Complimenti ho fatto la tua ricetta è davvero straordinaria...ne ho provati tanti ma la tu ricetta è l'unica che è riuscita Complimenti ancora Simone..un abbraccio
Ho fatto ieri il panettone con lievito madre e pasta d'arancia fatta da me una grande soddisfazione ......complimenti per la maniera semplice della spiegazione......grazie mille ..continuerò a seguire le vostre ricette Simone!
Grazie! Con te ho fatto il mio primo panettone e il mio primo pandoro. È stata una meravigliosa esperienza. Grazie! Sei stato un maestro per me. Un caro saluto! Michela
Sei stato molto eloquente è chiarissimo nella ricetta dettagliata e nella dimostrazione complimenti proverò’ copiare grazie e buona fortuna .saluti Pardo Piscolla
Salve Simone, ho realizzato la ricetta... grazie mille.... panettone riuscito. proverò a realizzare il pandoro.... grazie e complimenti sei bravissimo!
Waaaaaa....Bravissimo. Le tue ricette le sto guardando tutte e questa del panettone si deve fare. Rendi tutto molto semplice e finalmente ho trovato uno chef che fa vedere tutti i passaggi 💖💖💖
@@SimoneEspositoPasticciere salve ho provato a fare il panettone ma quando lo metto a testa in giro è molto morbido e si rompe come faccio a non farlo rompere grazie in anticipo
Il top.. Ho usato il lievito madre l'unica differenza è la lievitazione 12 ore la prima molto sviluppato x la seconda ci ha impiegato 18 ore e non 6 come da ricetta cmq sia il risultato è stato ottimo molto buono.. Grazie mille
Salve tutte le sue ricette e prodotti stupendi vorrei fare le le paste di mandorle e divino amore, e i mostaccioli, grazie è bravissimo dolci strepitosi poi spiega per filo e segno tutto
Bravo ho riguardato il video perché lo voglio fare,, tra un paio di gg, cosi lo so fare benissimo per le feste Natalizie🌲🌲🌲😘grazieeee, poi le faro sapere come e venuto a me😊👋👋👋e sempre forza Napoli, perche io ho quste origini, anche se vivo nel Nord😊
Ciao Simone ho messo tutto l'impasto nel frigo perché non si accorda più rimane giù forse si è riscaldato troppo, adesso mi è rimasto da inserire un'altro tuorlo e un 70 gr di burro, e gli aromi, cosa posso fare x salvare l'impasto?
Mi sono iscritto al tuo canale,e devo dire che ogni video mi appassiona più del precedente.ho provato a fare il tuo panettone ma è stato un disastro non ha proprio incordato
Bravo,bellissimo,e la prima volta che voglio fare questo impasto mi dici se vado sicura visto che ho fatto altri panettoni ma questo lo vedo spettacolare.grazie
Buongiorno Simone, innanzitutto volevo dirti che sei bravissimo, vorrei chiederti la dose del lievito madre è di 70 gr. come scritto all'inizio del video nell'elenco degli ingredienti, oppure è di 60 gr. quando poi dici di inserire il lievito madre nella planetaria. Ti ringrazio della risposta
Complimenti questo panettone è eccezionale, ho fatto una prova con Il lievito di birra per capire la ricetta è ora sto preparando il lievito madre per rifarlo.Come sospensioni ho messo mirtilli e cioccolato bianco, strepitoso è dir poco..Come non facevo a farlo io sono napoletana come il maestro Simone Esposito
Ho visto tutti i commenti ma mi pare che ci sono risposte solo nei commenti in cui si fece che sei bravo e a nessun altro. Tutti quelli che pongono domande nonvedo risposte. Me compresa. Comunque buon lavoro
Buonasera volevo sapere se sopra si può aggiungere la glassa con zuccherini e mandorle . Grazie . Ricette meravigliose spiegate nei minimi dettagli . 😍💯
Spettacolooooooo!!! non so se riuscirò mai a farlo ma vederti lavorare mi incanta e mi trasmette tutto l'amore che ci metti nelle tue preparazioni!! ti volevo chiedere se il malto diastatico va bene lo stesso, grazie mille e ancora complimenti
@@SimoneEspositoPasticciere perdonami ancora Simone, per questo impasto quanto ne metto? nel mio c'è scritto 5 grammi per 500 grammi di farina , va bene?
