Bánh Bò Da Lợn Khoai Môn -Steamed Layer Rice Cake - Bánh dai mềm, thật ngon dù để sang ngày | BND |

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
  • Diễm chia sẻ cách làm bánh bò da lợn khoai môn. Cách làm cũng đơn giản, mà bánh rất ngon. Lớp bánh da lợn dai dai, kết hợp với phần bánh bò bên trên mềm xốp, vị béo của cốt dừa, thơm dịu của khoai môn rất tuyệt vời. Mình cũng có thể dùng công thức này thay bằng lá dứa và đậu xanh. Bánh bò nếu dùng bột gạo từ gạo xay càng ngon hơn nữa. Mình cùng vào bếp làm món bánh bò da lợn khoai môn với Diễm nhé!
    Nguyên liệu / Ingredients: 24 bánh / 24 cakes
    ◽️ Bột bánh bò / Rice dough
    120g bột gạo tẻ / 120g rice starch
    10g tinh bột năng / 10g tapioca starch
    5g đường cát / 5g caster sugar
    2g men không kích hoạt / 2g instant yeast
    120g nước nhiệt độ phòng / 120g room temperature water
    100g đường / 100g sugar
    165ml nước cốt dừa / 165ml coconut milk
    50g khoai môn hấp chín / 50g steamed taro
    1 mc dầu / 1 tbsp vegetable oil
    1/4 mcf tinh chất khoai môn / 1/4 tsp ube flavour
    ◽️ Bột tím / Purple batter
    80g khoai môn hấp chín / 80g steamed taro
    200ml nước cốt dừa / 200ml coconut milk
    60g đường / 60g sugar
    1/8 mcf muối / 1/8 tsp salt
    40g tinh bột năng / 40g tapioca starch
    1/4 mcf tinh chất khoai môn / 1/4 tsp ube flavour
    ◽️Bột trắng / White batter
    120g tinh bột năng / 120g tapioca starch
    15g bột gạo tẻ / 15g rice starch
    60g đường / 60g sugar
    1/8 mcf muối / 1/8 tsp salt
    200ml nước cốt dừa / 200ml coconut milk
    150ml nước nhiệt độ phòng / 150ml room temperature water
    #diemnauy #banhbo #banhdalonkhoaimon #steamedlayercake
    ____________________________________________
    ☘️ Danh mục các món ăn: • Bếp nhà Diễm
    ☘️ Danh mục bánh Âu: • Món bánh Âu
    ☘️ Danh mục bánh Á: • Món bánh Á
    ☘️ Các món giò chả: • Giò Chả / Sausage - Bo...
    ☘️ Các món Bún - Phở: • Món Bún - Phở - Mì / N...
    ☘️ Các món chè: • Các món chè / Sweet so...
    Music : Invisible Beauty by Aakash Gandhi
    Cảm ơn rất nhiều sự theo dõi của Cô Chú, Anh Chị, Các Bạn và Các Em!
    Ủng hộ Diễm bằng cách nhấn vào nút THEO DÕI và LIKE nhé!
    Link facebook: / diemnguyen2009
    Copyright / Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh Diễm Nauy

ความคิดเห็น • 297

  • @isabellle5507
    @isabellle5507 2 ปีที่แล้ว +1

    Hôm nay có giờ nên lên coi sớm lại thêm một món ngon nữa cảm ơn em gái rất nhiều đã chia sẽ những món ngonChúc gia đình em nhiều sức khỏe và thật nhiều hạnh phúc thank you so much

