Bánh Da Lợn Khoai Môn - Cách Làm Đơn Giản - Bánh Mềm Dẻo Thật Ngon | Bếp Nhà Diễm |
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 25 ส.ค. 2024
- Diễm chia sẻ cách làm món bánh da lợn khoai môn thật đơn giản. Không mất nhiều bước để đổ từng lớp mà bánh vẫn rất ngon. Phần bột dai, thơm, béo, kết hợp với khoai môn bùi bùi có độ giòn nhẹ rất là ngon. Bánh này mình để nguội vẫn mềm ngon, không bị cứng. Mình cùng vào bếp làm món bánh này với Diễm nhé!
Nguyên liệu / Ingredients:
Khuôn đường kính 20cm / Round cake form 20cm diameter
🟣 Bột tím / Purple batter
100g bột gạo tẻ / 100g rice starch
400ml nước / 400ml water
25g bột năng / 25g tapioca starch
25g tinh bột bắp / 25g corn starch
120g đường / 120g caster sugar
1/4 mcf muối / 1/4 tsp salt
200ml cốt dừa / 200ml coconut cream
1/4 mcf tinh chất khoai môn / 1/4 tsp ube flavour
200g khoai môn / 200g taro
⚪️ Bột trắng / White batter
90g bột năng / 90g tapioca starch
10g bột gạo tẻ / 10g rice starch
50g đường / 50g caster sugar
1/8 mcf muối / 1/8 tsp salt
200ml cốt dừa / 200ml coconut cream
#diemnauy #banhdalonkhoaimon
____________________________________________
☘️ Danh mục các món ăn: • Bếp nhà Diễm
☘️ Danh mục bánh Âu: • Món bánh Âu
☘️ Danh mục bánh Á: • Món bánh Á
☘️ Các món giò chả: • Giò Chả / Sausage - Bo...
☘️ Các món Bún - Phở: • Món Bún - Phở - Mì / N...
☘️ Các món chè: • Các món chè / Sweet so...
Music : Invisible Beauty by Aakash Gandhi
Cảm ơn rất nhiều sự theo dõi của Cô Chú, Anh Chị, Các Bạn và Các Em!
Ủng hộ Diễm bằng cách nhấn vào nút THEO DÕI và LIKE nhé!
Link facebook: / diemnguyen2009
Copyright / Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh Diễm Nauy
Bạn Diễm chỉ dẫn nhanh, gọn, ngon + cách nói chuyện dễ thương giọng nói nghe êm tai.
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
BÁNH DA LỢN KHOAI LAN - CÁCH LÀM CỦA BẠN NGON MÀU ĐẸP QUÁ BẠN ƠI . CẢM ƠN BẠN CHIA SẺ CHÚC BẠN BUỔI TỐI VUI VẺ .
Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰
Bánh ngon lắm mà còn đẹp nữa chị 🤤
Chị cảm ơn em nhiều 🥰
Bánh da lợn khoai môn ngon màu rất đẹp bạn ơi.
Diễm cảm ơn nhiều ❤️
Bánh ngon & dễ làm. Tuyệt vời ❤❤❤❤❤
Diễm cảm ơn nhiều 💗
Cách làm bánh da lợn khoai môn Diễm làm nhìn ngon .hấp dẫn .đẹp .Diễm làm món nào cũng ngon .mình rất thích .cảm ơn Diễm đã chia sẻ .luôn ủng hộ bạn .
Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰💝
Nhìn ngon qua va mau sắc cung rất đặc biệt, rất tuyệt voi luon, cam ơn Diễm nhiều nha 👍❤️☺️
Bánh nhìn đẹp mắt , vân trắng lẫn trong màu tím , những mẫu bánh vuông vắn thật xinh xắn .
Cảm ơn Bạn Diễm NaUy nhiều lắm .
Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰
màu đẹp ghê, mình cũng thích ăn bánh này. vị khoai môn ăn cũng rất đặc biệt
Diễm cảm ơn nhiều ❤️
Món Bánh Da Lợn Tuyệt Vời Hấp Dẫn Bắt Mắt Ngon Mê Hết Chỗ Chê.Cảm Ơn Diễm Nhiều Đã Chia Sẻ Nha.❤❤😍😍😋😋👍👍
Diễm cảm ơn nhiều ❤️
Lại có thêm một món ngon nữa nhìn thiệt là hấp dẫn cảm ơn em gái cuối tuần này chị sẽ làm cho mấy đứa cháu Chị thích lắm cảm ơn em chúc em một ngày một trẻ đẹp nha và thật nhiều sức khỏe
Em cảm ơn chị nhiều 😘😘😘
Bánh có màu sắc đẹp và hấp dẫn lắm nè , chúc vui vẻ nhiều sức khỏe công việc thuận lợi nhé Bạn!
