5 Dakikada Ali Nazik Kebabı nasıl yapılır? | Oktay Usta
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 1 ต.ค. 2024
- Malzeme listesi;
500 gr dana eti (sokum bölümünden)
1 kavanoz Közlenmiş patlıcan
750 gr süzme yoğurt
5 diş sarımsak
2-3 çorba kaşığı tereyağı
Tuz
Toz kırmızıbiber
Değirmen karabiber
Üzeri için; domates, biber
Yapılışı; önce tavayı ocağa alıyoruz ve altını yakıyoruz. Ocağın en büyük bölümünde en yüksek ısıda pişiriceğiz. Tavanın içine zeytinyağı döküyoruz. Ve içine minik minik doğranmış etleri alıyoruz ve karıştırıyoruz. Etler tavadayken diğer tarafta közlenmiş patlıcanları iyice süzdürüyoruz. Sonra iyice doğruyoruz. Karıştırma kabının içerisine yoğurdu alıyoruz. Yoğurdu çırpıyoruz. Doğranmış patlıcanları yoğurtla birleştiriyoruz. Sarımsakları rendeliyoruz ve yoğurdun içine koyuyoruz. Tavanın içine tereyağı ekliyoruz ve pişirmeye devam ediyoruz. Servis tabağına yoğurtlu patlıcanlı karışmı alıyoruz ve tabağa yayıyoruz. 2 çay kaşığı kadar toz kırmızıbiberi etin üzerine ekliyoruz. Ocaktan aldığımız eti yoğurtlu karışımın üzerine döküyoruz. Domates ve biberlerden kesiyoruz. Aynı tavanın içerisinde önce biberleri sonra domatesleri alıp pişiriyoruz. Servis tabağına diziyoruz. Afiyet olsun.
Kanalıma ücretsiz abone olun;
bit.ly/CHEFOKT...
Chef Oktay Usta'yı sosyal medya hesaplarından takip edin;
Twitter: / chefoktayusta
Facebook: / chefoktayusta
ınstagram: / chefoktayusta
![[Full Episode] The Restaurant War Thailand ศึกพ่อค้าซ่าแม่ค้าแซ่บ Episode 2 | 29 ก.ย. 67](http://i.ytimg.com/vi/r3lfLNH6Ke4/mqdefault.jpg)
Oktay usta bizim ilk göz agrimiz ondan sonra cikti sefler ascilar ama hic biri senin yerini tutmadi ustam ellerine saglik
👍👍
Aynen
Kendi kendinin ayağını kaydırdı
efendilik kibarlık sevecenlik ve ustalık işte oktay ustammm ellerine sağlık ustammm
👍👍
Merhameti yüzünden akıyor... çocukluğumu görüyorum okuldan geldiğim de annem hep oktay ustayı izliyor olurdu,sesin de huzur var o tatlı zamanları anımsatıyor burda gördüğüme çok mutlu oldum,inşallah kalıcı olursunuz ...
Ewet,benim annem de hep trt sanat muzigi açardı hep ben uyurdum
Çocukluğumu hatırladım sen ne güzel adamsın abi emeğine sağlık..
Allah razı olsun sevgili seyircim
Abim Yaptığın tarifler hoş ve lezzetli ayrıca sen ve üslubun çok latif ve ince,keşke herkes örnek alsa❗❗❗
Hürmetler
Yücel Aydın « lakin »den sonra olumsuz cumle gelir. Lakini kaldirip « ayrica, ozellikle » diye cumleyi duzeltebiliriz Yucel bey.
@@FransaligelinBlogspot Harikasınız! Sizi tebrik ediyorum. Bende de sizdeki hassasiyet var, lakin düzeltme konusunda sizin kadar cesur değilim. Zira muhtemel bir sert tepkiden çekiniyorum.😊
@@emilezola4268 vayy vayyy türkçe ye gelll😂😂😂😂😂😂 👏👏👏👏👏
@@emilezola4268 "Zira muhtemel bir sert tepkiden cekiniyorum " değil, "Zira muhtemel sert bir tepkiden çekiniyorum " olacak.😉
Bir sözcüğünü, cümle içinde yanlış yerde kullandığınız için anlatım bozukluğu olmuş.