    •  2 ปีที่แล้ว

      Em cảm ơn chị nhiều! Cuối tuần vui vẻ cùng gia đình chị nghen 😘😘😘

  • @pinkycloud7945
    @pinkycloud7945 2 ปีที่แล้ว +5

    The ingredient is written at the details below the video.
    Let try it now.
    * The steamed rice cake(1) *
    • Here is 120g glutinous rice flour, 10g tapioca flour. We should choose glutinous rice starch instead of rice flour if can find it, to soft structure. Add 5g granulated sugar, 2g yeast ( nearly a full of coffee spoon ). We add 120g water at room degree, and stir the mixture in one direction in 2 minutes. More stiring more chewy cake. We cover it carefully and do bulk fermentation in 30 minutes at 30°C degree( use oven if the air is too cold) . Now add 100g granulated sugar and 165ml coconut milk into a pot, cook in slow heat into sugar dissolves absolutely, move it out.
    • Here is 50g steamed taro. Use steam method instead of boiling, so we can control and measure the water. Sieve the taro, stir it into the coconut milk. Or you can blend it with the coconut milk mixture. Wait the mixture cool down completely.
    • Now check the dough. If you use oven, don't turn it off. If you see the dough has a lightly spongy structure, it means the yeast worked well. We sieve taro mixture again to smooth texture. Stir the mixture, let taro completely dissolves into the liquid. Taro helps the cake still has soft texture after cooling, and give a nice flavour.
    • Cover the mixture, fermentation again at 30°C degree for 50 minutes.
    * The pig skin cake *
    • The purple part(2a)
    80g steamed taro, 200g coconut milk, 60g granulated sugar, 1/8 teaspoon of salt. Blend it well. Add 40g tapioca starch, 1/4 coffee spoon of taro extra. Stir well, and sieve it to smooth texture.
    • The white part(2b)
    120g tapioca starch, 15g glutinous rice starch, 60g sugar, 1/8 teaspoon of salt, 200g coconut milk, 150g water at room temperature. Stir to dissolve, and sieve it to smooth texture. The mixture is thin ( washy), but after steam and cool it, the texture will be lightly chewy and soft.
    * Oily the molds( i use the 50ml and 5cm high mold).
    • The steamed rice part (1), check the dough. There are small bubbles. Don't fermentation too long, you'll see the bubbles are bigger, it'll make the cake too spongy, it not delicious.
    • Add 15ml oil, 1/4 teaspoon of taro extra, or vanilla extract instead. Stir the dough for several, don't stir well to keep the air bubble. If the bubbles loose, it will get hard-texture, not get dilation.
    ** Now we make the white layer(2b) first. Stir it, and separate to molds, i measure a table spoon for each mold. Bring the water to boil, steam the dough for 5 minutes, medium heat
    • And add the purple(2a) to, try to spread out evenly because it's thicker. Steamed for 3-4 minutes in medium heat, no need to completely ripe, the important is it get thick.
    • Add the white(2b) again, steam shorter time, about, 3-4 minutes, medium heat. We can make the last layer when it turns transparent.
    • The last layer(1), add the steamed-rice-cake dough. Steam for 8-10 minutes. Use a stick, pin to the dough, if it completely dry, done.
    Here i have 2 batches totally.
    °•° When we make the first batch, the (1) dough will dilate more. Don't worry, they're all delicious.

  • @Sunshine-18-0
    @Sunshine-18-0 ปีที่แล้ว

    Diễm giỏi lắm luôn. Em biết làm nhiều món và có óc sáng tạo. Chị rất ngưỡng mộ em và cảm ơn em chia sẻ.

    •  ปีที่แล้ว

      Em cảm ơn chị nhiều 🥰♥️

  • @rosienguyen2359
    @rosienguyen2359 2 ปีที่แล้ว +1

    THANKS DIEM da chia se banh bo khoai mon, nhin ngon va hap dan qua, chuc Gia dinh DIEM nhieu suc khoe VA HANH PHUC

    •  2 ปีที่แล้ว

      Diễm cảm ơn bạn nhiều! Cho Diễm gửi lời chúc sức khoẻ đến bạn và gia đình 💝☘️

  • @lethuytien3698
    @lethuytien3698 2 ปีที่แล้ว

    Bánh nhìn thấy đẹp và hấp dẫn . cách bạn trình bày gọn gàng , dễ hiểu . Cám ơn những cố gắng của Diễm

    •  2 ปีที่แล้ว

      Diễm cảm ơn nhiều 💝🥰

  • @pnguyen8660
    @pnguyen8660 2 ปีที่แล้ว +1

    Diê~m công nhâ.n gio?i thâ.t , râ't khéo tay !

    •  2 ปีที่แล้ว

      Diễm cảm ơn nhiều 💝💝💝

  • @thixuatsactuong2414
    @thixuatsactuong2414 ปีที่แล้ว

    Quá khéo , quá giỏi ! Nhất bếp nhà Diễm rồi !

  • @terrydao1725
    @terrydao1725 2 ปีที่แล้ว +1

    Cám ơn Diễm chỉ dẫn và chia sẻ cách thức làm bánh bò da lợn, nhìn thấy ngon quá, tôi đã bấm like và share cho bạn bè của tôi rồi, chúc Diễm và gia đình mọi sự như ý và tôi ủng hộ kênh của cô

    •  2 ปีที่แล้ว

      Diễm cảm ơn Cô nhiều! Diễm chúc Cô cùng gia đình cuối tuần vui vẻ 💝☘️

  • @HienNguyen-yp7zs
    @HienNguyen-yp7zs 2 ปีที่แล้ว +1

    Chi lam banh bo Theo cong thuc tren👍( chi cho 100 gr rice starch, 15 gr wheat starch, and 15 gr tapioca starch the rest the same rat mem va co nhieu gai ngon va 👍👍👍👍👍cam on Diem 🥰

    •  2 ปีที่แล้ว

      Em rất vui khi chị làm bánh ngon 💝

  • @dahliagarden2051
    @dahliagarden2051 4 หลายเดือนก่อน +1

    Diễm mến,
    Mình mới khám phá TH-cam chanel của Diễm, thật là hạnh phúc biết bao! Mình sẽ cố gắng làm bánh bò da lợn này cho mẹ mình nhân dịp sinh nhật 87 tuổi trong hè này. Cho mình hỏi tại sao mẻ đầu hấp bị hơi xẹp vậy? Vì bánh chưa hấp tới?
    Xin chúc lành luôn đến với Diễm & gia đình.

    •  4 หลายเดือนก่อน +1

      Diễm cảm ơn bạn nhiều. Bánh xẹp do bột nở nhiều và mình khuấy chưa đều bạn nhé.

