Alinazik Tarifi Etli (Antep Usulü) / Ali Nazik Nasıl Yapılır / Alinazik Kebap / Antep Yemekleri

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
  • Herkese Merhaba, bugün sizlerle Antep mutfağının nefis yemek tariflerinden Alinazik yemeğini yağacağız. Antep yöresel yemek lerinin arasında en çok bilinenlerinden olan Alinazik tarifi etli ve Kıymalı olarak iki şekilde yapılmaktadır. Asl olan Kıymalı ali nazik yapımı dır ancak günümüzde etli alinazik yapılışı da oldukça fazla yapılmakta ve tercih edilmektedir. Alinazık bir kabap türüdür ve bu yüzden de alinazik kebabı denir bu kıymalı olanında mangalda pişmiş kebabı patlıcanlı tabanın üzerine konmasından dolayıdır. Şimdilerde ise kavrulmuş et ile de yapıldığından evde de yapılabilir hale gelmiştir. Ali nazik kebabı yemeği yapımında en çok sorulan alinazik nasıl yapılır sorusunun tüm ayrıntılarını ve alinazik malzemelerini yemek tarifimizde görebilirsiniz. Dilerseniz buyurun Patlıcanlı yemeklerin belki de en lezzetlisi Orjinal Alinazik yapımı ve tarifimize geçelim
    Şimdiden Afiyet Olsun İyi seyirler,
    Alinazik Malzemeleri,
    4 adet büyük boy patlıcan
    5-6 yemek kaşığı sıvı yağ,
    500gr Kuzu kuşbaşı,
    1,5 tutam tuz,
    1 çay kaşığı pul biber,
    Yarım çay kaşığı karabiber
    300 gr 1 kase süzme yoğurt
    3 diş sarımsak
    Ayrıca bizi
    www.eliminlezze...
    / cemila_gungor
    / cemilagngr
    / scemilagungor
    / cemilegngr15
    / cemilagungor
    adreslerinden de takip edebilirsiniz,
    alinazik tarif,
    alinazik yapılışı,
    alinazik yapımı,
    alinazik kebabı tarifi,
    patlıcan yemekleri,
    alinazik kebap,
    alinazik tarifi,
    lebeni,
    alinazik nasıl yapılır,
    orjinal ali nazik tarifi,
    yoğurtlu alinazik,
    alinazik malzemeleri,
    ali nazik Antep usulü,
    etli alinazik tarifi,
    alinazik kebabı tarifi,
    kuşbaşılı alinazik tarifi,
    alinazik nedir,
    alinazik yemek,
    alinazik kebabı etli,
    alinazik kebabı yapımı,
    alinazik kebabının tarifi,
    ali nazik kebap nasıl yapılır,
    alinazik yemeği etli,
    alinazik yapılışı,
    alinazik yapımı nefis yemek tarifleri,
    ali nazik yapımı ardanın mutfağı,
    alinazik yapımı kuşbaşılı,
    ali nazik yemeği nasıl yapılır,
    ali nazik yemeği,
    ali nazik etli,
    ali nazik master chef,
    ali nazik meze,
    hünkar beğendi tarifi,
    haydari,
    ali nazik antep usulü,
    ali nazik kebab,
    #alinazik,
    #Alinaziktarifi,
    #patlıcanyemekleri,
    #yemektarifleri,
    aksam ne yemek yapsam,
    aksam yemegine ne yapsam,
    aksam yemek tarifi,
    aksam yemek tarifleri,
    aksam yemekleri nefis yemek tarifleri,
    akşam yemeği tarifleri,
    akşam yemeği tarifleri nefis yemek tarifleri,
    akşam yemekleri
    akşama ne pişirsem,
    akşama ne yemek yapsam,
    ana yemek tarifleri,
    ana yemek tarifleri nefis yemek tarifleri,
    antep,
    antep çorbası,
    antep mutfağı,
    antep usulü patlıcan kebabı,
    antep usulü soğan kebabı nasıl yapılır,
    antep yemekleri,
    antep yemekleri tarifi,
    antep yemekleri tarifi resimli,
    basit yemek tarifleri,
    basit yemek tarifleri pratik yemek tarifleri,
    bu gun ne pisirsen
    bugday corbasi ı tarifi,
    bugun ne pisirsem kolay yemek
    bugun ne yapsam yemek tarifi,
    bugün ne pisirsem,
    bugün ne pişirsem nefis yemek tarifleri,
    bugün ne yapsam,
    bugün ne yemek yapsam,
    davet yemekleri,
    davet yemekleri nefis yemek tarifleri,
    degisik yemek tarifleri etli,
    değişik yemek tarifleri,
    değişik yemekler,
    en güzel yemek tarifleri,
    en güzel yemekler,
    et yemekleri,
    et yemekleri nefis yemek tarifleri,
    et yemekleri tarifi,
    et yemekleri tarifleri,
    etli patates yemeği,
    etli patlıcan kebabı,
    etli patlıcan yemeği,
    etli patlican yemekleri tarifleri,
    etli sebze yemekleri,
    etli sulu yemekler,
    etli yemek tarifleri,
    etli yemekler,
    etli yemekler nefis yemek tarifleri,
    etsiz patlıcan yemekleri,
    ev yemekleri tarifleri,
    ev yemeklerim,
    farklı yemek tarifleri,
    gaziantep yemek tarifleri,
    gaziantep yemekleri,
    güzel yemek tarifleri,
    hunkar begendi tarifi nefis yemek,
    hünkar beğendi,
    kebab,
    kış yemekleri,
    kıymalı yemekler,
    kıymayla yapılan yemekler,
    kiymali yemekler tarifleri kolay,
    kiymayla yapilacak yemekler,
    kolay yemek tarifleri,
    kolay yemek tarifleri,
    közlenmiş patlıcan yemekleri,
    kuşbaşılı yemek tarifleri,
    ne pisirsem kolay yemekler,
    ne pişirsem yemek tarifleri,
    ne yemek yapsam,
    nefis corba cesitleri,
    nefis yemek tarifleri ana yemekler,
    nefis yemek tarifleri et yemekleri,
    nefis yemek tarifleri yemekleri,
    patlıcan ile yapılan yemekler,
    patlıcan yemeği,
    patlıcan yemekleri,
    patlıcan yemekleri nefis yemek tarifleri,
    patlıcan yemekleri tarifi,
    patlıcanlı yemek tarifleri,
    patlıcanlı yemekler,
    patlican kebabi tarifi,
    patlican yemek tarifleri,
    patlican yemekleri,
    patlican yemekleri nefis,
    patlicanla yapilan yemek tarifi,
    patlicanli yemekler,
    pratik ana yemek tarifleri,
    pratik yemek tarifleri,
    pratik yemek tarifleri akşam yemeği,
    pratik yemekler,
    pratik yemekler nefis yemek tarifleri,
    sulu sebze yemekleri,
    turk yemek tarifleri,
    türk yemekleri tarifi,
    türlü yemeği,
    urfa yemekleri,,
    yemek çeşitleri,
    yemek çeşitleri,
    yemek çeşitleri,
    yemek çeşitleri tarifleri,
    yemek tarifi,
    yemek tarifleri,
    yemek tarifleri,
    yemek tarifleri etli,
    yemek tarifleri nefis yemekler,
    yemekler,
    yemekler tarifleri,
    yoresel yemekleri tarifi,
    Alinazik tarifi kıymasız,

