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老師傅教你做【牛肉鍋貼】,色澤金黃皮酥餡香,學會都可以直接開店了
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- เผยแพร่เมื่อ 19 ส.ค. 2024
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大家好我是品诺老师傅王老师。干货全拿走,开店就赚钱!跟着王老师学做中国传统美食,喜歡的朋友們歡迎 【點讚】 、【訂閱】和【轉發】,讓更多的人看見我的視頻。也歡迎大家在留言區討論。
今天教大家炸麻花,用牛奶代替水和麵,炸出來的麻花有一股特殊的奶香味,表皮酥脆,裡面鬆軟,大人小孩都愛吃。
打開小鈴鐺,不錯過品諾每週日美食教學。
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重要的事情再說一次:
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師傅就是師傅,整個過程乾淨俐落,成品看起來就是美味無比,謝謝分享~
師傅真用心,
就是與眾不同
感謝師傅詳細的解説!辛苦了!我是生活在香港的南方人但仍能非常清楚地聽得懂師傅的方言😊☺
謝謝師傅 我來自香港
喜欢老师,全是干货啊
餓了 ❤
非常喜欢这个老师傅!
淀粉水真是绝了,怪不得外面卖的锅贴底感觉都是粘粘的,感谢老师的分享👏👏😍👍
解释详尽,不说废话, 很精彩的视频
谢谢 这么做了很成功!
很优秀的老師桃李滿天下
超棒的面點師傅👍👍👍!
谢谢🙏。 老师傅的教学简洁明了, 重点突出!赞👍。
感谢分享!这是真正有经验的厨师,做法正宗地道。订阅了,留着做西北美食时作为参考。
乾淨俐落
老师傅手法娴熟,讲解明了,粉了🥳
好非常喜欢🥰👍
谢谢品诺王老师!👍👍
谢谢老师傅,教的好祥细 !
美滴很!!!
谢谢师傅分享。煎出嚟啲戈贴好靓好美味。👍👍👍😋😋😋
品諾老師 棒
看得垂涎三尺,决定这周末就试做,要是有冷冻配方就更好了,方便早上给孩子准备中餐带去学校。
最近才关注老师傅的视频,按照您的配方做饺子皮和饺子,果然比按其他视频做出来的更好吃。
谢谢老师傅!
哇!好漂亮桿皮
太棒了!谢谢您!
很喜欢老师的视频
老師你講話太用力速度也太快了1點辛苦了
师傅好👌
希望有試吃環節
老师您好,请问一片锅贴皮大概几克? 直径大概几公分? 让我好掌握锅贴皮的厚度。 谢谢老师
美得很!
漂亮
師傅❤❤❤
撩咋咧👏👏👏
老师给出调味料的斤两就完美了
讚👍謝!無以言表。
都是干货,👍赞\(≧▽≦)/
为什么做锅贴,面粉里不加盐呢?老师不是说加盐的话面的延展性会更好
给力啊
为什么两边留口?
沒音樂
多少肉多少芹菜?
王老师跟王岐山是亲戚吧,怎么那么像呢?
这卖相绝了
为什么要用烫水面?
皮会比较软和。
老师。那个粉是高精面粉还是中筋面粉
一般的面粉就可以
大哥,您的牛肉是多少克呢?
可以换成韭菜吗?拿香油裹好
可以的
讚!
擀面皮时,案板上的是什么粉?
应该就是普通面粉
、老師讚讚
师傅你的一斤面料是几克?
一斤五百克,搜一下就有
老师父你用这么多油,吃几回就要入厂通波仔了
对南方人来说!面粉真的很少用哈哈!做面食有点为难了
干货大气,老一辈的品德
这肉馅打了那么多水开口煎肯定会出水啊,视频的怎么这么干净?
先照王师傅的方法试了再说吧……
包饺子包包子的肉馅都是要加水的。那样吃起来馅才会水润不干。加水的时候分次加,每次加完都要顺着一个方向搅
@@whounostentatious3821 我的经验应该不比他差,我自己开创过一个饺子连锁,所有馅料经验都是很多年学习和摸索出来的,任何一个过程都可以说了如指掌。
@@ylz4834 有道理! 实践是检验真理的唯一标准!像你这样敢直言不讳的人不多了。支持你!希望王师傅有所解释。
加的水真不算多
😋
😂
那火真的夠小
老师傅能好好说话吗?为啥要用喊的。。大声发吗?