggerimenti, modificherò il mio stile di vita ( ho già iniziato....)

    • @mirandaperini1824
      @mirandaperini1824 ปีที่แล้ว

      Ti sto seguendo con grande interesse!!! quello che stai dicendo è verissimo sono di madre lingua francese ed ho seguito un medico su TH-cam in Francia che conferma quello che stai dicendo sulle uova.....sei bravissimo!!! Bonne vie avec les oeufs!!!!❤❤

  • @marcorovere6349
    @marcorovere6349 3 ปีที่แล้ว +14

    si possono mangiare tutti i giorni?

    • @mery9592
      @mery9592 3 ปีที่แล้ว +5

      Io ne mangio 3 al giorno da anni! Non so se cambi qualcosa, ma le mie sono del contadino.

    • @ilmacinatore621
      @ilmacinatore621 3 ปีที่แล้ว +1

      @@mery9592 👍👍👍💪💪💪

    • @annamarianapolitano7187
      @annamarianapolitano7187 3 ปีที่แล้ว +1

      @@mery9592 È certo che cambia, vuoi mettere quelle del contadino con quelle comprate al supermercato. Quando mi capitano quelle del contadino io le mangio pure crude tranquillamente

    • @mery9592
      @mery9592 3 ปีที่แล้ว

      @@annamarianapolitano7187 👍

  • @laurabigatti6739
    @laurabigatti6739 3 ปีที่แล้ว +7

    Grande stima, come al solito molto approfonditi tutti gli argomenti che tratti, però il 30% non è una piccola percentuale

  • @mariadonatamelchiorri7179
    @mariadonatamelchiorri7179 2 ปีที่แล้ว +6

    Grazie dottore.Io sono iscritta e la seguo da molto.E' un piacere seguirla!!Mi piacerebbe poterla contattare,soprattutto in questo particolare momento che sto vivendo. 🙏

  • @agatatrovato8652
    @agatatrovato8652 ปีที่แล้ว +5

    Grazie caro dottore, Oltre che ad essere simpatico ispiri fiducia nella professionalità..

  • @nauta71
    @nauta71 3 ปีที่แล้ว +15

    Sei molto bravo ed i tuoi consigli aiutano molto.

  • @giuseppealbanese5767
    @giuseppealbanese5767 3 ปีที่แล้ว +4

    Io ne mangio 5 tutti i santi giorni da 10 anni e sto da dio...2 sono poche

  • @milapaci9223
    @milapaci9223 3 ปีที่แล้ว +8

    ciao, io 2 volte la settimana le mangio, come prescritto nella mia dieta dal nutrizionista, mi piacciono uova sode o al tegamino 😊

  • @silvana2612
    @silvana2612 2 ปีที่แล้ว +1

    Credo che 2 uova al giorno sia un opinione personale e un poco esagerata, come tutto il resto deve essere proporzionato

  • @mauroo.6297
    @mauroo.6297 2 ปีที่แล้ว +8

    Che dire? Sei un grande grazie per tutte le ricerche e i consigli!

  • @danituttoeamore3456
    @danituttoeamore3456 3 ปีที่แล้ว +93

    Uova giornalmente. Finalmente un altro canale (oltre ai canali di Tozzi, Vendrame, Biasci) che lo asserisce senza temere di essere smentito. Competente e preparato come sempre. Vi meritate al più presto il milione di iscritti. Tanti auguri per l ' anno nuovo.

    • @matteozecchi9988
      @matteozecchi9988 3 ปีที่แล้ว +8

      Vedi anche il dottor Massimo Spattini, uno dei massimi esperti di nutrizione e integrazione che abbiamo in Italia. Lui spiega come vanno lette e interpretate le varie ricerche svolte su questo alimento, e dà una lettura ancora più approfondita e tecnica.

    • @danituttoeamore3456
      @danituttoeamore3456 3 ปีที่แล้ว +1

      @@matteozecchi9988 sì anche il dottor Spattini. Grazie hai qualche articolo di cui mandarmi il link, che potrei leggere?