  • @mango7169
    @mango7169 2 ปีที่แล้ว

    Bánh này mới nghe luôn. Nhà lạ và hấp dẫn. 👍👍👍

    •  2 ปีที่แล้ว

      Ngon lắm N. Nếu thích bánh da lợn thì bánh này rất hợp.

  • @thikimquangnguyen7577
    @thikimquangnguyen7577 2 ปีที่แล้ว

    Diễm làm món nào cũng ngon mà dễ thành công,mình đã học mấy món từ D và điều thành công.cảm ơn D và chúc kênh D được nhiều người biết đến nè

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Diễm cảm ơn bạn nhiều 💝💝💝

  • @quyenkiem5797
    @quyenkiem5797 2 ปีที่แล้ว

    Con khéo tay quá,bánh nhìn ngon và màu dep.

    •  2 ปีที่แล้ว

      Con cảm ơn Cô nhiều 😘😘😘

  • @Nguyenthingochuyen1
    @Nguyenthingochuyen1 2 ปีที่แล้ว

    Bánh Bò Da Lợn, màu sắc đẹp và ngon quá em Diễm, chị rất thích món Bánh này, chị Thank you em Diễm chia sẻ công thức, để cuối tuần chị làm thử cho Gia Đình chị ăn thử 😍

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Em chúc chị làm bánh thật ngon 💝💝💝

  • @nguyenngochan6586
    @nguyenngochan6586 2 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn Diễm nhiều lắm hướng dẫn rất nhiệt tình I Love you ❤️❤️❤️❤️

    •  2 ปีที่แล้ว

      Diễm chúc nhà mình làm bánh bò da lợn thật ngon 💝

  • @thihanhluu8982
    @thihanhluu8982 2 ปีที่แล้ว

    Ngon đẹp xuất sắc nhìn hấp dẩn diểm ui

    •  2 ปีที่แล้ว

      Diễm cảm ơn nhiều 💝💝💝

  • @jaydenquach1058
    @jaydenquach1058 2 ปีที่แล้ว +1

    Chị Diễm ơi ngon quá, em gọi bánh này là Bánh Da Bò 😲😲. Chị hướng dẫn rất chi tiết dễ hiểu. Công thức Bánh chuối nướng của chị quá xuất sắc, em làm xong ai cũng khen ngon !!!! Cảm ơn chị

    •  2 ปีที่แล้ว

      Uhm, có chị yêu cầu chị làm bánh này, và gọi là bánh da bò, nghe lạ quá nên mình gọi đầy đủ cho dễ biết hơn 💝

  • @minhhongpham2507
    @minhhongpham2507 2 ปีที่แล้ว

    Ngon quá, cách làm khoa học...nhìn bánh ngon hấp dẫn thích quá Diễm ơi...

    •  2 ปีที่แล้ว

      Diễm cảm ơn nhiều 💝🥰

  • @LanNguyen-xj2nz
    @LanNguyen-xj2nz 2 ปีที่แล้ว

    Thank you em chia sẽ ct bánh đến mọi người , wow wow bánh nhìn đẹp và hấp dẫn qúa , hôm qua chị có làm bánh bía sầu riêng theo ct hướng dẫn của em , lần đầu tiên chị làm món bánh bía mà chị rất mê đã thành công như bánh mua ở tiệm , nhờ sự hướng dẫn tận tâm cứa em mới làm một lần mà đã thành công , chúc em và gđ luôn an bình và mạnh khỏe em nhé

    •  2 ปีที่แล้ว

      Em cảm ơn chị nhiều lắm! 💝 Em rất vui khi chị làm thành công 🥰

    • @thiquitao6646
      @thiquitao6646 2 ปีที่แล้ว

      Pp p

  • @KimK102
    @KimK102 2 ปีที่แล้ว +1

    Thanks for sharing 😘. Nhìn hấp dẫn & bắt mắt lắm Diễm ui.
    Chúc Diễm cuối tuần vui khỏe bên người thân 🥰🥰🥰 😘😘😘

    •  2 ปีที่แล้ว

      Diễm cảm ơn nhiều! Cuối tuần vui vẻ nghen 💝💝💝

  • @hongati7897
    @hongati7897 2 ปีที่แล้ว

    Bánh bò da lợn khoai môn ngon quá chúc bạn ngày mới vui vẻ nhé

    •  2 ปีที่แล้ว

      Em cảm ơn chị nhiều 💝💝💝

  • @hohaiduy90
    @hohaiduy90 2 ปีที่แล้ว

    tuyệt quá chị ơi, hình thức rất bắt mắt luôn

    •  2 ปีที่แล้ว

      Chị cảm ơn em nhiều 💝💝💝

  • @ninarocky4936
    @ninarocky4936 2 ปีที่แล้ว

    Bánh nhìn đẹp quá cám ơn Diễm nhiều 👍💕💕💕

    •  2 ปีที่แล้ว

      Con cảm ơn Cô nhiều 😘😘😘

  •  2 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn Diễm nhiều lắm hướng dẫn rất nhiệt tình I Love you ❤️❤️❤️❤️
    Diễm oi banh dep qua troi luon nhin la biet ngon roi