Grazie x la tua ricetta di questo morbido panettone volevo chiedere ma per forza devo mettere l'alcol?ma potrebbe fare la muffa se si fa una settimana prima? Grazie buon pomeriggio!!!
Bravissimo ricetta molto precisa, impasto formidabile...purtroppo ho solo forno ventilato...come si può ovviare? Una curiosità Maestro, il secondo impasto se con i tempi capita di fare tardi, lo si può mettere in frigo e farlo stare più di 12 h....mi riferisco sempre con quello di lievito di birra? Grazie mille e buon anno
Ciao Simone sei bravissimo, mi sono iscritta al tuo canale. Vorrei sapere se uso il lievito madre disidratato, il primo impasto crescerà comunque tutta la notte? Grazie
Posso chiederti se puoi di fare i mostaccioli? Io sono di Salerno e dalle nostre parti sono davvero buoni... se poi son fatti da un pasticciere bravo come te non ci saranno confronti... ti ringrazio x la risposta.. 😍💯
Bellissima ricetta,e come sempre spiegata alla perfezione Volevo chiederti ma se volessi fare il panettone farcito alla crema di pistacchio ed eventuale glassatura, la ricetta è sempre la stessa?? Se no,faresti un video😅
Grazie, ricetta e spiegazione perfetta. Risultato eccellente al primo colpo. Non credevo ai miei occhi!
Sei único Simone . Bravissimo!!!! Con te e tutto piu facile. Grazie mile !!!!!❤️❤️❤️❤️❤️🍷🍷🍷🍷🍷
Complimenti ho fatto la tua ricetta è davvero straordinaria...ne ho provati tanti ma la tu ricetta è l'unica che è riuscita Complimenti ancora Simone..un abbraccio
Sei unico grazie x l tua trasparenza nel spiegare passo passo le ricette molto chiare!!!!👍
Grazie mille😊
Grazie! Finalmente ci sono riuscita! Ricetta esposta in maniera precisa dal più simpatico dei pasticceri. Complimenti! Grazie ancora
Grazie infinite 😊❤
Ho fatto ieri il panettone con lievito madre e pasta d'arancia fatta da me una grande soddisfazione ......complimenti per la maniera semplice della spiegazione......grazie mille ..continuerò a seguire le vostre ricette Simone!
Bene mi fa piacere ☺👍
Grazie! Con te ho fatto il mio primo panettone e il mio primo pandoro. È stata una meravigliosa esperienza. Grazie! Sei stato un maestro per me. Un caro saluto! Michela
Bene mi fa piacere ☺saluti
Sei stato molto eloquente è chiarissimo nella ricetta dettagliata e nella dimostrazione complimenti proverò’ copiare grazie e buona fortuna .saluti Pardo Piscolla
Tra tutti I video questo è il più bello e spiegato benissimo, io mi coltivo il lievito madre ,da parecchio tempo, ora farò il panettone grazieeee😊😊😊😊
Grazie mille ☺
Salve Simone, ho realizzato la ricetta... grazie mille.... panettone riuscito. proverò a realizzare il pandoro.... grazie e complimenti sei bravissimo!
Bene....😊👌grazie mille ..
Grazie ho fatto il panettone davvero bellissimo e buonissimo grazie .
Prego ☺
Grazie per le tue preziose ricette e le tue fantastiche spiegazioni perfette
video bellissimo!!! sono anni che provo per me è fantascienza un incordatura così
Mamma mia che spettacolo di panettone... Complimenti e grazie
Grazie 😏
Sei bravissimo ,insegni con calma e chiarezza grazie
Grazie👌☺
Waaaaaa....Bravissimo. Le tue ricette le sto guardando tutte e questa del panettone si deve fare. Rendi tutto molto semplice e finalmente ho trovato uno chef che fa vedere tutti i passaggi 💖💖💖
Grazieeee ☺
Molto interessante e soprattutto spiegazioni chiare e semplici, aspetto solo di poter sperimentare le diverse ricette. Bravissimo Simone!!!!!
Grazie ☺
Grazie veramente bravo buonanotte.