Diễm cảm ơn bạn nhiều 💝
Màu tím nhìn rất đẹp mắt , cộng thêm những đường vân của khoai môn lại càng thêm hấp dẫn
Cảm ơn D nha , ngày cuối tuần vui vẻ
Diễm cảm ơn nhiều! Cuối tuần vui vẻ 🥰💝
Màu bánh nhìn hấp dẫn đẹp mắt lắm em
Em cảm ơn nhiều 🥰
tuyệt vời quá món bánh da lợn khoai môn cả nhà mình ai cũng thích , cảm ơn em đã chia sẻ rất nhiệt tình và dễ thương 💝💝💯
Diễm cảm ơn nhiều 💝
Chị thấy em hướng dẫn tận tình nên thấy người ta chỉ làm yogurt dừa nên hỏi thôi. Bao giờ em biết thì chỉ cho mọi người biết nhé. Chị thích em hướng dẫn. Cám ơn nhiều nhiều lắm. Em thật dễ yếu.
Dạ, em cũng nhận yêu cầu nhiều món lắm, em thích chị ah, vì mình biết thêm rồi thử, nếu ngon em sẻ làm video ❤️❤️❤️
Bánh này nhà em cũng rất thích
Bánh màu đẹp quá chị ơi 👍👍🥰
Cảm ơn chị đã chia sẻ 🌹🌹
Chị cảm ơn em nhiều 🥰
Bánh da lợn mềm mềm dai dai rất ngon và thơm ngọt
💝💝💝
Cam on loi chia se chan thanh cua chau Diem Nauy de men ♥️👍🙏🏼😀
💝💝💝
Chao Em, Banh cho mau dep qua, va hap Theo cach nay , Thay nhanh , De Chi lam thu cuoi Tuan nay . Cam On Em ,Chuc Em cung gia Dinh May man , va nhieu niem Vui.
Em cảm ơn chị nhiều! Cuối tuần vui vẻ chị nhé! 💝💝💝
Bánh nhìn ngon và đẹp mắt, cảm ơn con nhé
Con cảm ơn Cô nhiều 🥰
Diễm nói nghe dễ thương ghê, bánh nhìn đẹp màu , chắc ngon lắm ! mình sẽ làm theo Diễm nha ..
Diễm chúc bạn làm bánh thật ngon 💝💝💝
Cam on em lam banh dep va ngon qua chuc em nhieu suc khoe nhe
Em cảm ơn nhiều 🥰
Cô thật khéo, cám ơn cô chia sẻ
Diễm cảm ơn nhiều ❤️❤️❤️
Cam on Diem nhieu .Diem kheo qua ,banh mau dep nhin ngon , chi luon tin tuong Diem, mon nao lam cung thanh cong
Em cảm ơn chị nhiều 🥰💝
Chào Diễm 🌹. Bánh ngon quá, màu sắc rất đẹp truyền cảm.👍🌹❤️😃
Diễm cảm ơn nhiều 🥰🥰🥰
Nhìn đẹp và hấp dẫn quá Diễm ơi
Diễm cảm ơn Cô nhiều 🥰😘
Hello Diem minh rat vui khi ban nhan het ly vi minh o Aus kho tim banh ngon thanks❤️
Cam on chau chia se
Nhìn ngon và hấp dẫn quá👍👍
Diễm cảm ơn nhiều ❤️
Món bánh rất đẹp nhìn ngon quá . Cảm ơn Diễm nhé !
Diễm cảm ơn nhiều 💝💝💝
bánh nhìn ngon và hấp dẫn quá ,thanks Diễm nha ,mà phải cho thử mới được đó nhe ,thèm !!! hj
Hihi… Ở kế bên là mời thử dùm Diễm liền 🥰
Banh da Lon khoai mon mau dep ma ngon lam ne em oi like 👍❤️❤️❤️❤️❤️
Em cảm ơn chị nhiều 🥰🥰🥰
Cám ơn con gái.
Coi ngon quá.
Cám ơn em nhiều.
