Muchas gracias a todos por ver el video, si tienes alguna duda no olvides dejar tu comentario y yo con gusto te responderé!! 😊👍 PARTES DEL VIDEO: 0:49 Ají Amarillo En Pasta 5:49 Ají Panca En Pasta 9:13 Ají Mirasol En Pasta 12:51 Ajo En Pasta Si no te has suscrito aún, SUSCRÍBETE Y ACTIVA LA CAMPANITA!! De esta forma no te perderás ninguna receta 👍😉 👉 Más recetas: th-cam.com/play/PLXRbOuzu6_Du2kMA-WbjrlY8BWu9s4fc9.html
@@toribiocuba5611 Alrededor de una semana y sin refrigeradora dependiendo del clima 1 a 2 días. Pero lo recomendable es refrigerarlo o congelarlo. Saludos!
@@danielarispetejada8776 No, levo tiempo cocinando con mis aderezos en casa y no salpica. Obviamente si esta muy caliente el aceite salpicaría. pero no sería la forma de cocinar los aderezos. Se quemaría de tanto fuego. Saludos!
Excelentes recetas un aporte a sus licuados échenle sal para que le dure más tiempo y si acostumbran congelar como yo, pueden usar también moldes de silicona, qué se desprenden rápido y les queda en cubitos o la forma que el molde tenga
Buen día joven le juro k no sabia uno siempre con el ñolvito jiji pero ahora apre dy y lo hice hasta repitieron buenazoooo muchas gracias por sus recetas.
Gracias por tu recomendación porque la verdad que si demasiada experiencia con ají no tengo, así que agradezco que compartas con todos esta recomendación. Un fuerte abrazo y saludos! 🙌🤗
Muchas gracias por la clase. Me ha servido mucho. Yo lo puse el aji panca en esos depósitos para hacer hielo para sacar uno por uno cuando lo necesite o sino los sacaré y lo pondré los adoquines de aji panca en un recipiente. Y le eché un poquito de sal para conservación. Saludos!
wow, eres un crack!! explicas muy bien, tienes una aura muy bonita, felicitaciones , de todos los videos que vi este me gustó mucho más, de lejos el mejor, te ganaste una suscriptora.
congratulations interesting video I am in Italy and I would like to try your sauces in the new season 2023 I will try to find seeds of some Peruvian varieties and I will grow them by trying your recipes good boy
Hola, gracias por tus recetas pero yo prefiero aceite que agua y al ají panca con ají paprika, de esta manera uno le da el color y el otro el sabor es una opinión gracias por compartir. Te deseo éxitos.
Hola buenos días , quisiera saber si puedes subir un video de aji panca con achiote molido O si se puede del achiote solo. Te lo agradecería mucho . Saludos AEP. 🙏👏
También me recomendaron el uso de agua de manantial, pata que no se oxiden los ajos. Los ajíes 10 minutos en agua hervida Interesante amigo, cada día se aprende!!!
Si claro el único inconveniente sería que no se licue bien la cascara. A menos que tengas un licuadoras potente. Es a tu elección pelarlo o no. Saludos! 🤗
A mi me parece mejor es licuarlo con aceite dura mas especialment si lo haces con aceite de oliva, sirve como preservante, antioxidant y conserva mas el color del ajo por mucho tiempo, pongalo en el refrigerator.
Hola, en el canal tenemos diferentes recetas en las que lo usamos. Por ejemplo: el pollo a la brasa, pollo al horno relleno, pato al ají, arroz tapado, Etc. Saludos hasta Ecuador desde Perú!! 🤗
Hola Erika. Si es el mismo ají amarillo solamente que lo dejan secar y el sabor varía, es menos picante y con más sabor. Cómo más concentrado. Pero si en caso no consigues puedes usar el uno o el otro no varía demaciado. Saludos 😊👍
Muchas gracias a todos por ver el video, si tienes alguna duda no olvides dejar tu comentario y yo con gusto te responderé!! 😊👍
PARTES DEL VIDEO:
0:49 Ají Amarillo En Pasta
5:49 Ají Panca En Pasta
9:13 Ají Mirasol En Pasta
12:51 Ajo En Pasta
Si no te has suscrito aún, SUSCRÍBETE Y ACTIVA LA CAMPANITA!! De esta forma no te perderás ninguna receta 👍😉
👉 Más recetas: th-cam.com/play/PLXRbOuzu6_Du2kMA-WbjrlY8BWu9s4fc9.html
Gracias por los aderezos..
Una preguntita, cuantos dias puede durar los aderezos
En refrigeradora y sin estar en refrigeradora .
Una pregunta. El agua en los aderezos cuando lo llevas al sartén con aceite caliente no te salta por todo lado?
@@toribiocuba5611 Alrededor de una semana y sin refrigeradora dependiendo del clima 1 a 2 días. Pero lo recomendable es refrigerarlo o congelarlo. Saludos!
@@danielarispetejada8776 No, levo tiempo cocinando con mis aderezos en casa y no salpica. Obviamente si esta muy caliente el aceite salpicaría. pero no sería la forma de cocinar los aderezos. Se quemaría de tanto fuego. Saludos!