    •  2 ปีที่แล้ว

      Diễm cảm ơn nhiều 💝💝💝

  • @QuyenNguyen-ep8oy
    @QuyenNguyen-ep8oy 2 ปีที่แล้ว

    Nhìn rất đẹp ngon quá cảm ơn em Diễm ❤️

    •  2 ปีที่แล้ว

      Em cảm ơn chị nhiều 💝🥰

  • @ChauNguyen-kt8qb
    @ChauNguyen-kt8qb 2 ปีที่แล้ว

    Con mạng phép hỏi cô Diễm, khoai môn thường là mình thấy màu trắng, ở Mỹ mình đi chợ Á châu không thấy khoai môn màu tím. Chỉ có khoai mở là màu tím thôi. Cám ơn cô Diễm lúc cũng chia sẻ cho chị em nội trợ rất là tận tình và giọng Diễm rất là dễ thương. ❤️

    •  2 ปีที่แล้ว

      Khoai mộ cao, củ khoai còn sống mình sẻ thấy màu trắng nhưng có những vân màu tím nhạt. Khi nấu chín thì khoai sẻ chuyển màu tím nhạt em nhé!

    • @ChauNguyen-kt8qb
      @ChauNguyen-kt8qb 2 ปีที่แล้ว

      @ cám ơn cô Diễm rất nhiều. ❤️

  • @handang9326
    @handang9326 2 ปีที่แล้ว

    Bánh hấp dẫn quá!

    •  2 ปีที่แล้ว

      Diễm cảm ơn nhiều ♥️

  • @thoaihanghi2672
    @thoaihanghi2672 2 ปีที่แล้ว

    Chao Em, Banh noi sop cao Dep qua ! Nhinh Thay muon an lien, Em gioi, khoe Tay lam, Chuc Em cung gia Dinh cuoi Tuan Vui ve.

    •  2 ปีที่แล้ว

      Em cảm ơn chị nhiều! Cuối tuần vui vẻ chị nhé! 😘😘😘

  • @anhha5662
    @anhha5662 2 ปีที่แล้ว

    Chào Diễm 🌹. Bánh ngon miệng, màu sắc tươi và diệu mắt.👍🌹❤️😃

    •  2 ปีที่แล้ว

      Diễm cảm ơn bạn nhiều 💝💝💝

  • @lynntram1012
    @lynntram1012 2 ปีที่แล้ว

    Bánh bò da lợn ngon lắm nè, màu tím đẹp nữa, nhìn là muốn ăn, cuối tuần vui vẻ Diễm nha.

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Diễm cảm ơn bạn nhiều! Cuối tuần vui vẻ bạn nhé 😘💝

  • @KimNguyen-je3kj
    @KimNguyen-je3kj 2 ปีที่แล้ว

    Hi Diem. Em lam Banh ngon wa . Ket hop 2 thu tuyet voi. Thanks 💐

    •  2 ปีที่แล้ว

      Em cảm ơn chị nhiều 💝💝💝

  • @trangngoctrinhp3770
    @trangngoctrinhp3770 2 ปีที่แล้ว

    Bánh bò da lợn khoai môn rất là ngon like

    •  2 ปีที่แล้ว

      Diễm cảm ơn nhiều 💝

  • @thuyenthanhtv8507
    @thuyenthanhtv8507 2 ปีที่แล้ว

    Bánh này hay quá b à , bánh 2 trong 1 , ngon quá nhen

    •  2 ปีที่แล้ว

      Diễm cảm ơn bạn nhiều 💝

  • @bich-thynguyen6458
    @bich-thynguyen6458 2 ปีที่แล้ว

    Ngon qua Diem ! Nhung chiec banh that de thuong

    •  2 ปีที่แล้ว

      Diễm cảm ơn bạn nhiều 💝💝💝

  • @PhuongVo-mz5vq
    @PhuongVo-mz5vq 2 ปีที่แล้ว

    Nhin banh bo da lon hap khoai mon mau tim dep qua 😘😘😘😘😋😋😋😋

    •  2 ปีที่แล้ว

      Diễm cảm ơn nhiều 💝💝💝

  • @thukim6124
    @thukim6124 2 ปีที่แล้ว

    Thèm wa c ơi.cho e ăn với.12h đêm mà vẫn còn xem kênh c va ljve cho c nè

  • @xuanto3828
    @xuanto3828 2 ปีที่แล้ว

    Cam on em nhieu nhé 🌸🌺💖

    •  2 ปีที่แล้ว

      Em chúc chị làm bánh thật ngon ❤️❤️❤️

  • @phuongjenny263
    @phuongjenny263 2 ปีที่แล้ว

    Xuất sắc quá chị ui. Hóng clip chị làm chè mè đen hoài mà ko thấy hà chị ui 😞. E đang mong chị làm chè mè đen với chè bà ba chị ui. Thấy ít người làm clip về chè mè đen. Còn chè bà ba mỗi người làm mỗi kiểu khác nhau mà e chưa vừa ý cách nào hết hà. Đợi chị hoài chị ui

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Chị làm chưa ngon cưng ah. Ngon chị mới làm video được. Chè bà ba thì chị nấu ngon, chị sẻ làm video 😘

