ประวัติศาสตร์ "ผัดไทย" มาจากไหน ?
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 26 ก.ย. 2024
- ผัดไทย หรือ ก๋วยเตี๋ยวผัด คืออาหารที่มีความเป็นมาที่หน้าสงสัย ?
อาหารที่มีวัฒนธรรมร่วมกับจีน ผสมวัตถุดิบแต่ละท้องถิ่น
ผ่านการเวลาที่เปลี่ยนไปตามยุคตามสมัย
แผ่ขยายไปทุกพื้นที่ทั่วโลก
ถ้าอยากรู้เรื่อง กะเพรา และ ข้าวผัด ตามลิงค์ด้านล้างเลย
ผัดกะเพรา • ประวัติศาสตร์ พืชศักสิ...
ข้าวผัด • ประวัติศาสตร์ในเมล็ดข้...
#ประวัติศาสตร์ผัดไทย #ก๋วยเตี๋ยวผัด
มีไปทั่วประเทศแถวอิสลามชุกใช้น้ำมันมะพร้าว ที่อื่นใช้น้ำมันหมู น้ำมันพืช เป็นอาหารประจำท้องถิ่นอย่างหนึ่ง
รูปภาพเขียน แบบไทยไทย ประกอบเรื่อง สวยงาม สมกับเนื้อเรื่อง ที่นำเสนอ
ขอบคุณครับผม😘
มันจะมาจากไหนก็เรานี่ล่ะคิดค้นสูตรให้มันลงตัวด้วยรสชาติที่ดัดแปลงให้ถูกรสชาติกับลิ้นคนไทย, อะไรแซบก็ขนลงขนลง555แซบๆๆๆ
รวมที่ประเทศเรา
อร่อยสุดยอดเลยจ้า
น่าจะมีกำเนิดมานานแล้ว พร้อมกับคนจีนหรือญี่ปุ่นเข้ามาเมืองไทยตั้งแต่ ต้นหรือยุคกลางสมัยอยุธยาไม่ใช่ปลายแน่นอน
อันนี้น่าสนใจครับ
ผัดเส้นคงต้องมีมาก่อนเป็นพันๆปี แต่ผัดไทยที่เรารู้จัก เริ่มจากยุครนรงค์การบริโภคแป้งข้าวเจ้าในยุคจอมพล ป.เราเข้าใจแบบนั้น.
ส่วนจะผัดออกมายังไงก็แล้วแต่ว่าบ้านไหนมีอะไร.
ถูกต้องแล้วครับมาจากกะทะ
เริ่มจากผัดเส้นเปล่า ใส่ใข่ แล้วพัฒนาเต็มสาระพัดองค์ประกอบเช่นกุ้งสด ฯลฯ ทำให้รสชาดเข้มข้นด้วยการใช้พริกป่น อะไรเหล่านี้
จะหากินอร่อยยากนะ
ผัดเส้นจันทร์ หรือผัดหมี่โคราชที่เป็นเมนูท้องถิ่นของคนไทยมาเนิ่นนานน่าจะเป็นต้นกำเนิดของผัดไทยก็ใด้นะครับ
อันนี้น่าสนใจ ผมคิดว่าแนวๆนี้แหละ
คงมาจากผัดหมี่โคราช
เอาวัตถุดิบก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กนี้ละ มาผัดกับเส้นจันท์เพราะมันเหนี่ยวกว้าเส้นเล็กก๋วยเตี๋ยว การผสมก็คาละอย่างด้วย ดังนั้นถ้าใส่เส้นเล็กผัดมีเละแน่ จึงใช้เส้นจันท์. ที่คนไทยก็ผัดง่ายๆไปทำบุญ
มาครีเอท ใส่น้ำซอสมะขามที่คนไทยใช้ทำอาหารแกงต้มมานานละ ผัดใส่ไปมั่วๆ ใส่ถั่ว ออกมาอร่อยมันก็เด็ดกว่า ผัดเส้นแบบเดิมๆ มันอยู่ที่การปรุงนี้ละ ได้ ผัดแบบใหม่. ผัดชื่อไรดี. ผัดจีน ไม่ได้ ที่นี้ และฉันตั้งชื่อประเทศไทย. ผัดไทย. จึงกำเนิด
ชอบมากครับแอ้ด
ขอบคุณครับ
มาจากเขมร มีสลักบนกำแพง
ผัดไทย แปลงมาจาก ผัดชีอิ้ว ให้สังเกตการใช้วัตถุดิบ ค่อนข้างตรงข้ามกัน...