ความคิดเห็น • 404

  • @elifbakr5513
    @elifbakr5513 3 ปีที่แล้ว +356

    Söylenene göre bu yemeğin ismi asırlar öncesinden bir Osmanlı Padişahından bugünlere kadar gelmektedir. Sefere çıktığında yemek yemeğe bir yerde oturur ve bu yemek yapılır padişah bu yemeği çok beğenir ve "hangi eli nazik yaptı" der. Eli nazik, ala nazik ve ali nazik olarak ismi değişir. Ben bunu yıllar öncesinden okumuştum paylaşmak istedim.

    •  3 ปีที่แล้ว +12

      Güzel bir bilgi ,çok teşekkürler😊

    • @lafebesi97
      @lafebesi97 3 ปีที่แล้ว +8

      Bu o zaman hünkar beğendi olmuyor mu

    • @elifbakr5513
      @elifbakr5513 3 ปีที่แล้ว +3

      @@lafebesi97 farkındaysanız hangi eli nazik yaptı bu yemeği denilmiş söylenene göre ve ona göre şekil almış yani Eli nazikten türemiş. Hünkar beğendinin tarihçesini bilmiyorum maalesef

    • @seherozturk42
      @seherozturk42 3 ปีที่แล้ว +9

      @@elifbakr5513 hünkar beğendiğimin hikayesi de şu şekilde Sultan Abdülaziz pariste 3. Napolyon ve eşi eugeniyi ziyarete gider ve yemek esnasında eugeniyi görünce birbirinden etkilenirler padişah uzun zaman onu aklından atamaz ve ülkesine Napolyon ve eşini davet eder fakat Napolyon hastalandığı için sadece eşi gelecektir bunu duyan sultan Abdülaziz çok heyecanlanır günlerce yemek yiyemez hiçbir yemeği beğenmez o günlerde de aşçı yaptığı beşamel sosun içine közlenmiş patlıcanları ekler ve farklı tat oluşturur pişirmiş olduğu eti de üstüne koyar, padişah bu yemeğe bayılır ve uzun zamandan sonra onu yer ve adı hünkar beğendi olarak kalır @whatch

    • @BakirBakirkan
      @BakirBakirkan 2 ปีที่แล้ว +5

      Boşver bilader nereden geldiğini adının tarifi izle laykla geç et olmuş 300 milyon zaten sinirler gergin

  • @gulsenoz9012
    @gulsenoz9012 3 ปีที่แล้ว +9

    Cemile hanımın ellerine sağlık tarifine güveniyorum çok denedim selâmlar

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Çok teşekkür ederim Gülsen hanımcım😊😊❤

  • @miaovv
    @miaovv 3 ปีที่แล้ว +95

    Ramazanda en büyük hobim yemek terifleri izlemek

    •  3 ปีที่แล้ว +2

      😊😊

    • @betg6748
      @betg6748 3 ปีที่แล้ว +1

      😂😂😂

    • @wt-deniz9818
      @wt-deniz9818 3 ปีที่แล้ว +1

      Yaptığin oluyormu peki. 🙄😂

    • @zaurmamedov9389
      @zaurmamedov9389 3 ปีที่แล้ว

      Çok güzel

    • @nnn7908
      @nnn7908 3 ปีที่แล้ว +1

      he sonra orcunu boz 😅😅😅😅😅

  •  3 ปีที่แล้ว +12

    English recipe for Turkish kebab ALİNAZİK KEBAP
    Alinazik KebaP Ingredients,
    4 large eggplants
    5-6 tablespoons of oil,
    500gr lamb cubed,
    1.5 pinch of salt,
    1 teaspoon of chili pepper,
    Half a teaspoon of black pepper
    300 gr 1 bowl of yogurt
    3 cloves of garlic
    First, we fry our eggplants on the fire until they are soft. We drill holes in our eggplants so that our eggplants do not burst.
    We cook our lamb meat with oil in our pan. We cook our meat until it releases its own juice and absorbs it again. After our meat is drawn, we add salt and spices.
    After our eggplants are cooked, we peel them and finely chop them.
    We take our eggplants in a bowl and add the strained yogurt, garlic, salt and mix.
    Let's start the service now. We put our eggplant with yoghurt on a plate at the bottom. We place the lamb meat on it, then pour the melted hot butter. Butter must reach every point of the meat. Bon Appetit

    • @zynedynehawk463
      @zynedynehawk463 3 ปีที่แล้ว

      Greek yogurt !😑😐

    • @olyamarques4081
      @olyamarques4081 2 ปีที่แล้ว

      Please share what spices are used there

    • @cananovackl8192
      @cananovackl8192 ปีที่แล้ว

      @@zynedynehawk463 😂😂 😏😏😏😏

  • @enginbozkurt5973
    @enginbozkurt5973 3 หลายเดือนก่อน

    Bu yemeğin Lezzetsiz olma şansı yokk :)

  • @oburixcan6170
    @oburixcan6170 3 ปีที่แล้ว +35

    Masterchef ten gelenler burada mi?

