น้ำพริกข่า น้ำพริกข่าคั่วแห้ง สูตรโบราณ หอมๆ ทำง่ายๆ เก็บไว้ทานนานๆ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 13 ม.ค. 2021
- #น้ำพริกข่า #น้ำพริกข่าแห้ง #น้ำพริกข่าคั่วแห้ง #เมนูน้ำพริก #น้ำพริกชาวเหนือ
น้ำพริกข่า น้ำพริกข่าคั่วแห้ง สูตรโบราณ หอมๆ ทำง่ายๆ เก็บไว้ทานนานๆ
เครื่องปรุงและส่วนผสมต่างๆมีดังนี้
ข่าแก่ ปานกลาง 2 ขีด ( ข่าอ่อนน้ำจะเยอะ )
หอมแดง 10 หัว
กระเทียมจีน 10 กลีบ
พริกแห้ง 15 เม็ด (หรือตามชอบ)
เกลือ 1 +1/2 ช้อนชา
ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
หากท่านใดมีข้อสงสัยหรือไม่เข้าใจอะไร ฝากคอมเมนท์ไว้ใต้ วีดีโอ ได้เลยค่ะ
ทำตามแล้ว สูตรนี้อร่อยมากเลยค่ะ 🙏🏻😋
ขอบคุณมากๆเลยนะคะ อร่อยจริงๆเนาะ
ชอบน้ำพริกข่ามากจ้า ขอบคุณที่นำมาแชร์
ขอบคุณมากค่ะ..น้ำพริกข่าน่าอร่อยมากค่ะ
เห็นแล้วอยากทานมากค่ะ สมุนไพรทั้งนั้นเลย แซบๆอร่อยๆ
ทำดูสะอาดสะอ้านมากเลยค่ะ และน่ากินมว๊าก👍
ขอบคุณมากๆนะคะ ที่เข้ามารับชมจ้า อร่อยๆค่ะ
หิวมากเลยค่ะ
สวัสดีค่ะมาดูวิธีทำน้ำพริกขาค่ะยายปลาก็ชอบกินค่ะขอบคุณค่ะที่แชร์ค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ ยายปลาจ้า มาๆทานด้วยกันนะคะ
สวัสดีค่ะ แวะมาทานน้ำพริกอร่อยๆ ด้วยคนค่า ขอบคุณสูตรเด็ดแสนอร่อยนะคะ เดี๋ยวอุ้มต้องลองสูตรนี้บ้างละ น่ากินมากๆ จริงๆ ขอบคุณที่แชร์ค่ะ หยอดปุกค่าน้ำพริกให้แล้วนะคะ 👍❤️😘🙏
ขอบคุณมากๆค่ะ น้องอุ้มจ้า หอมๆอร่อยๆด้วยกันค่ะ
น่าทานค่ะของชอบเราเลยค่ะ👍👍😋😋🤗🤗
ขอบคุณครับ ชอบมากๆเลยครับ
สวัสดีค่ะ มาชมวิธีทำน้ำพริกข่าคะ หอมยั่วยวนมากๆคะสีสันน่าทานคะ😀😀
ขอบคุณมากๆค่ะ มาๆทานด้วยกันค่ะ น้องสาวจ้า
ชอบน้ำพริกข่ามากต้องลองทำดูแล้ว
จัดไปจ้า ขอบคุณมากๆนะคะ คุณซ่อนกลิ่นค่ะ
น้ำพริกข่า น่ากินมากค่ะ เครื่องเน้น อร่อยมากจ้า 👍💜
ขอบคุณมากๆค่ะ น้องหน่อยจ้า
มากินน้ำพริกข่าแต่เช้าเลยค่ะ แค่กินกับไข่ต้ม ผักลวกก็อร่อยแล้วค่ะ น่ากินๆ😋
ขอบคุณมากๆค่ะ เมโกะจ้า มาๆทานด้วยกันนะคะ แซบหลายๆ
น้ำพริกข่าคั่วแห้งเครื่องแน่นๆ หอมตะกินข้าวได้หลายคักจ้าพี่แต้ว
ขอบคุณมากๆค่ะ น้องแหวนจ้า มาเด้อๆ แซบบักคักจ้า
เครื่องเยอะๆหอมน่าทานมากๆจ้า
ขอบคุณมากๆค่ะ น้องหญิงจ้า มาทานด้วยกันค่ะ