    • @phuongjenny263
      @phuongjenny263 2 ปีที่แล้ว

      Thiệt sự giờ ko biết sao cứ muốn nấu món gì là kiếm chị mới thấy yên tâm mà làm theo ngộ ghê 😆

  • @annan6003
    @annan6003 2 ปีที่แล้ว

    Guten Abend liebste Diem, vielen Dank für... heute 😋👌 Alles Gute und viel Erfolg vor allem Gesundheit🍀💓🐞🍀🌹. Gute Nacht 🙋👍

    •  2 ปีที่แล้ว

      💝💝💝

  • @thanhvanngo2678
    @thanhvanngo2678 2 ปีที่แล้ว

    Sáng nay vừa ngủ dậy thấy video của chị là em kêu ông xã chở đi chợ liền , mai chủ nhật em sẽ làm món này. Em thix bánh bò và em cũng thix màu tím 🤓. Chúc chị và gia đình cuối tuần vui vẻ nha

    •  2 ปีที่แล้ว

      Chị chúc em làm bánh thật ngon 😘😘😘

  • @joyceslife1563
    @joyceslife1563 2 ปีที่แล้ว

    Quá xá đẹp luôn chị ơi,cái chai tinh bột khoai môn đó tiện lợi và màu đẹp quá chị.😍😍

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Chị cảm ơn em nhiều 💝

  • @kylie9397
    @kylie9397 2 ปีที่แล้ว

    Banh bo da lon khoai mon ngon qua em oi like 👍🏻❤️❤️❤️

    •  2 ปีที่แล้ว

      Em cảm ơn chị nhiều 😘😘😘

  • @dianafamily-cuocsongchauau4076
    @dianafamily-cuocsongchauau4076 2 ปีที่แล้ว

    Hnay e cài 8 cái video của ch roi ạ! Video nào cũng hay và đẹp!!!!💕💕💕💕

    •  2 ปีที่แล้ว

      Chị cảm ơn em nhiều 🥰😘

  • @hue-khanhtran2003
    @hue-khanhtran2003 2 ปีที่แล้ว

    Chào em ,
    Công thức bánh này , nhìn bánh đẹp quá! !!!! Xem đi xem lại mấy ngày nay vẫn còn muốn xem màu sắc đẹp tuyệt vời !!! Em thật là khéo tay ! Hoan hô em .
    Vậy mình có cách nào bảo quản em ??? Để tủ lạnh được không ??? Để tủ lạnh được mấy ngày nếu có thể em ??? Mong em vui lòng hồi âm .
    Cám ơn em nhiều.
    Chúc sức khỏe & vạn cát tường

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Em cảm ơn chị nhiều! Bánh này mình bảo quản tủ lannh được 3 ngày chị nhé!

  • @phanlan.thuydien-lifeineurope
    @phanlan.thuydien-lifeineurope 2 ปีที่แล้ว

    Nhìn bánh vừa đẹp vừa ngon. Bạn giỏi quá! 🌹❤️

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Diễm cảm ơn nhiều 💝

  • @KhoaPham-gs2rw
    @KhoaPham-gs2rw 2 ปีที่แล้ว

    Cô Chào con, con làm bánh nhìn đẹp wa Cô thích màu tím lắm con

    •  2 ปีที่แล้ว

      💝💝💝

  • @ELEKTRARE
    @ELEKTRARE 2 ปีที่แล้ว +1

    Luuuuuv luv luv your Vietnamese delicious cakes yummy 😋

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Thank you 🥰

    • @wittnguyen5499
      @wittnguyen5499 2 ปีที่แล้ว +1

      Wow amazing thank you for sharing ❤️❤️❤️❤️❤️👏❤️👏hap dan wa ha😘😘😘😘😘

    •  2 ปีที่แล้ว

      @@wittnguyen5499 Diễm cảm ơn nhiều 💝

  • @mydungtran3213
    @mydungtran3213 2 ปีที่แล้ว

    Màu tím đẹp quá Diễm

    •  2 ปีที่แล้ว

      Diễm cảm ơn nhiều 💝

  • @phillipnguyen628
    @phillipnguyen628 2 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn Diễm nhé

    •  2 ปีที่แล้ว

      Diễm chúc P làm bánh thật ngon 💝💝💝

    • @phillipnguyen628
      @phillipnguyen628 2 ปีที่แล้ว

      @ cảm ơn Diễm

  • @bichthuanhoang1328
    @bichthuanhoang1328 2 ปีที่แล้ว

    Nhìn đẹp mắt quá c ơi!

    •  2 ปีที่แล้ว

      Chị cảm ơn em nhiều 💝

  • @quytu5660
    @quytu5660 2 ปีที่แล้ว

    Diem ngon va dep qua,Co thich ghe,chuc em vui khoe va binh an 💐❤️❤️❤️❤️

    •  2 ปีที่แล้ว

      Em cảm ơn Cô nhiều 💝💝💝

  • @michellebui9519
    @michellebui9519 2 ปีที่แล้ว

    Nhìn hấp dẫn quá Diễm ơi 💐💐💐💐

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Con cảm ơn Cô 😘😘😘

  • @bichngocnguyen5587
    @bichngocnguyen5587 2 ปีที่แล้ว

    Thank you for sharing.

