Cách làm Bánh Khoai Môn Hấp& Bột Chiên khoai môn trứng ngoài giòn trong dẻo cực ngon

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 18 ก.ย. 2021
  • Cách làm bánh bột khoai môn chiên, bột chiên trứng dẻo giòn rất thơm và béo mùi trứng rất lạ miệng ngon hơn ngoài tiệm bán
    THÀNH PHẦN
    300g bột gạo
    50g bột năng/ bột mì tinh
    1 củ khoai môn cao( 400g)
    1 muỗng canh đường
    1 muỗng cafe muối
    500ml nước pha bột
    500ml nước nấu khoai môn
    1 muỗng canh dầu ăn
    Củ cải trắng
    Củ cải đỏ
    Muối, giấm, đường
    Nước tương, đường, chanh
    Trứng gà
    Gia vị,...
    INGREDIENT
    300g rice flour
    50g tapioca flour/ refined flour
    1 tall taro (400g)
    1 tablespoon sugar
    1 teaspoon salt
    500ml powdered water
    500ml of tapioca cooking water
    1 tablespoon cooking oil
    Radish
    A carrot
    Salt, vinegar, sugar
    Soy sauce, sugar, lemon
    Egg
    Spice,...
    #ALOTRAVINH_TH-cam ​​​​ #bánh_bột_alotravinh #bánh_alotravinh
    * Nhờ sự ủng hộ từ các bạn kênh mình sẽ được phát triển mạnh mẽ hơn ạ. Cảm ơn tất cả các bạn! Thanks you.
    * Đăng ký kênh Miễn Phí : bitly.com.vn/nklNE​​
    * Danh sách video kênh : bitly.com.vn/EIbTw​​
    * Những món Chè Ngon: bit.ly/3cjqrNy​​
    * Các loại Bánh, Xôi, Chè: bit.ly/3tUMwYW​​
    * Du lịch - Lễ Hội : bitly.com.vn/B3GoI​​
    * Những Món ngon : bitly.com.vn/FghXJ​​
    * Fanpage của kênh : bitly.com.vn/et0YA​​
    + Mến chúc các bạn & gia đình luôn luôn vui khỏe, hạnh phúc.
    -------------------------------+++-------------------------------
    Copyright: Toàn bộ nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh ALO TRÀ VINH.

ความคิดเห็น • 79

  • @ALOTRAVINH
    @ALOTRAVINH  2 ปีที่แล้ว +8

    Đăng ký kênh giúp mình nhé các bạn! xin cảm ơn.

  • @thaivo9703
    @thaivo9703 ปีที่แล้ว +2

    Công tjức rõ ràng và hướng dẫn cách thực hành tuyệt vời . Món bột chiên khoai môn thật là hấp dẫn .

  • @phuonginh6398
    @phuonginh6398 2 ปีที่แล้ว +2

    Cám ơn bạn đã hướng dẫn cho mọi người làm ra món ngon này chúc bạn thật nhiều sức khỏe và thành công những món ăn ngon đã làm ra

  • @thanhthuycao9124
    @thanhthuycao9124 2 ปีที่แล้ว +2

    Hôm nay em đã làm thử món bánh bột chiên khoai môn nè ,cảm ơn chị chia sẽ nha

  • @TuanPham-du9eh
    @TuanPham-du9eh 2 ปีที่แล้ว +4

    Nhanh gọn, dễ hiểu, nhìn ngon lắm bạn ơi!

  • @lanquynhvupham
    @lanquynhvupham 2 ปีที่แล้ว +2

    Mình đã làm theo ct này. Thơm ngon lắm. Cám ơn bạn đã chia sẻ công thức.

