Как сделать рулет из печени с салом, морковкой, чесноком и манкой. Очень вкусно.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 4 พ.ค. 2017
- Рецепт приготовления рулета из печени с сюрпризом, с салом морковкой чеснаком и манкой. Очень необычно и очень - вкусно. 750 гр печени, 500 гр сала с прослойкой, 3 яйца, 2 больших морковки, 1 головка чеснока, 1 стакан манки, 1 чайная ложка соли, перец по вкусу, Стоит попробовать! Если Вам нравится, подпишитесь на канал и получайте позитив - регулярно!
Очень приятная, милая пара. Просто, по-доброму, как будто у родни в гостях побывала.
ВЫ МОЛОДЦЫ!!!! ВОТ ИМЕННО ЧТО НАДО,ПРОСТО И ВКУСНО. НЕ У КАЖДОГО ЕСТЬКИШКИ И Т. Д. СПАСИБО ВАМ!!!!!
Спасибо большое за рецепт беру себе в копилочку.
Ребята, спасибо, очень интересный рецепт! Можно по утрам кушать вместо колбасы! И вкусно, и полезно!!!
Капуста супер получилось, кушаем с удовольствием, уже несколько раз делала.
Тёма дегустатор - красавчик!!! Спасибо большое за рецепт!
спасибо за рецепты очень вкусно просто волшебно все
Спасибо вам за вкусный рецепт! Обязательно сделаю к 23 февраля на закусочку ))
дай бог вам здоровья вам и вашу мужу
спосибо за рецептик
Такие приятные люди.спасибо
Вам спасибо Галина.
У меня и сейчас в холодильнике подобный рецепт.Только я режу сало и печень кусочками, добавляю жаренную морковь и лук ,вот это рулет,а вас вкусный паштет.
Обещаю сделаю , что то мне ваше очень нравится - правда. Спасибо !!!
Привет из Белоруссии!
Я давно такие рулеты делаю
Но чтобы форма рулета была более эстетично, я вкладываю уже сваренный рулет, не доставая из целлофана, в любую форму пластиковую -квпдратную прямоугольную, вдоль разрезать пластиковую бутылку и срезать вдоль полоску на треть окружности бутылки, в формочки из-под творога, в картонную из-под сока, но вдоль срезать одну сторону....
Вкладываю, уплотняю рулет
Можно небольшой грузик наверх поставить
Рулет будет плотнее
Всего вам наилучшего!
Спасибо большое Галина
@@user-iv3rg8dy8o здоровья, благополучия и мира всем нам!
пакет это нормально буду так делать вы молодцы всего доброго вам ...
Я так делаю уже лет десять. Но когда я добавляю манку даю ей набухнуть два часа и варю. Это очень вкусно.
в идеале нужно резать меленькими кусочками как печень так и сало.... добавляется еще лук сладкий болгарский перец и обжаренная на сухой сковороде мука в пропорции на 1 кг печени 0,5 стакана сухой обжаренной муки и 0,5 стакана манки...попробуйте в таком варианте ... это гораздо вкуснее чем перемолотые на мясорубке
Спасибо большое Валентина, обязательно попробую
Супер,решено,готовлю.😘
Очень люблю печёнку! Спасибо за этот видео рецепт!
Кушайте на здоровье.
Сёма просто СУПЕРСКИЙ!!!😉
Здравствуйте! Посмотрела вас второй раз, и подписалась. Вы замечательные, такие позитивные и естественные! Вдохновения вам! А нам интересных рецептов от вас!
Спасибо большое Надежда.
Спасибо ,обязательно попробуем
На здоровье
Який котуся гарний
😻😻😻
Рецепт Бомба!!! Но главное украшение ролика, это конечно же Сема!!! "Главный" дегустатор.... Спасибо за рецепт и за Семушку.... !!!
ой надо сделать . сейчас запишу спасибо
Спасибо я прослушала сколько.Но просмотрела ещё раз и все поняла.
Нe так нeльзя 😀У мeня вся кухня в ароматe обизатeльно приготовлю так как люблю рулeт с пeчонки за рицeпт спасибо ！
Обязательно попробую.
пленку с печени надо снимать и вымачивать.
Правильно с чеснОком ! Лайк за видео!
сегодня весь день провела с вами и это еще не конец дня все блюда у вас необычные все хочется приготовить
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита
Пошёл готовить, слюней полный рот ! Спасибо !
На здоровье Иван
Класс!
ЗдОрово, спасибо большое за рецепт!
Кушайте не здоровье Алла.🌸
Ну, нельзя так смачно дегустировать!!! Печеночка, сало, чесночек...завтра буду пробовать приготовить. Спасибо!
Обязательно))) Еще раз спасибо за новый рецепт!