  • @KHTKY2011
    @KHTKY2011 2 ปีที่แล้ว

    Cuối tuần vui vẻ Diễm

    •  2 ปีที่แล้ว

      Cuối tuần vui vẻ 😘😘😘

  • @nguyenthuhuong4264
    @nguyenthuhuong4264 2 ปีที่แล้ว

    Bếp nhà c Diễm đẹp quá ạ,

    •  2 ปีที่แล้ว

      Chị cảm ơn em nhiều 💝🥰

  • @loanhuynh3942
    @loanhuynh3942 2 ปีที่แล้ว

    Minh ninh banh thay ngon ma lai dep nua ban kheo tay wa

    •  2 ปีที่แล้ว

      Diễm cảm ơn bạn nhiều ❤️🥰

  • @MyMy-pz3ft
    @MyMy-pz3ft 2 ปีที่แล้ว

    Đẹp quá

    •  2 ปีที่แล้ว

      Diễm cảm ơn nhiều 💝

  • @ChauNguyen-gj1xq
    @ChauNguyen-gj1xq 2 ปีที่แล้ว

    Xin hỏi cô Diễm mình mua những cái ly đẹp đó ở đâu vậy cô. Cám ơn sự chia sẻ rất kỹ lưỡng và giọng nói rất là dễ thương. ❤️

    •  2 ปีที่แล้ว

      Diễm cảm ơn nhiều! Diễm mua ly ở đây: Khuôn bánh bò da lợn
      www.cervera.no/produkt/blomsterberg-blomsterberg-dessertglas-3x5cm-6p

  • @minhphamvunhat4678
    @minhphamvunhat4678 2 ปีที่แล้ว

    Đẹp lung linh c ơi...

    •  2 ปีที่แล้ว

      Chị cảm ơn em nhiều 💝💝💝

  • @vanquach1581
    @vanquach1581 2 ปีที่แล้ว

    Nhìn ngon, hấp dẫn quá em gái

    •  2 ปีที่แล้ว

      Em cảm ơn chị nhiều 💝💝💝

  • @BinhNhigb7gb
    @BinhNhigb7gb 5 หลายเดือนก่อน

    Bánh ngon quá! Diễm chỉ giúp chị, nếu đổ khuôn 20cm thì mỗi lớp mình đổ dung lượng như thế nào ạ?

    •  5 หลายเดือนก่อน +1

      Chị chia bột trắng làm đôi thôi chị.

    • @BinhNhigb7gb
      @BinhNhigb7gb 5 หลายเดือนก่อน

      @ Ok em! Chị cảm ơn em nhiều.

  • @minhvutran3962
    @minhvutran3962 2 ปีที่แล้ว

    Nhìn ngon hấp dẫn wa chị

    •  2 ปีที่แล้ว

      Chị cảm ơn em nhiều 💝💝💝

  • @christinatran4913
    @christinatran4913 2 ปีที่แล้ว

    Màu đẹp quá em!

    •  2 ปีที่แล้ว

      Diễm cảm ơn nhiều ❤️❤️❤️

  • @kimtran2922
    @kimtran2922 2 ปีที่แล้ว

    Ngon lạ

    •  2 ปีที่แล้ว

      Diễm cảm ơn nhiều 💝

  • @kimphuongnguyenthi9613
    @kimphuongnguyenthi9613 2 ปีที่แล้ว

    Bánh đẹp và ngon lắm chị ❤❤

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Chị cảm ơn em 😘

  • @kimvu2616
    @kimvu2616 2 ปีที่แล้ว +1

    Ngon xỉu 😋🇺🇸

    •  2 ปีที่แล้ว

      Em cảm ơn chị nhiều 😘😘😘

  • @LanTran-he5hv
    @LanTran-he5hv 2 ปีที่แล้ว

    Thích kênh của bạn , mãi yêu 😘

    •  2 ปีที่แล้ว

      Diễm cảm ơn bạn nhiều 💝💝💝

  • @BaoGia-zu6td
    @BaoGia-zu6td 2 ปีที่แล้ว

    Ngủ trông sáng coi c oi

  • @uttamvlog85
    @uttamvlog85 2 ปีที่แล้ว

    Bánh khoai môn nhìn ngon quá chị ơi

    •  2 ปีที่แล้ว

      Chị cảm ơn em nhiều 💝💝💝

  •  2 ปีที่แล้ว

    chị này có giọng nói hay ghê. ^_^!.

    •  2 ปีที่แล้ว

      Diễm cảm ơn nhiều 💝

  • @phuongquach8582
    @phuongquach8582 5 หลายเดือนก่อน

    c diem oi cong thuc banh bò da lon lá dua cung vay luon hay sao chi

    •  5 หลายเดือนก่อน

      Đúng rồi em.