ซอฟพาวเวอร์ของแท้ สมัย จ.พ.ป.
😃😃😃
ที่เมการ้านอาการไทยทำจืดมากกกกก 😂 เสียรสชาติที่แท้จริง คนไทยสมัยก่อนครีเอทเก่ง เนียนรุ้จากชาติอื่นเอามาทำไห้ถูกปากคนไทย เลยกลายเป็นเมนูคนไทย
เอาวัตถุดิบก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กนี้ละ มาผัดกับเส้นจันท์เพราะมันเหนี่ยวกว้าเส้นเล็กก๋วยเตี๋ยว การผสมก็คาละอย่างด้วย ดังนั้นถ้าใส่เส้นเล็กผัดมีเละแน่ จึงใช้เส้นจันท์. ที่คนไทยก็ผัดง่ายๆไปทำบุญ
มาครีเอท ใส่น้ำซอสมะขามที่คนไทยใช้ทำอาหารแกงต้มมานานละ ผัดใส่ไปมั่วๆ ใส่ถั่ว ออกมาอร่อยมันก็เด็ดกว่า ผัดเส้นแบบเดิมๆ มันอยู่ที่การปรุงนี้ละ ได้ ผัดแบบใหม่. ผัดชื่อไรดี. ผัดจีน ไม่ได้ ที่นี้ และฉันตั้งชื่อประเทศไทย. ผัดไทย. จึงกำเนิด
😍😍😍
ไข่ละโพ้ มาจากไหน มาจากลุงโน๊ต เชิญยิ้ม
มาจากกำแพงในตำนานครับ55555
ติเพื่อก่อ เอาไปปรับปรุงนะครับ นอกจากเนื้อหาไม่กระชับไม่สนับสนุนหัวข้อแลัว เสียงและจังหวะการพากษ์ ยังทำให้ไม่ชวนติดตาม
ขอบคุณมากๆๆ ครับ ทางเราจะเอามาปรับปรุงให้ดีขึ้นแน่นอนครับ
ผัดไทน่าจะลอกมาจากเขมร.มันสลักไว้บนกำแพงวัด.เราลอกเขามาเห็น🥲🥲🥲🥲🥲🥲🥲🥲🥲🥲🥲
เคยดูคลิปที่ผู้หญิงเขมรทำอาหารเขมร โดยการทำผัดไทยแต่บอกเป็นอาหารเขมร เกือบจะทำเหมือนผัดไทยและ
ว่าจะมาเมนท์มีคนแซงซะแล้ว 🤣🤣
มาจากกระทะ
ถูกที่สุดมาจากกะทะ
แต่จอมพลฯปอ.....มากินผัดไท..บ้านผมนะที่พี่สาวแม่ผัดให้ท่านกิน
แล้วให้เป็นอาหารประจำชมติ.......สมัยสงครามโลกเลยนะ.....
ต้องถามว่า.....เขาผัดอย่างไร....มีอะไรบ้างกินรวมกับอะไรจึงอร่อย
......ดีกว่าจะมารู้ที่มาอย่างไร.....ผัดไท...ผัดจีน...ผัดฝรั่ง...ผัดญวน
....มันไม่เหมือนกันนะ....จะบอกไห่
น่าสนใจมากเลยครับ
ใช่เลยครับกินอย่างไงให้อร่อย.
เขมรเลยบอกว่า
เป็นของมัน
สรุปคือไม่รู้มาจากไหน???.
ไม่รู้ครับ
น่าจะ มาจาก คนจีน เอามาทำตอน เข้า มา เมืองไทย..
น่าจะคนจีนแน่ๆ
แล้วมันชื่อผัดไทยได้ยังงัย ..... ทำคลิปไม่มีข้อสรุป สรุปเสียเวลาดูเกือบ 4 นาที เพื่อ....
ค.ค.ค.ค.
ส้นตีน
คิ.คิ.คิ.คิ แน่เลย😁
ใช่รูปศาสดาของศาสนาคริสป่าวนะในคลิปอะ
Oh! Jesus 😂
มาจากกำแพงในตำนานครับ55555
ชื่อก็บอกแล้ว ว่าผัดไท ก็ต้องมาจากไทย หรือมาจากซาอุ 5 5 5 55
5555 เยซูก็มา