Merlitón, el pastelito antiguo que vale la pena redescubrir | EL COMIDISTA

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 29 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 80

  • @micaelaalvarez2028
    @micaelaalvarez2028 ปีที่แล้ว +91

    Soy fan de todas las señoras con humor y mala uva 😅😂 brava! 👏

    • @jonheart5415
      @jonheart5415 ปีที่แล้ว

      Te refieres a Iturriaga?

  • @diegoalonso2256
    @diegoalonso2256 ปีที่แล้ว +29

    Fan de Miriam con su carácter terrible pero expresado con una dulzura absoluta, me he reído muchísimo durante todo el video y la receta apuntada para recrear algún día :)

  • @monokuro38
    @monokuro38 ปีที่แล้ว +47

    Muy fan de la señora vuelta de todo. Ole ella 😂

    • @OmarOrtiz1
      @OmarOrtiz1 ปีที่แล้ว +3

      jajajajajjajaja... has dado con la definición perfecta. Es exactamente eso. Me lo he gozado con su forma de ser. xD

  • @begonafernandez1395
    @begonafernandez1395 ปีที่แล้ว +23

    La Sra Miriam una crack y Mikel disfrutando como un chiquillo. Me encantan estos ratos

  • @carolagonzalez7802
    @carolagonzalez7802 ปีที่แล้ว +12

    Mira resalao, te voy a contar mi vida, soy madrileñisima tengo 69 años, anda que también...😂 me crié en el barrio de La Latina ,y conozco bien las pastelerías que ha citado la sra que ha hecho los merlitones, me encantan, mis favoritos los del Riojano, y otra cosita, y no es pasteleo, me encanta Cataluña y los catalanes, sigue tan salao❤❤

  • @denissegrimursa2861
    @denissegrimursa2861 3 หลายเดือนก่อน +1

    Miriam García para tesoro nacional, vale mucho la pena su contenido culinario

  • @jaimemfcf
    @jaimemfcf ปีที่แล้ว +5

    Esta señora es genial! Auténtica como pocas

  • @josecarmona9168
    @josecarmona9168 ปีที่แล้ว +51

    "¿No quieres uno?" "Es que yo soy diabética".
    Fantástica la Chus Lampreave de la repostería!!! 😂

    • @CarolaClavo
      @CarolaClavo ปีที่แล้ว +2

      Me ha llegado al corazón 😢❤

  • @soyyoeldani
    @soyyoeldani ปีที่แล้ว +5

    Que crack Miriam. Puedes invitarla cada semana? Sois la mejor pareja que veo en años! 😂

  • @egredos
    @egredos ปีที่แล้ว +11

    El Merlíton o Mirliton de Rouen es efectivamente una especialidad francesa (de la ciudad de Rouen). Este pastel se cita en escritos del siglo XVII y XVIII. Probablemente introducido en España cuando la guerra de independencia.

  • @321recetas
    @321recetas ปีที่แล้ว +2

    Me encanta!! Me quedo con lo que dice Mikel que le gustan porque no están muy dulces. Me apunto la receta porque, almendra y no muy dulces es perfecto para mí.

  • @banananui
    @banananui ปีที่แล้ว +2

    Bravo Míriam en todo.

  • @OlgaLlamas-jh1sf
    @OlgaLlamas-jh1sf ปีที่แล้ว +2

    Como mola esta mujer ❤❤❤❤

  • @MochaBlancoParaLLevar
    @MochaBlancoParaLLevar 7 หลายเดือนก่อน

    esta señora es epica por favor traedla mas😍😍

  • @nuriyoko
    @nuriyoko ปีที่แล้ว +3

    Grande Miriam! Más videos los dos juntos por favor🙏

  • @juanmanueltabio1954
    @juanmanueltabio1954 ปีที่แล้ว +13

    Por increíble que parezca, en La Habana solían ser un dulce bastante popular, y de mis preferidos cuando era niño. Se llamaban igual, merlitones (o "melitones") y eran muy parecidos, aunque seguramente eran una versión "tropicalizada" (dudo que contuvieran almendra).

    • @danielvaldes-xg7go
      @danielvaldes-xg7go 2 หลายเดือนก่อน +1

      Mucha razón mi hermano he tratado de volverlos a probar pero es que ya aquí no se hacen😢 era mi dulce favorito de la infancia ese y el dobo

    • @yamilkaaguilar2432
      @yamilkaaguilar2432 หลายเดือนก่อน +1

      Si en el barrio chino lo vendían a 3 pesos ,yo vivía cerca y todas las semanas iba a comprar es mi dulce preferido,la receta cubana estoy loca por conseguirla para hacerla en casa

  • @salvadortafallaarmengol5548
    @salvadortafallaarmengol5548 ปีที่แล้ว

    Somos la banda del mirliton y este saludo es nuestra canción,carabibumbam carabinbumbon.Dioooos, que viejunos soy😢😢. Esto debe de estar muy bueno.Saludos .