Complimenti proverò a fare questa ricetta, sei molto gentile e chiaro nelle spiegazioni, grazie buon anno 😘😘😊🎄😀
Grazie buon anno
Bellissimo 👌😄 Dovrò subito provare questa ricetta. Ha un aspetto fantastico. Gracie mille Simone 🙏 🌟✌️Marina da Svizzera 🇨🇭
Grazie Marina saluti
Sei bravissimo, le tue ricette le rendi fattibili anche a casa. Molto presto farò i rococò
Grazie
Grazie ☺
Sei speciale, bravissimo. Con te posso fare tutto. È tutto più facile. Grazie mille. Sei pure simpatico
Grazie per aver condiviso con noi la ricetta fatta e stabuonissima
Prego👌
Maestro, ho fatto il suo panettone. SPETTACOLARE! venuto benissimo. GRAZIE! la abbraccio.
Grazie un un'abbraccio 😊
@@SimoneEspositoPasticciere salve ho provato a fare il panettone ma quando lo metto a testa in giro è molto morbido e si rompe come faccio a non farlo rompere grazie in anticipo
Eh devi fare dopo circa 2 minuti no subito
GRAZIE!! Sono 2 anni che pro a fare il panettone,questa ricetta è fantastica non la lascio più Settimana prossima provo il pandoro😉😘 grazia ancora
Bene😊
@@SimoneEspositoPasticciere grazie sono anni che volevo fare il panettone ora da nonna potrò farlo con tanto amore Gabriella
Bene Gabriella
Ha provato a farla?
@@domeniconatilla8890 ad z alla
Sei unico sai accontentare tutti dal nord a sud 🍾🥂
Complimenti Simone!!👏🏻👏🏻👏🏻 davvero un panettone spettacolare!!👏🏻👏🏻 ho il lievito madre e proverò a farlo. Grazie x questa ricetta!!😍
Prego ☺
Non ho parole Che dire sei un grande
Anche tu sei grande 👌❤
Grazie a te mi è riuscito persino il panettone! Grazieeee!!
Prego☺👌
Sei super bravissimo
Grazie
Bellissimo panettone.. Complimenti !
Grazie😀
Buonissimo lo farò 😜😜😜😜 grazie mille
Fantastico!!!!! Sarà ottimo!!!!
Video bellissimo spiegato dettagliatamente!
Grazie 😊
Buongiorno Simone e grazie x la ricetta👍
Prego😊
Grazie x tutti i consigli 👏🏼
Prego ☺👌
Mi piace molto il video. Grazie e lo faro. Mi da una curiosa
Bravissimo! Ci proverò. Grazie
Bene😊👍
Il top.. Ho usato il lievito madre l'unica differenza è la lievitazione 12 ore la prima molto sviluppato x la seconda ci ha impiegato 18 ore e non 6 come da ricetta cmq sia il risultato è stato ottimo molto buono.. Grazie mille
Bene ☺dipende sempre dalle gradazioni
@@SimoneEspositoPasticciere 26, 28 gradi.. Molto buono 😋
A Natale vorre provare a fare questo dolce. Speriamo di riuscirci. GRAZIE
Bene ☺
Salve tutte le sue ricette e prodotti stupendi vorrei fare le le paste di mandorle e divino amore, e i mostaccioli, grazie è bravissimo dolci strepitosi poi spiega per filo e segno tutto
Grazie 😊
@@SimoneEspositoPasticciere se li merita tutti i complimenti poi si vede l amore che prova quando crea dolci ecc
Grazie infinite
@@SimoneEspositoPasticciere grazie a lei per regalarci questi capolavori
Genio! La cosa di metterlo a testa sotto nella pentola è geniale!
Si fa così in generale nessun genio
Amigo mio tantisimi complimenti volio un recetta con lievito di birra grazie
Bravo ho riguardato il video perché lo voglio fare,, tra un paio di gg, cosi lo so fare benissimo per le feste Natalizie🌲🌲🌲😘grazieeee, poi le faro sapere come e venuto a me😊👋👋👋e sempre forza Napoli, perche io ho quste origini, anche se vivo nel Nord😊
Meraviglioso!!!
Grazie 🙏😊
È perfetto! Grazie mille per questa ricetta.....spero di riuscire anch'io ciaooo
Sicuramente....👋👋👍
Ciao Simone ho messo tutto l'impasto nel frigo perché non si accorda più rimane giù forse si è riscaldato troppo, adesso mi è rimasto da inserire un'altro tuorlo e un 70 gr di burro, e gli aromi, cosa posso fare x salvare l'impasto?