Решила попробовать сделать по вашему рецепту и о ,чудо, мой внук,который терпеть не мог печень,наслаждался этой колбаской. Спасибо Вам,будьте счастливы,здоровы! Антонина Борисовна
Спасибо большое Антонина Борисовна, мы очень рады, что теперь ваш внук будет кушать такой полезный продукт.
Танечка и Гена,здравствуйте! Рецепт хороший, я тоже иногда готовлю так печенку, но кладу в разовые пакеты для запекания мяса . В смесь я ещё кладу мускатный орех, кориандр и можжевеловые ягоды. Готовлю 2, 5 часа, но в мультиварке в режиме « мультиповар» при температуре 74 градуса . И ещё одна деталь : печень- это живой работающий орган, а субпродукт называется печенка
Если котик одобрил и съел , можно доверять ! Вы такие классные , рецепты рецептами, готовка готовкой , за Вами просто приятно наблюдать .... удачи ! По поводу рецепта попробую , можно добавить к мясной тарелке такой вид мясного изделия ! 👍🏻😘😍🍷
спасибо за рецеит
Кушайте на здоровье Наталья Юрьевна
Спасибо большое за рецепт , а особенно за Семушку. Он умница и самый главный дегустатор.
Спасибо и вам и мир вашему дому
Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю по вашему рецепту, и ещё попробую в печеночный фарш сало мелко-мелко порезать, чтобы получилось по вкусу как печеночные шпикачки.
Марина Тарасова как попробуете,напишите
Я тоже делала такой рулет только печень была куриная и сало я резала маленькими кусочками и ложила в пакет из под сока внутри из фольги и варила один час супер вкусно было
Процветания каналу
Спасибо за простой и доступный рецепт. А то посмотришь некоторых " кулинаров" они без блэндера, миксера, микроволновки простой омлет приготовить не могут. Счастья Вам.
Спасибо большое Тилек.
Благодарю!
Капуста ваша супер,теперь попробуем ваш рулетик.,спасибо за рецептик.
И кот ваш прелесть,удачи вам во всех приготовлениях.
Хороший рецепт
Спасибо Светлана.
прикольный рулет, надо будет попробывать, спасибо
Интересный рецепт с печонкой,Все классно,спасибо,раз котейке понравилось значит все супер.😸👍👌
ЗДРАВСТВУЙТЕ ! ПРИЯТНОГО аппетита ! ОБЯЗАТЕЛЬНО СДЕЛАЮ
👍👍👍💐
Приятно на вас смотреть, так гармонично смотритесь в кадре оба) И рецепт тоже опробую, правда, как обычно, поимпровизирую немного) Думаю, неплохо будет сальце, хотя бы его часть, порезать, а не прокручивать, чтоб попадалось кусочками, а также немного печени можно подморозить и нарезать кусочками, так же и с морковью. Можно и куриного филе добавить немного кусочками же) Красиво будет на срезе очень. А кому не нравится длительная варка или варка в полиэтилене - можно запечь в форме как суфле. Тоже должно отлично нарезаться, т.к. присутствуют и яйца, и манка. Спасибо за рецепт!
Вам спасибо за добрые слова 💐💐💐
Супер
🤝🤝🤝
Спасибо за рецепт!!!!Удачи вам!!!!
Спасибо большое Александра.
Спасибо большое за рецепт за позитив обажаем печень но так ещё не пробовали от нас лайк и подписка ждём новых рецептов
Вы Молодцы ,
спасибо Андрей
Спасибо за рецепт. Вы большие молодцы. Уже готовила многое по вашим рецептам. Всегда всё супер. А сало в микроволновке это просто чудо. В такой рулет я ещё положила варёные яйца. Это не только вкусно,но и красиво смотрится. Здоровья вам,мира и добра. А всем приятного апетита.
Спасибо большое Наталья 🌸🌸🌸
Совсем нет запаха печени, чувствуется, что это печень однозначно. Вы молодцы.
интересный рецэпт. и женщина приятная.
Спасибо Михаил
Мужчина добрый.
Я варю в железной банке из под тушонки у меня их три. И варю 1.20 мин.Рецепт действитедьно хорош, но тоже делаю все на глаз.
Спасибо , за рецепт ... но наверное если к моркови добавить обжаренный лук тоже будет хорошо .
Марковь даёт магкость печени спасибо за рецепт
Вам спасибо Светлана 🌸
Танюшка,родная,дай Бог сил твоим ручками а тебе здоровика,а также сил Геннадию осиливать твои приготовления!!