    • @mhmtaydn3745
      @mhmtaydn3745 3 ปีที่แล้ว +1

      😁

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Buradaa😊👍

    • @elanuryilmaz8150
      @elanuryilmaz8150 3 ปีที่แล้ว +1

      Burda😂😂

    • @ahmetercan5177
      @ahmetercan5177 3 ปีที่แล้ว

      Ben evden geliyom kardeş

  • @ahmamaryam8993
    @ahmamaryam8993 4 ปีที่แล้ว +5

    Çok güzelmiş..elinize sağlık..afyet olsun..💎

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      Çok teşekkürler sagolun

  • @balyanak1560
    @balyanak1560 4 ปีที่แล้ว +3

    Ayyy bayıldım ama ben kıyma ile deneyeceğim et ile aram yok elleriniz dert görmesin kıymasını nasıl yapabilirim acaba çok teşekkürler

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      Çok teşekkür ederim ,eti kavurduğumuz gibi kıymayıda direk kavurup yapabilirsiniz😊😊

    • @balyanak1560
      @balyanak1560 4 ปีที่แล้ว +1

      @ çok teşekkürler

  • @SuleAl-mq4ro
    @SuleAl-mq4ro ปีที่แล้ว

    Elinize sağlık çok güzel ♥️♥️♥️

  • @ayseerdonmez7759
    @ayseerdonmez7759 2 ปีที่แล้ว

    Ev yoğurdu olmazmı illaki süzme yoğurtmu olması lazım

  • @niluferbiner58
    @niluferbiner58 4 ปีที่แล้ว +28

    Sonunda istediğim kanalı buldum ,pasta tariflerinden gına geldi 😂

    •  4 ปีที่แล้ว +4

      Hosgeldiniz Nilufer hanim 😊❤️

    • @Astayclown
      @Astayclown 2 ปีที่แล้ว

      😂😂

  • @westagent
    @westagent 4 ปีที่แล้ว +5

    Firinda kozlemekle ocak uzerinde kozlemek arasinda bir lezzet farki oluyormu? Ocak ustunde biraz yanik yada is tadi siner diye biliyorum patlicana ama bu yontem daha kolay ve az yorucu gibi gorunuyor.

    •  4 ปีที่แล้ว +3

      Bulent bey merhaba biraz mesakkatli olsa da ocak uzerinde cok daha lezzetli oluyor vakit acisindan ise firinda yapmak daha pratik ayrica Alinazik tarifimi izlediginiz icin ve yorumunuz icin tesekkur ederim

    • @westagent
      @westagent 4 ปีที่แล้ว +1

      @ ben tesekkur ederim yemek tarifiniz icin.Bu hafta yapicam bu yemegi ve size geri bildirimde bulunucam.Cok hosuma gitti gercekden.Saygilar

    •  4 ปีที่แล้ว +2

      Rica ederim yorumlarınız benim için çok kıymetli ,eminim çok güzel olacaktır şimdiden ellerinize sağlık😊

  • @evakarahan6250
    @evakarahan6250 2 ปีที่แล้ว +9

    Bu gün iftar için yaptım bu kadar güzel olucağını tahmin etmemiştim doğrusu ama artık sürekli yaparım yaparımda gel gelelim kırmızı et fiyatına neyse🥲 ellerinize sağlık çok teşekkür ederiz verdiğiniz tarif için 🥳🥳

    •  2 ปีที่แล้ว +2

      Rica ederim,ellerinize sağlık afiyet şeker olsun 😊👍

    • @esrabkn5832
      @esrabkn5832 2 ปีที่แล้ว +1

      O zaman bayramdan bayrama ajaja

    • @birisiiste1133
      @birisiiste1133 ปีที่แล้ว

      Bende yspıcsm iftara sanırım

    • @balsuratnannesi1838
      @balsuratnannesi1838 ปีที่แล้ว

      Tavukla yapın yine de çok lezzetli

    • @gokhanasil2086
      @gokhanasil2086 ปีที่แล้ว

      Vıdeoda yapmış olduğunuz kaç kişilik ona göre yapacağımda şimdiden teşekkürler

  • @tarcinlimutfagim
    @tarcinlimutfagim 3 ปีที่แล้ว +3

    Et pişerken tuzu konur sonrasında değil. Doğru bilinen yanlışlar 👍

    • @sevgiceyran225
      @sevgiceyran225 3 ปีที่แล้ว +6

      Et sert olur en son konulduğunda yumuşak kalir ;)

  • @ledster9937
    @ledster9937 2 ปีที่แล้ว

    Ben beğendim.

