Печёночная колбаса

แชร์
ฝัง

ความคิดเห็น • 73

  • @Elen35
    @Elen35 5 ปีที่แล้ว +5

    Спасибо за видео,вкуснятина)

  • @user-pk5mn9vg2h
    @user-pk5mn9vg2h 4 ปีที่แล้ว +4

    Добрый день! Не слушайте злопыхателей, всё сделано без лишних слов и движений! Всё доступно! Успехов вам! А то есть такие " кулинары", детей с собой на кухню берут,типа помощник(ца), а помощи там что с козы недоеной

  • @air9620
    @air9620 4 ปีที่แล้ว +6

    Кладите фарш куда хотите , во что хотите, варите хоть 30 мин , но рецепт классный , спасибо дружочек ,попробуем ,делала колбасу из курицы ,теперь сделаем такую ,Лайк 👍👍👍

    • @user-dr3qv2kw8g
      @user-dr3qv2kw8g ปีที่แล้ว

      Иди...дальше....что значит несколько?
      Тупица ты и неуч
      Хочешь заработать деньги
      В каждом рецепте нужна пропорция
      И твоё " несколько " не тянет...
      Но дураков много .тем более в больной рабсии

  • @user-oz5wh5un6y
    @user-oz5wh5un6y 2 ปีที่แล้ว

    Молодец!

  • @user-wq2tm7kx5p
    @user-wq2tm7kx5p 4 ปีที่แล้ว +4

    Да молодец мужик- не каждому дано приготовить хотя бы простейшее блюдо! Успехов!!!!!

    • @fomastalker7705
      @fomastalker7705 4 ปีที่แล้ว

      Что ты знаешь о готовке?я яйца жарю минуту и готово,только потом в ожоговом отделении неделю балдею.

    • @user-oy3rm5ho5l
      @user-oy3rm5ho5l 3 ปีที่แล้ว

      На кокашки похожа эта калбаска.

  • @user-qp2mo2ut7j
    @user-qp2mo2ut7j 3 ปีที่แล้ว

    Отличный рецепт, уже делала очень понравилась, спасибо за рецепт.

    • @user-dr3qv2kw8g
      @user-dr3qv2kw8g ปีที่แล้ว

      Очень плохо что нет рецепта под видео
      ДИЗ

    • @user-dr3qv2kw8g
      @user-dr3qv2kw8g ปีที่แล้ว

      А без манки ? Никак? Бюджет не позволяет?
      Мне наверное твоя манка не нужна...я её в детстве наелась...а ты видимо до сих пор не угомоношься...

  • @flowerwisdom3811
    @flowerwisdom3811 6 ปีที่แล้ว +3

    Хороший рецепт

  • @nahmmeda1934
    @nahmmeda1934 5 ปีที่แล้ว +2

    👍👍👍

  • @larisaryndova9532
    @larisaryndova9532 4 ปีที่แล้ว +4

    Лук и морковь можно еще пережарить на сливочном масле и добавить молоко в фарш. Я в пакеты не кладу, а выливаю в форму для кекса и запекаю 30-40 мин в духовке. Получается печеночный хлебец.У вас тоже вкусно!

  • @user-dg8cl6cm1w
    @user-dg8cl6cm1w 6 ปีที่แล้ว +5

    два часа в холодильнике два часа варить даааааа любит наш народ всё усложнять всем хорошего настроения автору УСПЕХОВ

  • @KpyrLbli
    @KpyrLbli 8 ปีที่แล้ว +4

    Эх под эти колбаски ещё огурчик и рюмашку )))

  • @fomastalker7705
    @fomastalker7705 4 ปีที่แล้ว

    Чувак на мясорубку есть разные насадки.отверстия 4мм,6мм и есть овалы с которых и получится рубленый фарш.за рецепт спасибо.

  • @user-gm5dt8zf2j
    @user-gm5dt8zf2j 6 ปีที่แล้ว +5

    Уложить фарш в жестяную банку из под пасты .размеры разные от высоких и тонких до толстых итак же варить .получится идеальная форма.

    • @user-ru8pf8tt8e
      @user-ru8pf8tt8e 4 ปีที่แล้ว

      Как потом выкавыривать

  • @user-qs3ik7xo7b
    @user-qs3ik7xo7b 3 ปีที่แล้ว

    ЗДРАВСТВУЙТЕ , А ЧЕРЕЗ БЛЕНДЕР печень можно? Или лучше кусочками?

  • @san4ezize
    @san4ezize 8 ปีที่แล้ว +11

    Кишка нужна натуральная, тогда все по феншую будет))

    • @alehtrikus
      @alehtrikus  8 ปีที่แล้ว

      +san4ezize Вы совершенно правы!

  • @Carnaby86
    @Carnaby86 8 ปีที่แล้ว +7

    Все конечно отлично))) но два вопроса) Почему именно пакеты? Продаются же так называемые кишки)) И на часах в ожидании странная цифра))) 4 пишется по другому)). IV...

  • @user-kd8cc8db9z
    @user-kd8cc8db9z 5 ปีที่แล้ว +6

    Молодец- не слушай неучей тупых!!!