Спасибо огромное, он - справится)))) если, что - я рядом)))))
Печінку і сало треба різати маленькими шматочками, а якщо фарш то це вже печінкові котлети, але не рулет
Здравствуйте это хорошо что на помнили про песенку попробую вечиницы у меня есть спасибо за рецепт если он не растает 👍👍🌹
Все будет хоршо Наталья.
Очень вкусно !!!!! 👍👍👍разделила массу на три части. Одну сделала как Вы , в другую часть добавила бекон варёно-копченый (свой),а в третью часть язык говяжий нарезанный небольшими кусочками предварительно просоленный в нитритной соли и приваренный .Отвал башки 👍👍👍👍😂😂😂😂😂
👍👍👍👍👍👍👍👍💐
Спасибо 😁
Спасибо и вам Елена
пакет хорошо одеть на чтото на кастрюлю очень удобно
Семен Семенович самый правильный дегустатор!
😻😻😻
Добрый вечер! Спасибо за классный рецепт наше семейство обожает печень и я сделаю все очень просто и доступно. Спасибо.
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита Наташа вам и вашей семье
Рецепт понравился.Слово-целофан.
Татьянка, привет!!!! Продолжаю сохранять рецепты, спасибо Вам большое за видио. Умницы мои, а как на первом кадре Вы с Семочкой смотритесь это ШИКАРНО. Я все больше и больше влюбляюсь в эту семью. БУДЬТЕ СЧАСТЛИВЫ МОИ ДОРОГИЕ!!!! 👍🌷🌿
Ира ау....
???
@@GennadyKuzmenko Генна,это муж Ирины искал почту чтобы написать,не нашёл ,под видео нет.У нас беда,но восстанавливаемся по тихоньку.Ирина после аварии, повреждён позвоночник уже 4 операции, улучшения есть.Не разрешала писать всё надеялась сама,смотрит каждый ролик, с Вами забывает о случившемся.Спасибо что помните.Мы тоже не забываем Вас.Пишу с аккаунта жены чтобы поняли кто.Александр
@@user-cz5gf8mg6i gentak677@gmail.com моя почта, спасибо за ответ, чувствовали, что что то случилось.
@@user-cz5gf8mg6i Саша, звони, даже не думай!
сёмачка обажаю тебя ну и канечно вас маи хорошии
А я рулет сварил в планете с чесноком приправами ммммм)))
Дайте кусочек))
Spasibo bolsoe za recept. A kem rabotaet vasa zena esli ne sekret. Ona vsio delaet zabotoj į liuboviu. Vam s nei ocen povezolo. A ej s vami. Sciastja zdorovja mira į dobra Vam vasym detia vnukam į vsem rodnym.
Спасибо большое и вам Леночка за теплые слова и за поддержку
вид- шикарный и режется тонко, не крошится! Молодцы! А морковь тёрли свежую?
Да,морковь свежая
" 2 часа - варить - это слишком долго - все выварится - думаю 1 час достаточно
Я - ЧЕЛОВЕК ! Я не пойму, почему 2 часа, я мясо ( свинину) делала так, но без моркови, варила 1 час после закипания воды, все было готово
Это замечательный рецепт из печенки, готовили так уже много раз.
Кто боится варить в пакете, можно запекать эту массу в жаропрочной форме в духовке минут 40-50) если не хотите добавлять жирное сало, замените его тертыми сырыми овощами по сезону (морковь, тыква, кабачок), тоже очень вкусно!
Спасибо большое Елена 🌸🌸🌸
Ой, у нас тоже Сёма
Приятно на Вас смотреть)
Как всегда супер
Спасибо Женя.
Здравствуйте!Как всегда вкусно,но попробуйте сало без мяса и нарезать мелкими кубиком,будет на вид,как любительская колбаска,не так сухо и ещё я добавляю мускатный орех немного.Удачи
Попробуем.
Прятного апетита
Спасибо большое за рецепт. Мне понравелось. И вы очень приятно и так вкусно разесняли что прям аж хотелось попробовать. Благодарю
Cпасибо Вам Мирза, за теплые слова, очень приятно.
Вкусные рецепты. С нетерпением жду новых рецептов.удачи вам вовём и спраздником
Спасибо и Вас с праздником.
Спасибо большое за рецепт. А скажите печень от пленки надо освободить или можно с пленкой .
Нет не нужно, все перекрутится.
@@user-iv3rg8dy8o спасибо
Очень нравитесь ,Вы молодцы,очень правдиво и я подписываюсь,плевать на коменты и целофан,я варю сало в целофане и супер,спасибо!
Спасибо большое Ирина и добро пожаловать💐💐💐
Отличный рецепт ! Но я бы не заморачивалась и испекла бы в прямоугольной форме в фольге или форме для кекса .