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Excelentes recetas un aporte a sus licuados échenle sal para que le dure más tiempo y si acostumbran congelar como yo, pueden usar también moldes de silicona, qué se desprenden rápido y les queda en cubitos o la forma que el molde tenga
Que lindo explicas, gracias por tu buen video
Yo hago la pasta y licuó con piel y todo y la crema me sale cremosa, también. Le agrego un poco de sal para que dure más.
Pero lo cuelas
Justo lo que estaba buscando. Saludos desde Argentina
Me explicaste a detalle como debo preparar mis condimentos, gracias.
Este es el vídeo que estaba buscando!!!!!!!
Un gusto que haya sido lo que necesitabas!! Saludos 🤗🙌
MIL GRACIAS 👍👍🙏🙏
Tan lindo 😍 este joven, me hace recordar a mi Boritan🧒...
Mi respeto,me encantó la paciencia con la que preparas los aderezos,tus trucos,muy buena tu explicación.
Otra forma de facilitar el pelado de ajos es dejar remojandolos en agua fría
Buen día joven le juro k no sabia uno siempre con el ñolvito jiji pero ahora apre dy y lo hice hasta repitieron buenazoooo muchas gracias por sus recetas.
Por los hijos aquí estoy , aprendiendo a cocinar jaja gracias por el dato , me encantó la explicación
Es mejor licuar con aceite, no con agua, dura más tiempo, el agua hace que más rápido se malogre.☺️
Gracias por tu recomendación porque la verdad que si demasiada experiencia con ají no tengo, así que agradezco que compartas con todos esta recomendación. Un fuerte abrazo y saludos! 🙌🤗
👏👏👏muchas gracias por la paciencia y dedicación para explicar bien 👍
Me gusto mucho, el tip del ajo, así se ve fácil pelarlos... que se me hace difícil. 😊 terminó con broche de oro
Si, me ayuda mucho. Así es bastante fácil, Saludos 👍
Muchas gracias por la clase. Me ha servido mucho. Yo lo puse el aji panca en esos depósitos para hacer hielo para sacar uno por uno cuando lo necesite o sino los sacaré y lo pondré los adoquines de aji panca en un recipiente. Y le eché un poquito de sal para conservación. Saludos!
Muchas gracias amigo. Clarísimo. Se ganó merecidamente el Like y mi suscripción.
EXCELENTE VIDEO, ESO QUERIA SABER, COMO QUITAR LA CASCARA, GRACIAS.
wow, eres un crack!! explicas muy bien, tienes una aura muy bonita, felicitaciones , de todos los videos que vi este me gustó mucho más, de lejos el mejor, te ganaste una suscriptora.
Es bueno aprender me encanto y lo voy a practicar que fácil estas recetas Felicitaciones
Gracias excelente mis comidas quedarán más ricas
Lo bueno que es sin aceite, ya que los aceites vegetales al cocinar son inflamatorios. 🎉
No sabia lo de mover los ajos, mil gracias! 🇵🇪☺️🙌🏽
Excelente explicación. Felicitaciones
Felicitaciones qye un joven peruano difunda contenido interesante. Si se licúa con ají o agua, es cómo prefieran hacerlo, pero sí es bueno comentar.
Excelente gracias por compartir y así enseñarnos. Felicidades!!
Gracias excelente receta de la preparacion de los ajies
Los ajies y el ajo todo lo haría con aceite pero muchas gracias me gustó tus tips
Si por supuesto, también se puede hacer con aceite, pero recomendaría que sea con agua para ahorrar. A mí me dura mucho. Saludos 👍
Debes hacer un vide con todos los aderezos que se utiliza :de pimenton
Me gusto la receta de los aderesos
Muy fácil, práctico y claro 👍😃
🤗
Excelente tip para el ajo
Muchas gracias, me encantó el vídeo!! Muchos éxitos!!
The Peruvian FELIZ AŇO NUEVO 2021 LLENO DE BENDICIONES
Y vas a ser un chef super excelente
Gracias por ayudarme con las preparacion de los aderezos. Muchas bendiciones
De nada. Saludos y bendiciones también 😊👍
Que ricooo gracias por compartirlo
Para serviles. Te invito a suscribirte para más recetas que estoy agregando semanalmente. Saludos!! 🤗😉
Saludos desde Goiania -Brasil
Bien amigo
Felicitaciones 👌, eres excelente y explicas muy bien. Bendiciones
Muchas gracias ☺️ saludos!!
Me encantó
Nuevo suscriptor! Gracias, explicas muy bien! 😊
Gracias me ayudaste mucho bendiciones.
congratulations interesting video I am in Italy and I would like to try your sauces in the new season 2023 I will try to find seeds of some Peruvian varieties and I will grow them by trying your recipes good boy
Thank you very much, I hope you can try our recipes. A big greeting to Italy!!
Gracias por enseñarnos
Super facil me gusta nada complicado
me gusto mucho
Gracias ya aprendí
Esta muuy bonito el video😇😇😚😇😋😋😋
Excelente tip del ajo
Me gusta lo del ajos.