  • @elisamolina6869
    @elisamolina6869 ปีที่แล้ว

    Miriam la mejor

  • @Llbaladron
    @Llbaladron ปีที่แล้ว +4

    Por dios es muy buena esta señora

  • @maritamarita9587
    @maritamarita9587 ปีที่แล้ว

    Que pintón!! Los tengo que hacer😋😋

  • @eduardomiconicola4298
    @eduardomiconicola4298 ปีที่แล้ว +1

    Muy ama la señora

  • @ferbarrero5994
    @ferbarrero5994 ปีที่แล้ว +2

    Habeís puesto la cafeteria La Marina al lado del metro de El Carmen que no tiene merlitones pero tiene una tortilla de patatas con pimiento y bacon cojonuda 👌

  • @Esthergurquijo
    @Esthergurquijo ปีที่แล้ว +3

    La quiero! "No lo hagas mal Mikel"

  • @TeddyAura
    @TeddyAura ปีที่แล้ว +1

    Creo que debe ser lo mismo que una tartaleta de frangipan. En Bélgica hay una cadena de panaderías que se llama Panos que las vende, pero la cubre un poco con azúcar cristalizada para que sea aún más dulce.

  • @oscarpinedo5938
    @oscarpinedo5938 ปีที่แล้ว +3

    Esta señora es majísima, hay que sacarla más.

  • @Vemoselcatalogo
    @Vemoselcatalogo ปีที่แล้ว

    😋😋pintaza ❤

  • @danielbarrio1583
    @danielbarrio1583 ปีที่แล้ว +4

    El Mirliton francés era un tipo de sombrero. Por asociación con la forma se les dio ese nombre a estos pasteles. Como curiosidad, en Luisiana y Haiti llaman Mirliton al fruto del Chayote.

  • @yaralabrador6812
    @yaralabrador6812 ปีที่แล้ว +3

    En el Horno de San Onofre los hacían riquísimo!!!! Ahora los puedo hacer yo,

  • @maitegarcescebrian2934
    @maitegarcescebrian2934 ปีที่แล้ว +1

    Yo quiero la receta de los mojicones, era mi merienda preferida junto con una chocolatina

  • @ludwigheinrich7980
    @ludwigheinrich7980 ปีที่แล้ว +1

    Hablando de dulces desconocidos (para mi esto también lo era y me parece genial) llevas una camiseta merengue 😝

  • @lourdesgutierrezleiza4025
    @lourdesgutierrezleiza4025 ปีที่แล้ว

    Pues yo soy de Guipúzcoa y los conocemos hace mucho

  • @abrilhg
    @abrilhg ปีที่แล้ว

    Interesante.

  • @evamariabarrosovargas6562
    @evamariabarrosovargas6562 ปีที่แล้ว +1

    En L”ardy son típicos de toda la vida

  • @pabloalvarezzumalacarregui4620
    @pabloalvarezzumalacarregui4620 ปีที่แล้ว

    En Astorga son muy típicos

  • @jo_jo_jo
    @jo_jo_jo ปีที่แล้ว +5

    Los madrileños enfadados en los comentarios. Girl, I can't. 🤣🤣🤣

  • @chepitron
    @chepitron ปีที่แล้ว +4

    Que descubrimiento a sus pies señora

  • @aidaguayabo
    @aidaguayabo ปีที่แล้ว +1

    Esta fantasía de mujer? Muy muy fan🔥🔥

  • @pedrolb351
    @pedrolb351 ปีที่แล้ว +4

    “Madrid es el paraíso natural de la repostería castiza”…. Castiza!! ¿Donde si no?¿Le habéis dado una vuelta a esta frase al editar el guión antes de grabar?
    Quizás esas son las cosas que más me gustan de vuestro canal: la naturalidad y el prominente rol del sufrido becario ;-)

    • @paulavildosola
      @paulavildosola ปีที่แล้ว

      ¿Cuál es el problema de relacionar lo castizo con Madrid? Pregunta una madrileña

  • @carmenaurrekoetxea297
    @carmenaurrekoetxea297 ปีที่แล้ว +1

    Me recuerdan a los pastelitos de arroz de Bilbao, una variante😂

  • @ZephyrusWizard
    @ZephyrusWizard ปีที่แล้ว

    Por favor, sacad más a esta señora 🤣

  • @afeyprod
    @afeyprod ปีที่แล้ว

    Eres dios

  • @FrAlLo9119
    @FrAlLo9119 ปีที่แล้ว +1

    Hostia puta la Miriam, que crack jajajaja que descojone de video! Traedla mas tio jajajajaa

  • @OmarOrtiz1
    @OmarOrtiz1 ปีที่แล้ว +5

    En Madrid quisimos ser tan modernos y escapar tanto de la ranciedad del Franquismo, que nos pasamos de vuelta con la movida y perdimos absolutamente todas las tradiciones.

  • @enriquefolgado9886
    @enriquefolgado9886 ปีที่แล้ว +2

    Son iguales que los "Mirlitons de Rouen" franceses

  • @samuelpinosantamaria5860
    @samuelpinosantamaria5860 ปีที่แล้ว

    ¿Como que producto madrileño?

