Wrap crujiente de hamburguesa: una receta viral en tres versiones | EL COMIDISTA

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  • เผยแพร่เมื่อ 13 มิ.ย. 2023
  • La hamburguesa no tiene fama de ser la comida más noble. Las recetas y trucos de TikTok tampoco suelen considerarse alta cocina. Sin embargo, de la conjunción de ambos universos ha surgido un plato que realmente vale la pena, porque la vida a veces te sorprende.
    La burger crunch wrap lo petó en la red social de vídeos el año pasado, pero como somos octogenarios no nos habíamos enterado hasta ahora. Consiste en una hamburguesa con sus correspondientes acompañamientos envuelta en tortilla de trigo, que se pasa por la plancha para que el exterior quede crujiente. La hemos preparado en tres versiones: mexicana, con aguacate, cebolla encurtida y totopos de maíz; española, con romesco, queso manchego y pimientos del piquillo, y estadounidense, con mayonesa picante, bacon, pepinillos y queso cheddar.
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ความคิดเห็น • 59

  • @paweaz1229
    @paweaz1229 ปีที่แล้ว +26

    Activa los subtítulos por favor, me encanta tus videos, estoy aprendiendo espanol i me encanta cocinar también y eres una mejor combinación de ambos para mi, saludos de Polonia!

  • @lorenatepes6744
    @lorenatepes6744 ปีที่แล้ว +5

    4:48 10 de cada 9 nutricionistas, me encanta 🤣

  • @marimararilla5678
    @marimararilla5678 11 หลายเดือนก่อน

    Lo acabamos de probar y está buenísimo!!!

  • @drillerdev4624
    @drillerdev4624 ปีที่แล้ว +26

    Un recuerdo a Falsarius Chef, que ya en su día hizo una hamburguesa en hojaldre que llamó "la Lomana".

  • @superxispa
    @superxispa ปีที่แล้ว +20

    En la americana ha faltado el meme de la cocina del pirata diciendo "Que viva el queso!!!"

  • @VictorBLAU
    @VictorBLAU ปีที่แล้ว +8

    Voy a probar un mix de las tres: guacamole, manchego y bacon!

  • @vicentes7574
    @vicentes7574 ปีที่แล้ว +1

    Espectacular 🥙

  • @republicannemesis503
    @republicannemesis503 ปีที่แล้ว +2

    me llevas 20 an:os atras en el tiempo. las hamburguesas asi envueltas en tortillas las preparaban en un bar irlandes en midtown manhattan y eran una pegada. todos las pediamos. buenisimas. seguro q la tiktokera lo aprendio de su madre o abuela juaaa juaaa

  • @sasuly59
    @sasuly59 ปีที่แล้ว +5

    👍🏻 solo por la forma de ponerse la mochila 🎒
    😂😂😂😂
    Buenas ideas

  • @carolagonzalez7802
    @carolagonzalez7802 ปีที่แล้ว

    Me suscribo por simpatico y salao que eres😊

  • @tonidelgado8993
    @tonidelgado8993 ปีที่แล้ว +1

    Pintón! Lo haré sin duda

  • @jocelynen3267
    @jocelynen3267 ปีที่แล้ว

    ¡Qué hambre!

  • @howyh3353
    @howyh3353 ปีที่แล้ว

    muy buen video pero lo mejor tu mochila me encanta 😁

  • @unobuscando
    @unobuscando ปีที่แล้ว +3

    Una recomendación importante: las tortillas de masa suelen estar algo secas cuando las retiras de la bolsa, por lo que es muy conveniente mojarlas con agua bajo el grifo antes de ponerlas e la sartén. Esto hace que se ablanden, y en esta receta permitiría que la masa se una mejor.

    • @inari7637
      @inari7637 9 หลายเดือนก่อน +1

      Jajajaja qué manera de burlarse de la gente. Las tortillas de maíz solo requieren que uno le pase la mano mojada por las dos caras antes de calentarla. Basta con que tu mano se pase de humedad para que obtengas atole o chilaquiles. Las de harina de trigo no necesitan ser remojadas, porque tienen grasa y conservan más humedad.