    • @huaweycel99
      @huaweycel99 3 ปีที่แล้ว +5

      A pranzo frittata di cipolle a forno

    • @volpettabianca
      @volpettabianca 2 ปีที่แล้ว +6

      Anche Panzironi!

    • @renatocochi2862
      @renatocochi2862 2 ปีที่แล้ว

      ...io consiglio su yt Giovanni angelo Cianti autore: in natura le malattie non esistono
      Illuminante!!!
      Ma non per tutti.....

  • @romanozandarin6914
    @romanozandarin6914 3 ปีที่แล้ว +6

    Ti seguo senpre sei bravissimo e i tuoi video utili a tutti specialmente per me che ho un sacco di problemi iniziando dalla bronchite cronica ostruttiva bravo Gian Luca auguri a tutti per il2021

  • @fra1979g
    @fra1979g 3 ปีที่แล้ว +11

    Mi sa che il tuorlo cotto nn è molto digesto, al contrario dell’albume, quindi albume cotto( se no nn si digerisce) e tuorlo crudo.

    • @mary5850
      @mary5850 3 ปีที่แล้ว

      Il metodo di cottura migliore per digerire il tuorlo è rassodarlo.

    • @maddalena499
      @maddalena499 2 ปีที่แล้ว

      Sono d' accordo, cerco di cucinare bene il bianco e lasciare il rosso morbido sono digeribili e gustosissime!! L' insalata è un ottimo contorno!!!!

  • @mariaelena694
    @mariaelena694 2 ปีที่แล้ว +5

    Caro dottore ti ho scoperto da poco....grazie sei x me di grande stimolo

  • @morenacastelvetri3094
    @morenacastelvetri3094 3 ปีที่แล้ว +6

    Quello di mettere il bicarbonato nell'acqua delle uova sode è un consiglio favoloso, provare per credere: le uova si sgusciate in 2 secondi! Grazie!

  • @onorinaflore6143
    @onorinaflore6143 ปีที่แล้ว +5

    Bravissimo e molto interessanti i temi che discuti, quante cose si vengono a sapere e ke si imparano. Riguarda la nostra salute e come dobbiamo prenderci cura di noi stessi con metodi alternativi. Buon lavoroecontinui a darci sempre buoni consigli. La ringrazio tanto 😘🌹

  • @tewodroskibrom1713
    @tewodroskibrom1713 3 ปีที่แล้ว +8

    Grazie per le tue brillanti studi, dr Gianluca ,fa bene anche per il glaucoma? Grazie.

    • @Hope11170
      @Hope11170 2 ปีที่แล้ว +1

      Glaucoma é legato sembra all uso quotidiano di latticini. Li mangi?

  • @alezottoli
    @alezottoli 2 ปีที่แล้ว +22

    Grazie mi fa piacere ascoltare questo tuo parere! Io ne mangio regolarmente e, a volte, mi porto un uovo sodo in ufficio per lo spuntino di metà mattinata 😊

    • @alessandracoronin1587
      @alessandracoronin1587 2 ปีที่แล้ว +5

      Mi hai dato un'idea per lo spuntino!

    • @wannabarbera6939
      @wannabarbera6939 2 ปีที่แล้ว

      Ma hai aggiunto sale?

    • @alezottoli
      @alezottoli 2 ปีที่แล้ว +1

      @@wannabarbera6939 no niente sale, mi piace così 😊

  • @sebastianor7967
    @sebastianor7967 2 ปีที่แล้ว +1

    Non sono d'accordo. Le uova fanno malissimo... 😵‍💫

  • @federicopezzanera5614
    @federicopezzanera5614 2 ปีที่แล้ว +4

    Buon giorno Gianluca... fare colazione bevendo un uovo o due crudi, “come facevano una volta “ , ha gli stessi benefici?... può averne di meno? Oppure addirittura è controproducente?... ti sarei molto grato per una risposta in merito e con l’occasione...complimenti per i vostri contenuti, vi seguo da più di un anno e ho avuto decine di riscontri positivi dopo i vostri consigli ...Grazie grazie grazie!!,👍👍👍

