Frango crocante sem óleo! Delicioso e rapido
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 25 ส.ค. 2024
- Frango crocante sem óleo! Delicioso e rápido
Para variar o frango de sempre, ensinei uma receita que fica super crocante, e o melhor, sem óleo, sem fritura! Pode ser feito no forno ou na airfryer e fica delicioso!!
1kr de frango (usei sobrecoxa desossada, pode ser peito)
1 colher sopa de mostarda
1 colher sopa de alho em pó ou 4 dentes de alho picadinhos
1 colher de café de açafrão
1 colher de orégano e alecrim
pimenta calabresa a gosto
3 colheres de sopa de maionese
1 colher de sopa de sal rasa
1 xícara de farinha panko
Frango crocante, suculento e delicioso!!!
VENHA SABER MAIS SOBRE MIM, E VER MAIS RECEITAS:
/ anazambrin
Oi, eu sou a Ana! Estou aqui pra ensinar o meu jeitinho de cozinhar pra vocês! Cozinha rápida e descomplicada é o meu lema!
Sou formada em gastronomia na Unopar (2016), e trabalhei alguns anos com cozinha, de tudo que já fiz, o que mais gostei foi ensinar pras pessoas como cozinhar pode ser fácil, simples e delicioso!
Se você está buscando por receitas deliciosas e práticas de fazer, está no lugar certo, toda semana eu te ensino uma receita nova e deliciosa!
Sejam muito bem-vindos(as) ao meu canal!
Contato para parcerias :
ana.rzambrin@gmail.com
Uma dica pra guardar:forra uma assadeira ou pote mesmo com plastuco filme coloca um pouco de frango empanado,poe outra camada de plastico filme,outra de frango e ai vai ate preencher,assim voce pode pegar quantos quiser sem precisar tirar tudo do congelador e otimiza espaco no congelador,ou pode embalar um a um no plastico e depois colocar num pote com as porcoes do dia.
O plastico evita de um grudar no outro.
Estava querendo muito uma receita de frango empanado que não precisasse fritar! Que maravilha, vou fazer.
Acabei de almoçar esse frango. Podem fazer sem medo. A farinha panko é cara mas, gastei só um pacote de 200gr. Coloquei em um tabuleiro comum e deu certo. Só não ficou pronto em 20 minutos, gastou mais tempo.
Ah! Eu fiz farinha panko em casa e acho que não vale a pena por causa do preço do pão de forma e gasto com gás.
Ana já fiz duas receitas sua o Manjar e o Bife na panela de pressão.
Parabéns!!!!
Açafrao é ótimo e ainda é antiinflamatório,planto todo ano e faço o pó.
ÓTIMO A SUA RECEITA FAÇO SEMPRE MAS EU EMPANO NO CREME DE CEBOLA FICA ÓTIMO TBM
Eu também🥰
Ontem eu fiz sobrecoxa assada com batatas, aquele tempero top que vc deu , azeite,mel, laranja,sal, páprica picante e pimenta calabresa!!! Que delícia 😋
Eu fiz, ficou muito bom, amo suas receitas, já fiz várias👏👏
Bom apetite, muito bom aspeto a sua comida 💯🌻👍🙏🎁🍀
..aprendi!!obrigado....minha mulher não sabe que aprendo aqui.kkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Show 😋😋😋
Sem fritura melhor ainda 😋❤️💋🌹
É fácil desossar sobrecoxa, mas tb encontro no Carrefour.
@@anazambrin sim 😋❤️💋🌹
Uhuuuuuu ❣️ eu acabei de almoçar e todos amaram ❤️ fiz com filé sassame, uma maneira saudável de fazer frango, vou me aventurar no filé de peixe, se ficar bom volto pra falar, obrigada por dividir a sua receita 👏👏👏👏👏👏
Amanha ja sei o que vai ser o Jantar!
❤parece ótimo! Eu uso farinha de rosca e não fica crocante. Vou comprar a panko!!!!
Adorei esse frango! Ficou muito bom
Eu fiz esse frango hoje ficou delicioso 😋
Obrigada pela receita
Que bom que deu certo😊
Obrigada por compartilhar esa dica !!!! Tava procurando um forma de fazer o frango crocante, mais nao queria fritar ! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻Amei a dic obrigada
Comprei esta semana sobrecoxas desossadas.. vou fazer... obrigadaaaa. Adoro suas receitas!
Já vou fazer esse frango..
Ohhhj!!! Tudo que vc faz é otimo
Eu quero aprender a fazer esta farinha !