  • @JosePerez-dn3ji
    @JosePerez-dn3ji ปีที่แล้ว +3

    Yo le hubiese puesto queso a la mexicana también. Me voy a experimentar con esta receta.

  • @abrilhg
    @abrilhg ปีที่แล้ว +1

    Interesante, haré mi propia versión.

  • @gelennjg
    @gelennjg ปีที่แล้ว +1

    Yo que soy de las que siempre me acabo dejando caso todo el pan esta forma esta genial

  • @leverglide
    @leverglide ปีที่แล้ว +4

    2:17 Mikel SIN DUDA ha leído los comentarios de odio al cilantro de videos anteriores 🤣🤣🤣

    • @carmenestebanmajaron5183
      @carmenestebanmajaron5183 ปีที่แล้ว +2

      Según ha dicho la palabra cilantro, he venido a los comentarios a cotillear 😂

  • @albertofidela7106
    @albertofidela7106 7 หลายเดือนก่อน +1

    Las tortillas de trigo del súper son uno de los ultraprocesados más chungos que conozco, sabor y textura artificiales a más no poder.

  • @banananui
    @banananui ปีที่แล้ว

    ¡¡Cómo te pones hermoso!! No sé cómo estás tan delgado 😊

  • @antoniobravofrasquet302
    @antoniobravofrasquet302 ปีที่แล้ว +3

    Podias hacer un video de la fideua de Gandia que fuiste jurado…

  • @javierlopezgarcia7769
    @javierlopezgarcia7769 ปีที่แล้ว

    🤤🤤🤤🤤🤤

  • @Cappongo
    @Cappongo 4 หลายเดือนก่อน

    4:42 Wajajajaja

  • @marcelam4260
    @marcelam4260 ปีที่แล้ว +5

    Debo ser muy listorra, porque eso ya lo hacía yo antes de que saliera ese Tiktok... menudo descubrimiento... 😂😂

    • @sirenaserena
      @sirenaserena ปีที่แล้ว +1

      igualmente, lo estaba haciendo desde 2019...

    • @lordumbra3899
      @lordumbra3899 ปีที่แล้ว

      Pues ya somos 2

  • @francisco4080
    @francisco4080 ปีที่แล้ว

    Me encanta 😊. Voy a tener que usar tiktok.😮

  • @derride4n614
    @derride4n614 ปีที่แล้ว +7

    el burrito es de gran interés en la nasa porque es una comida que no produce migajas que pueden dañar el equipo

  • @A_Gines
    @A_Gines ปีที่แล้ว +1

    la última, la americana, precisa de una gomeja como los bocadilletes del amigo Ginés XD

  • @lauraherrasti4508
    @lauraherrasti4508 ปีที่แล้ว +1

    La original la hizo TacoBell en Estados Unidos pero tu versión española se ve deliciosa

    • @danielperezvazquez4075
      @danielperezvazquez4075 ปีที่แล้ว

      El original es un taco de toda la vida... Nombrarlo en inglés supuso un invento para los mexicanos snob 😅

  • @jjcarral
    @jjcarral ปีที่แล้ว +3

    Increible, pero según veía las recetas, por los ingredientes, yo también me quedaba con la "española" (y, como dices, no por chauvinismo, si no porque me parece una muy buena combinación... 🤷) 😎

  • @polluelomax
    @polluelomax ปีที่แล้ว

    Veo tu hamburguesa wrap de romescu, y te subo la apuesta. Cambia el pimiento de piquillo por mermelada de pimientos Ibsa.

  • @iaenushisp5295
    @iaenushisp5295 ปีที่แล้ว

    mira que te tenia mania... pero eres un grande

  • @victorpeinado82
    @victorpeinado82 ปีที่แล้ว

    Exacto, lo de los vídeos en la rrss no lo entiende nadie 🤷🏻‍♂️🤷🏻‍♂️🤷🏻‍♂️

  • @videosyoutube718
    @videosyoutube718 ปีที่แล้ว

    Pillan, a MIKEL ITURRIAGA, fumando en un bar.