  • @rosaciriaco9669
    @rosaciriaco9669 2 ปีที่แล้ว +5

    Fantastico il tuo consiglio tranquillizza e poi adoro le uova! Grazieeee 🙏

  • @flaviovalente1408
    @flaviovalente1408 3 ปีที่แล้ว +6

    Ti sto seguendo da poco tempo.... mi stai Aprendo delle Finestre e ogni volta che mi "affaccio" Panorama e Arcobaleno
    - Doccia Fredda ormai da 20 gg circa tutte le Mattine dopo la mia piccola ginnastica e Meditazione
    - Digiuno Intermittente 1 pasto al giorno alle 16:30
    - e poi ancora Esercizi Schiena Dritta / occhi / rughe .... ecc ecc ....ora Le Uova
    Grazie e GRANDE ....comunque ne Aproffitto per Un Buon Inizio 2021

    • @Monica-fd4rv
      @Monica-fd4rv 3 ปีที่แล้ว +3

      Complimenti Flavio per la tua tenacia 👏👏👏👍😜

    • @tizianamariasalomone7832
      @tizianamariasalomone7832 2 ปีที่แล้ว

      sentirla parlare è sempre un grande piacere, buona giornata

  • @graceace2911
    @graceace2911 3 ปีที่แล้ว +11

    Ottimo!!!! Dopo un bel bagno nella neve è quello che ci vuole! 😜😅🔝👏🏻👏🏻👏🏻😘

  • @rosamonni5215
    @rosamonni5215 2 ปีที่แล้ว +3

    Grazie ottimi consigli ,noi acquistiamo sempre le uova dal contadino , ma ne mangiavo poche perché si diceva facessero male .. Grazie ancora

  • @crystina99
    @crystina99 2 ปีที่แล้ว +1

    Viva la "dietavariata" 😔

  • @liciadercole4592
    @liciadercole4592 3 ปีที่แล้ว +11

    Superlativo! Desideravo il tuo parere sulle uova, in quanto affidabile e sicuro...Grazie!

  • @peppdico6727
    @peppdico6727 2 ปีที่แล้ว +2

    Che sciocchezze le mangio da tanto tempo e non noto niente

  • @luigiafrancia2710
    @luigiafrancia2710 2 ปีที่แล้ว +3

    Sempre interessanti i tuoi interventi , mi tranquillizzano,, ame piacciono tanti le uova,le mangerei sempre,,ora lo farò più spesso, non ho.problemi di colesterolo poi,,grazie 😘👍👍👏👏💪

  • @immopaolo995
    @immopaolo995 2 ปีที่แล้ว +2

    Le galline razzolano...non pascolano...!!!!

  • @arturocasangi9899
    @arturocasangi9899 3 ปีที่แล้ว +4

    Ciao Gianluca italiano io da piccolo ne mangiavo 10 di uova al giorno pero ne avevo solo quelli e nient'altro 😄👍

  • @sergiogiacomazzi7811
    @sergiogiacomazzi7811 2 ปีที่แล้ว +1

    bella la dritta del bicarbonato, grazie! io li cucino 6 minuti, biologici, è vengono squisiti, ma come hai fatto te che li hai tolti al minuto 13 del video? Con tutti i tagli poi!

  • @andreapierluigitonetti4180
    @andreapierluigitonetti4180 2 ปีที่แล้ว +4

    Buongiorno, adoro le uova. Però mi chiedo: sono indicate o meno per chi deve evitare cibi ricchi di istamina? C'è molta confusione al riguardo

    • @soluzione
      @soluzione 2 ปีที่แล้ว

      Novità?