Olá boa tarde fiZ está receita hoje e maravilhosa . obrigado por encimar parabéns ❤
Esse frango parece que ficou bom
Bommm dia!! Que receita maravilhosa!! Muito obrigada!! Muitas benção pra vc e sua família🙏🙏👏👏❤❤
amem amem Vera, obrigada!!
Parabéns, virei fã
É claro que vou fazer
Excelente!🙋😋🙌
Oiiiii, Anaaaa, sua linda! Receita fácil, prática e descomplicada, simplesmente perfeita! 🙏🙏🥰🥰
P.S. quero aprender a fazer a farinha panko.
pra fazer panko é só bater umas fatias de pão fatiado (sem a casca, só a parte branca) no liquidificador/processador. Quando estiver bem triturado levar pra fritar no fogo baixo, até ficar crocante (e sem mudar a cor). Dá pra fazer no forno tb, aí tem que ficar de olho pra não torrar mto.
Amei a receita 😋😋😋
Amo, faço com a sobrecoxa com osso, asdim é mais rápido ❤❤
Arrasou!!!💟💟💟
Ana, já que vc aceita sugestão: dê uma ferventada no peito por uns 3 m com pouca agua, ai continua seu processo, ai nao corre o risco do peito ficar cru
Ana pode congelar por 5 dias o restante?
Henrique , eu só faço asssim como vc sugeriu . Fervura com temperos na água .
Muito boa a sua dica @henriquetamaia. Obrigada.
Sempre faço isso também kk. Não consigo fazer peito de frango sem passar ele na água quente
Também faço assim, com temperos na água 😀@@marilaalvesbarreto9002
Vou tentar fazer .
Receita perfeita!!!
Muito bom! Obrigada por compartilhar essa delícia 😋
🥰😍😍😍😍
Tenho uma versão desse frango que mistura a maionese com creme de cebola e empana no queijo parmesão. Pode ser coxas também, que dá certo do mesmo jeito. Assa sem papel alumínio no forno médio. Fica maravilhoso.
Adorei
Ameii
Ana aqui em casa a gente tem um pouco de dificuldade com frituras ,amei a receita vou fazer e levar comigo obrigado ❤
QUERO APRENDER FAZER FARINHA PANCO
Procurando um franguinho desses! Obrigada!
Quero a receita da farinha Panco
Muito bom, já já vou fazer 😊
Sempre dou uma marinada no leite e temperos por umas 2 horas .. O peito do frango fica super macio e suculento . 💓
Oi Ana quero aprender a fazer a farinha panko.
Ficou bom demais!
Deu água na boca. Vou fazer.
Eu faço a minha panco
Que lindoo, que deliciaa 🤤🤤🤤
Quero receita de farinha panko 🙋♀️
Eu sempre soco os filés de frango, deixo bem batidinho, bem melhor pra assar ou fritar…
Vc pode empanar com CROCKMIX, é maravilhoso experimenta 😅
Oi, Ana! Vou experimentar esse frango porque estou tirando as frituras!! E queria saber onde vc comprou esse porta sal? Será esse o nome? Kkk
Ficou com uma cor bem douradinha ,e cincerteza deve estar delicioso.
Por favor me diga qual marca da farinha panko que você usou, porque eu comorei uma e não gostei
Oiiii, essa farinha panko eu que fiz!!! Tem receita no canal ❤️ digita ana zambrin panko que vc encontra o vídeo
Amei esse frango, ensina a gente a fazer farinha panko pq não acho na minha cidade, e Ana aonde VC comprou seu moedor, comprei um mas não tive sorte e eu amei o seu,😍😍
pra fazer panko é só bater umas fatias de pão fatiado (sem a casca, só a parte branca) no liquidificador/processador. Quando estiver bem triturado levar pra fritar no fogo baixo, até ficar crocante (e sem mudar a cor). Dá pra fazer no forno tb, aí tem que ficar de olho pra não torrar mto.
Oii! O restante guarda na geladeira já empanados na farinha ou não?
O aspecto ficou muito bom, mas... 12 minutos não assa um frago nem no forno, nem na air fry, a não ser em um forno nuclear...
A receita sem dúvida é muito boa, só que 20 minutos no forno? Impossível
Oi Ana, tudo bem com vc? Vc já experimentou empanar com Cream cracker? fica muito gostoso.
Que receita maravilhosa ❤vou fazer com certeza ☺️ bjss
Ana pode ser iogurte natural grego? Ñ gosto de maionese quente.