  • @tomyle9548
    @tomyle9548 2 ปีที่แล้ว

    Bánh ngon wa

    •  2 ปีที่แล้ว

      Diễm cảm ơn nhiều 💝💝💝

  • @HuongVu-dc2pg
    @HuongVu-dc2pg 2 ปีที่แล้ว

    Mình muốn làm bánh này mà nhiều hơn vậy tất cả nguyên liệu mình làm gấp đôi được ko Diễm ? Thank you Diễm nhiều

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Mình gấp đôi tất cả nguyên liệu là được 😘

  • @TrangNguyen-qi1oq
    @TrangNguyen-qi1oq 2 ปีที่แล้ว

    c oi ,mai mốt c làm clip bánh tét nước tro đi c

  • @tanleger5430
    @tanleger5430 2 ปีที่แล้ว

    Yummy,thanks for sharing 🌹

    •  2 ปีที่แล้ว

      Diễm chúc nhà mình làm bánh bò thật ngon 💝💝💝

  • @thanhthuandieuthi892
    @thanhthuandieuthi892 2 ปีที่แล้ว

    Chị ơi, nếu mình ko làm khoai môn mà làm bằng lá dứa và đậu xanh thì liều lượng tương đương ko chị hen. Em cảm ơn chị đã chia sẻ nhiều công thức bánh ngon và có tâm ạ

    •  2 ปีที่แล้ว

      Em hấp đậu chín, rồi cân ra lượng bằng với khoai môn. Riêng bánh bò thì mình ko cho đậu xanh em nhé! Em thay bằng 20g tinh bột nắng nếu muốn bánh dai hoặc 20g bột gạo.

    • @thanhthuandieuthi892
      @thanhthuandieuthi892 2 ปีที่แล้ว

      @ dạ em sẽ thử em cảm ơn chị ạ :D

  • @stevenhoang8689
    @stevenhoang8689 2 ปีที่แล้ว

    Chị Diễm ơi cho e hỏi khuôn đó tên gọi là gì v chi,ở Việt Nam có bán k ạ để e tìm mua , e cám ơn c D chia sẻ bánh bò da lợn ngon ạ

    •  2 ปีที่แล้ว

      Khuôn này chị mua trên website của Nauy, em dùng chén nhỏ hoặc khuôn silicone cũng được.

  • @baohantruong3035
    @baohantruong3035 2 ปีที่แล้ว

    Hôm nào c Diễm làm lương khô đi ạ ^^

  • @LanNguyen-jg6gb
    @LanNguyen-jg6gb 2 ปีที่แล้ว

    Bánh nhìn ngon và hấp dẫn quá chị ơi. Nếu theo công thức của chị e làm rồi để qua ngày bánh còn ngon không chị? Và mình cần bảo quản như thế nào để bánh vẫn ngon như mới ạ? E muốn làm bánh này cho tiệc của con gái em. Em cám ơn chị.

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Bánh này em làm buổi tối, sang hôm sau vẫn ngon. Em để bánh nguội rồi đậy kín lại là được.

    • @LanNguyen-jg6gb
      @LanNguyen-jg6gb 2 ปีที่แล้ว

      @ 🥰 dạ e cám ơn chị

    • @LanNguyen-jg6gb
      @LanNguyen-jg6gb 2 ปีที่แล้ว

      E đã làm và thành công. Bánh ngon, dẻo, dai và mềm vừa vị lắm c. Ai ăn cũng khen ngon. 🌺

    •  2 ปีที่แล้ว

      @@LanNguyen-jg6gb Chị rất vui khi em làm bánh ngon 🥰🥰🥰

  • @ThanhTran-zd4od
    @ThanhTran-zd4od 2 ปีที่แล้ว

    Cô cảm ơn con! Cô chưa được ăn bánh bò da lợn. Nhưng mai mốt cô sẽ làm. Con gái làm gì cũng ngon, đẹp và dễ thương lắm luôn! 👍💕👍💕👍💕

    •  2 ปีที่แล้ว

      Con cảm ơn Cô nhiều 💝💝💝💝💝💝💝

  • @thuypham3227
    @thuypham3227 2 ปีที่แล้ว

    Chai tinh bột khoai môn tên tiếng anh là gì em có thể cho chị biết nhé vì chỗ chị ở khg có chợ VN ; 2 món bánh chị rất thích ăn cám ơn em đã sáng kiến làm 1

    •  2 ปีที่แล้ว

      Dạ, tên là Ube flavour, nếu ở Mỹ, chị mua trên amazon vẫn được.

  • @huyennguyen-nk2cj
    @huyennguyen-nk2cj 27 วันที่ผ่านมา

    Này có thể thay bằng khoai lang hay khoai mì không ạ ?

    •  27 วันที่ผ่านมา +1

      Chị nghĩ được em nhé,

  • @ThaiNguyen-vp2wh
    @ThaiNguyen-vp2wh 2 ปีที่แล้ว

    Cam on phan chia se cua Diem,
    cho minh hoi, khuong banh co the mua o Amazon?

    •  2 ปีที่แล้ว

      Khuôn này D mua trên website ở Nauy. Trên amazon hình như ko có.