    • @AnonimoItaliano1
      @AnonimoItaliano1 2 ปีที่แล้ว

      Sono ricche di istamina. Direi che non sono molto indicate

  • @mauriziogiacometti8572
    @mauriziogiacometti8572 ปีที่แล้ว +1

    Bellissimo video, grazie di cuore !!!!!!
    Mi domandavo: ma cosa succede quando dimentichi troppo a lungo le uova sode ?
    Ho notato che il tuorlo assume un colore verde poco gradevole all'aspetto, ma non ci sono differenze apprezzabili nel gusto.
    Quando il tuorlo sodo vira al verde potrebbe essere nocivo ?

  • @annalombardi2653
    @annalombardi2653 ปีที่แล้ว +4

    Complimenti di cuore, e grazie per i tuoi consigli.

  • @rossellagrimaldi9624
    @rossellagrimaldi9624 3 ปีที่แล้ว +38

    Adoro le uova! Fanno parte da tanti anni del mio stile alimentare. Complimenti per i bellissimi video, interessanti e propositivi. Grazie e tanti auguri di buon anno a tutto lo staff ❤️

    • @apietoilee5698
      @apietoilee5698 2 ปีที่แล้ว +3

      eh... invece da quando ho scoperto come trattavano gli animali ... vegano d'obbligo. Ora ..le galline che sono libere dalla vicina...diverso.

    • @andreamura7370
      @andreamura7370 ปีที่แล้ว +2

      ​@@apietoilee5698io mangio solo quelle fresche , da galline trattate bene ,

  • @NatyArial2345
    @NatyArial2345 2 ปีที่แล้ว +4

    Grazie sei fantastico ! Dici sempre la verità su tutti gli alimenti ..

  • @alessandrocaradonna9037
    @alessandrocaradonna9037 3 ปีที่แล้ว +2

    Ciao Gianluca""miglior fisioterapista per i tuoi cuccioli e non dimenticare il secondo sempre x i tuoi figli Matteo""
    Ti volevo chiedere un informazione
    Da circa 2 anni ho avuto un operazione di colecistectomia
    Molti dicono che non potrei mangiare molte uova! Che ti risulti sono parole al vento oppure vere?
    Poi solo uova di gallina oppure anche altre tipo di uova?
    Só che molte persone hanno avuto la stessa mia operazione
    Quale sono i cibi che posso o non posso mangiare ( ripeto operazione fatta 2 anni fa')
    Ne puoi fare un VIDEO.
    COLGO L'OCCASIONE PER FARVI I MIGLIORI AUGURI PER UN ANNO PIÙ SERENO.
    PS HO VISTO IL VIDEO CHE FAI IL BAGNO NELLA NEVE!👍💪💪💪💪👍.
    SEI UNA PERSONA DA EMULARE!!
    SÉ POSSIBILE IL VIDEO SULLA COLECISTE GRAZIE MILLE
    ATTENDO UNA RISPOSTA X METTERE IN ATTO IL TUO CONSIGLIO
    PS MA LE UOVA SI POSSONO MANGIARE PURE STRAPAZZATE O A OCCHIO DI BUE.
    GRAZIE
    UN AUGURIO A TUTTO lo STAFF

  • @lupo4084
    @lupo4084 2 ปีที่แล้ว +3

    Concordo pienamente, ho 4 galline e le alimento con le mie granaglie biologiche, 👌👌👌

  • @aleinwonderland3457
    @aleinwonderland3457 2 ปีที่แล้ว +1

    Sarebbe stato forse un video più bello e apprezzato, se invece di esordire con " mi dispiace per i vegani" (come se fosse che non le mangiano per moda o gusti) avessi speso almeno un minuto per spiegare cosa comporta per gli animali consumare uova del supermercato..... Un po' triste questa continua disinformazione...
    Se non avete la possibilità di avere delle galline, almeno cercate qualche vicino amante degli animali che le ha, o al limite qualche azienda agricola che le lascia libere...

  • @ettoremanerbio1536
    @ettoremanerbio1536 3 ปีที่แล้ว +6

    Grande....