@@anazambrin obrigada pelo retorno, tenho feito muito as tuas receitas. No último domingo fiz a maionese e foi um sucesso, mas dei meu toque kkkk... bjbj
É só colocar o frango em um saco plástico com o tempero e mistura tudo, sem se melar.😊
Adorei a dica
Quero aprender fazer farinha panco
Gostei muito desta saladinha,na Suécia é a mesma salada são miudinhas. Na airfray é o mesmo tempo e graus?
Hahaaaa! Quem vai fazer será né!?🤔
“🎶 ESSE CARA SOU EU!!!🎵”
🤩🤩🤩👍❤️🔥❤️🔥❤️🔥
Master chefe aqui em casa hoje é EU tiu mano!!! Mas,por precaução né,vou deixar extintor🧯,mangueira de água e os bombeiros de plantão né! Porque vai que dá um ruim né!🤷🏻♂️😰 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Obrigado de coração e um forte abraço à você ANA que vai do Japão à você!!! Tmj 😘🤙
Ana...posso colocar papel alumínio na assadeira e os filés por cima, para ñ grudar?
Boa noite Ana!!
Gosto muito das suas receitas mas tenho uma dúvida.
Onde vc acha todos os ingredientes brasileiros em UK?
Eu tenho açafrão plantado.
To fazendo com peito de frango, q é o que eu tenho na geladeira... Já to babando 🤤
Deliciiiia né?
Bom demais!!! Todo mundo amou aqui em casa!!
Ensina fazer a farinha panko? 😁
Se for fazer na airfry como faço?? Nunca usei uma 😅😅😅
Da pra ver o óleo que sobrou na bandeja
Quero aprender a fazer farinha panko ❤
Faz com pão de forma sem casca, tritura e coloca no forno por 10 a 15 minutos depois retira e deixa esfriar
Opaaa deliciaaaa!
Vou fazer e levar p comer com meus netos!
Oi Aninha 👍🙏🙌😇❤️💋👋👋👋👋😋😋😋😋👏💗🥰
Aninha qual marca de alfrai k você gosta é melhor marcia de Osasco gratidão 💕
Oiiiii, na descrição do vídeo tem a airfryer que eu recomendo ai do Brasil, link pra comprar 🥰🥰🥰
Esse fogão elétrico pode ser colocado qq/ panela ?? Pq/ aqui no Brasil eu vi que só pode panela inoxidável
Ana encina fazer a farinha pano 🥰
@@anazambrin Quanta elegância e delicadeza sua.
Pode substituir a maionese e a mostarda.. por fv responda bgd
Como se planta açafrão?
Puxa, eu segui tudo certinho e não ficou igual. Fiz com filé peito de frango e demorou mais de 1 hora de forno para assar, e detalhe: a casquinha não durou... a farinha panko continuou branca. 😢
É fiquei na dúvida msm se dá certo isso
Na air fryer fica crocante tb?
Será que fica com fazer na air fry ?
Hum dá pra fazer com tilápia?
Da sim!!!
😋
Entao fiz igualzinho abreceita mais nao ficou igual ao seu....ficou muito tempo no forninho e a farinha nao dourou. 1°breceita daqui que faco que nao fica legal
Gente, quem fez... fica muito gosto de maionese??
O que é farinha Panko? Não conheço.
Ficou quanto tempo?
Na padaria vendo farinha de pão torado,
E se fizer um parmegiana com esse frango? Rola?
🔝🔝🔝
É só mecher com colher, não precisa ser com a mão, ou usar luvas, tem tantas colirsta gue usa luvas, principalmente nesse caso
Ana eu poderia substituir a maionese por ovo mexido?
Poder, pode. Mas vai perder a ideia.Tem que ter algo mais cremoso. Pode usar requeijão cremoso.
Tua colher de café é bem maior que a minha...
Fiz e nao deu certo :/ ficou duro e seco e a casca n dourou!
Mas porque é que a Ana prova a comida??????????? porque??? que violência.. cresce logo agua na boca!
Ao invés de Maionese posso usar ovos?😢
Pode sim, claro
Quem não tem farinha panko usa flocao de milho.
Oi Ana tudo bem? Você pode me ajudar por favor a comprar uma boa Airfryer? Não sei qual comprar.marca e tamanho..por favor me ajude.obrigado
Vc nao respondeu
Espera. Que aparelho é esse que ela usou para jogar o sal??
oiii, meu saleiro eletrico kkk muito legal ne? coloquei link na descriçao do video