ชอบน้ำพริกข่ามากๆค่ะ พอดีมีคนเอามาฝาก กลับไปคราวหน้าจะทำแล้วหิ้วมาทานด้วค่ะ ขอบคุณที่แชร์สูตรนะคะ
ขอบคุณมากๆค่ะ อร่อยๆหอมๆค่ะ มาทานด้วยกันนะคะ
หอมสมุนไพรป้าอยากลองทำจ้า
ต้องลองทำแล้วคะขอบคุณมากคะ
จัดไปค่ะอร่อยมากๆจ้า ยิ่งนานยิ่งอร่อยค่ะ
หอมๆน้ำพริกข่าครับ
น้ำพริกข่าคั่วแห้งของชอบเลยค่ะ สีสันสวยงาม หอมๆน่าทอร่อยมากเลยค่ะพี่คำโต ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ น้องดาวจ้า มาทานด้วยกันค่ะ
งน้ำพิกข่า
ชอบครับน้ำพริกข่า ผัดใส่หมูสับด้วย😋
โห น่าอร่อย ต้องลองทำแล้วค่ะ ขอบคุณมากๆจ้า
สูตรนี้ต้องหอมมาก อยากกินจังเลย
ขอบคุณมากๆค่ะ น้องอ้อจ้า แซบๆหอมๆค่ะ มาทานด้วยกันนะคะ
มาแวะให้กำลังใจนำเดี
สวัสดีคะ มาชมสูตรน้ำพริกคะ😊
ขอบคุณมากๆค่ะ พี่ยุ้ยค่ะ มาทานด้วยกันจ้า
เครื่องแน่นน่ากินสุดๆๆจ้า
ขอบคุณมากๆค่ะ น้องสาวมาทานด้วยกันนะคะ
น่าทานมากๆครับผม
ขอบคุณมากๆค่ะ มาๆทานด้วยกันนะคะ
น่ากินอีกแล้วค่ะ เมนูเปลืองข้าว 🤤🤤
ขอบคุณมากๆค่ะ น้องชะมดจ้า อร่ยๆ หอมๆค่ะ
อร่อยมากๆเลยจ้า
จ้า ขอบคุณมากๆนะคะ ทำขายได้นะคะ จัดเลยค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณมากๆเช่นกันนะคะ
จะทำตามบ้างน่าอร่อย
ขอบคุณค่ะ
จ้าลองดูนะคะ ยิ่งเก็บนานยิ่งอร่อยค่ะ
น่ากินมากๆพี่คำโตๆ
ขอบคุณมากๆค่ะ แซบๆค่ะ
ชอบจังค่ะขอบคุณมากๆนะค่ะ
ขอบคุณมากๆเช่นกันนะคะ ลองทำดูค่ะ
นำ้พริกข่าน่ากินหลายเด้
ขอบคุณหลายๆจ้า ลองเฮ็ดเบิ่งเด้จ้าหอมๆแซบ
ว้าวปรางอยากจำนำเด้จร้าพี่แต๋วค่ะ นํ้าพริกข่า ปรางมักหลายค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ น้องปรางค์จ้า มาๆแซบๆนำกันค่ะ
สีสวยกำลังน่าทานเลยค่ะ ชอบมากเลยค่ะน้ำพริกข่า ซื้อมาทานตลอดไม่เคยทำเอง วันหลังจะลองทำบ้าง ขอบคุณมากๆเลยนะคะ 😋
ขอบคุณมากๆค่ะ น้องสาวจ้ามาทานด้วยกันนะคะ
หิวข้าวเลย 😋😋😋
จ้าอร่อยหอมๆ ลองทำดูนะคะ ขอบคุณมากๆค่ะ
น่ากินจังเลยค่ะ
ขอบคุณมากๆนะคะ อร่อยๆ กลิ่นหอมๆค่ะ
น้ำพริกข่าน่ากินมากคะ
ขอบคุณมากๆค่ะ น้องสาวอิสานจ้า
พอดีได้ข่ามา จะลองทำดู น่ากินจัง
จัดไปจ้า ขอบคุณมากๆนะคะ สุขภาพแข็งแรงๆจ้า
น่าทานดีค่ะ
หอมข่าอร่อยมากค่ะ ยิ่งนานยิ่งอร่อย ลองทำเก็บไว้โรยข้าวสวย กินกับอาหารเมนูเนื้อสัตว์ต่างๆดูนะคะ ขอบคุณมากๆจ้า