  • @7nadia596
    @7nadia596 3 ปีที่แล้ว +2

    Buonasera....facendo un ecografia all 'addome completo, mi hanno riscontrato un piccolo calcolo alla colecisti e un'altro alla bile.....il mio medico mi ha consigliato di mangiare oltre meno fritti, grassi, zuccheri anche meno uova ....io ne ho sempre mangiati 3/4 volte a settimana e sempre in modo salutare: sode o alla couque e qualche volta in frittata....cosa è più giusto fare?!!....Grazie 🤔🤗

  • @lindapasqualinapugliese8495
    @lindapasqualinapugliese8495 2 ปีที่แล้ว +10

    Grazie Mille Dottore per le sue preziose indicazioni e vero da piccola noi in famiglia mangiavamo tante uova da galline libere era l'alimento dei poveri e noi mai malati . Con le pubblicità dei giornali e informazioni disastrose per la nostra salute ci hanno allontanato dalle uova e non solo ci hanno deviato della buona strada non ho poi mangiato uova ci hanno fatto paura e sto avendo un sacco di problemi alla vista e non solo .E grazie per i consigli mi ha fatto capire che è giusto ciò che dice lei Dottore le uova fanno tanto bene alla Salute. Che ccato quante ne ne sono persa in tutti questi anni. Per ascoltare i ciarlatani che gli viene donato parola in TV e Giornali che le uova alzavano il colesterolo ci hanno fatto paura come hanno fatto con il covid nulla di vero e ci siamo ammalati anche di altro .Non so come ringraziarla di vero ❤🙏🌟💛🌟

    • @lorybellardita9953
      @lorybellardita9953 2 ปีที่แล้ว

      nel video il dottore a specificato che il 30 per cento delle persone anno problemi di colesterolo con le uova per fattori particolari,....ora io credo che e
      per questo motivo che tutti i medici li consigliano 2 volte a settimana.
      e ancora perche dire che non e vero nulla che abbiamo avuto e abbiamo ancora il covid 19?

  • @francofarris5571
    @francofarris5571 ปีที่แล้ว +1

    Per sbucciare bene le uova sode , quando sono pronte devi metterle dentro un recipiente di acqua fredda per raffreddarsi velocemente e ......via ....tutto facile e senza bicarbonato.

  • @acdc8882
    @acdc8882 2 ปีที่แล้ว +21

    Preparato e chiaro. Grazie per non seguire i soliti luoghi comuni.
    Tutta la mia stima!

  • @margheritasales3590
    @margheritasales3590 2 ปีที่แล้ว +2

    Grazie mille... Ora dopo questi preziosi consigli le mangerò tutti i giorni senza paura...... Anzi!!!!!

  • @gianlucacavanna4473
    @gianlucacavanna4473 3 ปีที่แล้ว +4

    Concordo su tutto e se una persona ha la possibilità di avere delle galline che possono razzolare liberamente le uova sono davvero squisite. Penso che sulle uova sono state dette tante cose non vere per il semplice motivo che costano davvero poco...

  • @robertoburrati2758
    @robertoburrati2758 2 ปีที่แล้ว +2

    ....e poi fanno bene al portafoglio ✌️❤️

  • @alessandrapasqual9895
    @alessandrapasqual9895 2 ปีที่แล้ว +10

    Magic Gianluca! Sempre frizzanti i tuoi video senza trascurare le fonti scientifiche!

  • @francofarris5571
    @francofarris5571 ปีที่แล้ว +1

    per avere l'uovo semi bollito devono restare 6 minuti da quando inizia a bollire l'acqua. Se invece lo vuoi ben sodo bisogna tenerlo per 10 minuti dal momento che l'acqua bolle. Personalmente metto le uova sul tegame con dentro l'acqua normale e poi 6 minuti oppure 10 minuti dal momento che l'acqua bolle in funzione di ciò che voglio. Insegnamenti di mia madre fatti 70 anni fà.