@@emilezola4268 Bende çekinirim genelde fakat Oktay ustayi takip eden kisilerin nazik ve anlayisli oldugunu dusunerek yazdim. Umarim yanlis anlasilmamisimdir. :)
Merhaba sevgili Oktay Usta ve kıymetli ekibi. Elinize ve emeğinize sağlık. Birkaç yorumla katkı sunmak isterim: 1) Bu videoda arka fondaki müzik lüzumsuz olmuş. Videonun içeriğine bir katkı sağlamamış. Aynı tonda sürmesi ve hiç değişmemesi de dinamizmi olumsuz etkilemiş. 2) Videoların genel olarak post-production safhası zayıf. Ham görüntüler kaba bir montajla sunuluyor. "Malzeme listesi"nden pişme süresine, kaç kişilik olduğuna vs kadar bazı bilgiler ve bazı püf noktaları After Effects ile videoların ilgili yerlerine eklenemez mi? 3) Bazı videolarda arka fondaki müziğin ses düzeyi ile Oktay ustanın ses düzeyi arasında ciddi uyumsuzluk var. 4) Oktay Usta bazı videolarda önemli bazı yerleri ya çok çabuk geçiyor, ya da es geçiyor. Örneğin pizzanın altının nasıl piştiğini bile göremedik (ki çok önemlidir). Detaylara biraz daha önem verilebilir mi? Teşekkür ederim, kolaylıklar dilerim.
Bütün kitaplarınızı almıştım ustam bizim zamanımızda internet yoktu siz vardınız.
Oktay Usta yaparsa işte böyle kendi gibi nazik yemekler yapar 💐😅
Ellerine sağlik ustam💞Tatli dilinle herşeyi gűzelleştiriyorsun
Teşekkür ederim sevgili takipçim, sizlerden aldığım ilhamla çok şükür güzel lezzetler hazırlıyoruz
🌹🌹👍
Oktay ustam yıllar önce çorbalar yarışmasına katılmıştım çook kar yağmıştı küçük oğlumu komşuya zor bırakmıştım beni herkez seyretti ama ben seyredemedim şimdiki teknoloji yoktu keşke imkan olsada o görüntüleri seyretsem o zamanki spikeri bu aralar göremiyorum sunarken hamileydi ben kayseriliyim mantılar yarışmasına neden katılmadınız demiştiniz şu an olsa koşarak gelirim ozaman beni eşim küsümsemişti hatta. Sakatıldım diye kızmıştı 11 sene oldu ondan ayrıldım 😔😔😔🤔🤔🤔
Sizi izlerken yemek ilhamı geliyor yemek yapmak
10 yıl önce bile izlerken derdim ki kıytırık bir tarif için millet bir saat uğraşıyor program çekiyor , Oktay usta yayında bir sürü çeşiti enfes şekilde hazırlayıp etrafı da tertemiz bırakırdı .. oktay usta sen çok güzel bir insansın o kadar belli ki ; Allah yolunu açık etsin .. 💐💐
Hayırlı cumalar ustam, yine gönüllerimize hitap etmişsiniz
Mutfakta bir Adam yemek yapıyor ve mutfak tertemiz 😳🤗😍😍😍
Ustam biz sizin videolarınızı izleyerek öğrendik mutfağı. Sizin gibisini de ekranlarda görmedik. Kızlarım için üzülüyordum ki geri döndünüz. Şimdi akşam ailecek izliyoruz. Sizden sadece yemek değil, bir mutfak nasıl çevirilir, sevgi muhabbet yemeğe nasıl aktarılır mutfağa ve insana dair herşeyi öğreniyorlar. Sizi seviyoruz ustam.
Ellerine sağlık elin dert görmesin şefim
Ellerinize sağlık ustam👏
O nefis lezzetlerinize hasret kalmıştık, mutfağımızı şenlendirdiniz...
Afiyetler olsun sevgili takipçim
Hayırlı olsun Ustam! Mekanın sahibi geri geldi
Oktay ustam hoş geldiniz hep meraktaydım coook sevindim, inşaallah ekranlarda görürüz sizleri bol şanslar
Amin
Tam çorba tarifini yaptım TH-cam yi açtım ki tarif atmışsınız koşa koşa geldim sevindim elinize sağlık ustam 👏😍
Teşekkür ederim sevgili takipçim, afiyet olsun. Selamlar
Allah razı olsun Oktay Usta çok da severim eline emeğine sağlık
İlk tanıtım vıdeo yayınlayalı daha 1 ay bile olmadı ama bu kadar abone . Gerçekten seviliyorsunuz Oktay ustam . Rabbım işinizi gücünüzü rast getirsin. Maşallah ,sübhanallah, barakallah nazar etmeyelim 🙂
Kaç kişilik yemeğiniz şefim
Veeeee 100 bin abone 👏🏻👏🏻👏🏻
Milyonlar olsun InsAllah 🤲🏻
Allah razı olsun sevgili seyircim sevgilerimle
Oktay Usta inanır mısınız bilmiyorum ama annem, anneannem 2000lerde gazetelerde verilen tarif kitaplarınızı bile hala saklıyor. Sizi tekrar yemek pişirirken görmek çok mutlu ediyor insanı.