  • @vanphuongnguyen64
    @vanphuongnguyen64 2 ปีที่แล้ว

    Them qua👍🏻👍🏻👍🏻😋😋😋

  • @mylenguyen5221
    @mylenguyen5221 2 ปีที่แล้ว

    Ngon ngon quá 👍👍👍👏👏👏🌹🥰

    •  2 ปีที่แล้ว

      Diễm cảm ơn nhiều 💝💝💝

  • @danhngoc5362
    @danhngoc5362 ปีที่แล้ว

    Chị diễm ko cho khoai môn vô thì có thế gì vào ko hay cứ làm bt

    •  ปีที่แล้ว

      Em có khoai lang tím ko? thay bằng khoai lang tím vẫn được.

  • @nhungto638
    @nhungto638 11 หลายเดือนก่อน

    Cai khuon khoang bao nhieu ml vay Diem?

    •  11 หลายเดือนก่อน +1

      60ml bạn nhé

  • @maitrang7699
    @maitrang7699 7 หลายเดือนก่อน

    Bột bánh bò không có khoai môn được không em ,

    •  7 หลายเดือนก่อน +1

      Dạ ko có khoai môn mình làm theo ct bột bánh bò bình thường, mình ko điều chỉnh nguyên liệu trong ct này chị nhé.

  • @Lisa-ij6tt
    @Lisa-ij6tt 2 ปีที่แล้ว

    Thay vì hấp từng khuông nhỏ, mình hấp trong khuông lớn được không?

    •  2 ปีที่แล้ว

      Được bạn nhé!

  • @linakim8898
    @linakim8898 2 ปีที่แล้ว

    Ngon quá Chị ơi ❤️❤️❤️

    •  2 ปีที่แล้ว

      Chị cảm ơn em nhiều 💝💝💝

  • @yen-xj5ho
    @yen-xj5ho 2 ปีที่แล้ว

    Like 😊 ngon mau dep

    •  2 ปีที่แล้ว

      💝🥰💝

  • @kimuyenthinguyen4262
    @kimuyenthinguyen4262 2 ปีที่แล้ว

    Fantastik, Diễm có thể chỉ mình mua mấy khuôn ở đâu k.? Mình sẽ làm thử tuần tới. Diễm khéo quá😘

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Diễm cảm ơn nhiều! Diễm mua khuôn ở đây: www.cervera.no/produkt/blomsterberg-blomsterberg-dessertglas-3x5cm-6p

    • @kimuyenthinguyen4262
      @kimuyenthinguyen4262 2 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn @ nhiều lắm🥰😘

    • @trucdo9329
      @trucdo9329 2 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn chị Diễm

  • @thanhhangtrannguyen8048
    @thanhhangtrannguyen8048 2 ปีที่แล้ว

    Mình có thể dùng khuôn silicon được không chị Diễm ơi! Và nếu dùng khuôn silicon thì mình khỏi cần thoa dầu ăn vào khuôn đúng không chị. E cám ơn chị nhiều. Bánh chị làm nhìn ngon và bắt mắt quá!

    •  2 ปีที่แล้ว

      Được em ah, nếu khuôn dung tích to hơn, em canh lại lớp bột và thời gian hấp là được. Ko cần thoa dầu cho khuôn silicone.

  • @SonPham-vm8ng
    @SonPham-vm8ng 2 ปีที่แล้ว

    bo khuon cua Diem dep qua, mua o dau vay Diem oi?

    •  2 ปีที่แล้ว

      Diễm mua ở đây:
      www.cervera.no/produkt/blomsterberg-blomsterberg-dessertglas-3x5cm-6p

  • @yvonnesengur2765
    @yvonnesengur2765 2 ปีที่แล้ว +1

    Yummy 😋

    •  2 ปีที่แล้ว

      💝💝💝

  • @ledaoto6867
    @ledaoto6867 2 ปีที่แล้ว

    So good👍😋

    •  2 ปีที่แล้ว

      Thank you 💝🥰

  • @myto2239
    @myto2239 2 ปีที่แล้ว

    Diễm con mua mấy cái ly chai nhỏ ở đâu và có mắc không?

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Con mua ở website của Nauy, ko mắc lắm Cô ah, 6 cái thì 7 đô.

  • @ngang4399
    @ngang4399 2 ปีที่แล้ว +1

    khoai môn tím chị mua o đâu v ạ, e ra tiệm chỉ thay khoai môn trắng thôi chị❤️

    • @huongpham4398
      @huongpham4398 2 ปีที่แล้ว +1

      Em co the cho Ube color vao Mau Tim cung dep lam .

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Chị mua loại đông đá, 1 gói 400g em ah.

  • @huyen93truongngoc41
    @huyen93truongngoc41 ปีที่แล้ว

    chi ơi mua chung hấp bánh ở đâu vay ak

    •  ปีที่แล้ว

      Mua trên net em ah. Trang web của Thuỵ Điển mà giờ hết hàng rồi.

  • @hongthaonguyen380
    @hongthaonguyen380 2 ปีที่แล้ว

    Mình có mua khuôn ở amazon được không? Vì site Diễm cho Thảo không biết làm sao commander được vì không hiểu. Cám ơn Diễm nhiều

    •  2 ปีที่แล้ว

      Khuôn này trên amazon D ko thấy, nhưng mình dùng những khuôn hay chén khác vẫn được.