  • @Hugo_Corrales
    @Hugo_Corrales หลายเดือนก่อน

    El aguacate no suele calentarse porque pierde mucho de su sabor, yo recomendaría agregarlo después

  • @claragomezsanchez8210
    @claragomezsanchez8210 ปีที่แล้ว

    Buagh vuelve a las recetas tradicionales mediterraneas por favor😢

  • @K3CHU
    @K3CHU ปีที่แล้ว

    Dentro de un par de meses vendera este mojon el mercabroma

  • @Cappongo
    @Cappongo 4 หลายเดือนก่อน +1

    Hola soy de Chile, en el continente americano y vengo a joder por el uso de la palabra "Americano". El objetivo de mi comentario es que como hablantes del español utilicemos la palabra "Estadounidense" para referirnos a lo relacionado a Estados Unidos. Eso sería todo, saludos!

  • @mekdo
    @mekdo ปีที่แล้ว +1

    creo que le hace falta un poco mas de cilantro

  • @inari7637
    @inari7637 9 หลายเดือนก่อน

    Por qué su guacamole tiene ese color tan muerto?

  • @marianjimenezdebentrosa7239
    @marianjimenezdebentrosa7239 ปีที่แล้ว +1

    Le faltan jalapeños

  • @hugocortizo6993
    @hugocortizo6993 ปีที่แล้ว +3

    ¡Tiene muy buen aspecto! La verdad es que no es muy distinta en concepto de un plato egipcio que le vi hace poco a Middle Eats, así que no me extraña que salga bien: th-cam.com/video/kdZ_YjE1X6g/w-d-xo.html

  • @unobuscando
    @unobuscando ปีที่แล้ว

    Por mi parte sustituiré la hamburguesa por un taco de salmón a la brasa...

  • @smackthatjerk
    @smackthatjerk ปีที่แล้ว

    Creo que le falta un poco de Arroz Brillante eh! Cualquier mierda funciona como habeis dicho y bien hahaha

  • @danielsolorzano5158
    @danielsolorzano5158 10 หลายเดือนก่อน

    Se cocina a fuego lento esa tortilla esta quemada y sabe amargo

  • @ignaciocalvo1856
    @ignaciocalvo1856 11 หลายเดือนก่อน

    Por decir wrap 500 veces, no vas a aprender inglés eee...

  • @jesus1981
    @jesus1981 ปีที่แล้ว

    En los riesgos yo incluiria la posibilidad de divorcio... a mi me pasó y créeme que es una buena patada a toda la planificación, por suerte, de todo se aprende y todo se supera, yo voy rumbo a la independencia financiera y ya he conseguido no tener deudas y trabajar menos horas con 41 años 😊

  • @enekoetxeandia906
    @enekoetxeandia906 ปีที่แล้ว

    Y que tiene esto de nuevo? Una hamburguesa con queso y vegetales dentro de un pan caliente... En serio que a veces véis lo extraordinario en lo normal!! Es una quesadilla, un burrito, un durum, un pepito premium en una torta. Lo único que había no puesto en práctica es esa forma de cerrarlo. El resto...

  • @user-jz2bo3md3v
    @user-jz2bo3md3v ปีที่แล้ว

    Cada video de mikel cansa mas como habla como mueve las manos por dios es insufrible 😢

    • @harakirienlacocina
      @harakirienlacocina 11 หลายเดือนก่อน

      ¿que haces viendo algo que no te gusta? yo no me meto a videos de boxeo a decir 'uf es insufrible'..

    • @user-jz2bo3md3v
      @user-jz2bo3md3v 11 หลายเดือนก่อน

      @@harakirienlacocina Siii toda la razón ya no lo veo más

  • @sinoloveonolocreo3482
    @sinoloveonolocreo3482 ปีที่แล้ว

    Guacamole caliente ...le quita la gracia de frescor que siempre da a cualquier bocata..