Q1q
Gerçekten Ali nazik türk mutfağın en güzel taşlarından mutfak kültürümüz nekadar zengin yemek, vb bi çok konuda elinize, emeğinize sağlık sağlık
Bende sarımsağı böl seçmenlerdenim ustam aslında ailecek seviyoruz
Bundan birkaç ay önce sarımsaklı yoğurtlu ıspanak ve kavurma vard8 yemekte bend3 ıspanağı tabsg8ma alıp kavurmayida uzer8ne koydum tamamen doğaçlama çok beğenmiştim tabiiki Ali nazik değil ama bu harika yemekten esinlenerek.obsurada aklıma geliverdi.
Elinize, emeğinize sağlık iyi geceler
Ustam 100.000 olmani bekliyoruz 4 gozle vallahi...
Yarın olur inşallah
Oldu mashallah
hemde 101 oldu😀
Oktay ustam 10 dakikalık kısa video istemiyoruz. Diyenler burada mı 👏👍
Peki 10 dakikalik videonun basliginin 5 dkda nasil yapilir olmasi karmasasi... 😅😅
@@Wherehereereree tamam işte yeni yemek bulunmuş olur 5 dakikalık ali nazik ve 10 dakikalık ali nazik diye çeşit maksat😄😄🤝
Bu dönemde hala güzel insanları görmek insana mutluluk veriyor. Eski güzel günleri hatırlamak için hep sizin kanalınızı izlemeye devam ediyorum. Bazen canım sıkılıyor ikinci defa izliyorum. İnşallah her şey sevgiyle olur artık. Kötülükler biter yine güzel atmosferlerde beraber oluruz
Oktay Usta'nın tarifleriyle çocuklarımı büyüttüm ozamanlar yemek programları çok yoktu sabırsızlıkla beklerdik çok efendi Allah razı olsun emeklerine
Sevgili takipçim çok teşekkür ederim Allah razı olsun sağ olun varolun iyi ki varsınız elimden geldiğince sizlere yardımcı olmaya çalışıyorum sofralarınız bereketli olsun inşallah
Oktay ustam sizin o kadar çok faydanız dokunuyor ki yüreğiniz o kadar güzel hele samimiyetiniz, üslûbunuz herşey için teşekkürler. 🙏 size bir faydam dokunsun diye tariflerinize bakıp beğenip yorumlamak istiyorum her fırsatta🧡
supersin ustam👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
en kisa zamanda deniycem
Teşekkürler
Çocukluğumun en güzel hatıralarından babaannemin evinde onunla birlikte izlediğim Oktay Usta'nın Yeşil Elma programı... Çok özlemişiz seni ustam
Ben de sizleri çok özledim sevgili seyircilerim
Masallah 2 saatte 10.000 izlenme 😊👏👏👏👏💎 (siz nazar boncugu varsayin)
Sanırım sizin gibi nazik ve iyi huylu insanlar artık zor bulunur ülkemizde.
Ustam biraz da etsiz kiymasiz tarifler falan verirmisiiiiinnnn lutfeennn
Bir zamanlar gazeteden oktay ustamın bir kitabını almıştım yuvarlak şekilde onun içinde ustam sizin birtane börek vardı ama ismini unuttum bidahada yapamadım
Jenerik müziği ?
Görür görmez hemen abone oldum. Yeşil elma programındaki gibi evime huzur geldi. Ustamız geri dönmüş 😍
Yeşil elma 😊bende hep izlerdim🍏
Allah herkesin gönlüne göre versin
Ay ustam ilk tanıdım şef önce yeşil elma çıkınca ben aneme gel usta çıktı şimdiyse kızım çağıryor ane gel usta tarif paylaşmış nerde nereye sen hep yaşa ustam ❤
Maşallah ustam Zamanında Faruk ustam çok hazırlamışdı spesyalıydı alinazik şefimin
♥️🌹👈
Ellerine sağlık ustam süper oldu
♥️🌹👈
Oktay usta 5 dakkada demişsin de video 10 dakka sürdü 👀 sevgiler saygılar 😅😂
Ustam ne yapıyorsun Şifa mı hazırlıyorsun ?