น้ำพริกข่าคั่วแห้งผัดหอมๆ สีสันน่าอร่อยมากค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ ป้ายุจ้า มาๆแซบๆนำกันค่ะ
สาธุๆ.อานุโมทนามิ❤️❤️❤️👍🏽👍🏽👍🏽
สาธุๆๆด้วยเช่นกันนะคะ ร่ำรวยๆค่ะ
น่าทานมากค่ะ เข้ามาดูกำลังอยากทำกินเอง ขอบคุณสำหรับคลิปที่แชร์ให้ได้สูตรดีดีนะคะ
จ้าขอบคุณมากๆนะคะ หอมอร่อยๆค่ะ
สีสรรน่ากิ๋นจ้าว..
ขอบคุณมากๆนะคะ อร่อยๆหอมๆจ้า
ไม่เคยทานเลยค่ะน้ำพริกข่า แต่ดูแล้วก็อยากลองทำบ้าง สมุนไพรเพื่อสุขภาพเยอะดีค่ะ น่าทานมากๆ
ลองทำทานดูนะคะ หอมอร่อยมากๆจ้า
น่าทานค่ะ
ขอบคุณมากๆนะคะ หอมๆ อร่อยๆค่ะ
ขอบคุณเคล็ดลับจ้าว
ขอบคุณมากๆเช่นกันนะคะ
อร่อยแซ่บแน่ๆเลยครับผม..
ขอบคุณมากๆค่ะ จ๊วด จ๊วด ชาแนลค่ะ
เค็มแน่นอนแบบนี้
ขอบคุณมากๆค่ะ ลองทำดูก่อนนะคะ
Love22มาจอน้ำพริกหนึ่งถ้วยจ้า
ขอบคุณมากๆค่ะ รอรับเลยค่ะแซบๆจ้า
อยากกินครับผม ชอบอร่อยครับ
ขอบคุณมากๆค่ะ แซบๆค่ะ
น้ำพริกข่าแบบแห้งๆ น่าทานมากๆ ครับผม
อันนี้จริงค่ะ ยิ่งเก็บไว้นานๆในตู้เย็นยิ่งหอมอร่อยค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ
จะลองไปทำกินที่บ้านลองดูครับ
อร่อยๆ หอมมากๆค่ะ ยิ่งเก็นหลายวันยิ่งอร่อยๆค่ะ
น่ากินจัง
ขอบคุณมากๆนะคะ หอมอร่อยดีค่ะ ร่ำรวยสุขภาพแข็งเรงจ้า
ขอบคุณสูตรน้ำพริกอร่อยๆค่ะ ขออนุญาตนำภาพไปใช้นะคะ🙏
ได้จ้า
ขอบคุณมากๆๆค่ะ
ขอบคุณมากๆเช่นกันนะคะ
สวัสดีค่ะเจ้นานเลยไม่ได้เจอกันขอมาจดสูตรน้ำพริกข่าผัดหอมๆด้วยคนคะน่าทานสุดๆเลยค่ะ😊👍
อยากกินมากคะน้ำพริกข่าคั่วแห้ง เด่วต้องไปซื้อข่ากับพริกแห้งจากร้านเอเชียมาทำบ้างคะ
ขอบคุณมากๆค่ะ น้องป๔ค่ะ อร่อยๆด้วยกันนะคะ
ชอยทานมากค่ะ
ขอบคุฒากๆนะคะ อร่อยๆจ้า
เครื่องแน่นมากค่ะน่าอร่อยมากๆค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ น้องเหวินจ้า มาๆเด้อค่ะแซบๆจ้า
ยังไม่เคยกินเลย
ฎฑ แถเภอเมือง
น่ากินค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ หอมๆอร่อยมากๆค่ะ
อร่อยๆหอมๆค่ะ ทานกับหมูทอดเข้ากันมากๆค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ ร่ำรวยๆจ้า
ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณมากๆเช่นกันนะคะ
ขอยคุณมากค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ
ทำขายด้วยไหมหนอ เห็นแล้วอยากกินเลยจ้า น่ากินมากเลยจ้า
ขอบคุณมากๆค่ะ พี่เก๋ค่ะ มาๆทานด้วยกันค่ะ อร่อยๆค่ะ
ขอบคุณมากครับ
ขอบคุณมากๆเช่นกันนะคะ
สวัสดีค่ะ เพื่อนใหม่มาติดตามให้กำลังใจค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ
น้ำพริกโบราณหาทานยากจริงๆ นอกจากตำเอง ดูการทำด้วยครับื ไลด์และไม่ข้ามหนังฯด้วยครับ
ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณมากๆเช่นกันนะคะ
น้ำพริกน่ากินมากๆเลยค่ะ😋
ขอบคุณมากๆค่ะ พี่แทน น้องเมเปิ้ลค่ะ อร่อยๆหอมๆค่ะ
ขอบคุณค่ะสำหรับวิธีทำที่ทำไม่ยาก
เครื่องครบ จบที่ความอร่อยๆ
ขอบคุณมากๆค่ะ มาทานด้วยกันค่ะ หอมๆ
ขอบทานมากค่ะ หอมอร่อย แต่ทำไม่เป็น
ทำตามสูตรได้เลยนะคะ หอมอร่อยมากๆค่ะ ขอบคุณที่เข้ามารับชมนะคะ
ขอบคุณคะ...จากสกลนคร
17/5/2567❤❤❤
ขอบคุณมากๆเช่นกันจ้า
ขอบคุณมากๆสำหรับสูตรน้ำพิกข่าคั่วแห้ง ชอบซื้อมาทานบ่อยๆ แต่หาซื้อค่อนข้างยาก กว่าน้ำพิกแดง(ตาแด๋งภาคเหนือ)สักหน้อย)❤️❤️👍
ขอบคุณมากๆนะคะ ใช่ค่ออร่อยมากๆยิ่งเก็บนานยิ่งหอมอร่อยค่ะ
น้ำพริกข่ายังไม่เคยทำไม่เคยกินเลยค่ะได้สูตรล่ะไว้ต้องลองทำบ้างล่ะค่ะน่าแซ่บมากเลยค่ะ
ใช้ข่าเหลืองได้ไหมคะ?
ที่บ้านปลูกไว้มีเยอะมากค่ะ.
นิตยังไม่เคยกินต้องลองละ
ขอบคุณมากๆค่ะ น้องหมอนิตค่ะ
สวัสดีค่ะมาชมสูตรน้ำพริกข่าคั่วแห้ง สูตรโบราณด้วยค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ ยายต้อยค่ะ ทานด้วยกันนะคะ
น้ำพริกข่าต้องกินกับต้มไก่จ้าอร่อยเข้ากันที่สุด
จริงที่สุดค่ะ แซบหลายๆ ขอบคุณมากๆนะคะ
เผ็ดมากไหมค่ะ
ไม่เผ็ดมากค่ะ อร่อยและหอมข่ามากๆค่ะ ยิ่งนานยิ่งอร่อยค่ะ
จ้า
จ้า ขอบคุณมากๆนะคะ ร่ำรวยๆค่ะ
ใช้เครื่องปั่นได้มัยค้ะ
ได้จ้าเอาที่เราสะดวกค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ
น้ำพริกข่าดูสีสันน่ากินกับข้าวสวยร้อนๆๆค่ะ
น้ำพริกข่าเครื่องแน่นๆ คั่วให้แห้งโรยข้าวสวยร้อนๆกินกับผักสดๆกรอบๆนี่สุดยอดความอร่อยเลยค่ะพี่คำโตโต หอมเครื่องเน้นๆเลยค่ะ
น้องมี่ชอบกินน้ำพริกข่าค่ะจะลองทำทานค่ะเพราะหาซื้ออยากมากค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ น้องมี่จ้า มาๆทานด้วยกันค่ะ