Genial!!! Gracias!!! Me facilita el cocinar, saludos desde La Molina, Lima
Gracias, saludos!
Excelente 🥰
me gusta tu estilo
Bien amigo,,,gracias y muy bien explicado,,,te puse like. surete.
Muchas gracias, saludos!! 🤗
Excelente!
Por favor, cuanto tiempo puede guardarse en la refrigeradora? Muchas gracias por la respuesta
Gracias
Está muy bueno.
Es bueno
Gracias por tu interesante video. Por qué no echas condimentos a los ajíes?
Ummm, no puedo esperar para el video
Falta poco amigo, se que les gustará 🤗👍
@@alestiloperuano.cocina 😀😯
Cuanto tiempo dura en la heladera??
Buen video McLovin
Te sigo....
Gracias, me sirvió, lo puse en practica.
Hola, gracias por tus recetas pero yo prefiero aceite que agua y al ají panca con ají paprika, de esta manera uno le da el color y el otro el sabor es una opinión gracias por compartir.
Te deseo éxitos.
yo utilizo aceite de oliva, ylo guardo en envase de vidrio y dura por ams de 6 meses
Excelente explicacion, A que temperatura guardas estos preparados?
Hola buenos días , quisiera saber si puedes subir un video de aji panca con achiote molido
O si se puede del achiote solo. Te lo agradecería mucho . Saludos AEP. 🙏👏
Hola Claro. Solo sería cosa de que consiga el achiote entero que creo q es en semillas. Trataré de encontrar. Saludos! 🤗
@@alestiloperuano.cocina Gracias , si es una semillita , que da más color al aji panca. Mil gracias , bendiciones 🙏👏👍
Xevere
También me recomendaron el uso de agua de manantial, pata que no se oxiden los ajos.
Los ajíes 10 minutos en agua hervida
Interesante amigo, cada día se aprende!!!
Me encanto
Una pregunta, es normal que el ají panca tenga sabor picante? O es que lo prepare mal?
Buen video 😄
Muy fácil gracias 🙏
3:56
❤
Hola para Q no pique el aji mirasol o chinchano q hacer XFARRRRR
El ají mirasol que otro nombre tiene el chile en guatemala.
Saludo ese ajis Amarillo es picante Gracia
Y si lo ponemos en la cubeta de hielos ? Ahí tenemos porciones
Gracias por la receta. Por favor deseo saber si puedo dejarlo sin pelar el ají amarillo. Gracias
Si claro el único inconveniente sería que no se licue bien la cascara. A menos que tengas un licuadoras potente. Es a tu elección pelarlo o no. Saludos! 🤗
Con que nombre se conocen esos chiles en Mexico
Todos esos ajíes son picantes?
El ají amarrillo siempre hayque pelarlo?
Cuál de los tres ajíes es menos picante y cuál da más sabor
La pasta de ajo yo licuo con chorrito de aceite
Cuánto tiempo cocinaste el ají panka? Gracias
A mi me parece mejor es licuarlo con aceite dura mas especialment si lo haces con aceite de oliva, sirve como preservante, antioxidant y conserva mas el color del ajo por mucho tiempo, pongalo en el refrigerator.
Entonces el ají amarillo y el ají Marisol no son los mismo? 😢
Hola!!. Cuánto tiempo duran estás especias?
Hola. en q comidas se usa el aji panca saludos desde mo querido Eciador
Hola, en el canal tenemos diferentes recetas en las que lo usamos. Por ejemplo: el pollo a la brasa, pollo al horno relleno, pato al ají, arroz tapado, Etc. Saludos hasta Ecuador desde Perú!! 🤗
Cuanto tiempo dura los aderezos en la refri
Este aji amarillo sirve para la causa?
Claro que si! Saludos! 😊
Que fácil , pero tengo una pregunta cuánto tiempo dura cada uno en la refrigeradora.
Si es con aceite puede durar más. Yo solo he probado guardarlo una semana pero debe de durar hasta dos congelado. Saludos!
El ají colorado se puede volar para que no quede cascaritas
Gracias ..tendras rreceta de tamal...
No aún no tengo. Saludos!
Para que siempre quede el ajo blanquito, sólo se le licúa con aceite
Buen tip, gracias por compartirlo. Saludos!
👏👏👏💖💖
Una pregunta porfabor que diferencia tiene el aji amarillo con el.aji mirasol, deceo saber porque yo veo que es lo mismo
Hola Erika. Si es el mismo ají amarillo solamente que lo dejan secar y el sabor varía, es menos picante y con más sabor. Cómo más concentrado. Pero si en caso no consigues puedes usar el uno o el otro no varía demaciado. Saludos 😊👍
Saben cuánto tiempo dura el ají panca en el refri?
Buenas tardes si al pavo lo adobo con aji panca no me queda demaciado picante. Gracias
Si deseas que no te quede picante pide ají panca sin picante. Saludos!!
En Guatemala cual sería?... Sera que el chile pimiento aca en Guatemala, es el ají amarillo... Y el chile guaque acá, sería el ají panca?
No sabría decirte. Pero pimiento aquí es un ají que no pica. De repente encuentras congelado. Saludos!