💝💝💝
Cảm ơn Chị Diễm đã chia sẽ bánh da lợn mình rất thích 👍👍👍👍
Chị chúc em làm bánh thật ngon ❤️
mến chào diễm na uy chúc ngày mới nhiều sức khỏe và vui vẻ nhất và hạnh phúc nhất cảm ơn bạn chia sẻ like like nè
Diễm cảm ơn nhiều! Cuối tuần vui vẻ 🥰
Hello con, cô có thêm một món bánh da lợn Nhìn quá là ngon con ơi. Cảm ơn con nhiều nhé! Cảm ơn con đã chia sẻ nha! 💗👍💕👍💕
Con chúc Cô Chú cuối tuần vui vẻ 💝🥰😘
Đây là một trong những món mình ghiền đó Diễm.
Cảm ơn Diễm chia sẻ nhiều nghen. Cuối tuần vui vẻ bên người thân nha nàng 😘🥰❤️
Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰 Cuối tuần vui vẻ 🍀🍀🍀
Coi thôi mà em ngửi được mùi khoai môn luôn 😅 đẹp quá chị ơi
Uhm, thơm lắm 😋
Nhìn hấp dẫn quá c ơi
Chị cảm ơn em nhiều 💝
Cô Chào con bánh con làm nhìn thấy là ngon và đẹp nữa con giỏi wa ah
Con cảm ơn Cô nhiều 🥰😘😘😘
Nhìn ngon và đẹp lắm em
Em cảm ơn nhiều ❤️
Bánh Da Lợn màu tím đẹp và ngon quá em Diễm ❤️
Hi
Em cảm ơn chị nhiều 🥰🥰🥰
Thank you!
Thank you for recipes looking yummy 👍❤️!
💝💝💝
hấp dẫn qua👍
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Ngon quá à
Màu bánh đẹp quá chị ơi. Ngon quá ❤❤
Chị cảm ơn em nhiều 🥰🥰🥰
Bánh nhìn thấy ngon hôm nào chị sẻ làm thử, màu tím đẹp quá nhưng bên Đức này tìm ko thấy Cảm ơn em chia sẻ
O Amazon co ban do chi .
@@huongpham4398 co tim thay nhung amazon ban mat lam gan 20euro tinh luon tien dan chuyen
Diễm mua ở tiệm Việt bên đây. Chị hỏi thử tiệm Việt bên chị xem có thể nhập về ko chị.
Bánh ngon lắm và rất đẹp nha chị,khi có thời gian em sẽ làm bánh này,cám ơn chị đã chia sẻ cách làm nha.💕
Chị chúc em sẻ làm bánh thật ngon ❤️
Hi Diễm cưng, nhìn thấy hấp dẫn quá, mà chị đang lên cân đây mà sao thấy ghiền món nào có cốt dừa là "khó chịu " lắm 🥰🥰
Em cũng giống chị, mê cốt dừa. Thêm anh nhóc nhỏ, mỗi lần ăn chè là Mẹ Mẹ cho Victor sốt màu trắng nhìu nhìu 😋😋😋
Tuyệt vời
Diễm cảm ơn nhiều!
Banh nhin ngon qua chi Diem oi, e thich xem video of chi, rat hay voi giong noi that la de thuong, rat cuon hut nguoi nghe, cho du video co dai chang nua, hom nao ranh, chi day lam. Chanh muoi nhe chi, thanks chi that nhieu
Chị đã ghi lại yêu cầu em nhé! 💝💝💝
@ cam. On chi Diem yeu that nhieu a
Like 😊 ngon màu dep....
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Hi bạn bánh màu đẹp .Nuoc dể nguyên kh hớt nước bỏ đi dc kh ?Cám ơn bạn .
Được bạn, nhưng Diễm thấy mùi bột hôi.
Hom nay có mon ngon nua roi 😁 hom nay c phai lam thu ,cam on em nhieu nhieu nhé 🌺🌸💖🦘🇳🇿
Em chúc chị làm bánh thật ngon ❤️🥰
Ngon quá Diễm ơi❤️❤️❤️❤️
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Banh da lon khoai em lam nhin hap dan va ngon lam đây chi se lam theo cach huong dan cua em chỉ nhung chi tim mua chai tinh chat khoai mon ko biet bán o dau het
Diễm mua ở tiệm Việt bên Diễm, mình có thể mua ở Amazon.
@ merci em nhieu nha
@ chi tim mua tren amazon no ko co gui qua phap
@@joliediamond7068 Chị hỏi thử chợ Việt xem có ko chị.
