Spaghetti cacio e pepe - la vera ricetta originale alla romana, facile e veloce

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  • เผยแพร่เมื่อ 31 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 46

  • @smeraldagiordano7617
    @smeraldagiordano7617 2 ปีที่แล้ว +2

    Appena fatta: FAVOLOSAAAAA!!!!!! Grazie di cuore. Sei chiara e bravissima.

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 ปีที่แล้ว

      Che bello quando le nostre ricette vi vengono bene e ce lo scrivete, brava Smeralda!

  • @giusygiu4145
    @giusygiu4145 2 ปีที่แล้ว +1

    Buongiorno care amiche.....questa è una di quelle ricette che non osavo ripetere per paura di sbagliare.....ora, grazie ai vostri, sempre preziosi consigli, mi sembra molto più accessibile e sicuramente proverò a farla.....buona festa delle donne💛!!!!!un abbraccio e alla prossima💛💛💛💛

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 ปีที่แล้ว +1

      Grazie mille Giusy e buona festa delle donne anche a te! Allora devi assolutamente provare gli spaghetti cacio e pepe, noi li adoriamo! Poi è un piatto velocissimo e sempre apprezzato essendo un classico

  • @enricazollo5079
    @enricazollo5079 2 ปีที่แล้ว

    Complimenti come al solito❤❤❤❤❤

  • @rossaliamalick9216
    @rossaliamalick9216 2 ปีที่แล้ว +2

    Ciao ragazze ! Avete fatto una ricetta mitica, un must di prima e di sempre...Dovrebbe essere nominato Patrimonio Nazionale dell' Umanita' ! Complimenti davvero !!!

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 ปีที่แล้ว +1

      Oh che carina Rossalia, grazie di cuore per i complimenti. Siamo davvero contentissime che i nostri spaghetti cacio e pepe ti piacciano tanto

    • @rossaliamalick9216
      @rossaliamalick9216 2 ปีที่แล้ว +1

      @@CucinaGeek Ciao e graziei a voi !

  • @rosatassone1367
    @rosatassone1367 2 ปีที่แล้ว +1

    Adoro il modo in cui presentate le ricette!! Siete proprio bravissime.. complimenti..👏👏la farò sicuramente!! 🌹🌷🌸

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 ปีที่แล้ว +2

      Grazie Rosa, quello che ci spinge a fare così le nostre ricette è che poi riceviamo tanti messaggi di persone che provano la ricetta e ci riescono, anche quando non le hanno mai fatte. Per fare un buon piatto di spaghetti cacio e pepe servono un bel po’ di accorgimenti e noi volevamo riassumerli tutti chiaramente ☺️ facci sapere come ti viene ☺️

    • @iome8457
      @iome8457 2 ปีที่แล้ว

      @@CucinaGeek è vero no è facile

  • @francescoelia7139
    @francescoelia7139 2 ปีที่แล้ว +1

    Brava. Forse ci vorrebbe un po' più di Pepe 👍👏

  • @brianmicky7596
    @brianmicky7596 2 ปีที่แล้ว +2

    Hi, That looks very tasty, love pasta , can you please put it in a carton and send it over , All the Best Brian 🤗😎😍

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 ปีที่แล้ว +2

      Hi Brian! This is the real cacio e pepe, enjoy it with your wife 😊 ciaooo

  • @mariateresalabbate7370
    @mariateresalabbate7370 2 ปีที่แล้ว

    Ho fatto cacio e pee seguendo le iistruzioni....ottiimo👏👏👍👍

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 ปีที่แล้ว

      Ciao Maria Teresa siamo super felici quando ci scrivete che provate le ricette e vi vengono bene. Alla prossima ricetta!

  • @mariannaleone544
    @mariannaleone544 2 ปีที่แล้ว

    Bravissima. Spero di riuscire a fare un bel piatto di spaghetti cacio e pepe

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 ปีที่แล้ว

      Grazie Marianna, come detto nel video la temperatura è fondamentale in modo che non so formino grumi o che il formaggio fili, è l’ostacolo più grande di una cacio e pepe perfetta. Facci sapere 😊

  • @mariadurzo5612
    @mariadurzo5612 ปีที่แล้ว +1

    Brava❤

  • @rosannascarpa7
    @rosannascarpa7 2 ปีที่แล้ว

    Ottima. Fatta. Grazie

  • @rosariaserra9985
    @rosariaserra9985 2 ปีที่แล้ว

    Bravissime!buonissima.

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 ปีที่แล้ว +1

      Grazie mille Rosaria, allora quando proverai la nostra ricetta della cacio e pepe? A presto

  • @mimmodarar
    @mimmodarar 2 ปีที่แล้ว +2

    Ottima; complimenti sinceri

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 ปีที่แล้ว +1

      Grazie mille Mimmo, proverai la nostra ricetta degli spaghetti cacio e pepe?