  • @kimloantrinh2234
    @kimloantrinh2234 ปีที่แล้ว +3

    UI MỚI ĂN BỘT CHIÊN KHÔNG CÓ KHOAI MÔN GIỜ THẤY BẠN LÀM BỘT CÓ KHOAI MÔN THÌ THẤY THÈM NỮA HI HI HI CẢM ƠN BẠN CHIA SẺ❤

  • @phuonginh6398
    @phuonginh6398 2 ปีที่แล้ว

    Cám ơn bạn đã hướng dẫn cho mọi người biết làm bánh bột chiên.minh sẻ làm Theo cách của bạn.lan trước mình làm không được.lần này mình sẽ làm như bạn.chuc bạn thật nhiều sức khỏe và hạnh phúc cùng gia đình

  • @lienmnsr6738
    @lienmnsr6738 ปีที่แล้ว +1

    Nhin ngon sang tao lam co be Tra Vinh oi cang ngay cang nhieu mon ngon cam on Tra Vinh nhe

  • @BehuynhBe
    @BehuynhBe 10 หลายเดือนก่อน +1

    Bạn làm Nhìn ngon quá àk mình sẽ làm thử làm cho gd ăn thử

  • @traxuan8806
    @traxuan8806 2 ปีที่แล้ว +1

    Ngon qua xa ba xa! Chay nuoc mieng luon, cam on em, minh se lam theo cong thuc nay.

  • @hoangocthihuynh3802
    @hoangocthihuynh3802 2 ปีที่แล้ว +3

    Ngon quá em ơi chị cảm ơn em chị sẽ làm 😋😋😋😋😋😋

  • @langphan6378
    @langphan6378 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn bạn rất nhiều,chúc bạn và gia đình thật nhiều sức khỏe hạnh phúc và thành công

  • @lethidu8624
    @lethidu8624 ปีที่แล้ว

    Cám ơn bạn nhiều lắm mình nghĩ khó làm nhưng sau khi bạn chia sẻ mình
    Làm được

  • @trangngoctrinhp3770
    @trangngoctrinhp3770 2 ปีที่แล้ว +3

    Bánh khoai môn ngon quá luôn

  • @nghiabeo8819
    @nghiabeo8819 ปีที่แล้ว

    Đã làm theo và thành công--cám ơn chủ kênh❤ chúc sk

  • @cynthiahuynh3761
    @cynthiahuynh3761 2 ปีที่แล้ว +1

    CAM ON EM HUỐNG DAN LAM BANH KHOAI MÓN

  • @Conga0937
    @Conga0937 2 ปีที่แล้ว +3

    Ngon wa xá ngon

  • @chauthiennga4003
    @chauthiennga4003 2 ปีที่แล้ว +1

    Qúa hay .cảm ơn bạn

  • @XILACTV
    @XILACTV 2 ปีที่แล้ว +1

    Bánh bột ngô ngon, chúc kênh ALO TRA VINH mau được nhiều người đăng ký, cảm ơn kênh chia sẻ hay tận tình

  • @nhango7942
    @nhango7942 2 ปีที่แล้ว

    Cám ơn cô

  • @maithitran8656
    @maithitran8656 11 หลายเดือนก่อน

    Khoái khoái bot chien khoai môn

  • @nguyetminh8681
    @nguyetminh8681 2 ปีที่แล้ว +2

    Cảm ơn Alô Trà Vinh đã hướng dẫn cho cô làm bột khoai môn chiên chân thành cảm ơn

  • @giaupham4640
    @giaupham4640 2 ปีที่แล้ว

    Chị này ăn mặn ha sao á, mình làm y chan mà ra thì bị mặn mà cũng làm nước chấm ngọt ngọt lại bù thì cũng ok

  • @minhvutran3962
    @minhvutran3962 2 ปีที่แล้ว +2

    Ngon wa

  • @tomyichimura9375
    @tomyichimura9375 2 ปีที่แล้ว

    tim mon nay ne, ngon ❤️

  • @phanmytiennguyen8104
    @phanmytiennguyen8104 2 ปีที่แล้ว +2

    Ngon quá

  • @muoile876
    @muoile876 9 หลายเดือนก่อน

    Ngon quá.