♥️🌹👈
Ellerine sağlık oktay ustam Herkesi kanalıma beklerim gelirseniz çok mutlu olurum selamlar sevgiler 🙋♀️🥰
Salam şef .ellerine sagliq ..🇦🇿🇹🇷👍
Muhterem ustam ellerinize, emeğinize, yüreğinize sağlık 🍃🙏👍👍👍👍👍
Muhteşem görünüyor 👌😋😋😋😋
Siz yapınca yemeği ayrı bir güzel , teşekkürler ustam 👏👏👏
100 bin e koşuyor . Maşallah sana ustam 🌼🌼
♥️🌹👈
Ustam yakında 100 binleri katlar maşallah 👍
@@zuhalolcan6673 evet maşallah
Allah razı olsun, desteklerinizi esirgemiyorsunuz sevgili takipçilerim
Elinize sağlık ustam maşallah eliniz nereye dokunursanız harika oluyo öğrettiniz öğreniyoruz vede öğreneceğiz teşekkürler
100k olcak inşallah
Oktay Usta ellerine sağlık çok lezzet li Alinazik yaptın Allah sizlere uzun ömür sağlık versin
💯bin abone hayırlı uğurlu olsun
Dana eti 5 dakikada nasil pişiyor bem onu anlayamadim🙃
Ustam gelmiş hoş gelmiş ellerinize sağlık 👍
Hoşbuldum sevgili takipçim
Vallahi ne tarifini yapsam Oktay Usta'dan şahane oluyor ne yaparsanız yapın oktay usta yemek tarifleri yazın başlayın yapmaya tereddütsüz
Oktay Ustam Elbasan Tava tarifi istiyoruz👏👍💐💐
İstediğiniz tarifleri Oktay Usta sizlerle buluşturmaya devam edecek, takipte kalın sevgili seyircim
Merhabalar Oktay ustam ellerine emeğine sağlık nasıl güzel bir görüntü harika olmuş ustam tabiki yapan Oktay usta olunca afiyetler olsun selamlar sevgiler 👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👌👌👌👌👌👌👌👌
Tarife söz yok da şu arka planda çalan müzik dikkatimi çekti. Bilen varsa parçanın adını ya da linkini paylaşabilir mi. Teşekkürler
Ne izlerdim okula bile başlamadan önce sizi, 19 yaşına geldim. Zaman hızlı geçiyor.
100 bin 👏👏
Ben urfali bir kebapçı ollark söyliyorum elline sağlık ustam Allah amanat ol
Sevgili meslektaşım Mustafa bey teşekkür ederim Allah razı olsun❤️👨🏻🍳
Ali Nazik kebabı bu kadar mı kolay yapılır 👏👏👏👏 Allah razı olsun Oktay Usta🌷 Allah utandırmasın🌷 yeni tariflerini dört gözle bekliyoruz
Sayin Oktay Ustamiz hazirlayip bir gun buzdolabinda bekletsek daha iyi olurmu ? Tadi güzel olurmu
Bekletebilirsiniz olur ellerinize sağlık 🍀❤️
Allah seni uzun ömürler versin ustam
Yalniz 5 dakikada hazir diyip videonun 10 dakika olmasi
Bu nasıl sunum yapması ayrı güzel harikasınız ustam👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Ellerinize sağlık 😊😋😋😋😋oktay usta😋😋🤗 almanyadan selamlar sağlıcakla kalın 😊
Yemek yapmaya besmele ile başlayan tek usta herhalde.
kolay gele 🥰
Ellerinize sağlık masallh oktay usta 🙂
Oktay abi anneme göstercektim sizin youtube kanalınızı hatayla oktay usta yerine serdar ortaç yemek tarifi yazdım sonra annem "yemek tarifi" yazınca anladı o oktay usta oğlum, serdar ortaç şarkıcı dedi kendi kendime kahkahalara boğuldum hahahahaha
Ooooooofffff sen ne yaptın Oktay usta? O Ali nazik kebabı yenilmez mi?Ellerine sağlık.
