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老師傅教你做【牛肉鍋貼】，色澤金黃皮酥餡香，學會都可以直接開店了
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- เผยแพร่เมื่อ 19 ส.ค. 2024
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大家好我是品诺老师傅王老师。干货全拿走，开店就赚钱！跟着王老师学做中国传统美食，喜歡的朋友們歡迎 【點讚】 、【訂閱】和【轉發】，讓更多的人看見我的視頻。也歡迎大家在留言區討論。
今天教大家炸麻花，用牛奶代替水和麵，炸出來的麻花有一股特殊的奶香味，表皮酥脆，裡面鬆軟，大人小孩都愛吃。
打開小鈴鐺，不錯過品諾每週日美食教學。
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重要的事情再說一次：
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![[TH]FFWS SEA 2024 Fall - Knockout Stage Day 3](http://i.ytimg.com/vi/LDH9JbNtjnQ/mqdefault.jpg)
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師傅就是師傅，整個過程乾淨俐落，成品看起來就是美味無比，謝謝分享~
師傅真用心，
就是與眾不同
感謝師傅詳細的解説！辛苦了！我是生活在香港的南方人但仍能非常清楚地聽得懂師傅的方言😊☺
謝謝師傅 我來自香港
喜欢老师，全是干货啊
餓了 ❤
非常喜欢这个老师傅！
淀粉水真是绝了，怪不得外面卖的锅贴底感觉都是粘粘的，感谢老师的分享👏👏😍👍
解释详尽,不说废话, 很精彩的视频
谢谢 这么做了很成功！
很优秀的老師桃李滿天下
超棒的面點師傅👍👍👍！
谢谢🙏。 老师傅的教学简洁明了， 重点突出！赞👍。
感谢分享！这是真正有经验的厨师，做法正宗地道。订阅了，留着做西北美食时作为参考。
乾淨俐落
老师傅手法娴熟，讲解明了，粉了🥳
好非常喜欢🥰👍
谢谢品诺王老师！👍👍
谢谢老师傅，教的好祥细 ！
美滴很！！！
谢谢师傅分享。煎出嚟啲戈贴好靓好美味。👍👍👍😋😋😋
品諾老師 棒
看得垂涎三尺，决定这周末就试做，要是有冷冻配方就更好了，方便早上给孩子准备中餐带去学校。
最近才关注老师傅的视频，按照您的配方做饺子皮和饺子，果然比按其他视频做出来的更好吃。
谢谢老师傅!
哇！好漂亮桿皮
太棒了!谢谢您!
很喜欢老师的视频
老師你講話太用力速度也太快了1點辛苦了
师傅好👌
希望有試吃環節
老师您好，请问一片锅贴皮大概几克？ 直径大概几公分？ 让我好掌握锅贴皮的厚度。 谢谢老师
美得很！
漂亮
師傅❤❤❤
撩咋咧👏👏👏
老师给出调味料的斤两就完美了
讚👍謝！無以言表。
都是干货，👍赞\(≧▽≦)/
为什么做锅贴，面粉里不加盐呢?老师不是说加盐的话面的延展性会更好
给力啊
为什么两边留口？
沒音樂
多少肉多少芹菜？
王老师跟王岐山是亲戚吧，怎么那么像呢?
这卖相绝了
为什么要用烫水面？
皮会比较软和。
老师。那个粉是高精面粉还是中筋面粉
一般的面粉就可以
大哥，您的牛肉是多少克呢?
可以换成韭菜吗？拿香油裹好
可以的
讚！
擀面皮时，案板上的是什么粉？
应该就是普通面粉
、老師讚讚
师傅你的一斤面料是几克？
一斤五百克，搜一下就有
老师父你用这么多油，吃几回就要入厂通波仔了
对南方人来说！面粉真的很少用哈哈！做面食有点为难了
干货大气，老一辈的品德
这肉馅打了那么多水开口煎肯定会出水啊，视频的怎么这么干净？
先照王师傅的方法试了再说吧……
包饺子包包子的肉馅都是要加水的。那样吃起来馅才会水润不干。加水的时候分次加，每次加完都要顺着一个方向搅
@@whounostentatious3821 我的经验应该不比他差，我自己开创过一个饺子连锁，所有馅料经验都是很多年学习和摸索出来的，任何一个过程都可以说了如指掌。
@@ylz4834 有道理！ 实践是检验真理的唯一标准！像你这样敢直言不讳的人不多了。支持你！希望王师傅有所解释。
加的水真不算多
😋
😂
那火真的夠小
老师傅能好好说话吗？为啥要用喊的。。大声发吗？