Vedi se raffreddandosi poi risale....mi sa è un po difficile consiglio sempre un termometro...come vedi nel video
Meraviglioso! Ci proverò,grazie sempre il 🔝🔝🔝
Prego😊
Mi sono iscritto al tuo canale,e devo dire che ogni video mi appassiona più del precedente.ho provato a fare il tuo panettone ma è stato un disastro non ha proprio incordato
Eh purtroppo il panettone è il lievitato più difficile da fare vedrai che nelle volte successive ci riuscirai è successo anche a me 😊
È la prima volta che mi succede comunque riprovo domani
belleza de panettone , entendi el procedimiento pero no algunos ingredientes , pero igual intentare hacerlo saludos de Peru simone
bueno pruébalo .... saludos desde nápoles
Grazieeee bravo!!!
Sono.Carla da San Giorgio a cremamo ,ho visto il video delle zeppole fritte e devo dire che dono eccexionali
Ciao bene mi fa piacere ☺
Simone sei bravo ❤
Bravo,bellissimo,e la prima volta che voglio fare questo impasto mi dici se vado sicura visto che ho fatto altri panettoni ma questo lo vedo spettacolare.grazie
Si certo vai sicura
Buongiorno sei bravissimo
Come scioccata quella mollica del panettone! 😋🤤👍👍👍
Eh😃👌
Caro Maestro, grazie
Per me la pasticceria era pane quotidiano,ma da quando vedo i tuoi filmati potrei mettere una pasticceria ,Fantastico professore
Grazie😊❤
Bravissimo come sempre!! 🤩👍
Grazie☺
Io ho fatto i tuoi bomboloni krapfen troppo buoni grazie della ricetta perfetta 😘
Bene👍😊
Bellissima ricetta ❤️🤗
Sei stato fantastico
Grazie☺👌
Complimenti Simone bravissimo
Grazie☺
Bravissimo
Buongiorno Simone, innanzitutto volevo dirti che sei bravissimo, vorrei chiederti la dose del lievito madre è di 70 gr. come scritto all'inizio del video nell'elenco degli ingredienti, oppure è di 60 gr. quando poi dici di inserire il lievito madre nella planetaria.
Ti ringrazio della risposta
Complimenti chef
Grazie mille😊
Buon pomeriggio simone,se uso il panetto di lievito di birra poi il procedimento lo continuo come la ricetta sopra, grazie.
Bravo!
Grazie ☺
Complimenti questo panettone è eccezionale, ho fatto una prova con Il lievito di birra per capire la ricetta è ora sto preparando il lievito madre per rifarlo.Come sospensioni ho messo mirtilli e cioccolato bianco, strepitoso è dir poco..Come non facevo a farlo io sono napoletana come il maestro Simone Esposito
Prego 😊
Spettacolo!A Guardare lei tutto sembra più facile!Volevo chiedere si può fare con il lievito madre disidratato? Se si , con che dosi?grazie
Si la metà della dose indicata..ovviamente devi ottenere un panetto come indicato nella ricetta farlo triplicare e poi inserirlo nell'impasto
Ho visto tutti i commenti ma mi pare che ci sono risposte solo nei commenti in cui si fece che sei bravo e a nessun altro. Tutti quelli che pongono domande nonvedo risposte. Me compresa. Comunque buon lavoro
Ho fatto la pasta d'arancia quante belle cose mi stai insegnando grazie 👍🤗🥰
Bene ☺👌
Simone buongiorno ascolta se al posto dell'uvetta metto le gocce di cioccolato è la stessa quantità oppure posso abbondare un poco?? Grazie
Si puoi abbondare
@@SimoneEspositoPasticciere e quanto invece di 100 gr ??per non sbagliare
Grazie
Sei un grande!!
Grazieee
Buonasera volevo sapere se sopra si può aggiungere la glassa con zuccherini e mandorle . Grazie . Ricette meravigliose spiegate nei minimi dettagli . 😍💯
Come no le puoi aggiungere 😊👌 grazie
Spettacolooooooo!!! non so se riuscirò mai a farlo ma vederti lavorare mi incanta e mi trasmette tutto l'amore che ci metti nelle tue preparazioni!! ti volevo chiedere se il malto diastatico va bene lo stesso, grazie mille e ancora complimenti
Grazie si lo puoi usare
@@SimoneEspositoPasticciere perdonami ancora Simone, per questo impasto quanto ne metto? nel mio c'è scritto 5 grammi per 500 grammi di farina , va bene?