@ ben chi chợ viet ban do it lam ko co day du nen muon mua gi cung kho
Từ Pháp chào em. Chưa xem xg, chị like cho em
Em cảm ơn chị nhiều lắm ❤️🌹
Mình mười bạn chia sẻ cho mình một chút nua
Bánh da lợn khoai môn,thêm xíu tinh chất khoai môn lên màu đẹp quá Chị ơi.Bánh da lợn em hay mua,ăn ko hết để vô tủ lạnh đúng là không còn ngon nữa ạ.
Bánh có bột gạo mình cho tủ lạnh là sẻ bị cứng.
Chào Diễm
Cảm ơn bạn đã chia sẽ. Mình muốn hỏi bạn nếu mình dùng khoai môn tươi thì mình có cần hấp trước không?
Vì mình thấy khoai đông lạnh thì mềm và mau chín hơn khoai tươi
Nếu bạn thích khoai chín mềm thì mình nên hấp trước. Khoai tươi thì mình cũng cắt lát mỏng cũng sẻ dễ chín hơn.
Chị Diễm iu ơi…… để em phải xin nhập cảnh để qua gần chỗ Chị ở để mỗi ngày sau khi chị quay clip xong sẽ bưng hết thức ăn về nè🤪🤪🤪😜😜😜🤪😝😝
Món nào Chị làm cũng quá ngon… quá tuyệt vời…… Chị giỏi hết phần của thiên hạ nè…… Em thương chúc Chị vui khoẻ và ra nhiều món ngon nè🌺🌺🌺🌺
Chị cảm ơn em gái dễ thương thầ nhiều ! Chúc em luôn khoẻ và gặp nhiều may mắn 🍀😘💝
ít bột năng vậy thì phần khoai môn nó có dẻo dai k ạ
Diễm àh ! Em là một người vợ tuyệt vời! ❤️
Em gai oi cai chau tinh chat khoai mon em mua o dau vay . Em co the chup hinh cai chai do hieu gi cho chi xem de chi tim mua tren mang duoc ko em , merci em nhe
Cô đang ngồi chờ video mới của con đó. Thương con! 💕💕
Con cảm ơn Cô nhiều 🥰😘🥰😘
Minh có thể làm bằng khoai môn không đông đá được không? Cảm ơn cô Diểm
Dạ được. Khoai môn tươi mình cũng làm như vậy.
Tay nghề khá hay đấy,chia sẻ video cách làm bánh hay đấy
C diễm ơi, e làm bằng bột gạo ngâm rồi xay ra được ko c? C cho e xin công thức nhe
Được em nhé, em cân gạo đúng bằng lượng bột gạo.
Diễm ơi em có biết làm yogurt dừa không? Cám ơn em
Dạ, em chưa làm chị ah.
Bn cho minh hoi lơp trăng khg cân khuây ha bn
Mỏng nên ko cần bạn nhé!
Lam sao de mua tin chất khoai môn va mua o dau vay em, cam on em❤
Em mua ở tiệm Việt bên em, trên amazon cũng có bán.
Hello Chị, bánh nhìn ngon quá! ❤️.
Chị cho em hỏi mua cái sửng tre giống của chị ở đâu vậy? Sửng này mình nấu xôi có được không chị? Hy vọng chị cho em biết sớm.
Cảm ơn chị trước nhé.
Chị mua ở Scanasia, amazon có bán, size 12 inches em nhé! Hấp gì cũng được hết.
Dạ. Em cảm ơn chị!
Thứ sáu canh đúng giờ vô để xem videos của Diễm. Cuối tuần vui vẻ ng đẹp
Diễm cảm ơn bạn, cuối tuần vui vẻ nhoa 😘😘😘
D oi . mình làm theo ct như thế bánh rất mềm . mình muốn bột cứng chút làm thế nào
Bạn tăng thêm bột gạo, từ 10 - 20g.
@ ko để bột bắp dc ko d
@@chitam772 Ko dùng tinh bột bắp thì mình thay bằng tinh bột năng.
Chị Diễm ơi cho em hỏi khoai môn mình xay được không ạ
Được em.
Chi oi e lam cong thức giong chi nhung e hap lớp khoai môn 35phut no kn chín được va nó bị bở e kn thành công với món này rồi ,e kn biet sai o đãu nua
Nồi hấp cần đủ hơi nước em ah. Khoai môn tươi sẻ khó chín hơn, em có thể hấp sơ khoai trước.