  • @defnebox5157
    @defnebox5157 4 ปีที่แล้ว +4

    Alinazik Tarifi Etli (Antep Usulü) / Ali Nazik Nasıl Yapılır diyorsanız cevabı burdaaaa :) ellerine sağlık arkadaşım :)

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      Çok teşekkürler Sağolun yemek tarifimi izlediğiniz için ayrıca teşekkür ederim

  • @yesimylmaz8570
    @yesimylmaz8570 3 ปีที่แล้ว +1

    Hızı 2 yaptım halâ yavaş

  • @tunzaleninmetbexi
    @tunzaleninmetbexi 4 ปีที่แล้ว +6

    Selam.Ellerinize sağlık.Cox güzel oldu.👍😋Desteye geldim kaliciyim.Sizide beklerim🔔👍🥰

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      Ali nazik tarifimi izlediğiniz için çok teşekkürler😊

  • @ihsankoray7132
    @ihsankoray7132 3 ปีที่แล้ว +2

    Hanim egendi eti asla bukadar karistirilmaz beliki mutfakta bilgi eksik var

  • @meryememirmustafaoglu8303
    @meryememirmustafaoglu8303 2 ปีที่แล้ว +1

    El yapımı yoğurt koysak fark eder mi

    •  2 ปีที่แล้ว

      Ekşi değil ise farketmez Meryem hanım

  • @erkanozderen4642
    @erkanozderen4642 2 ปีที่แล้ว +1

    kısık ateş,, hafif ateş,, yüksek ateş,,, tarzı yan bilgileri de verseydiniz zaten güzel olan tarifiniz daha da güzel olurdu.

    •  2 ปีที่แล้ว

      Evet Erkan bey yeni videolarımda bu noktaları da belirtiyorum teşekkürler

  • @milamila3202
    @milamila3202 4 ปีที่แล้ว +9

    Azerbaycandan salamlarr🇦🇿 🇹🇷 Çox gözel ellerinize sağlıq👍😋

    •  4 ปีที่แล้ว +4

      Çok teşekkürler sağolun alinazik tarifimi izlediğiniz için çok teşekkürler can Azerbaycan a İstanbul dan kocaman celamlar

  • @YigitTalhanndunyas
    @YigitTalhanndunyas 4 ปีที่แล้ว +9

    Ellerinize emeklerinize sağlık rabbim kolaylıklar versin ve bereketli olsun inşallah şahane bir tarif olmuş

    •  4 ปีที่แล้ว +3

      Çok teşekkürler Sağolun yemek tarifimi izlediğiniz için ayrıca teşekkür ederim

    • @nurgulakkoyun2975
      @nurgulakkoyun2975 4 ปีที่แล้ว

      ^

  • @gulcingungor8808
    @gulcingungor8808 9 หลายเดือนก่อน +1

    Bir kasaptan aldgm nacizane tavsiye kuzu etinin kokmaması için ilk saldığı o koyu renk suyu kaşık yardımıyla alırsan ,o ağır kokusu kalmaz demişti,ben hep o ilk biriken suyu alıyorm gerekirse daha sonra temiz sıcak su ekliyorum cok az,onun suyunda pişmesini sağlıyorum,yumuşacık ve sıfır kokuyla pişmiş oluyor

    •  9 หลายเดือนก่อน

      ♥ koku sevmeyenler için güzel

  • @yemeksablonum
    @yemeksablonum 3 ปีที่แล้ว +2

    Ali nazik görseliyle beraber muhteşem oldu sizi keyifle izledim arkadaşım 👋👌 banada beklerim

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Çok teşekkürler 😊

  • @gul6856
    @gul6856 2 ปีที่แล้ว +2

    Tarifinizi icin tesekur ederim çok güzel oldu , esim alem ya patlican mide yakar mi ? 😂Bahane bak 😂 ben yedim Gayet iyidi😂

    •  2 ปีที่แล้ว +2

      Rica ederim,ellerinize sağlık afiyet şeker olsun inşaallah 😊👍

  • @farukdilekalver5632
    @farukdilekalver5632 3 ปีที่แล้ว +2

    Abla süzme yoğurt yerine normal yogurt kullanabilir miyiz?

    •  3 ปีที่แล้ว +2

      Merhaba Alinazik kebabı orjinalde süzme yoğurt ile yapilir ben hic normal yogurt ile yapmadim tercih aizin

    • @gul6856
      @gul6856 2 ปีที่แล้ว

      Denediniz mi dilek hanim ? Bende yani soruyu soruyorum

  • @deryasongur3193
    @deryasongur3193 4 ปีที่แล้ว +5

    Aksam aksam izledim sadece canim cok cekti ;)
    Ama cok guzel gozukuyor ellerinize saglik en yakin zamanda deneyecegim;)

    •  4 ปีที่แล้ว +2

      Çok teşekkür ederim , o zaman şimdiden ellerinize sağlık😊😊

    • @deryasongur3193
      @deryasongur3193 4 ปีที่แล้ว +1

      @ Sağ olun:)😄

  • @mecnuncnar1688
    @mecnuncnar1688 2 ปีที่แล้ว +1

    Közlemek için fırında ne kadar tutmalıyız ve patlıcanı çevirmeye gerek var mı acaba? Teşekkür ederim.

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Yarım saat veya 45 dakika gibi bir süre fırında közlenmesi yeterli oluyor😊

  • @fatihkulaksiz5949
    @fatihkulaksiz5949 3 ปีที่แล้ว +3

    Abla merhaba ben ogrenci halimle bu yemegi yapicam daha dogrusu calisicam bu yemek soguyunca nasil isitabiliriz yada sogukta yenir mi :)

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Merhaba canım,şimdiden ellerine sağlık😊ama ali nazik soğuk yenmez malum etin yağı donuyor ,sıcak veya ılık yenmesi gerekiyor, eti ve yoğurtlu karışımı hazılayıp yiyeceğiniz zaman servis etmenizi ve birde servis edeceğiniz zaman sıcak tereyağını dökmenizi tavsiye ederim,bu şekilde yaparsanız sıcacık tüketmiş olursunuz😊😊

    • @fatihkulaksiz5949
      @fatihkulaksiz5949 3 ปีที่แล้ว +1

      @ abla valla gomduk biz yemegi sicak soguk ayirt etmedik :)

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Afiyet şeker olsun😊😊

  • @yasin_isik_34
    @yasin_isik_34 4 ปีที่แล้ว +8

    Yav abla hem tarifin çok net anlaşılır hemde tum yorumlara cevap vermeye calisiyosun cok nazik ve naifsin tesekkur ederim yeni kesfettim seni artik takipteyimm :)

    •  4 ปีที่แล้ว +6

      Çok teşekkürler Yasin bey bu tür yorumlar alınca çok mutlu oluyorum inanın. Ben izleyenlerimi hep evime gelen misafir olarak görürüm gelen misafir ile konuşmamak sorduğu sorya cevap vermemek olur mu hiç, siz izleyenlerim benim için çok kıymetli çünkü kıymetli olan zamanlarını ayırıp benim tarifimi izlemiş ve soru sormuş cevap vermemek bana göre çok kaba ve saygısızca geliyor o neden ile elimden geldiğince her yoruma her soruya cevap vermeye çalışıyorum. Tekrar alinazik tarifimi izlediğiniz için teşekkür ediyorum Hoşgeldiniz.