La stessa quantità che indico nella ricetta
Je ne comprend pas la langue
mais j’ai compris les ingrédients et la méthode
Merci chef ❤🌼🌸
Panetone delicioso.
Sucesso sempre. Obrigada Simone. 🌴🌴🇧🇷🇧🇷
Buongiorno e complimenti Simone, ricette sempre SUPER!!!! Che ne pensi se si cuoce il panettone in uno stampo a cerniera per panettone?
Si va bene
BELLISSIMO
Incredibile quanto sei bravo e come spieghi bene!!! proverò a farlo e speriamo che questa volta mi riesca!!!
Spettacolo! Posso sostituire l'uvetta con gocce di cioccolato? Se sì. ..stesso peso?
Grazie si lo puoi fare
Posso fare a mano? Controllando temperatura naturalmente. Grazie❤
Un po complicato ma puoi provare
Grazie x la tua ricetta di questo morbido panettone volevo chiedere ma per forza devo mettere l'alcol?ma potrebbe fare la muffa se si fa una settimana prima? Grazie buon pomeriggio!!!
Una settimana no...di più si😊
Bravo 👏 👌
Grazie ☺
Bellissima ricetta e meraviglioso il risultato. Posso chiedere quanto tempo si può conservare nella busta con l'alcool? Grazie.
Anche più di 15 giorni
Ciao, complimenti per la ricetta molto chiara e completa. Ma posso utilizzare anche un impastatrice a spirale? Grazie
Grazie...Certo....
Auguri Maestro Simone! Si puo sostituire il lievito madre con il lievito di birra? Cosa cambia nel procedimento? Mille grazie per le vostre recette!!
Salve si lo puoi sostituire vedi indico la dose le lievitazioni restano uguali
@@SimoneEspositoPasticciere Grazie mille 👍
Spettacolo!👏👏
Divino!!!!😁
Bravissimo simone
Grazie 😊
@@SimoneEspositoPasticciere 😍🙏🌷prego
Mi fai morire 😂😂😂sei grandioso
Bella ricetta mestro e complimenti. Solo una domanda: quando s'inseriscono i 40g di acqua nel secondo impasto?
Grazie anticipatamente per la risposta
Vedi lo indico nel video
Bravissimo ricetta molto precisa, impasto formidabile...purtroppo ho solo forno ventilato...come si può ovviare? Una curiosità Maestro, il secondo impasto se con i tempi capita di fare tardi, lo si può mettere in frigo e farlo stare più di 12 h....mi riferisco sempre con quello di lievito di birra? Grazie mille e buon anno
Si va bene ventilato 10 gradi in meno
Ciao Simone sei bravissimo, mi sono iscritta al tuo canale. Vorrei sapere se uso il lievito madre disidratato, il primo impasto crescerà comunque tutta la notte? Grazie
Ciao si...
Grazie per la ricetta perfetta,posso sapere se facendo il panettone da 500 gr i tempi di cottura rimangono sempre di 55minuti?
No 30 minuti 👌
hai pasta dal vivo incredibile pasta
Superbo! E che te lo dico affa'!!!!
Grazie😊
Posso chiederti se puoi di fare i mostaccioli? Io sono di Salerno e dalle nostre parti sono davvero buoni... se poi son fatti da un pasticciere bravo come te non ci saranno confronti... ti ringrazio x la risposta.. 😍💯
A breve li farò
@@SimoneEspositoPasticciere grazie mille👋👋👋
Buongiorno il lievito madre lo devo rinfrescare 3 volte uno dietro l altro oppure no. Grazie😊
Magnifico! Volevo chiedere: si può fare un panettone con un lievito madre creato da circa tre settimane o è troppo presto?
Bellissima ricetta,e come sempre spiegata alla perfezione
Volevo chiederti ma se volessi fare il panettone farcito alla crema di pistacchio ed eventuale glassatura, la ricetta è sempre la stessa??
Se no,faresti un video😅
Ciao Simone, complimenti per tutti i tuoi video. Una domanda: forno statico o ventilato?
Grazie statico