  • @sonykratos4634
    @sonykratos4634 3 ปีที่แล้ว +5

    Top bravo

  • @mariannacaiola5718
    @mariannacaiola5718 ปีที่แล้ว +2

    Questo video x me è stato una rivelazione. Grazie👏👏👏

  • @gregoriofurriolo7502
    @gregoriofurriolo7502 3 ปีที่แล้ว +3

    Grazie per l'interessantissimo video, sei la persona di cui ho più fiducia

  • @giuseppebertapelle512
    @giuseppebertapelle512 ปีที่แล้ว +1

    Mi dispiace contraddirla ma se l'uovo e frescon non lo peli nemmeno se ci aggiungi oro . Dopo8 giorni l'uovo sodo si pela provare per credere

  • @FALENOTTERA
    @FALENOTTERA 3 ปีที่แล้ว +4

    Mi hai convinta. Alternerò la mia colazione tipo a base di fiocchi d'avena integrali, frutta secca e caffè a quella costituita da uno o due uova. Grazie per il video.

    • @giulianof2528
      @giulianof2528 2 ปีที่แล้ว

      Come è andato dopo 1 anno ?
      Grazie mille

  • @KatyAlvy
    @KatyAlvy ปีที่แล้ว +1

    Almeno Uova biologiche mi raccomando 😥🌀💙 o fanno male

  • @nicolapetrone957
    @nicolapetrone957 3 ปีที่แล้ว +7

    Dovrebbe bollire 4 minuti e mezzo,il rosso fa più bene da crudo

    • @vitto9752
      @vitto9752 3 ปีที่แล้ว +1

      Scusa altri metodi di cottura per preservare i nutrienti?

    • @annatroia8590
      @annatroia8590 3 ปีที่แล้ว +1

      A vapore...

  • @Antonello-x3r
    @Antonello-x3r ปีที่แล้ว +1

    Complimenti i tuoi consigji sono davvero preziosi , li seguo e funzionano !!!Grazie ...

  • @pierpaolom792
    @pierpaolom792 3 ปีที่แล้ว +7

    Grazie alla mia paleodieta sono due anni che faccio colazione con 2 uova (+1 banana). 💪💪💪💪

    • @ilmacinatore621
      @ilmacinatore621 3 ปีที่แล้ว

      👍👍👍👍👍👍👍

    • @tinamennello471
      @tinamennello471 3 ปีที่แล้ว

      Scusami posso chiederti come vanno gli esami mangiando due uova tutti giorni per una ulteriore conferma ?

    • @pierpaolom792
      @pierpaolom792 3 ปีที่แล้ว

      @@tinamennello471 ciao Tina.
      Premetto che sono donatore con 64 donazioni (aimé, ho una certa età 😁) per cui ho esami gratuiti ad ogni donazione. Tuttavia, prima di cambiare alimentazione, 2 anni fa, i miei esami andavano già bene. Il cambiamento più evidente è stato nei trigliceridi abbondantemente sotto la soglia minima (ma non è un problema, anzi...). Per quanto riguarda il colesterolo tutto ok soprattutto per le HDL alte.
      Sono passato alla paleo perché mi sono reso conto che fino a 52 anni, mangiando molti carboidrati, seppur mi era andata bene, era probabile che poi il fisico ti porta il conto per i troppi zuccheri. Ora sto da favola, tra l'altro, con 16 kg in meno.
      😘 Ciao
      P.s. gli ultimi esami (di un mese fa) andavano bene, sempre con trigliceridi bassi

    • @tinamennello471
      @tinamennello471 3 ปีที่แล้ว

      @@pierpaolom792
      Ok grazie infinite

    • @teresam.875
      @teresam.875 2 ปีที่แล้ว

      Buonasera pier Pier Paolo, in che consiste la paleo? Quali alimenti? Grazie

  • @maddalenapiensi309
    @maddalenapiensi309 2 ปีที่แล้ว +2

    Molti benefici,spieghi molto bene.
    Sono risultata allergica...