    • @yasin_isik_34
      @yasin_isik_34 4 ปีที่แล้ว +3

      Hoşbuldum ablam hoşbulduk Allah senin gibi temiz kalpli insanların gönlüne göre versin insallah iyi aksamlar 🙃🙃

  • @طلابالصفالتاسعوالعاشرالتركي

    Abla ben eti pisirmekte zorluk cekiyorum ne kadar pisirsem pisiriyim sert kaliyor.... bir suru cesit var hangisi aliyim... ?! Ne deniyor

    •  4 ปีที่แล้ว

      Merhaba Alinazik kuzu etinden yapılır kuzu eti alırsanız yumuşak olur ama dana eti alacaksanız sırt eti, kaburga eti en yumuşak kısımlarıdır, antrikot derseniz de verirler ya da kaburga kısmından istiyorum derseniz verirler benim tavsiyem kuzu etinden yapmanız ama dana kullanacaksanız yukarıdaki dediklerimi söylerseniz yeterli olur, tabi dana etinde pişirme süresi de önemli

  • @kkiran1390
    @kkiran1390 4 ปีที่แล้ว +7

    Özel sözler
    Karaçi, Pakistan'da
    Türk yemeklerini seyretmeyi çok seviyorum tüm baharatların isimlerini İngilizce yazarsanız anlamam daha kolay olacak teşekkür ederim.

    •  4 ปีที่แล้ว +3

      Çok teşekkürler sagolun elimden geldigince yazmaya calisacagim Istanbuldan sevgiler

  • @niltaner6725
    @niltaner6725 3 ปีที่แล้ว +3

    Çok güzel mis eline sağlık şimdi yapıyorum❤️👑💎💐👏🇹🇷

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Teşekkür ederim eminim çok güzel olmuştur

  • @beremi_
    @beremi_ 3 ปีที่แล้ว +2

    Orucun sonu günü yaptım inşallah tadı güzeldir.

    •  3 ปีที่แล้ว +2

      Eminim cok guzel olmustur afiyet olsun

  • @turkayyldz8107
    @turkayyldz8107 4 ปีที่แล้ว +1

    Her et piştiğinde önce kara köpüklü pis bi su bırakır önce onu biz süzün sonra yağını vs. koyun nasıl mideniz kaldırıyor o köpük köpük yapış yapış suyla pişiriyorsunuz🚫🤮

    •  4 ปีที่แล้ว

      Etin Pis Suyu Mu :))

    • @turkayyldz8107
      @turkayyldz8107 4 ปีที่แล้ว

      Cemile Güngör o eti bi süzün de içindekileri bi görün derim ben o zaman anlarsınız 🤷🏻‍♀️ ette mutlaka bakteri vardır ve en azından o pişerken gözle görülenlerden vazgeçin, tabi yine de siz bilirsiniz 🤷🏻‍♀️

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      Evet tabiki ben bilirim ,ben bu şekilde eti kendi suyu ile pişirmeyi tercih ediyorum ,sizde dilerseniz etinizi bakterilerinden arındırıp kendi tercihinize göre pişirebilirsiniz

    • @turkayyldz8107
      @turkayyldz8107 4 ปีที่แล้ว

      Cemile Güngör bakterilerinden, demek istediniz herhalde ?

  • @ErdKul
    @ErdKul 4 ปีที่แล้ว +3

    Dana eti ile olmaz mı acaba? Kuzu/ koyun yemiyoruz (ağır ve itici koku baş neden).

    •  4 ปีที่แล้ว +2

      Merhaba, Alinazik orjinalde kuzu etidir ama eğer dana eti ile yapmak istiyorsanız dana etinin yumuşak kısımlarını kullanmanız gereklidir mesela antirikot veya kaburga eti gibi aksi halde etiniz pişmez diri kalır

    • @ErdKul
      @ErdKul 4 ปีที่แล้ว +1

      @ Cevabınız için çok teşekkür ederim. Sağlıklı, güzel günler dileğimle saygılar, selamlar...

  • @sehertptk7136
    @sehertptk7136 2 ปีที่แล้ว

    Abla bu tarif tam olarak kaç kişilik. İnşaAllah yorumunu görürsün abla. Ona göre senin verdiğin malzamelerin miktarına göre yapmak istiyorum abla

  • @gurkanitmec830
    @gurkanitmec830 3 ปีที่แล้ว +1

    Ablacim keşke bazi yerleri hizlandirmiş video yapsaydin sabaha kadar seni mi beklicez kari gelicek simdi işten daha yemek yapicam ... 😮

    •  3 ปีที่แล้ว

      😱🤣

    • @gurkanitmec830
      @gurkanitmec830 3 ปีที่แล้ว

      ✌🤣

  • @oktaydemir8179
    @oktaydemir8179 4 ปีที่แล้ว +5

    Ablam sen nerelisin anteplimisin

    •  4 ปีที่แล้ว +3

      Kastamonuluyum ama Antep mutfağını ve yemeklerini çok severim😊

  • @AKBUNKER
    @AKBUNKER 3 ปีที่แล้ว +1

    tabi çok afiyetli gözüküyor,ellerinize sağlık,ama etin faydasını(demir)yogurt(kalsium)boşa çıkarır,yoksa tadı güzel olduğuna eminim