น้ำพริกข่าน่ากินมากๆค่ะพี่คำโตขอบคุณวิธีการทำค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ น้องกบค่ะ มาๆทานด้วยกันค่ะ อร่อยๆหอมๆจ้า
เพิ่งทานครั้งแรกอร่อยติดใจเผ็ดแซบบบ
จ้า ยิ่งนาน ยิ่งอร่อยเนาะๆค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ
🙏สวัสดีครับ🙏มารับชมติดตาม🥰🥰เป็นกำลังใจให้นะครับ สู้ๆครับ❤️
ขอบคุณมากๆค่ะ
สวัสดีค่ะหอมกระเทียมเจียวหอมเจียวมาถึงนี้เลยค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ เจ้กุ้งค่ะ มาทานด้วยกันนะคะ
ทำไมไม่ตำพริกก่อนล่ะครับจะให้เม็ดมันละเอียด
สูตรน้ำพริกข่าคั่วแห้ง ส่วนใหญ่ที่เห็นขายเมล็ดพริกไม่ละเอียดนะคะ แต่ทำตามที่เราชอบได้เลยจ้า
สอบถามค่ะพี่ ทำไว้ทานเก็บได้กี่วันค่ะ/ ต้องเข้าตู้เย็นไหมค่ะ🤗
ไม่เข้าตู้เย็นได้เป็นอาทิตย์ค่ะ ทางที่ดีบ้านเราอากาศร้อนเก็บในตู้เย็นได้นานหลายเดือนค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ
ขออนุญาถามค่ะพริกแห้งไม่คั่วก่อนใช่มัยค่ะ
ใช่ค่ะสูตรดั้งเดิมไม่คั่วพริก แต่ต้องเป็นพริกที่มั่นใจว่าสะอาดจริงๆ แต่ยายแต้วว่าควรคั่วก่อนค่ะ เพราะพริกซื้อมาจากตลาด ไม่สะอาดเลย บางครั้งมีขนสัตว์ติดมาเกือบทุกครั้งค่ะ
ใช้พริกป่นได้ไหมครับ
ได้จ้า แต่นี่คือสูตรดั้งเดิมค่ะ
คำข่าให้ละเอียดแล้วไปคั่วจะง่ายกว่าค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะที่แนะนำจ้า
ถ้าใสปลาแห้งด้วยได้ไหม😅
ได้จ้า อร่อยไปอีกแบบค่ะ
ขาดไม่ได้ก็น้ำพริกนี่ละค่ะพี่แต้ว วันนี้น้ำพริกข่านะคะ
ขอบคุณมากๆค่ะ คุณครูแหม่มค่ะ แซบๆค่ะ
ดูเผ็ดน้ำตาไหลเลยค่ะ🤣🤣🤣ไม่เคยลองเลยค่ะ...เพิ่งรู้ด้วยว่ามีค่ะแบบนี้ค่ะ🤣🤣🤣
L14
ขอบคุณมากๆนะคะน้องญาค่ะ
แช่เย็นนานมั้ยค่ะ
นานเป็นเดือนๆ เลยค่ะ แต่อย่าเก็นนานเกินไปนะคะ พริกปรกติแล้ว ขึ้นราง่ายจ้า
ตกลงเกลือได้ใส่หรือเปล่าคะ
ในคลิปใส่ค่ะ ลงสูตรตรงคำอธิบายไว้แล้วนะคะ ใส่เกลือค่ะ
ข่าถ้าเป็นข่าป่าจะหวานหอมกว่าข่าบ้าน
อ๋อค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ ที่ให้คำแนะนำค่ะ น่าจะหอมกว่าจริงๆค่ะ
เอาพริกแห้งใส่ตู้เย็นหรือค่ะ
พริกแห้งใส่ตู้เย็นเพื่อให้กรอบค่ะ พริกจะได้กรอบๆค่ะ ใส่ช่องฟีซก็ได้ค่ะ ถ้านำออกจากตู้เย็นต้องโชลกทันทีจ้า เดี๋ยวเกิดไอน้ำ