Ustam çökertme kebabi da yaparmisiniz
o bereketli ellerin dert görmesin nur yüzlü insan... seni o kadar özlemişiz ki oktay usta, güzel şeyler yazarak ifade etmek istiyorum... Allah'a emanet ol🙋♀️
Allah razı olsun sevgili takipçim, ben de sizleri çok özledim sağlıcakla kalın
Keşke tv de olsan ustam
Alinazik ' in bu kadar kolay bir yemek oldugunu bilmiyordum😋👌 elinize saglik. "Amaan ne war sanki bunun yapiminda" dedirtiyorsunuz😂
sizleri yeniden görmek mutluluk verici :) başarılarınızın devamını dilerim..
Ust Kamera daha iyiydi.
ellerinize saglik😍
Bir de nacizane bir tavsiyem olacak. Genelde insanlar bir yemeğin tarifini youtube’dan ararken kısa süren (3-5 dakika) ve pratik olanlarını arıyorlar. Bu tür videoların bir de kosa versiyonunu koysanız güzel olurdu. Kolay gelsin...
🤲🤲🤲🧿🧿🧿🕋🕋🤲
Türk mutfağının şefi geldi.Ellerine sağlık Oktay Usta
Televizyondaki şu şef denen abuk subuk insanlar ahci neymiş insanlık ve beceri neymiş sizden öğrenmeli.
Supersin ustam elinize emeginize saglik ♥️ afiyetle yiyin ♥️ insallah ♥️🙋
Süper Şef 👩🍳👩🍳🔪 Süper ustasın Kitabınızda Almıştım.ve Çok güzel tarikeriniz var Süper Şef 👩🍳 süper Şef
Tuh ilk yorumu kacirdim ben yazamadim 😂 eline saglik ustammm
Ustaaaam bana bir cevap lütfen bereketiniz çooook olsun 👁️🗨️👁️🗨️👁️🗨️🤲🤲🤲♥️♥️🙏🙏
Güzel insan
5 yaşındaki yemek yemeği seven oğlumla izliyordum, “Ne güzel bir adammış!” dedi😄😄şşldjfjdsj
Allah evladınıza sağlıklı uzun ömürler versin, sevgilerimle
Instagram şefleri bi açılın bakalim, gözünüz şef görsün 👍👍
Usta bi limonlu cheesecake yapmadın be 🍋
O da olur da havalsr sıcakken gelse d e tarif serin serin yesek 🤩
Ellerine sağlık ustam 💞
Oktay ustam nerelerdeydiniz sizden öğrendiklerimi her zaman uyguluyorum hayırlı olsun çok sevindim
Allah razı olsun sevgili seyircim
Oktay Usta farkıyla Ali Nazik yapıp yiyenlere afiyet olsun🇹🇷🇩🇪
Afiyetler olsun sevgili takipçilerim
💞💞💞💞💞💞💞💞
Elinize sağlık
Ete tuz atmadiniz Patlicani rondodan gecirirsek olurmu Hizli guzel yemek oldu 👍
Hay maşallah ellerinize sağlık muhteşem insan
Yaaa bu kadar güzelmi yapılır alinazik profesyonel olunca şef böyke harika yemekler çıkıyor ortaya🙏🙏🌸🌸🙏🌸🌸🌸🌸🌸🌸💕🙏🙏🌸💕❤️🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Ustam ellerinize saglik cok güzel oldu masallah
Hikâyesi; Yavuz Sultan Selim Han Yüzyılda Antep'e ihtişamlı bir törenle ve karşılaşmayla girer. Kurulan ziyafet sofrasında bu yemekde önüne konur. Yemeği yiyen Yavuz Sultan Selim kim bu ELİ NAZİK der. Günümüze gelene kadar ise ali nazik ismini almıştır.. tşk usta ellerine sağlık
Allah razı olsun sevgili seyircim
Ustam . Eline saglik ne guzel anlatiyorsun ustam 👌
Gül gel gel koşşşş, otur sofraya, bak Oktay ustam tam damağımıza göre bir tarif sunmuş, yapayımda insanlık gör 😋 Yarın bunu aynen yapmayı planlıyorum. Tüm dostlara sağlıklı mutlu huzurlu günler diliyorum. Oktay ustam emeklerinize bereket diyorum.
Sevgili takipçim ellerinize sağlık başarılar diliyorum ailenize selamlar sevgiler
Aman aman 😍 Akşam yemeğimizin adı kondu vesileyle. Püf noktalar için Allah razı olsun, ellerine sağlık Oktay ustam 😃👏🏻👏🏻
Vallahi gece gece karnım acıktı hocam :)))) Süper işler yapıyorsunuz
cok guzel gozukuyor abi ellerine saglik
Çok güzel oldu