    •  3 ปีที่แล้ว

      :)

  • @beyefendibaykalbey5186
    @beyefendibaykalbey5186 4 ปีที่แล้ว +17

    Kuzu etini alacak parayı bulduğumuzda yapalım 😂

    •  4 ปีที่แล้ว +11

      Maalesef zaman zorluklar icinde geciyor Allah herkesin yardimcisi olsun

    • @yildiz2314
      @yildiz2314 4 ปีที่แล้ว

      Hahahah 🤣🤣

  • @haddelanpetapan
    @haddelanpetapan 3 ปีที่แล้ว +2

    antepliyik27🇹🇷🤍

    •  3 ปีที่แล้ว +2

      Çok şanslısınız😊

  • @PratikCuisine
    @PratikCuisine 3 ปีที่แล้ว +1

    ellerinize saglik guzel gorunuyor.. sayfama bekliyorum🌷🌸

    •  3 ปีที่แล้ว

      Çok teşekkürler😊

  • @EsraAkbalk-zg1qm
    @EsraAkbalk-zg1qm ปีที่แล้ว

    Patlıcanları közledim bende etin pişmesini bekliyorum, ilk defa yapıyorum bakalım nasıl olacak

  • @mr.filminist
    @mr.filminist 3 ปีที่แล้ว

    vay bin sarımsak.. bumuymuş ali nazik kebabı ismini duyunca insan korkuyor bunu nasıl yapıcaz diye kanks ama bizde dana eti var onla yapsam misafirler ayıkır mı mevzuya

  • @zehrauslu8790
    @zehrauslu8790 ปีที่แล้ว +1

    Çok nefisss oldu 😋😋😋😋👏👏👏👏

  • @leylakarakoc2137
    @leylakarakoc2137 4 ปีที่แล้ว +5

    Ablacım harikasın ellerine sağlık iyiki varsın

    •  4 ปีที่แล้ว

      Cok tesekkurler sagol Leylacim sen de oyle iyiki varsin

  • @aleynaakcelik4063
    @aleynaakcelik4063 3 ปีที่แล้ว +1

    Abla biz kuzu eti yemiyor uz normal dana eti haşlasam düdüklü tencere de olurmu

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Olur tabi ama biraz sert olur dana etinin yumuşak yeri olursa daha iyi olur Antrikot gibi

    • @aleynaakcelik4063
      @aleynaakcelik4063 3 ปีที่แล้ว +1

      @ teşekkür dönüş yaptığın için ablacım beğenip abone olucam ellerine sağlık 🥰🥰

  • @zarina2453
    @zarina2453 4 ปีที่แล้ว +2

    Selamu aleikum! Çok güzel görünüyor! Deneyicam inşallah!
    Tacikistan den selamlar!👍💐🌹🇹🇯🏔🏞

    •  4 ปีที่แล้ว +2

      Çok teşekkürler eminim cok guzel olacaktir İstanbul dan kocaman sevgiler

    • @zarina2453
      @zarina2453 4 ปีที่แล้ว +2

      @ teşekkürler! Demedim , babam sordu: bu ne? Alinazik dedim, o diyoki: alinazarmi?

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      Kocaman selamlar Tuekiyeden

  • @tugbakaya4954
    @tugbakaya4954 3 ปีที่แล้ว +1

    2 gun önce iftarda yaptım harika oldu teşekürler tarif için yanliz 2 yabak cıktı bnim 🤗

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Rica ederim Tuğba hanım bu güzel yorumunuz için de ayrıca teşekkürler

  • @suleymankayikcioglu9025
    @suleymankayikcioglu9025 2 ปีที่แล้ว +1

    Çok guzel bir anlatım olmus

  • @ThemessageofJesusChrist
    @ThemessageofJesusChrist 2 ปีที่แล้ว

    emeklerınıze elnıze saglık cok guzel olmus ya gercekten.

  • @t.m8522
    @t.m8522 3 ปีที่แล้ว +1

    Bir şey soracağım süzme yoğurt yerine normal yoğurt olmaz mı

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Orjinal Alinazik süzme yoğurt ile olur normal yoğurt sulanıyor Ben tavsiye etmem ama yine de siz bilirsiniz

    • @t.m8522
      @t.m8522 3 ปีที่แล้ว

      @ anladım teşekkür ederim :)

  • @yunuskaya3786
    @yunuskaya3786 4 ปีที่แล้ว +5

    Lezetli🙂

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      Çok teşekkür ederim Alinazik tarifimi izlediğiniz için de ayrıca teşekkürler

  • @yasarcelikdelen4360
    @yasarcelikdelen4360 2 ปีที่แล้ว +2

    Ellerine emeğine sağlık çok güzel tarif ettiniz

    •  2 ปีที่แล้ว

      Çok teşekkürler sagolun

  •  4 ปีที่แล้ว +4

    Harika bir Yemekti tatlım Alinazik tarifin de nefis olmuş ellerine sağlık harikaydı

    •  4 ปีที่แล้ว

      Çok Teşekkürler canım

  • @buraksoyuerel3011
    @buraksoyuerel3011 4 ปีที่แล้ว +4

    Verdiğiniz ölçüler genel olarak kaç kişi için

    •  4 ปีที่แล้ว +2

      Büyük porsiyon olmamak şartı ile 4 kişiye yetebilecek ölçüdedir😊

    • @alemdaraydin5710
      @alemdaraydin5710 4 ปีที่แล้ว

      🙃

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 2 ปีที่แล้ว +2

    Tarifiniz çok lezzetli

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Çok teşekkür ederim

  • @senguldegirmen8895
    @senguldegirmen8895 7 หลายเดือนก่อน +1

    🎉

    •  7 หลายเดือนก่อน

  • @gulatlhan8216
    @gulatlhan8216 2 ปีที่แล้ว +1

    Ellerinize sağlık acaba dana etiyle de olur mu

    •  2 ปีที่แล้ว

      Teşekkür ederim Gül hanım olur tabi ama yumuşak bir et kullanmanız gerekir

  • @recepaydogmus6646
    @recepaydogmus6646 2 ปีที่แล้ว +1

    Kuzu eti olması şart mı acaba

    •  2 ปีที่แล้ว

      Makbul olanı kuzu etidir Alinazikte ama dana eti ile de olur fakat yumusak kisimlarini kullanmalisiniz

