#จิ้นนึ่งน้ำพริกข่า
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2021
- สุดยอดเมนูที่แอดชอบที่สุด #จิ้นนึ่งน้ำพริกข่า(สูตรแห้ง)
เมนูเด็ดมาพร้อมน้ำพริกข่าสูตรแห้ง สูตรนี้เด็ดทำขายได้เลย
#เนื้อน่องลายสายเนื้อไม่ควรพลาด #การทำน้ำพริกข่าสูตรแห้งสูตรนี้เด็ดมาก
#ปิ่นโต #pinto
สูตรน้ำพริกข่า
ข่า 120 กรัม
พริกแห้ง 10 กรัม
เกลือแกง 1 ชต.
สูตรหมักสมุนไพร
เนื้อน่องลาย 1.2 กก.
ตะไคร้ 2 ต้น
เม็ดผักชี 1 ชต.
พริกไทยดำ 1/2 ชต.
กระเทียม 1 ชต
ข่า 5-6 แว่น
พริกแห้ง 7 เม็ด
ขมิ้น 1 ข้อนิ้ว
คิดถึงเมนูรนี้ ตอนเด็กขอกิน โตขึ้นไม่ค่อยมีขายเเล้ว
สุดยอดใส่ยางบักหุ่ง
น่ากินขนาดเน้อเจ้า ชอบๆ หอมกลิ่นข่า😋
ขอบครับกำลังจะลองทำเลยครับ
น่าลำแต้เนาะน่าลองทำกิ๋นจ้าว
น่าทานนะคะ 👍👍
น่าอร่อย
ถึงไม่ทานเนื้อ แต่ยังมีน้ำพริกข่า คลุกข้าวก็แสนจะลำเนาะ เคียงด้วยผักต่างๆ แค่นี้ก็ลำขนาดแล้วเจ้า
เนื้อขอผ่าน ขอน้ำพริกข่าที่ยังไม่เคยกินก็พอนะแอด😁
ขอบคุณค่ะสำหรับสูตรอาหารดีๆชอบในการทำอาหารของช่องนี้มาก
ขอบคุณเช่นกันครับ
เอายางที่รากผักชีออกยัง
เมาะขนาดยามยะก่อน
ยางมะก้วยเตดใส่เพื่ออะหยังคับ
ให้เนื้อเปื่อยนุ่มครับ.