Можно и так как вы👍
манки не многовато?! Это же магазиные пакеты- разве они годны для горячего применения? Наверное нужно было в рукаве варить?🤔🤔🤔Спасибо за рецепт-!
Может и надо было,но мне дали такой рецепт и оказалось все супер,и манки норма и все ОК
Эти пакеты выделяют вредные вещества только при большой температуре свыше 200 градусов почитайте в интернете так что варить в них можно
👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏
🤝🤝🤝🌸🌸🌸
Здравствуйте, я ваша новая подписчица. Посмотрела видео, как готовить икру минтая, и сразу подписалась, потому что поняла, что ваши рецепты будут не только вкусные, но и бюджетные, рассчитанные на обычного человека, а не на олигарха.
Попробую сделать такой рулетик для завтрака на бутербродики. И я точно буду знать, что лежит внутри этого паштета. Ничего не имею против пэ пакетов. Мой муж постоянно готовит сало в пэ пакетах, варит, по вашему рецепту. Ничего страшного. Всё просто объедение. Сало варёное в пакете - это настолько вкусное и универсальное блюдо, что никакая самая дорогущая колбаса не сравнится.
Спасибо большое Лариса.
попробуйте в рукаве для запекания)))
юлия обязательно сделаю, спасибо
Где вы живёте,я иду к Вам,такая вкуснятина у Вас всегда....а почему Котя без хвоста???
Запорожье Украина, котя таким рождается,миконгский бобтеил.
Посмотрела рецепт .... Я делаю по -другому ... Печень вымачиваю в воде , меняя воду , часов пять .... Потом режу на кусочки и отвариваю . Затем прокручиваю через мясорубку , добавляю те же ингредиенты , 🌯 что и в этом рецепте , потом на три слоя фольги выкладываю фарш и закручиваю фольгой рулет и запекаю в духовке при температуре 180градусов 30-40минут охлаждаю и снимаю фольгу , красивый , аппетитный и не нужно никаких пакетов ...
Интересно,надо будет попробовать, спасибо
Когда отвариваю печень , кладу в кастрюлю перец 🌶️ чёрный горошком и не чищенную луковицу , манку не кладу .... Как бы так 🥞
Ой , не кладу манку , попробуйте 👍👍👍
Можно другую крупу это для густоты
Надо сложить в пакет, а потом плёнкой сформировать рулет. Он будет ровненький и аккуратный
Можно и так.
Спасибо за рецепт!!! Вы не сказали сколько сало к печенке надо....попробуем....
500 грамм ,а это полкило)))
Спасибо...ждем еще вкусняшек...
Пол кило, очень вкусно, правда муж сказал, что чеснока - можно и больше.
Добавим...
@@user-iv3rg8dy8o Вы очень красивая пара! Будьте счастливы! Успехов, новых рецептов и процветания. Спасибо за рецепт:-)
Вы молодцы,купите силиконовые лапатки очень ложки стучат)))
Спасибо, есть и силиконовые лопатки)
Здравствуйте! Уточните пожалуйста, нужно ли снимать плёнку с печени и ещё её вымачивать ? Или итак все отлично проготовится без этих манипуляций? Так трудно плёнку снимать... Спасибо Вам за отличный рецепт и заранее спасибо за ответ. Буду очень рада, если найдёте время мне ответить.
Для рулета пленку снимать не нужно и вымачивать в молоке - не обязательно.
🖒🖒🖒
Доброе утро. Какой хороший и вкусный у вас канал, буду вас и дальше смотреть. Забегайте на огонёк, буду вам рада🔔🤝
Спасибо
Спасибо за рецепт и вопрос. Почему кот ограничен в еде?
Порода такая, ему нельзя очень многого. Миконгский бобтеил.
@@user-iv3rg8dy8o это уже не порода, а какой-то мутант.
да, вот котик бедный!! он так кушать просил, такой худенький.за рецепт спасибо.хочу вас спросить, варить 2 часа это не много!! хотелось бы, чтобы печень была нежной.👍👍👍🙌🙌🙌
👍👍👍👍👍👍👍👍👍🎅🎅
Хочу спросить,вы все делаете на глаз,тогда пишите свой рецепт под роликом.хочется сразу прочесть, а не тратить время на прослушивание.Спасибо
Могу дать совет такого же любителя побыстрей все узнать) Прямо в низу видео, в левом нижнем углу, есть кнопка настройки - там выбираете скорость, ее можно замедлить и сделать со знаком минус, а можно увеличить в 1.25, 1.75 или 2 раза. Всегда сама так смотрю все почти) А кроме того, можно просто прокручивать видео и останавливать в определенных моментах.
А рецепт под видео
Будьте внимательней !
Добавьте немного чернослива,порезанного кусочками!В этом самая изюминка)
На любителя