  • @zeynepdirikman2959
    @zeynepdirikman2959 2 ปีที่แล้ว +1

    Yapıp gelicem tekrar yoruma

  • @yusufbozgeyik1412
    @yusufbozgeyik1412 3 ปีที่แล้ว

    Merhaba asıl ismi Ali nazik değil
    Âle-Nazik tir
    Teşekkürler

  • @sevilkayahan6137
    @sevilkayahan6137 3 ปีที่แล้ว +1

    Sen kaşık kaşık koydukca ben yoruldum

    •  3 ปีที่แล้ว

      Evet insan bazen bir çok şeyden yoruluyor bu tür yorumlardan mesela, emeğe saygısı olmayanlardan mesela ✔️

  • @lindadjdjjdj7773
    @lindadjdjjdj7773 3 ปีที่แล้ว +1

    I don’t understand NOTHING!!! Can’t you put the words in English???

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      I added english recipe. You can see on comments

  • @saimsader6111
    @saimsader6111 ปีที่แล้ว +2

    👍🙏🙏 teşekkürler hocam

    •  ปีที่แล้ว

      Çok teşekkürler Sami bey

  • @unkownman5550
    @unkownman5550 3 ปีที่แล้ว +1

    İftarı da yaptım geldim ama canım çekti bi tarifini öğreneyim istedim 🙊🙊

    •  3 ปีที่แล้ว +2

      Denemenizi tavsiye ederim harika bir yemektir Allah kabul etsin

  • @mstaydn
    @mstaydn 4 ปีที่แล้ว +2

    Merhaba iyi akşamlar
    Kısık ateşte mi suyunun cekmesini beklemeli yoksa yüksek ateştemi

    •  4 ปีที่แล้ว +2

      Merhaba Mesut bey evet kisik ateste beklemeliyiz ayrica alinazik yemeği tarifimi izlediginiz icin de tesekkur ederim

    • @perihanadam7240
      @perihanadam7240 3 ปีที่แล้ว

      Ben önce sarımsak soğanla az suyla duduklude pisiriyorum eti hiç kokusu kalmıyor sonrada hafif kavuruyorum yumuşacık oluyor değilse eti sert oluyor dip not

  • @merveomur654
    @merveomur654 4 ปีที่แล้ว +2

    Dana etiyle de olurmu acaba

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      Yumusak etleri secerseniz olur tabi Ecem hanim

  • @erdincbildik4939
    @erdincbildik4939 3 ปีที่แล้ว

    Her açtığım video da cengiz holding reklamını görmekten de bıktım

  • @iliveinantalya8446
    @iliveinantalya8446 3 ปีที่แล้ว +4

    Teşekkür Ederim Abla Şu Anda Yaptım Yiyorum Ve Yine Teşekkürler Osmanlı Padişahlarına Sizin Sayenizde Bu güzel yemeği yiyoruz

    •  3 ปีที่แล้ว +2

      Rica ederim, ellerinize sağlık afiyet şeker olsun 😊

  • @ayseotrakci263
    @ayseotrakci263 3 ปีที่แล้ว +1

    Acaba bu tarif kaç kişiliktir?

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      4 kişiye kadar yeterli olur

  • @merveunal127
    @merveunal127 2 ปีที่แล้ว

    Alinazik ile hünkar beğendi yi aynı şey sanan ben ?🙄

  • @fatihyldz4392
    @fatihyldz4392 4 ปีที่แล้ว +5

    Tarifinizi denedim süper oldu inanın etide iyiyse imam çagdaş tadında oluyor elinize saglık

    •  4 ปีที่แล้ว +2

      Çok teşekkür ederim, sizinde ellerinize sağlık afiyet şeker olsun😊😊

  • @betulsimsek983
    @betulsimsek983 3 ปีที่แล้ว +2

    Masterchef bizi buralara attı

    •  3 ปีที่แล้ว +2

      😊😊😊

  • @zlh4377
    @zlh4377 3 ปีที่แล้ว +1

    Bj tarif kavanozda satilan kozlenmis patlican ile yapilir mi merak ettim...

    •  3 ปีที่แล้ว +2

      Olabilir Zuhal hanım ama lezzeti değişecektir tabi

  • @alperen824
    @alperen824 3 ปีที่แล้ว

    Yahu arkadaşlar, yemek tarifi yaparken, niye herkes tavam, tencerem, etim, tuzum, ocağım diye konuşuyor. Senin olduğunu biliyoruz herhalde. Benim benim demek itici oluyor. Bilginize...