  • @yen-xj5ho
    @yen-xj5ho 2 ปีที่แล้ว +3

    Ngon😊🥰

  • @miminguyen5138
    @miminguyen5138 2 ปีที่แล้ว

    Good idea

  • @HoaPham-fb5gn
    @HoaPham-fb5gn ปีที่แล้ว

    Công thức này chuẩn nhất hiii cám ơn chủ thớt hén ! Chúc kênh ngày càng phát triển

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  ปีที่แล้ว

      Cảm ơn bạn rất nhiều ạ

  • @duongphung1332
    @duongphung1332 ปีที่แล้ว

    ngon quá

  • @AnhPham-lb8mo
    @AnhPham-lb8mo 2 ปีที่แล้ว +1

    Nhìn hấp dẫn quá em ơi ! nhất định ngày mai chị sẽ làm món này.Cảm ơn nhé

  • @thithanhngo1035
    @thithanhngo1035 2 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn em hướng dẫn nhanh,gọn ,dễ hiểu. Em ơi, ổ bánh hấp xong giống bánh đúc không bạn,để mình sử dụng 2 trong 1.

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  2 ปีที่แล้ว +1

      Cũng giống nhau đó ạ

  • @maidao9899
    @maidao9899 6 หลายเดือนก่อน

    Ca. Ơn em ❤

  • @evelynngo1872
    @evelynngo1872 7 หลายเดือนก่อน

    Bánh khoai môn loại co lập xuống tôm khô cua Alo Tra Vinh

  • @HoaPham-fb5gn
    @HoaPham-fb5gn ปีที่แล้ว

    Cô làm giống như con , mà sao chiên hok được giòn , dẻo dẻo mềm mềm hui

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  ปีที่แล้ว +2

      Cô để tủ lạnh cho bánh cứng lại thì chiên sẽ giòn ngon cô ạ.

  • @miminguyen5138
    @miminguyen5138 ปีที่แล้ว

    👍❤️

  • @hayhoptran3080
    @hayhoptran3080 2 ปีที่แล้ว

    Bỏ vào ngăn mát tủ lạnh hây ngăn đong z c

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  2 ปีที่แล้ว

      Tủ mát thì ăn 3 ngày ạ còn lâu hơn cho vào tủ đông nhé

  • @hongao1711
    @hongao1711 2 ปีที่แล้ว

    Thay bằng khoai tây đc ko bạn?

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  2 ปีที่แล้ว

      Được nếu bạn thích ăn khoai tây thì thay nhé

  • @cherrycute6240
    @cherrycute6240 ปีที่แล้ว

    Mình thay băng 500ml nuóc dừa nạo đc ko em

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  ปีที่แล้ว +1

      Được chị ạ. Nếu thích thêm độ béo thì mình dùng nước cốt dừa ạ

  • @lantuyenothi6179
    @lantuyenothi6179 11 หลายเดือนก่อน

    Bạn ơi nhà mình có khoai môn sáp với khoai môn trứng mình có làm được không

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  11 หลายเดือนก่อน

      Được luôn bạn ạ. Khoai môn sáp cũng ngon nhe

  • @nhuo3579
    @nhuo3579 5 หลายเดือนก่อน

    Làm thế nào để bảo quản bột được lâu vậy add, mình để trong bao để ngăn mát bị ra nước nhớt bột ạ.

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  5 หลายเดือนก่อน

      Khi hấp chín mình để nguội rồi cho vào ngăn đông thì mình để được lâu ạ

  • @tadown5891
    @tadown5891 ปีที่แล้ว

    👍🙏🏻❤😋😋😋

  • @thibachcuctran2670
    @thibachcuctran2670 2 ปีที่แล้ว

    👍👍👍💖🥰🌹😍👍

  • @phunghuong7263
    @phunghuong7263 5 หลายเดือนก่อน

    Mgon

  • @bktgaming7859
    @bktgaming7859 ปีที่แล้ว +1

    Cho e hỏi e muốn mua bột về chiên bán mua ở đâu ạ

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  ปีที่แล้ว

      Nếu bột đã làm sẵn e chiên bán sẽ không lợi nhiều e ạ. Theo công thức của chị mua nguyên liệu các loại làm xong để tủ đông bán dần nhé.