  • @san4ezize
    @san4ezize 8 ปีที่แล้ว +5

    И кстати, а 2 часа варить это не много?

    • @alehtrikus
      @alehtrikus  8 ปีที่แล้ว

      +san4ezize это чтоб уж наверняка всё приготовилось

    • @user-ru8pf8tt8e
      @user-ru8pf8tt8e 4 ปีที่แล้ว +1

      Я думаю это для безопастноти сало перекрученно пельмени варятся 6 минут а печень жарится буквально 6/8 минут так что делайте вывод сколько надо варить колбасу по-моему достаточно 30 минут достаточно с лихвой

    • @user-kt2oh8rh2w
      @user-kt2oh8rh2w 4 ปีที่แล้ว

      У других кулинаров вообще три часа варить. Так что это ещё нормально.

  • @user-lk2nq5qd8x
    @user-lk2nq5qd8x 8 ปีที่แล้ว +6

    Пластик при высоких температурах выделяет меламин(не путать с меланином) - яд. Приятного аппетита.

    • @alehtrikus
      @alehtrikus  8 ปีที่แล้ว +3

      +AZAZELLO Меламин слаботоксичен: медианная летальная доза при пероральном введении у крыс составляет 3,16 г/кг, то есть меламин не более ядовит, чем поваренная соль(LD50 3 г/кг[4]). В соответствии с данными, опубликованными Международной программой химической безопасности, меламин не метаболизируется и быстро выводится с мочой, генотоксичность в испытаниях in vivo не выявлена. Если интерестно то можите почитать. За аппетит спасибо! И Вам того же! ru.wikipedia.org/wiki/Меламин

    • @user-lk2nq5qd8x
      @user-lk2nq5qd8x 8 ปีที่แล้ว

      +alehtrikus формальдегид.

    • @alehtrikus
      @alehtrikus  8 ปีที่แล้ว +1

      Да, да, на на белом свете есть ещё много разных веществ вредных для здоровья и окружающей среды. Но будьте так любезны и объясните пожалуйста какое отношение имеет формальдегид к меламину? По всей видимости вы просто не знаете в скольких предметах окружающих вас содержится формальдегид.

    • @user-ru8pf8tt8e
      @user-ru8pf8tt8e 4 ปีที่แล้ว +1

      Взять рукав для запекания проблем нет

    • @user-ye6wn4tn1u
      @user-ye6wn4tn1u 3 ปีที่แล้ว

      @@user-ru8pf8tt8e точно идеален пакет для запекания и отличнр

  • @natali2047
    @natali2047 ปีที่แล้ว

    Жаришь лук(побольше/ варить печень мин.20, отдельно кусочек сала и очищен. Морковь,теплое пропускаем через мясорубку или блендер,солим,Персии и на хлебушек,а то такие заморочки
    Кто сала не ест-сливочное масло

  • @user-yo7ux2fg3c
    @user-yo7ux2fg3c 4 ปีที่แล้ว

    А яйца обязательно

  • @user-lu8bj3tl6n
    @user-lu8bj3tl6n 8 ปีที่แล้ว +3

    а если попробовать готовить на пару?

    • @Carnaby86
      @Carnaby86 8 ปีที่แล้ว +3

      Думаю если на пару в кишке делать то надо будет проткнуть кишку иголочкой в нескольких местах....

  • @user-te5zy2ks5b
    @user-te5zy2ks5b 5 ปีที่แล้ว

    КЛАДУ!!!

  • @user-lm4rw3zn9d
    @user-lm4rw3zn9d 5 ปีที่แล้ว +23

    Человек делится рецептом и сколько мерзких замечаний. Не нравится, не делайте, переключитесь на другой канал. Уважайте, хотя бы, себя.

  • @nikolaimihalev9440
    @nikolaimihalev9440 5 ปีที่แล้ว +6

    Дорогой мой 2часа мурыжить 200гр фарша, пипец

  • @natali2047
    @natali2047 ปีที่แล้ว

    Перчим!!!

  • @user-ye6wn4tn1u
    @user-ye6wn4tn1u 3 ปีที่แล้ว

    Не везде есть кишки в пакеты есть.Вот в духовке бы вкуснее чем варить

  • @ocdpcsp2504
    @ocdpcsp2504 3 ปีที่แล้ว +2

    В пакете ни в коем случае нельзя варить. Пакет токсичен. Печень варится очень быстро, даже мясо час, конское дольше 3-5 часов. Колбаса или казы это мясо любое в кишке или заменителе. Просто натурально. Можно и без сала, если ложить, то чуть чуть от этого количества печени. Это порция на манты. Все равно понравилось видео. Спокойный доброжелательный голос, хороший человек. Творческих удач.

  • @gunik1907
    @gunik1907 ปีที่แล้ว

    Даа уж, вид конечно у этой так сказать "колбасы" не очень, не к столу сказано, но гостям такую я бы не предложил

  • @user-kn2op8yv7g
    @user-kn2op8yv7g 5 ปีที่แล้ว +2

    Все видела но чтобы в пакетах делать колбасу??фу!!!!!! Растить два часа? Вы что?