  • @narcos5598
    @narcos5598 2 ปีที่แล้ว +3

    Quello che mi piace del tuo canale oltre ai contenuti chiaramente è che non passi metà del video come gli altri a chiedere le iscrizioni I like le campanelline eccetera

    • @Ilia-z5p
      @Ilia-z5p ปีที่แล้ว

      Non ne ha bisogno perché conosce bene la sua materia.
      Perciò è generoso.
      Ha valore vero.

  • @SandraDecarolis-io5jo
    @SandraDecarolis-io5jo ปีที่แล้ว +1

    Grazie Gianluca, a me avevano vietato per il colesterolo di mangiarle, ma devo dire che ho ascoltato il tuo consiglio e ora le mangio spesso, grazie anche per la bella idea di usare il bicarbonato nella cottura👍buon pomeriggio carissimo sempre il🔝

  • @giulianaalgarvia851
    @giulianaalgarvia851 3 ปีที่แล้ว +4

    Io le mangio tutti i giorni e il colesterolo è basso 👍

    • @annaromagnosi161
      @annaromagnosi161 2 ปีที่แล้ว

      G Luca 😯🙏🙇ho capito cosa ho sbagliato ora cambio menu & Penza il tacchino a16 euro al kg le uova dono molto più buone grazie grande amico👭👬👫

  • @smithemily9740
    @smithemily9740 2 ปีที่แล้ว +2

    Gracias amo mirar todo tu vídeo aunque no lo entiendo todo aún así miro tu vídeo 👌🏻😘

  • @laurajourdan7760
    @laurajourdan7760 2 ปีที่แล้ว +6

    A me piaceva e seguito ancora un medico americano del secolo scorso che nel suo libro Curarsi con gli alimenti, insegnava che le proteine vanno mangiate crude o poco cotte. Per cui i rossi li preferisco crudi nel caffè (o cereali tostati) e con gli albumi, che trovo più pesanti da digerire, faccio, preferibilmente, a cena una semplice frittata con ortica o coda cavallina e sale grigio. Evito per quanto possibile di mischiare con farinacei e, cmq, in linea di massima seguo la scuola secondo cui le proteine animali son meglio di sera. (Anche il Signore nel deserto le quaglie agli ebrei le mandava di sera)

  • @elisabettabubola4927
    @elisabettabubola4927 2 ปีที่แล้ว +2

    Grazie 🙏. Sei davvero bravo e ben informato. D ora in poi uova tutti i giorni 👍
    Biologiche ovviamente

  • @liviobabich952
    @liviobabich952 3 ปีที่แล้ว +3

    Fortunatamente le uova sono state sdoganate scoprendo il loro alto valore nutritivo e non demonizzate per il presunto rischio, io da quando ne consumo in misura maggiore ho visto scendere il valore del colesterolo. È per questo che valuto le informazioni attentamente perché tante volte accade che quello che oggi sembra far male domani si scopre che così non è , come naturalmente viceversa.

    • @CantastorieStonato
      @CantastorieStonato 3 ปีที่แล้ว +1

      La soluzione giusta sta nel mezzo, putroppo se hai diverse decine di anni alle spalle sai che su molti argomenti periodicamente viene detto tutto e il contrario di tutto. Stando nel mezzo diciamo che non ti sbagli mai

    • @liviobabich952
      @liviobabich952 3 ปีที่แล้ว

      @@CantastorieStonato sì ho diversi anni sulle spalle 😉 e quindi certo ho sentito (e continuo a sentire) tutto ed il suo contrario ....😅

  • @pinaferrara6296
    @pinaferrara6296 2 ปีที่แล้ว +2

    Io ne mangio 3 alla coque da 5 anni e sto benissimo senza zucchero né farinacei ne cereali e non mangio legumi e sto benissimo 😉

  • @mariarosariacolella3753
    @mariarosariacolella3753 3 ปีที่แล้ว +3

    Ciao ma è bene mangiarli a pranzo o cena?

  • @antonioreloaded
    @antonioreloaded 2 ปีที่แล้ว +1

    Ciao. Grazie degli insegnamenti. Volevo chiederti: quanto bicarbonato nell'acqua?