  • @inigotena3699
    @inigotena3699 ปีที่แล้ว

    Miriam tiene mas glamoor que la Mikel.

  • @jadsolla
    @jadsolla ปีที่แล้ว

    🙂

  • @manuelaherrera6234
    @manuelaherrera6234 ปีที่แล้ว

    Si escucha alguien de Úbeda eso de "no sabemos muy bien de dónde viene" seguro q se lo adjudican ellos! 🤣

  • @pedromonroyvarela7383
    @pedromonroyvarela7383 ปีที่แล้ว +11

    La masa se relaja, la señora no.....

  • @sandrukikabuki
    @sandrukikabuki ปีที่แล้ว

    Así me gusta la gente: con maña,mala saña y dando cizaña...hasta a los "capetalinos"!😆😆😏
    Y eso que estáis haciendo dulces,eh,cabroncetes?
    Cuando sean "amarguillos" en vez de "merlitones",no me quiero imaginar!😂😂
    Bravo por el vídeo y "bon apetit"(eran de origen franchute,no?Pues eso)👍

  • @celiasm7061
    @celiasm7061 7 หลายเดือนก่อน

    Los tenían en la antigua Duquesita, que con la transformación perdió toda su esencia 😢

  • @alexalexx777
    @alexalexx777 ปีที่แล้ว +2

    Es que yo soy diabética hahahahahahnaha

  • @luquemeister3586
    @luquemeister3586 ปีที่แล้ว

    es como un pastel de belén no?

    • @bosquedehayas1889
      @bosquedehayas1889 ปีที่แล้ว +2

      No, los pasteles de Belem son por dentro de crema.

  • @farlosto
    @farlosto ปีที่แล้ว +1

    Estoy de acuerdo con esa señora. Madrid se está convirtiendo en una p.m. Abandono absoluto, eso si... el barrio de Salamanca cambia su asfalto y sus macetas todos los años sin falta

  • @Nes62
    @Nes62 ปีที่แล้ว

    No es que ya la gente en Madrid no sepa cosas de Madrid, es que cada vez hay menos gente de Madrid. Yo soy de Madrid de generaciones, me fui hace 30 años a vivir a una provincia fuera de Madrid " no lo cambio por nada" y no os podéis imaginar cuanta gente se viene a enterrar al pueblo que ni conozco, que emigró hace 40 o 50 años a Madrid y curiosamente no se entierra allí, se entierra donde nació....como la señora Ayuso que dice que es de un pueblo de Ávila pero nació en Madrid. El arraigo ya no existe en la capital y por lo tanto sus costumbres y gastronomía se pierde...y se nota. Por lo menos los de primera generación, como la presidenta que no sabe ni de donde es. Como decía mi padre, hasta la tercera generación no se encuentran.

  • @PilarMSerrano
    @PilarMSerrano ปีที่แล้ว

    Diabética??? 😮😮

  • @javierlazaro1616
    @javierlazaro1616 ปีที่แล้ว +2

    Doña soberbia es insufrible. Menos mal que llegó ella desde Barcelona para llenar de luz y sabiduría a Madrid.

    • @javierpaz4689
      @javierpaz4689 ปีที่แล้ว

      En el próximo video descubrirá el Mediterráneo.
      Pero tiene su aquel.

    • @rubenpita1477
      @rubenpita1477 ปีที่แล้ว +4

      Pues ahora ya sabéis que sentimos todos los que no somos de Madrid..😂😂 un poquito de humor y mala uva nunca viene mal..tampoco dijo nada la señora como ofenderse.

    • @jav5567
      @jav5567 ปีที่แล้ว +4

      Al que no le guste Madrid o esté aquí a disgusto, ya sabe.
      Ahí tiene la puerta.
      Esto no es Cuba, se puede largar uno cuando quiera.

    • @javierlazaro1616
      @javierlazaro1616 ปีที่แล้ว +1

      🤣🤣🤣😜@@jav5567

    • @javierlazaro1616
      @javierlazaro1616 ปีที่แล้ว +1

      es una petarda, eso sí, una petarda además sin gracia alguna@@rubenpita1477

  • @maytemartin7595
    @maytemartin7595 ปีที่แล้ว +2

    Me parece una falta de respeto. A quien no le guste mi ciudad que se vaya!

    • @alejandromm5777
      @alejandromm5777 ปีที่แล้ว +7

      Señora se llama humor. Pues anda que no se hacen chistes sobre andaluces, murcianos, vascos o catalanes... Tómese una pastilla y relájese.

    • @anapaspas2820
      @anapaspas2820 ปีที่แล้ว

      Madrid es de todos ,pero que pesados sois , os creéis el culo del mundo. Y todo el día con quejas so pesaos

  • @jbarriom
    @jbarriom ปีที่แล้ว

    La Charo más pequeña de las dos es una buena amargada, espero que hayáis echado azúcar extra a la receta para compensarlo.