    •  3 ปีที่แล้ว

      dikkate alacağım teşekkürler

  • @gonulbulbul8591
    @gonulbulbul8591 4 ปีที่แล้ว +3

    Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor hemen yapıcam🍽🌹🦋♥️

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      Çok teşekkürler Gönül hanım, şimdiden ellerinize sağlık :)

  • @oburixcan6170
    @oburixcan6170 3 ปีที่แล้ว +4

    Abla resmen masterchef 👌💯

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Çok teşekkürler 😊😊

  • @MelihaAla
    @MelihaAla 3 หลายเดือนก่อน

    Dana etl ile olazmı ??¿

  • @mehtapdegirmenci1325
    @mehtapdegirmenci1325 3 ปีที่แล้ว +1

    Kuzu etinden başka etle olmuuormu

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      olur Mehtap hanım ama yumuşak bir et olmalı

    • @mehtapdegirmenci1325
      @mehtapdegirmenci1325 3 ปีที่แล้ว

      @ teşekkür edrm

  • @bahartanis56ilhan27
    @bahartanis56ilhan27 4 ปีที่แล้ว +1

    Tereyagini sade dokuyoruz galiba tereyagin icine bisey koyuyormuyuz

    •  4 ปีที่แล้ว

      Hayir Bahar hanim koymuyoruz

  • @aynursomuncu3812
    @aynursomuncu3812 4 ปีที่แล้ว +2

    SÜPER GÜZEL OLMUŞ ELLERİNE SONRA YÜREĞİNE ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM ÇOK GÜZEL ANLATTIN ÇOK GÜZEL BAYILDIM

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      Çok teşekkürler sağolun Aynur hanım ne kadar güzel bir yorum Çok naziksiniz. Ayrıca Alinazik tarifimi izlediğiniz için de teşekkür ederim diğer yemek tariflerimde de görüşmek üzere.

    • @aynursomuncu3812
      @aynursomuncu3812 4 ปีที่แล้ว +1

      @ 💋👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️💟💟💟💟💟💓

  • @leylakarakoc2137
    @leylakarakoc2137 4 ปีที่แล้ว +5

    Abla çok tatlısın teşekkür ederim rabbim nazardan korusun seni

    •  4 ปีที่แล้ว

      Çok Teşekkürler Amin hepimizi insaallah

  • @zelalengin3249
    @zelalengin3249 2 ปีที่แล้ว

    kaç kişilik bu tarif acaba

  • @sema._aa3260
    @sema._aa3260 3 ปีที่แล้ว

    Aksine delik açmayın ki hava almasın daha çabuk pişer

  • @Fndky
    @Fndky 2 ปีที่แล้ว

    Fırın değilde ocakta köz tadı gelir daha güzel olur

  • @Gökhansaki6
    @Gökhansaki6 4 ปีที่แล้ว +4

    Elinize sağlık küçük bı düzeltme yapmak istiyorum patlıcanları delme nedeni çabuk pişmesi değil patlamaması içindir.

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      :)

    • @yildiz2314
      @yildiz2314 4 ปีที่แล้ว

      Aynen doğru söylüyorsunuz 😊😊

  • @yildiz2314
    @yildiz2314 4 ปีที่แล้ว +1

    Çok güzel oldu bende yaptim mis mis 👌👌👌👌

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      Çok teşekkürler sagolun Fatih bey Alinazik tarifimi izlediginiz icin de ayrica tesekkur ederim

  • @beastdestroyer8946
    @beastdestroyer8946 4 ปีที่แล้ว +2

    Please mention full recipe in English

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      Thanks for watcin my Recipe but ı am not have perfekt englih for the full recipe

    • @beastdestroyer8946
      @beastdestroyer8946 4 ปีที่แล้ว +1

      Cemile Güngör Madam if you just subtitle or mention only ingredient on description box it will be enough as well so don’t worry about your English

  • @tuncayakkalay8649
    @tuncayakkalay8649 4 ปีที่แล้ว +1

    Dana kurban etilede olur herhalde dimi

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      Tabi olur Tuncay bey etin yumuşak tarafından olursa iyi olur

  • @yusufmetn9980
    @yusufmetn9980 ปีที่แล้ว +1

    Elinize sağlık basit ve çok pratik ,şimdi yapıyorum 👍

    •  ปีที่แล้ว +1

      Çok teşekkürler Afiyet şeker olsun

  • @Yamanercan40
    @Yamanercan40 4 ปีที่แล้ว +4

    Cemile hanım şimdi izledim bugün nasip olursa yapcam 👏😄🙋🏻‍♂️ Ankara'dan selamlar

    •  4 ปีที่แล้ว +2

      Eminim çok güzel olacaktır şimdiden ellerinize sağlık Ayrıca Alinazik tarifimi izlediğiniz için de teşekkür ederim

    • @gurselkucuk1054
      @gurselkucuk1054 4 ปีที่แล้ว

      🤗

  • @tulayozag753
    @tulayozag753 4 ปีที่แล้ว +1

    Kuzu olmasa dana kusbasiyla yapsak olmazmi

    •  4 ปีที่แล้ว +2

      Olur ama etin yumusak yerinden kaburga et mesela olmasi iyi olur diger yerleri olursa cok iyi pisirmeniz gerekli diger sekilde alinazik sert olur

  • @mervecelik7488
    @mervecelik7488 4 ปีที่แล้ว +5

    Eline sağlık komşum 👍

    •  4 ปีที่แล้ว +2

      Çok teşekkürler Sağolun yemek tarifimi izlediğiniz için ayrıca teşekkür ederim

  • @Christian12456t
    @Christian12456t 3 ปีที่แล้ว

    Patlıcanları delerken video bitti...

  • @barscoban8166
    @barscoban8166 4 ปีที่แล้ว +1

    Merhaba normal yoğurtla yapıla bilirmi

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      Olmaz diye bisey yok ama normal yogurt sulu olur alinazikte tadini degistirir tavsiyem tarife bagli kalmanizdir

  • @gamzeaytac1290
    @gamzeaytac1290 3 ปีที่แล้ว +1

    Bugun iftara yapıcam eline saglık

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Eminim cok guzel olacaktir Simdiden ellerinize saglik Gamze hanim

  • @aliyedeniz8887
    @aliyedeniz8887 4 ปีที่แล้ว +3

    Ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor 👍👍🙋‍♀️🙋‍♀️

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      Çok teşekkür ederim😊😊

    • @aliyedeniz8887
      @aliyedeniz8887 4 ปีที่แล้ว +1

      Rica ederim başarıların devamını dilerim💕💕💕💕