  • @user-jq5lx6if8x
    @user-jq5lx6if8x 4 ปีที่แล้ว +2

    Всё замечательно но, колбаску мы кладем, ингредиенты мы кладём, соль добавляем в пакет мы кладём. ЛОЖИМ МЫ НА ВСЕ С ПРИБОРОМ.
    Люди русские давайте говорить правильно!!!

    • @user-tf4uz9kv9n
      @user-tf4uz9kv9n 3 ปีที่แล้ว

      Еще гыкают и вылаживают это чтото ч чемто

  • @user-sl3hi9ix3b
    @user-sl3hi9ix3b 6 ปีที่แล้ว +3

    Варить 2 часа колбасу? Прикалывается что ли?

    • @user-ru8pf8tt8e
      @user-ru8pf8tt8e 4 ปีที่แล้ว

      Пробуй сам это походу у него первые шаги с грибами у меня тоже были такие шаги дядя принёс грибы а я сколько варить а он 1 час потом сливаешь ещё 1 час сейчас я уже с опытом делаю на вопрос почему он смеялся для безопасности

  • @user-gl5zn9vi4c
    @user-gl5zn9vi4c 5 ปีที่แล้ว +3

    Зачем такие сложности, не проще ли купить кишки, тем более сейчас продают готовые .

    • @user-ru8pf8tt8e
      @user-ru8pf8tt8e 4 ปีที่แล้ว

      Не везде можно купить

  • @user-tt2hw7iv2w
    @user-tt2hw7iv2w 7 ปีที่แล้ว +5

    А почему она зеленая?Окислилась что ли

    • @user-lp5kc8zs7d
      @user-lp5kc8zs7d 6 ปีที่แล้ว +5

      марина кузнецова в производстве добавляют химические вещества чтобы придать колбасе розовый цвет ! А дома это норма!

  • @user-rn8op3bw6p
    @user-rn8op3bw6p 5 ปีที่แล้ว +1

    По виду и цвету как то не аппетитно, напоминает что то другое.

  • @user-lx5wk4uk6y
    @user-lx5wk4uk6y 7 ปีที่แล้ว

    Можно добавить курдючный жир вместо сало?

    • @user-bj8ys6jb4y
      @user-bj8ys6jb4y ปีที่แล้ว

      Могу ошибаться но кажется другая температура плавления , потечёт всё

  • @user-ye6wn4tn1u
    @user-ye6wn4tn1u 3 ปีที่แล้ว

    А два часа то зачем постоять

  • @user-hx3il6js7c
    @user-hx3il6js7c 3 ปีที่แล้ว

    Практики ПОЛИЭТИЛЕНОВЫЕ

  • @prestigioplanshet7006
    @prestigioplanshet7006 5 ปีที่แล้ว +6

    Печеночная колбаса в пакете это извращение,купите кишки и будет нормальная колбаса!

    • @stelak.5429
      @stelak.5429 5 ปีที่แล้ว

      Откуда на расии кишки?

    • @user-sh4hn8bb3o
      @user-sh4hn8bb3o ปีที่แล้ว

      Для цього є,кишки які продаються і спеціальні насадки ,для ковбаси ,під електром' ясорубку івсе це можно зробити швидко ,і зручно ,а запікати в, духовці 40 хв, от вам і ковбаска!

  • @user-hq4kq5iv3o
    @user-hq4kq5iv3o 6 ปีที่แล้ว +3

    как нудно и не вкусно-однозначно

    • @user-bd7fs6px8b
      @user-bd7fs6px8b ปีที่แล้ว

      Я так делала в 90- х, а сейчас у блоге или посмотрела, вспомнила и приготовила. Вкусно. Но из этого фарша приготовила котлетки или глазки, быстро и вкусно. Я котлеты с печенью часто делаю( люблю) , но добавляю гречку кашу, У меня все любят. Главное быстро.

  • @user-bl7bm3zq6e
    @user-bl7bm3zq6e 3 ปีที่แล้ว

    Это не колбаса, паштет печеночный.

  • @user-ef4fk6fq5r
    @user-ef4fk6fq5r 3 ปีที่แล้ว

    Рецепт конечно имеет место быть!!!
    НО ЗАЧЕМ ВАРИТЬ 2ЧАСА??? БРЕД КАКОЙ-ТО!!! 👎

  • @hiulaji
    @hiulaji 3 ปีที่แล้ว

    Что значит "свинную"? Это на западе такие мерзкие, коричневые печёнки?

  • @user-lw7mr6hj5n
    @user-lw7mr6hj5n 5 ปีที่แล้ว +6

    извращение !

  • @user-hx3il6js7c
    @user-hx3il6js7c 5 ปีที่แล้ว +1

    ВАСЫЛЬ, ПАКЕТИК ПОЛИЭТИЛЕНОВЫЙ А НЕ ЦЕЛОФАНОВЫЙ

  • @galinausenko6306
    @galinausenko6306 4 ปีที่แล้ว

    Это не колбаса .извращение!