Em ơi mình mua màu tinh dầu khoái môn ở đâu vậy em
Em mua ở tiệm Việt Scanasia. Mình mua trên amazon cũng có chị nhé!
Bữa tết học làm bánh téc kiểu trà vinh ai cũng khen ngon. Nhưng mình hấp 3 tiếng vẫn chưa đủ nè 😒😒. Chắc phải 3h30 quá diễm ơi.
Chưa đủ là thịt chưa mềm hay sao bạn. Cũng tuỳ xửng hấp mà nhiệt toả nhiều hay ít. Nếu vậy, bạn nên tăng thêm thời gian hấp bánh. 💝
B.ngon
Diễm cảm ơn nhiều 💝
Cô ơi e làm từ khoai môn tươi thì liệu hấp vậy có chín k cô
Em neen hấp thêm 10 phút, hoặc em hấp sơ khoai môn trước cũng được.
Nhìn đẹp quá diễm ơi khoai môn mình hấp như vậy nó có cứng ko diễm
Dạ nếu mình hấp lâu sẻ mềm, hấp vừa tới thì bùi và chắc nhưng có cái ngon riêng đó chị.
Kênh ơi, chia sẻ cách làm chuối xào dừa nha, cảm ơn trước nha..
Diễm đã ghi lại yêu cầu 🥰
Diễm ui, khi nào có dịp, D chỉ cách làm mắm tôm chua ngọt nha.
Thank you in advance 🥰🥰🥰
Mắm tôm chấm đậu hủ mắm tôm ah?
@ có thể mình nói không đúng tên món nhưng mà là món tôm chua (nguyên con tôm hay tép) mà người ta trộn chung với đu đủ xanh đó Diễm.
@@KimK102 Ah, để Diễm xem làm thử nhé! 💝
Mình làm bằng bột năng không , có được không bạn Diễm
Được, D có làm thử rồi, bánh dai chứ ko có độ mềm.
D ơi cho mình hỏi nếu như mình muốn xay nhuyễn khoai môn ra và trộn vào bột để hấp thì được không vậy? Thanks
Cũng được, bạn làm theo như video bánh bò da lợn khoai môn D có chia sẻ rồi đó.
@ cảm ơn D rất nhiều
c ơi. phần khoai môn mình làm ít bột năng như vậy thì có dẻo dai k ạ
Hallo my friends
❤️❤️
Nhin ngon wa e
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
Diem oi diem mua mau khoai mon o dau vay
Diễm mua khoai đông đá ở Scanasi, tiệm Việt khác cũng có bán.
em mua tinh bot khoai mon cho nao vay cam on em
Em mua ở tiệm Scanasia, hoặc tiệm Việt khác. Trên amazon cũng có bán 💝
em làm tới khúc quậy bột lấy trùng thì bột vón cục nên bị hư á chị
Lấy trùng bột phải cẩn thận nhiệt của bếp, em thấy dưới đế nồi bột vừa chín là phải hạ lửa ngay, ko thì bột sẻ đặc nhanh em ah.
@ dạ, xong vì đặc nên không tan được á c :(( để em làm lại rồi khoe chị ạ
Nay canh me vô liền mà vẫn sau người ta rồi D ơi
Xao ko ngủ sớm mà canh xem vậy. Ngủ sớm tốt cho sức khoẻ L ah 😘😘😘
@ tại do ngủ kg đc đó D , lúc nào cũng phải 2-3 jo kg à
Cho mình hỏi tinh chất khoai môn mua ở đâu vậy bạn
Diễm mua ở tiệm Việt bên Diễm, trên amazon cũng có bán.
@ cho mình xin tên tiếng anh được ko bạn
Cảm ơn bạn
@@HienLe-dy5id Tên tiếng Anh là Ube Flavour.
👍🥰
Ube Có Phải là màu lá Cẩm không D?
Không phải bạn ah. Màu này là tinh chất khoai môn, thơm lắm.
@ Dcó thể gửi hình cho mình xem về chai tinh chất khoai môn được không nè. Cám ơn rất nhiều
@@nhatran5405 Hình ở đây: m.media-amazon.com/images/I/61PPxsZa7dL._SY879_.jpg
@ cảm ơn D nhiều lắm. Bạn rất nhiệt tình.
@ cảm ơn D nhiều lắm. Bạn rất nhiệt tình.
👍❤️🙏