  • @tramnguyen1025
    @tramnguyen1025 2 ปีที่แล้ว

    Nấu chè dc ko các bạn?

  • @ngocuyenly479
    @ngocuyenly479 2 ปีที่แล้ว

    Chi ơi mình cho khoai môn nhiều hơn được kg

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  2 ปีที่แล้ว

      Theo chị là khoai và bột bằng nhau thì ngon e cho khoai nhiều quá bánh không kết dính với nhau dễ bị lợn cợn nhé

    • @phuongthuhuynhthi3173
      @phuongthuhuynhthi3173 2 ปีที่แล้ว

      Dùng bột bắp thay bột năng dc k ạ

  • @KieuLeThiDiem-kg9sx
    @KieuLeThiDiem-kg9sx 25 วันที่ผ่านมา

    Sao e làm giống v, bột hấp ra trong lắm

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  24 วันที่ผ่านมา

      Mình khuấy khoai môn mịn thì bánh sẽ đục màu e nhé

  • @huyentong8692
    @huyentong8692 ปีที่แล้ว

    B ơi.mình dùng bột gạomịn thì dùng 200gr+50gr bot năng+1lit nuoc va 400gr khoai.mà sao de mát nó mềm quá k cứng bánh .có sai cong thuc gi k b.và có cách chữa cháy k ạ

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  ปีที่แล้ว

      Sai lượng bột gạo rồi ạ. Mình dùng 300g bột gạo và 50g bột năng với 1 lít nước bạn nhé. Trong phần mô tả mình có ghi chi tiết bạn ạ

  • @ChiNguyen-oh6ng
    @ChiNguyen-oh6ng 9 หลายเดือนก่อน +1

    Bạn làm bánh bột chiên khoai môn trông rất ngon ,chỉ xin góp ý với bạn về cân đo ,bạn có thể dùng TÔ,CHÉN hay CUP để đi lường đong đếm ,với đường, muối bạn đo bằng muỗng to nhỏ dễ dàng , Nươc bạn dùng đơn vị Mm lít được rồi .
    Món nào mà lỉnh kình ,dài lòng dòng bạn muốn dùng cân tùy bạn ,tôi ở nước ngoài nên nhiều clip hướng dẫn trên TH-cam , họ dùng đơn vị CUP phần lớn ,có khi dùng cân và dùng cup sao cho số lượng tương đương nên làm nhanh tiết kiệm thời gian rất nhiều chứ cái cân xách ra vô đã mệt mà phải điều chỉnh đơn GAM , OZ , POUND ,KILO mệt quá trời .tôi chỉ góp ý vì cũng muốn cho clip lần tỏa ra khắp nơi Châu Âu ,Mỹ…..

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  9 หลายเดือนก่อน

      Chân thành cảm ơn sự góp ý hết sức nhiệt tình từ bạn. Cảm ơn rất nhiều ạ

  • @TinhLe-ee6qd
    @TinhLe-ee6qd 6 หลายเดือนก่อน

    Nhìn thấy tới cuối cùng thấy nước chấm thất vọng quá ko thèm nữa

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  6 หลายเดือนก่อน

      Phần nước chấm thì tuỳ thích của mình bạn ạ. Chấm tương tỏi ớt hoặc nước mắm chua ngọt

  • @minhminh-uq3mn
    @minhminh-uq3mn 2 ปีที่แล้ว

    nhìn chưa ăn mà thấy quá tệ rồi...

  • @hanhiemvlog8430
    @hanhiemvlog8430 2 ปีที่แล้ว

    Ngon quá em ơi chi chúc kên em càng ngày càng phát triễn mình qua lai cho nhau nghe em...

  • @miminguyen5138
    @miminguyen5138 2 ปีที่แล้ว

    Good idea