  • @mariaelenaselis128
    @mariaelenaselis128 2 ปีที่แล้ว +1

    Bravissime, davvero.Complimenti per le ottime ricette,eseguite con cura,pulizia ed amore. Auguri ad entrambe,con il pensiero rivolto anche alle meravigliose donne ucraine.

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 ปีที่แล้ว +1

      Oh grazie mille Maria Elena, beh sì noi siamo donne molto fortunate, siamo al sicuro nelle nostre case a cucinare il cibo che ci piace. Tutte le donne dovrebbero avere questo diritto, ma è un mondo crudele. Siamo contente che la nostra ricetta della cacio e pepe ti sia piaciuta. Alla prossima!

  • @micheleiovine8207
    @micheleiovine8207 ปีที่แล้ว

    Il pecorino da grattugiare alla fine è compreso nei 200 grammi indicati, o è in più?

  • @lightdark2398
    @lightdark2398 ปีที่แล้ว

    Io l'ho mangiata ieri e oggi mi trovo questo video a caso a volte mi chiedo se siano coincidenze anche perché ero insoddisfatto solo dal tipo di pasta che ho usato ieri perché non avevo gli spaghetti 😢😮

  • @annagiaco1149
    @annagiaco1149 2 ปีที่แล้ว +5

    Buongiorno care amiche😍Un omaggio alle donne ucraine in questa ricorrenza!Perfetta esecuzione e descrizione come sempre(è cmq un piatto che non mi appartiene)🤷‍♀️Del resto,se lo mangiassi,dovrei correre a cercare un vigile del fuoco🤪Brave brave👏👏👏😘😘🥰💐💐💐

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 ปีที่แล้ว

      Ciao Anna grazie mille e speriamo di non assistere più a queste atrocità! La cacio e pepe rimane un classico della nostra cucina, famosa in tutto il mondo però ci sta che non ti appartenga. Auguri anche a te e a prestissimo!

    • @vittoriastefani5770
      @vittoriastefani5770 2 ปีที่แล้ว

      Puoi anche non scrivere e non guardare il canale se non ti interessa ..hai scritto tanto x scrivere

  • @cristinabellei5029
    @cristinabellei5029 9 หลายเดือนก่อน

    Alla fine uno li mangia freddi?

  • @FabioDeSantisF
    @FabioDeSantisF ปีที่แล้ว

    In realtà secondo diversi chef bisognerebbe non mettere in un'unica soluzione formaggio e acqua per evitare un effetto palla,difatti nella vostra ricetta sembra di vedere ricotta o mascarpone; ma grattugiare mettere acqua girare e versare di nuovo il resto del formaggio e continuare a girare,in questo modo la crema è già preparata nella ciotola

  • @annaritamodugno4412
    @annaritamodugno4412 11 หลายเดือนก่อน

    La proverò ma ovviamente ci vuole minimo il doppio del pepe

  • @trimlex1
    @trimlex1 2 ปีที่แล้ว

    Ma quale impiattare!!Direttamente dalla padella me li mangerei tutti i 400 grammi di pasta!!!Bravissime!!!

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 ปีที่แล้ว

      Ahaha 😂 hai ragione

  • @esmeraldaesmeralda9909
    @esmeraldaesmeralda9909 2 ปีที่แล้ว

    Ottima...

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 ปีที่แล้ว

      Grazie Esmeralda! Troppo contente che ti piaccia la cacio e pepe, anche tu la fai così?

    • @esmeraldaesmeralda9909
      @esmeraldaesmeralda9909 2 ปีที่แล้ว

      No, io non faccio tostare il pepe... Lo inserisco nella cremina... Proverò a farlo la prossima volta... La faccio molto raramente e un po' pesantuccia troppo pepe!!

  • @tajgat9757
    @tajgat9757 2 ปีที่แล้ว

    Bravissimi come sempre..omaggio alle donne di Ucraina..anche Noi donne di Croatia abbiamo passatto tutto questo.. 😭

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 ปีที่แล้ว

      Beh certo ora ci si concentra sulle donne ucraine ma poi purtroppo le guerre ci sono state e ci sono in altri posti del mondo. Grazie cara per seguirci dalla Croazia, un paese bellissimo!

  • @misterxcampitello4602
    @misterxcampitello4602 6 หลายเดือนก่อน

    Ma li faccia il piacere 😂😂😂

  • @davidederuvo9114
    @davidederuvo9114 4 หลายเดือนก่อน

    Mi spaventa il fatto di mangiare tiepido, e a me non piace mangiare tiepodo..passa troppo tempo finché viene servita a tavolo.. no?

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  4 หลายเดือนก่อน

      nooo...prova è una delizia, non per niente è una ricetta che ha conquistato il mondo!

  • @V-zc5vf
    @V-zc5vf 2 ปีที่แล้ว

    Cucino di tutto, anche il pane...ma la cacio e pepe non mi viene! Il formaggio diventa un grumo unico

    • @CucinaGeek
      @CucinaGeek  2 ปีที่แล้ว

      Dipende sicuramente dalla temperatura a cui lo fai arrivare